મશરૂમ મધ અગેરિક બધાને પ્રેમ કરે છે. સાહિત્ય અને ઇન્ટરનેટ પર વર્ણવેલ જાતિઓ તેમની 22 જેટલી જાતો ધરાવે છે, જોકે તે સામાન્ય રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે કે ત્યાં 34 એગ્રિક પ્રજાતિઓ છે. આ મશરૂમ્સ લગભગ બધા વર્ષ રાઉન્ડમાં વૃદ્ધિ પામે છે. તેઓ વૃક્ષો ના થડ પર ઉગે છે, સ્ટમ્પ પર પરિવારો, ખાસ કરીને સૉર્ટ પર વધવા.
પ્રારંભિક મશરૂમ પીકર્સ એ ભૂલવું જોઈએ નહીં કે મશરૂમ્સ, તેમજ મશરૂમ્સના અન્ય પ્રકારો વચ્ચે, તેમના કેસમાં તેમના નિષ્ક્રિય સમકક્ષ (ઝેરી મશરૂમ્સ) છે - મધ ફૂગના મશરૂમ્સ ખોટા છે. કયા પ્રકારના નિષ્ક્રિય મશરૂમ્સ અસ્તિત્વમાં છે, ખોટા મશરૂમ્સમાં કેવી રીતે તફાવત કરવો, તેમજ મશરૂમ ઝેરના લક્ષણો, અમારા લેખને કહો.
ઇંટ દિવાલ લાલ
તે અગત્યનું છે! ખોટા પ્રયોગોમાંથી ફરીથી મુખ્ય તફાવત એ પગ પર રિંગની હાજરી છે.ઇંટ દિવાલ લાલ પાનખર પાનખર સમાન. જમણી બાજુના ફોટામાં, એક વાસ્તવિક મધ એગેરિક છે, અને ડાબી બાજુ, ઇંટ-લાલ લેમ્બોબ છે.
વર્તમાન ફોક્સફિશનો મુખ્ય તફાવત કેપ છે. તેમાં ગોળાકાર આકાર, સમૃદ્ધ ઇંટ-લાલ રંગ અને મધ્ય ભાગમાં હળવા છે. બધા જોડિયાઓની જેમ, કેપ સરળ અને સૂકી હોય છે.
અંદરનો પગ ખાલી, પાતળા અને સરળ છે, સમય સાથે - વળાંક સાથે. જો તમે કોઈ પગ તોડો છો, તો મશરૂમ દુર્ગંધિત ગંધ બહાર કાઢવાનું શરૂ કરશે, પરંતુ વાસ્તવિક લોકો પાસે સુખદ, મશરૂમ સુગંધ હોય છે. કૅપની અંદર એક કોબ્વેબ કવર, સમય જતા, તે ધારથી અટકી જશે.
અંદરની પટ્ટો પીળાથી ઘેરા ભૂરા રંગમાં બદલાય છે. બ્રિક-રેડ લોબેનોક ખાસ કરીને સવારના સ્ટમ્પ્સ અને પાનખર વૃક્ષો પર ઉગે છે, જે સામાન્ય જગ્યાએ બિર્ચ, અલ્ડર, એસ્પન છે. અને ક્યારેક આ મશરૂમ્સ લાકડાની વાડ પર જોવા મળે છે.
ઇસ્ટ-રેડ મશરૂમ્સનો વિકાસ સમય પાનખરની જેમ જ છે, ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં પ્રથમ બરફ દેખાશે.
Seroplastichny ની મૂર્ખાઈ
શું તમે જાણો છો? મૂર્ખતા seroplastinotny દુશ્મન ખાદ્ય મશરૂમ માનવામાં આવે છે. સ્વાદ કડવો નથી.
તેનો ઉપયોગ પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમોની તૈયારીમાં થાય છે, બાફેલા ખાય છે. ફૂગની કેપ પાતળી, હળવા પીળો રંગ છે જે કેન્દ્રમાં ટ્યુબરકિલ ધરાવે છે. કેપ વ્યાસ - ત્રણથી આઠ સેન્ટિમીટર સુધી.
