સેલરી - દરેક માટે "સુખની ઘાસ"

સીલેરી - પ્રાચીનકાળથી માનવજાતના વફાદાર સાથીઓમાંથી એક. પ્રાચીન ગ્રીસમાં, આ વનસ્પતિને ફક્ત વનસ્પતિ તરીકે જ મૂલ્યવાન ગણવામાં આવતું નહોતું, પણ તે એક રંગની જેમ પણ સુખ લાવે છે. તેમને વિજેતાઓના માળામાં વણાટવામાં આવ્યા હતા, અને અન્ય પરિવારોના મૃત્યુને અટકાવવા માટે તેમની સાથે મકબરો સજાવવામાં આવ્યા હતા.

એન્ટાર્કટિકા સિવાય સીલરી તમામ ખંડો પર ઉગે છે, અને તે જંગલી રાજ્યમાં જોવા મળે છે. ખેતી કરેલ સેલરિ રુટ, ડાળીઓ અને પાનખર, ખેતીની તકનીક અને વપરાશની પદ્ધતિ તેના પર આધારિત છે.

સેલરી રોપણી

રુટ સેલરિમાં લાંબા ગાળાના મોસમ (170-180 દિવસ) હોય છે, તેથી તે રોપાઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. સંગ્રહ અંકુરણના બીજા વર્ષે તીવ્ર ઘટાડો થતાં બીજ ચોક્કસપણે તાજા હોવા જોઈએ.

ફેબ્રુઆરીના મધ્યભાગમાં, બરફ બરફીલા પાણીમાં ત્રણ દિવસ માટે ભરાય છે, તેને દિવસમાં ત્રણ વખત બદલતા હોય છે. બૉક્સ અથવા કપમાં સમાન શેરોમાં રેતી અને માટીનું મિશ્રણ રેડવું, બીજ વાવો અને સબસ્ટ્રેટની સ્તર સાથે છાંટવું 0.2-0.5 સે.મી.થી વધુ નહીં.

પૂરતી પાણી આપવું, પરંતુ મધ્યમ. તાપમાન 15-180 સી ની રેન્જમાં જાળવવું જ જોઇએ. જ્યારે સાચા પાંદડાઓની જોડી દેખાય છે, રોપાઓને બૉટો અથવા કાગળના કપમાં રેડવામાં આવે છે, જે સ્ટેમના ભાગને ઊંડો કરે છે અને રુટને પીંચી નાખે છે અને 15 દિવસ પછી તેમને નાઇટ્રોફોબિયા (1 ટિંસ્સ, 3 લીટર પાણી, પાણીના પાણીના પ્રવાહીમાં 2 ચમચીના છોડના સોલ્યુશન) . જમીન પર રોપણી પહેલાં, ઠંડી જગ્યાએ કેટલાક દિવસો સુધી છોડ સખત હોય છે.

મધ્યમ અથવા મેના અંતમાં, જ્યારે હિમની ધમકી પસાર થઈ છે, ત્યારે સેલરિને ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે છે. જો માટી માટી અથવા પીટી હોય, તો માટીમાં એક બકેટ, નાઇટ્રોફોસ્કાના બે ચમચી, લાકડાની રાખ અથવા ચાકનાં બે ચશ્મા, રેતીના 2-3 કેન એક સ્ટાન્ડર્ડ બેડમાં ઉમેરો.

સારી રીતે મિશ્રિત અને જમીનને 30-40 સે.મી.ની ઊંડાઇમાં છોડીને, બપોર પછી સેલર રોપવામાં અને છોડ વચ્ચે 15-20 સે.મી. વચ્ચે 30-35 સે.મી.ની અંતર પર વાવેતર થાય છે. કોઈ કિસ્સામાં રોપણી દરમિયાન છોડને દફનાવવાની જરૂર નથી, પરંતુ વધુ સારી રીતે પાણીયુક્ત થવું જોઈએ.

અમારી વેબસાઇટ પર વધતા શતાવરીનો છોડ બીજ ની રહસ્યો.

બીજ વાવેતર વિશે અહીં બધા વાંચો.

પ્રશ્નનો જવાબ "વટાણા કેવી રીતે ઉગાડવું?" //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po- vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za -gorohom.html.

