મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ

વિન્ડોઝ પર ડિલની રોપણી અને કાળજી, પોટમાં સુગંધી લીલોતરી કેવી રીતે ઉગાડવી

ગ્રોઇંગ હોમ ગ્રીન્સ રસપ્રદ અને ઉપયોગી બંને છે. તમે જડીબુટ્ટીઓ તમારા પોતાના વિન્ડોઝ પર ઉગાડી શકો છો. તમારા વિન્ડોઝિલ પર સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ સાથેનો એક સરળ પોટ અથવા બોક્સ પણ સારો પ્રારંભ થશે. ડિલ, પોતાના હાથથી ઉગાડવામાં આવે છે, તે લીલોતરીમાં હાનિકારક પદાર્થોની ગેરહાજરીની ગેરેંટી છે. તમારા વિન્ડોઝિલ પર બીજમાંથી ડિલ કેવી રીતે રોપવું, અને આ લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.

શિયાળા દરમિયાન ઘરે ડિલિંગ કરવું શક્ય છે

દરેક ગ્રીન ઘરની અંદર વધવા માટે પ્રેમ નથી. પરંતુ, સદભાગ્યે, કેટલાક છોડ ઠંડા મહિનાઓ પસંદ કરે છે અને ઘરે પણ મોર આવે છે. ડિલ ઠંડી હવામાન પસંદ કરે છે, અને તેથી તે ઘર પર વધવા માટે પ્રમાણમાં સરળ છે. આ પ્રક્રિયામાં વિશેષ કુશળતા અને પ્રયત્નોની જરૂર નથી. ડિલ ઝડપથી સ્પ્રાઉટ્સ, તેના પાંદડા છ થી આઠ અઠવાડિયામાં કાપવા માટે તૈયાર છે. તમારે યાદ રાખવાની એકમાત્ર વસ્તુ: શિયાળામાં, ગ્રીન્સને નિયમિત પાણી આપવા અને વધારાના પ્રકાશની જરૂર પડે છે.

ઘરેલું વાવેતર માટે ડિલ પસંદગી

વિન્ડોઝ પર ડિલ કેવી રીતે ઉગાડવું? તમે વધવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે યોગ્ય બીજની પસંદગીની ગંભીરતાપૂર્વક સંપર્ક કરવાની જરૂર છે. ઘરે વધવા માટે ખાસ જાતો અસ્તિત્વમાં નથી. ડિલની બધી જાતો એકબીજાથી સહેજ અલગ હોય છે. પાકનો સમય મુખ્ય તફાવત છે. આ આધારે, ડિલ જાતો વહેલી, મધ્ય-પાક અને અંતમાં વહેંચવામાં આવે છે. પ્રારંભિક વિવિધતાવાળી જાતિઓ ખૂબ જ ટૂંકા ગાળામાં જરૂરી લીલા જથ્થાને હસ્તગત કરે છે, પરંતુ તે ઝડપથી ફૂલના દાંડીઓમાં ખેંચાય છે.

ડિલના અંતમાં પાકતી જાતો પણ વિપુલ પ્રમાણમાં પર્ણસમૂહ બનાવે છે, પરંતુ તે જ સમયે તેઓ ઉગાડવામાં આવેલાં બીજને પાકતી હોય છે, તેમની પાસે ઉનાળામાં પકવવાનો સમય નથી. તેથી, ઘરેલું અંતમાં જાતો પર વધવા માટે આદર્શ છે.

અંતમાં પાકતી જાતિઓ માટે શામેલ છે:

  • કિબ્રે;
  • એમેઝોન;
  • મગર
  • ડિલ;
  • બાયાન;
  • સલામ
વધુમાં, ગ્રેનેડિઅર્સ અને મધ્ય-રિશેલ્લુના પ્રારંભિક પાકની પ્રક્રિયાએ પોતાને ઘરે વધવા માટે ભલામણ કરી છે. ગિબ્રોવ્સ્કી (પ્રારંભિક) વિવિધતા તેની પૂર્વગ્રહથી અલગ છે, તે તેની સંભાળમાં ચૂંટેલી નથી, તે તાપમાનની વધઘટને સહન કરે છે, વિવિધ રોગો સામે પ્રતિરોધક છે અને સારા પાક આપે છે. આ ઉપરાંત, ગિબ્રોવ્સ્કી પાસે એક આકર્ષક સ્વાદ અને સુગંધ છે.