એક વળાંક સાથે લેગ પણ પાતળા. ઉપરથી તે હળવા, રંગીન રંગીન છે, નીચે ઘાટા - કાટવાળું ભૂરા. સેરોપ્લાસ્ટિન સ્પાઇનીફૂટની પ્લેટની રંગ હળવા પીળોથી ગ્રે-બ્રાઉન છે. આવા મશરૂમ શંકુદ્રૂમ વનમાં વધે છે, પાઇન્સને રોટે છે.
તે અગત્યનું છે! સેરોપ્લાસ્ટિનીની મૂર્ખતા એ સમાન પરિવારના ઝેરી મશરૂમ્સની સમાન છે, જેને સલ્ફર-પીળા કહેવામાં આવે છે. સલ્ફર-પીળા ફૂગની તેમની પ્લેટોને અલગ કરો, જેમાં લીલા રંગ હોય.
વોટર ફોસા
શું તમે જાણો છો? પાણીની મૂર્ખતાને સૅટિરેલા પાણીયુક્ત પણ કહેવામાં આવે છે.
યુવાન મશરૂમમાં ઘંટડી આકારની કેપ હોય છે, અને સમય જતાં, ટોપી આકર્ષક બને છે. ધાર હંમેશા ફાટ્યા છે. કેપનો રંગ ભેજ પર આધાર રાખે છે: ઊંચી ભેજ પર, તેનો રંગ ભૂરા ચોકલેટ હશે, ઓછા સમયે - પાણીવાળા ફોક્સ કેપની છાંયડો ક્રીમ એક જેટલી શક્ય હશે.પગ ઊંચા અને સરળ, સફેદ રંગ, આઠ સેન્ટિમીટર અને વ્યાસમાં અડધો સેન્ટિમીટર છે. પણ, આ મશરૂમ પાસે પગના ઉપરના ભાગમાં ખોટી રીંગ છે. યુવાન મશરૂમને પ્રકાશ પ્લેટ્સ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, જે આખરે બ્રાઉન ચાલુ કરે છે. આ ફોક્સફાઈનું વસવાટ પાનખર અને શંકુદ્રુમ જંગલો છે.
તે અગત્યનું છે! પાણીનું મૂર્ખ ઝેરી અથવા ખાદ્ય ફૂગ માનવામાં આવતું નથી.
બસ્ટ સ્લેટ પીળા
બસ્ટ સ્લેટ પીળા મશરૂમ્સની ઘણી પ્રજાતિઓની જેમ: ઉનાળા અને પાનખર મધ એગેરિક્સ સાથે, સેરોપ્લાસ્ટિન સટોડિયાઓ સાથે, જેને ખાદ્ય ગણવામાં આવે છે. પરંતુ સલ્ફર-પીળા લાનોન પોતે જ છે ઝેરી મશરૂમ્સ.
મશરૂમ્સની આ જાતિઓની કેપ સરળ અને ભીંગડા વગરની છે. તેની પાસે ઘંટડીનો આકાર છે, જે સમય સાથે વધુ ખુશ થાય છે. કિનારીઓ અંદરની તરફ છે. કેપનો રંગ ફૂગના નામ સાથે સુસંગત હોય છે, અને કિનારે છાંયો હળવા હોય છે.
પ્લેટોનો રંગ ઓલિવ-કાળો છે. લેંગ ઊંચાથી નવ સેન્ટીમીટર લંબાઈ, નળાકાર આકાર, વ્યાસ - એક સેન્ટીમીટર સુધી. મશરૂમ, જો કાપી નાખે, તો તે એક અપ્રિય ગંધ છે, પલ્પનો રંગ સલ્ફર-પીળો છે, તે રેસાવાળા સુસંગતતા છે.
સ્કેમ ફૉબ
સ્કેમ ફૉબ પણ કહેવાય છે Psatirella Candoll. મશરૂમ પ્રારંભિક મેથી પ્રારંભિક પતનથી વધે છે. તે ઉદ્યાનમાં, બગીચાઓમાં મિશ્ર અને પાનખર જંગલોમાં રહે છે.
કેપના સફેદ અને શ્વેત-પીળા-ભૂરા રંગ દ્વારા આ પ્રકારનાં ખોટા સ્મરને અન્ય લોકોથી અલગ પાડવું શક્ય છે. અગાઉના જાતિઓની જેમ, ટોપીમાં ઘંટડીનું આકાર હોય છે, જે સમય સાથે ગોઠવાયેલું છે, પરંતુ કેન્દ્રમાં હજુ પણ એક નાનું ધાર છે.
