મરઘાંની ખેતી

ટર્કીના ઇંડાનો ઉકાળો: પ્રક્રિયાના પગલા-દર-પગલા સૂચન અને શિખાઉ ખેડૂતો માટેના સૂચનો

ઘણાં ખેડૂતો તેમના વેપારને વધતી ટર્કી સાથે શરૂ કરવાનું નક્કી કરે છે. આવા પક્ષીમાં સ્વાદિષ્ટ માંસ અને ઇંડા હોય છે, તેના ઉપરાંત તેમાં સોફ્ટ ફ્લુફ પણ હોય છે. મોટેભાગે પુખ્ત વયના લોકોનો ઉપયોગ કરતા નથી, પરંતુ નાની ટર્કી મરઘીઓનો ઉપયોગ કરે છે.

જ્યારે કોઈ વ્યક્તિમાં નાના પશુઓ હોય છે, ત્યારે ઘણા લોકો પ્રજનન ચાલુ રાખવાનું વિચારે છે. આ લેખમાં, તમે શીખીશું કે કેવી રીતે ટર્કી ઇંડાને ઉકાળી શકાય છે, તેમજ આ પ્રક્રિયાની વિશેષતાઓ વિશે વધુ જાણવા માટે સક્ષમ બનશે.

તે શું છે અને સુવિધાઓ શું છે?

ઇન્ક્યુબેશન એ ગર્ભના જીવનને જાળવવા માટે કુદરતી પરિસ્થિતિઓ જાળવવાની પ્રક્રિયા છે.. તે ઇનક્યુબેટરની મદદથી હાથ ધરવામાં આવે છે - આ એક ખાસ સાધન છે જેમાં ઇંડાને વધુ પરિપક્વતા માટે મૂકવામાં આવે છે (તમારા હાથ સાથે ઇન્ક્યુબેટર કેવી રીતે બનાવવું તે આ લેખ કહે છે).

નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે ઇંડાના મહત્તમ શેલ્ફ જીવન તેમને નાખવામાં આવે તે સમયથી 10 દિવસ છે. જો સમય વધારવામાં આવે તો, હૅચબિલિટી સારી નહીં હોય. ઇન્ક્યુબેશન માટે સૌથી આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ બનાવવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી વ્યક્તિઓ તંદુરસ્ત અને મજબૂત બને.

પસંદગી અને સંગ્રહ

મહત્વપૂર્ણ: ખંડ જ્યાં ઇંડા સંગ્રહિત છે તેમાં તાપમાન અને ભેજ માપવા માટે એક વિશિષ્ટ ઉપકરણ હોવું જોઈએ. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેના પરનો ડેટા વિશ્વસનીય છે.

જો વેન્ટિલેટેડ વિસ્તાર સારો હોય તો, ચિકન તંદુરસ્ત રહેશે.. નોંધ લો કે ઇંડા શેલ નાજુક અને પાતળા છે - તે સરળતાથી ગંધને શોષી લે છે. પરંતુ ડ્રાફ્ટ્સને મંજૂરી આપશો નહીં - હવાનું આંદોલન ભેજનું બાષ્પીભવનને અસર કરી શકે છે, જે ઇંડા માટે ખૂબ જરૂરી છે.

ભેજનું જમણું સ્તર જાળવી રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ કાર્ય છે. જો સ્તર ઓછું હોય, તો ઇંડા સૂકાશે, અને જો ઊંચું હોય તો, જે ઘટ્ટ ઘટ્ટ દેખાય છે તે વિનાશમાં ફાળો આપશે. રૂમ જ્યાં હવા ખુબ જ સૂકી હોય, તમારે ગરમ પાણીથી તળાવો ગોઠવવાની જરૂર છે.

આ એ હકીકતને લીધે છે કે ત્યાં ક્ષતિની પ્રક્રિયા છે. તે મજબૂત થઈ રહ્યો છે વધતા તાપમાને, ચરબીને જરદીમાં તૂટી જવાનું શરૂ થાય છે, અને પ્રોટીન ખૂબ પ્રવાહી બને છે. આ બધા ફેરફારો સેલ્યુલર સ્તર પર પેશીઓ વિકૃતિ તરફ દોરી શકે છે.