સેલરી વધતી જતી

Rooting પછી, નવા પાંદડા છોડ પર દેખાય છે. આનો અર્થ એ કે ભવિષ્યના મૂળ પાકના આકારની સંભાળ રાખવાનો સમય છે. છોડમાંથી નરમાશથી જમીન ખોપરી ઉપરની ચામડી અને બાજુ આડી મૂળ દૂર કરો. જો આ કરી શકાતું નથી, તો રુટ બ્રાન્કેડ અને કઠણ થઈ શકે છે. તે છોડને છોડવા માટે પણ contraindicated છે, છોડતી વખતે પણ, સ્ટેમની વધુ જમીન નથી તેની ખાતરી કરવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ, અને વધતી મોસમ અને વજન વધારવાના અંત સુધીમાં કાળજીપૂર્વક સ્ટેમના આધારથી જમીનને પકડવાનું જરૂરી છે.

વૃદ્ધિની પ્રક્રિયામાં સેલરિની કાળજી લેવી એ પાણીનું પાણી, નીંદણ, ઢીલું કરવું અને ખોરાક આપવું. ઉનાળા દરમિયાન, ઓગસ્ટના મધ્ય સુધીમાં છોડમાંથી છોડવામાં આવી શકતા નથી, સેલરિ તેનો ઉપયોગ રુટ સમૂહને સંચિત કરવા માટે કરે છે, પરંતુ વધતી મોસમના અંત સુધીમાં નીચલા શાખાઓને કાપી નાખવી વધુ સારું છે.

સિંચાઇ દરમિયાન પેદા કરવા માટે ટોચની ડ્રેસિંગ વધુ સારી છે: પ્રત્યેક એક લેખ. સુપરફોસ્ફેટ, યુરિયા અને પોટેશિયમ એક ચમચી, 10 લિટર પાણી લે છે અને 2 એમ 2 જમીન પર ઉપયોગ કરે છે. ઉનાળા દીઠ 2-3 વખત ખોરાક આપવો જોઇએ, પરંતુ લણણી કરતા એક મહિના પછી નહીં.

સેલિરી લણણી મધ્ય ઑક્ટોબરની આસપાસ શરૂ થાય છે. ફ્રોસ્ટ 1-3 ડિગ્રી પર તે ભયભીત નથી. જમીનને જમીનથી કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે, જમીન અને પર્ણસમૂહથી સાફ થાય છે, જે ભોંયરામાં સંગ્રહ માટે દૂર કરવામાં આવે છે. તમે સેલરિ રેતી રેડવાની છે, 1-20 એક તાપમાને સંગ્રહિત કરીશું.

સેલરી લાભો

સીલેરી - એક સુંદર સુગંધિત છોડ, જે માત્ર ખોરાકમાં જ નહીં, પણ પરંપરાગત દવાના સાધન તરીકે પણ વપરાય છે. સેલરી રુટ શાકભાજી સલાડ, વનસ્પતિ સ્ટુઝ, માંસ અને માછલીના વાનગીઓમાં જાય છે. એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારવારમાં, નર્વસ અને કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિઓના વિકારમાં, વધુ વજનથી છુટકારો મેળવવા તેનો ઉપયોગ ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

સેલરીનો રસ સાચા ચયાપચયને ફરીથી સ્થાપિત કરે છે, ધીમેધીમે સમગ્ર શરીરને હીલ કરે છે. તેની હીલિંગ અસર પ્રોસ્ટેટીટીસ માટે શક્તિ અને સારવારમાં સુધારો કરવા માટે સાબિત થઈ છે. સેલરિમાં મોટી માત્રામાં ફાઇબર આંતરડા પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, અને વિટામિન્સ અને જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થો શરીરના સ્વરને જાળવી રાખે છે.

અમે ડિલના ફાયદાકારક ગુણધર્મો શીખવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

અહીં રોપાઓ પર કોબી વાવવા જ્યારે વાંચો //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.

તેથી, સેલરિ ફક્ત સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી વનસ્પતિ નથી કે જે દરેક સલાહ આપીને, પોતાના હાથથી વૃદ્ધિ પામે છે, પરંતુ હીલિંગ પદાર્થોનો એક વાસ્તવિક પેન્ટ્રી જે હીલ કરી શકે છે, માંદગીમાં મદદ કરી શકે છે અને સારા મૂડ અને સુખાકારીને ફરીથી સ્થાપિત કરી શકે છે. તેથી, ઉંમર, વ્યવસાય અને રહેઠાણની જગ્યાને ધ્યાનમાં લીધા વગર, સેલરિ દરેક વ્યક્તિની કોષ્ટક પર હોવી જોઈએ. કોઈ અજાયબી મુજબ તે પ્રાચીન ગ્રીક લોકો દ્વારા "સુખનો ઘાસ" કહેવાતો હતો.

વિડિઓ જુઓ: સલર એકઉનટન ફયદ. SBI Salary Accounts Benefits. SBI Video in Gujarati by Puran Gondaliya (ફેબ્રુઆરી 2025).