હોમમેઇડ ડિલ માટે સ્થાન કેવી રીતે પસંદ કરવું

મોટી સંખ્યામાં છોડ માટે વિન્ડોઝ પર પૂરતી જગ્યા નથી, તેથી તમારા માટે માત્ર સૌથી જરૂરી ગ્રીન્સ રોપવાનો પ્રયાસ કરો. તો ચાલો જોઈએ કે તેના એપાર્ટમેન્ટમાં વિન્ડોઝિલ પર ડિલ કેવી રીતે ઉગાડવું.

ડિલ માટે પ્રકાશ શું હોવું જોઈએ

ઘરે લીલા વનસ્પતિ વાવેતરનો મુખ્ય નિયમ એ પ્રકાશની હાજરી છે. તેની શ્રેષ્ઠ રકમની ગેરહાજરીમાં, તમારા છોડો લીલો રંગ પ્રાપ્ત કરશે. ડિલ એક ખૂબ જ પ્રકાશ-પ્રેમાળ છોડ છે. જો તમે તેને વિન્ડોઝિલ પર તેજસ્વી સ્થાન પ્રદાન કરશો તો લીલોતરી ખાસ કરીને સારી લાગે છે. ડિલને ઓછામાં ઓછા 6 કલાક સૂર્યપ્રકાશની જરૂર પડે છે, જે ગરમી કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ છે.

શું તમે જાણો છો? જો ડિલની વાવણી, ઘરે પણ, માર્ચથી ઑગસ્ટ સુધી અને સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવતી વિંડો-સિલ પર કરવામાં આવે છે, તો પછી છોડ ઝાકળવાળા છોડ બનાવે છે અને તેને વધારાના પ્રકાશની જરૂર નથી.

ડિલ માટે હવા ભેજ અને તાપમાન

મહત્તમ ભેજ અને તાપમાનને સુનિશ્ચિત કરવા માટે ઘર ગ્રીન્સ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ડિલને સહનશક્તિ અને ઠંડક સામે પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ છતાં, વિન્ડોઝ પર ડિલ ઉગાડવા માટે આદર્શ તાપમાન 17 થી 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે. ડબ્બાઓના બૉટો અથવા બૉક્સીસ ક્યારેક ખુલ્લી અટારી પર કરી શકાય છે. બાલ્કની પરની ડિલ માત્ર તીવ્ર હિમની અપેક્ષા ન હોય તો જ રાખી શકાય છે; શરદઋતુમાં ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલા, ખેતી સલામત રીતે થાય છે.

વધેલી હવા ભેજ અથવા વધારે પડતી શુષ્કતા પણ ડિલ પર નુકસાનકારક અસર કરે છે. જો ભેજ ખૂબ ઊંચો હોય, તો લીલોતરી આવા ફૂગના રોગને પાવડરી ફૂગ તરીકે ચેપ લાવી શકે છે. ભેજ 40-50% ની સામાન્ય રેન્જમાં હોવી જોઈએ. ઉપરાંત, બહારની વિંડોઝને સંપર્કમાં ઠંડી થવાની મંજૂરી આપશો નહીં. ડિલ પર્ણસમૂહ સ્થિર થશે, અને લીલોતરી મરી જશે.

વિન્ડોઝ પર ડિલ કેવી રીતે રોપવું

ડિલ એ આપણા કોષ્ટકો પર સૌથી વધુ લોકપ્રિય મસાલા છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, તમે સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન તાજા ગ્રીન્સનો આનંદ માણશો.

ઉતરાણ માટે ક્ષમતા ની પસંદગી

વિકાસના કાયમી સ્થાને ડિલના બીજને તરત જ વાવેતર કરી શકાય છે. ઊંડા બાઉલનો વધુ સારો ઉપયોગ કરો જેથી તમારે ભવિષ્યમાં લીલોતરીનો ફરીથી ઉપયોગ કરવો ન પડે અને પુરતી જગ્યા માટે પૂરતી ડિલ મૂળની જરૂર પડે. વધતી જતી લીલોતરી માટેના કન્ટેનર તરીકે સામાન્ય ફૂલના પોટ, અથવા લાકડાના નાના બૉક્સ, અથવા ફક્ત પ્લાસ્ટિક બોક્સને યોગ્ય બનાવે છે.