તૈયારી

જ્યારે ઉષ્ણકટિબંધ માટે ઇંડાની આવશ્યક સંખ્યા એકત્રિત કરવામાં આવશે, તમારે તેને કચરો સાફ કરવો જોઈએ અને ઓરડાના તાપમાને તાપ કરવો જોઈએ. પણ, જંતુનાશકતા માટે અતિશય ન હોવું જોઈએ. આ બધી પ્રક્રિયાઓ પછી, તમે ઇંડાને સુરક્ષિત રીતે ઇંક્યુટરમાં મૂકી શકો છો.

જંતુનાશક

અનુગામી ઉકળતા માટે ઇંડા જંતુનાશક હોવું જ જોઈએ.. આ સારવાર ઉત્પાદનના કચરાને ઘટાડશે અને બાળકોને ચેપ લાગવાથી બચશે. પુખ્ત પક્ષી કોઈપણ લક્ષણો વિના બીમાર હોઈ શકે છે, અને બિમારીને ઓળખવું અશક્ય છે.

પેથોજેન્સ ડ્રોપિંગ્સથી બહાર કાઢવામાં આવશે. જો શેલ ગંદા હોય, તો પછી ટર્કી મરી શકે છે. મરઘાં માટે, હેલ્મિન્થિયાસિસ ખાસ કરીને જોખમી છે.

જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય પોટેશિયમ પરમેંગનેટ સાથે સારવાર કરશે.. ફોર્મેલ્ડેહાઇડ વરાળ સાથે ભલામણ કરેલ સારવાર માનવીઓ માટે અસુરક્ષિત છે; વધુમાં, જો ઇંડા ખૂબ જ ગંદા હોય, તો તે નકામું હશે.

મારે ધોવા જરુર છે?

ઉકળતા પહેલાં ઇંડા ધોવા કે નહીં તે પ્રશ્ન વિવાદાસ્પદ છે. કેટલાક મરઘાં આની ભલામણ કરતાં નથી, કારણ કે હેચ રેટ ઘટાડવામાં આવશે. આવા પ્રશ્નનો કોઈ ચોક્કસ જવાબ નથી, કેમ કે તમામ ખેડૂતો આ બાબતે તેમના પ્રયોગો કરે છે.

જો તમે ઇન્ક્યુબેટરમાં ગંદા ઇંડા મૂકવા નથી માંગતા, તો તમે તેને sandpaper સાથે સાફ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. પરંતુ આ ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવું જોઈએ.

તુર્કી ઉત્પાદનોને ઔપચારિક ઉકેલમાં 32 ડિગ્રી તાપમાન અથવા પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનમાં ધોઈ શકાય છે. ઇંડાને ગ્રીડ પર મૂકવાની જરૂર છે, અને પછી તેને સોલ્યુશનમાં નિમજ્જન કરો અને બધી ગંદકી દૂર કરો.

ટીપજ: તે પછી, તમારે દરેક ઉત્પાદનને અલગથી સાફ કરવું જોઈએ નહીં, કેમ કે તમે રક્ષણાત્મક સ્તરને ભંગ કરી શકો છો.

વિકાસના તબક્કાઓ

વિકાસના 4 તબક્કા છે, જેમાંના દરેક ઉપર આગળ ચર્ચા કરવામાં આવશે.

  1. પ્રથમ અવધિ - પહેલાથી આઠમા દિવસ સુધી. બુકમાર્કને ધૂંધળું અંત જાળવવાની જરૂર છે. આ તબક્કે, ઉષ્ણતામાન તાપમાન 38 ડિગ્રી હોવું જોઈએ. તે સમાન ગરમી આપશે.

    ઇંડાને દિવસમાં 6 વખત ફેરવવો જોઈએ તે હકીકત તરફ ધ્યાન આપો - આ રીતે તમે શેલને ગર્ભના પાલનને દૂર કરો છો.