કૅપના કિનારીઓ સાથે પટ્ટાઓના અવશેષો અટકી જાય છે, જે ગોસ્કર જેવા લાગે છે. કેપ વ્યાસ - ત્રણથી સાત સેન્ટિમીટર સુધી. યુવાન મશરૂમમાં ગ્રેશ ડિસ્ક હોય છે, અને પુખ્ત વયના ઘેરા રંગના હોય છે, જે પેડિકલમાં પણ વધે છે.
નીચે ફ્લુફ સાથે લેગ ક્રીમ-સફેદ રંગ. પગની લંબાઈ સાતથી દસ સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે. જેમ જેમ ઉનાળા આવે છે તેમ, કેન્ડોલ્લનું ફોક્સ મોથ અન્ય પ્રકારના ખતરનાક મશરૂમ - શેમ્મરિંગ ડાઘ સાથે સ્પર્ધા કરે છે. પ્રથમ છાયામાં વધે છે, બીજો - સૂર્યમાં.
તે અગત્યનું છે! મશરૂમ Psatirella Candoll ખૂબ જ ઘડાયેલું છે! બધું તેના દેખાવને અસર કરે છે - હવાનું તાપમાન, ભેજ, ફૂગની વય, વસવાટ. તેથી, માત્ર અનુભવી મશરૂમ પીકર આ મશરૂમ્સને ખાદ્ય મશરૂમ્સથી અલગ કરી શકે છે..
ફાલ્કન્સ: મશરૂમ ઝેર માટે પ્રથમ સહાય
ખોટા એગેરિકના ઝેર એ જઠરાંત્રિય માર્ગને ચેપ લગાડે છે. તેઓ ખાધા પછી એક અથવા બે કલાક પછી, ઝેરી મધ ઍગરિક ઝેરના પ્રથમ લક્ષણો આપશે.
તેઓ અન્ય કોઈપણ ખોરાકમાં ઝેર જેવા જ હશે: ચક્કર, તાવ, ઉબકા, ઉલટી, ઝાડા (કદાચ 10 ગણી દિવસ સુધી), પેટમાં દુખાવો, વધુ ગંભીર કિસ્સાઓમાં, ભ્રમણા, ભ્રમણા અને ડિહાઇડ્રેશન.
તાત્કાલિક એમ્બ્યુલન્સ કૉલ કરો. અને ડોકટરોના આગમન પહેલાં સંખ્યાબંધ પ્રવૃત્તિઓ રાખવી જરૂરી છે:
- ગેસ્ટ્રીક લેવેજ (તમારે પોટેશ્યમ પરમેંગનેટના નાના સોલ્યુશન સાથે ઉકાળેલા પાણી, નિયમિત, મીઠું ચડાવેલું, મહત્તમ પીવું જરૂરી છે).
- ઉલટીને પ્રેરિત કરો (જીભની રુટ પર ચમચી સાથે દબાવો, ઉલટી પીવો).
- આંતરડા સાફ કરો (એક એનાઇમ બનાવો અથવા રેક્સિએટીવ પીવો).
- એન્ટિટોક્સિક ડ્રગ લો જે ઝેરને બાંધી દેશે, જેમ કે સક્રિય કાર્બન, સોર્બેન્ટ.
- ખાસ દવાઓ પેટ ખેંચાણ ની મદદ સાથે દૂર કરો.
- પગને ગરમ પાણીની બોટલથી ઢાંકી દો.
- વધુ પ્રવાહી પીવું (પીવાનું હોવું જ જોઈએ, તે બધી પ્રકારની ચા, લીંબુવાળા પાણી, પરંતુ ગેસ વગર!), આ ડિહાઇડ્રેશનને અટકાવશે.
તે અગત્યનું છે! મશરૂમના ઝેરથી ગેસ્ટ્રોએંટેરિટિસ અને બોટ્યુલિઝમ જેવા ગંભીર રોગો થઈ શકે છે.ઉપરની બધી ક્રિયાઓ કરો અને ડૉક્ટરની અપેક્ષા રાખો. અને એ પણ યાદ રાખો કે કોઈ પણ શંકાના કિસ્સામાં કોઈ શંકાસ્પદ દેખાતા મશરૂમ્સને ખાવું નહીં, તે ખાવા માટે ઘણું ઓછું છે.