    8 મી દિવસે, સ્ક્રીનીંગ કરવામાં આવે છે, જેનાથી નમૂનાઓ બહાર કાઢવું ​​શક્ય બને છે, જે સારા પરિણામો આપી શકતા નથી. તે મહત્વનું છે કે ગર્ભના સિલુએટ અને તેની રુધિરાભિસરણ તંત્ર દૃશ્યક્ષમ છે. ત્યાં શેલને અનિચ્છનીય નુકસાનના કેસો છે, પરંતુ તેને ઠીક કરવું તેટલું મુશ્કેલ નથી. તમારે ફક્ત ક્રેચ ટેપ અથવા પ્લાસ્ટર સાથે ક્રેકને સીલ કરવાની જરૂર છે.

  2. બીજી અવધિ 9 થી 14 દિવસ સુધી ચાલે છે. ઉષ્ણતામાનનું તાપમાન યથાવત્ રહે છે, અને ભેજ 50% સ્તર પર હોવી જોઈએ. ઇંડા ચાલુ કરવાની જરૂર વિશે ભૂલશો નહીં.

    14 મી દિવસે, ગર્ભના વિકાસનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે ઑવોસ્કોપી કરવામાં આવે છે.

  3. ત્રીજી અવધિ 15 થી 25 દિવસની છે. ઇનક્યુબેટરમાં તાપમાન 37.5 ડિગ્રી, અને ભેજ 65% હોવું જોઈએ. આ ક્ષણે ગર્ભમાં ગરમી ઉત્સર્જન થાય છે, તેથી તેને ઠંડુ કરવું જ જોઇએ.

    ઠંડકની ડિગ્રી નક્કી કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે - તમારે ઇંડાને પોપચાંનીમાં લાવવાની જરૂર છે. તે ખૂબ ગરમ અથવા ઠંડુ હોવું જોઈએ નહીં.

    તમારે દિવસમાં 4 વખત ઇંડાને 25 દિવસ સુધી ચાલુ કરવાની જરૂર છે, જેના પછી તમારે રોકવાની જરૂર છે. આ સમયગાળા દરમિયાન ઓવોસ્કોપીએ બતાવવું જોઈએ કે હવાના ચેમ્બરની સીમા વધુ ત્રાસદાયક અને મોબાઇલ બની ગઈ છે, અને ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાનો ઇંડા ઘેરો છે. આ હકીકતને સમર્થન આપે છે કે અંદર જીવંત જંતુ છે.

  4. ચોથો ઉષ્ણતામાન સમયગાળો - 26-28 દિવસ. આ સમયે, બચ્ચાઓ હેચ. કોઈ પણ કિસ્સામાં ઇંડાને ફેરવી અને ઠંડી કરી શકાતી નથી. ગુણવત્તા અને જાતિના આધારે આઉટપુટ 75% થશે.

    જ્યારે નક્લેવની વાત આવે છે ત્યારે તાપમાન 37 ડિગ્રી હોવું જોઈએ અને ભેજ 70% હોવો જોઈએ. બીજા ભાગમાં, નિષ્કર્ષ શરૂ થાય છે, જે 28 મી દિવસે સમાપ્ત થાય છે. ઇનકેપ્યુએટરમાં પ્રથમ નમૂનો 70% ઇંડા હશે, જેના પછી તમારે છિદ્રોને સહેજ આવરી લેવાની જરૂર પડશે અને તાપમાન 37 ડિગ્રી સુધી વધારવું પડશે.

    છેલ્લા તબક્કે વીજળી બંધ થઈ જાય તો શું થાય? આ કિસ્સામાં, તમારે જનરેટર હોવું આવશ્યક છે. જો પ્રકાશ અને ભેજનું સ્તર તીવ્ર ઘટી જાય, તો મરઘીઓ મરી જશે.

સમય

ટર્કી ઇંડા માટે ઉકાળવાની અવધિ આશરે 2 9 દિવસ છે.

મોડ

ઘરમાં, ઇન્ક્યુબેટરની મદદથી તમે કોઈપણ સમયે પૉલ્ટ્સનું સંવર્ધન કરી શકો છો.. તમારે માત્ર ઇંડા માટે જરૂરી તાપમાનની શરતો અને શરતોનું પાલન કરવું પડશે.

ઘર પર કોષ્ટક ઉષ્મા ટર્કી ઇંડા:

ઉકાળો સમયગાળોતાપમાન વાંચનવેન્ટિલેશન અવરોધ
1-538બંધ છે
6-123815 મિનિટ
13-253815 મિનિટ
2637,520 મિનિટ
2737,5ખુલ્લું છે
2837ખુલ્લું છે

બુકમાર્ક

સાવચેતી: અનુભવી મરઘાંના ખેડૂતોને લાગુ પડે છે તે એક અગત્યનો નિયમ ફક્ત તાજા ઇંડા મૂકે છે. જો તમારી પાસે ટર્કી નથી, અને તમે પડોશીઓ પાસેથી અથવા ખેતીમાં ઇંડા ખરીદ્યા છે, તો લાગે છે કે તાજગીને તપાસવું મુશ્કેલ નથી.

સ્વચ્છ પાણીના બાઉલમાં ઇંડાને ડૂબવું. જો તેઓ બાજુના તળિયે જાય છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે તેઓ ખૂબ જ તાજી છે. જો તેઓ સપાટી પર રહે છે, તો તેઓને ફેંકી દેવું જોઈએ. બાજુ પર બુકમાર્ક ખર્ચ કરો.

જે લોકો વિવિધ પક્ષીઓને સંવર્ધન કરવાનો સપના આપે છે તેઓ નીચેના લેખોને વાંચવામાં મદદરૂપ થશે:

  • મોર ઇંડા ઉકાળો લક્ષણો.
  • કેવી રીતે ક્વેઈલ ઇંડા સેંકડો?
  • કસ્ક ડક ઇંડા અને તેને કેવી રીતે બનાવવું તે ઉકાળો છે?
  • ગિનિ ફોલ ઇંડાના ઉષ્ણકટિબંધના નુક્શાન.
  • શાહમૃગના ઇંડાને ઉકળતા માટે વિગતવાર એલ્ગોરિધમ.
  • ફિયેસન્ટ ઇંડાને ઉકાળીને લગતા નિયમો.
  • Indoutki ઇંડા ઇન્ક્યુબેશન પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા.
  • બતક ઇંડા ઉકાળો ની subtleties.
  • હૂંફ ઇંડા કેવી રીતે ઉકાળી શકાય છે?

અર્ધપારદર્શક

ઑવોસ્કોપિંગ અથવા સ્કેનીંગ દરેક ઇંડાની તાજગી નક્કી કરી શકે છે.. ઑવોસ્કોપ ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન એક જ સમયે ઘણા ઇંડા ચકાસી શકે છે. પરંતુ તમે પણ તે જાતે કરી શકો છો.

યૉર્ક કેન્દ્રિત હોવું જોઈએ અને સ્પષ્ટ રૂપરેખા હોવી જોઈએ નહીં. અને હવાના ચેમ્બર માટે, તે ઇંડાના ભૂસકોના અંતમાં સ્થિત હોવું જોઈએ.

ભૂલો

લાક્ષણિક ભૂલો જેમ કે સમાવેશ થાય છે:

  • ઇંડા ગરમ કરવી.
  • અંડરહિટિંગ.
  • ઓછી ભેજ.
  • ઉચ્ચ ભેજ.
  • પર્યાપ્ત વળાંક નથી.

પોસ્ટ હેચિંગ

હેચિંગ પ્રક્રિયા દરમ્યાન અને 24 કલાક માટે, ઇનક્યુબેટરને ખોલો નહીં. મરઘીઓને સારી રીતે સૂકવવા દો અને પછી તે બ્રોડરને સ્થાનાંતરિત કરો. તેઓને દિવસમાં 6 વખત ખવડાવવાની જરૂર છે, અને ખોરાક સંતુલિત હોવું જોઈએ - ઇંડાને મિશ્ર ફીડ સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે. પીનારાઓ વિશે પણ ભૂલશો નહીં. પ્રથમ દિવસોમાં તેઓ ઘણું પીશે.

નિષ્કર્ષ

સમન્વય કરવો તે ધ્યાનમાં રાખવું યોગ્ય છે કે ટર્કી ઇંડાનો ઉકાળો ખરેખર ખૂબ જ સરળ પ્રક્રિયા છે જેને થોડો સમય અને કાળજીની જરૂર છે. ઉપર રજૂ કરવામાં આવેલી માહિતીનું પાલન કરીને, તમે નાના ટર્કી પૌલ્ટ છોડવા માટે સમર્થ હશો.