સબસ્ટ્રેટ જરૂરીયાતો

તમે કોઈપણ ફળદ્રુપ, પરંતુ એસિડિક જમીનનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. ડિલ માટે, જે ઘરની અંદર વધશે, તે કાળજીપૂર્વક જમીનના મિશ્રણને તૈયાર કરાવવું જોઈએ. પાનખરમાં પણ, વાવેતર પહેલાં, છૂટક બગીચોની જમીન તૈયાર કરો, પીટ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે અને ઇન્ડોર છોડ માટે કોઈપણ હસ્તગત તટસ્થ જમીન સાથે મિશ્રિત કરો. લૂઝ માટી ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે, જે લીલોતરી માટે આવશ્યક છે. પોટ્સ અથવા બોક્સ તળિયે ડ્રેનેજ મૂકવા માટે ખાતરી કરો. વધારાના પાણીને ડ્રેઇન કરવાની પરવાનગી આપવા માટે ડ્રેનેજ આવશ્યક છે અને આથી માટીને ઓવરફ્લોથી સુરક્ષિત કરે છે. પાણી પીવા પછી પાણીનો યોગ્ય રીતે પ્રવાહ માટે, તમારે સબસ્ટ્રેટમાં રેતી ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે. કન્ટેનરને ફલેટ પર મૂકવાની જરૂર છે.

રોપણી સામગ્રી તૈયાર

અંકુરણ પ્રક્રિયાને વેગ આપવા અને પુષ્કળ લીલોતરી મેળવવા માટે, સામગ્રીને રોપવાની વિશેષ તાલીમની જરૂર છે. એક દિવસ ગરમ પાણીમાં અને અલગ કન્ટેનરમાં બીજને સૂકવવું જરૂરી છે, પછી રાગ સાથે આવરી લેવું. પાણીનું તાપમાન 20 ડિગ્રી કરતા ઓછું થવું જોઈએ નહીં. તમે પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તે પછી, બીજ તરત જ વાવેતર થાય છે.

રોપણી ડિલ

ઘરેલુ ડિલના બીજને સફળતાપૂર્વક શક્ય તેટલા અંકુશમાં લેવા માટે ઑક્ટોબરમાં શરૂ થવું તે યોગ્ય છે. નિયમ પ્રમાણે, શિયાળાની અંદર ડિલ ઉગાડવામાં આવે છે. તેથી, તે મધ્ય પાનખરથી પ્રારંભિક વસંત સુધી વાવેતર કરી શકાય છે.

શું તમે જાણો છો? ડિલ સ્વતંત્રતાને ચાહે છે, તેથી લીલી ઝાડીઓ એકબીજાને અવરોધિત કરતી નથી. ડિલ સારી રીતે વધવા માટે, તેને પૂરતા પ્રમાણમાં ખાદ્ય ક્ષેત્રની જરૂર છે. એક મહિના અને દોઢ મહિનામાં યોગ્ય વાવેતર સાથે તમને સંપૂર્ણ તંદુરસ્ત પાક મળશે.
તેમજ ખુલ્લા મેદાનની પરિસ્થિતિઓમાં, તે સારી રીતે ભેજવાળી જમીનમાં એક વાસણમાં સસલું વાવવા માટે યોગ્ય રહેશે. સૌ પ્રથમ, ખીલના ધારને અસર કર્યા વિના માત્ર 1 સે.મી.ની ઊંડાઇમાં પાણી રેડવામાં આવે છે. પછી તમારે ઉપર તૈયાર તૈયાર પૃથ્વી સાથે બીજને સમાન રીતે વહેંચવાની અને છાંટવાની જરૂર છે.

લક્ષણો ડિલની સંભાળ: પાણી પીવું, ડ્રેસિંગ, લાઇટિંગ

ખીલ પ્રતિકારક છે તે હકીકત હોવા છતાં, તે નિયમિત રીતે પાણીયુક્ત થાય તો તે વધુ સારી રીતે વધશે. જમીનમાં પાણીના અભાવની સ્થિતિમાં ગ્રીન ઘાસ ખૂબ જ નબળા થાય છે. ગરમ દિવસે, ડિલ પૂરતી ભેજ હોઈ શકે નહીં - તે વધુ પાણીની જરૂર છે. તેથી નિયમિત રીતે તમારા ગ્રીન્સને પાણી આપવાનો પ્રયાસ કરો. કાળજી રાખો, જો કે, કોઈ ઓવરફ્લો થાય છે. કેટલી વાર ડિલને પાણી પીવું, જમીનની સ્થિતિ જણાવો. જડીબુટ્ટીઓ ફરીથી પાણી આપતા પહેલા, ખાતરી કરો કે જમીન લગભગ સંપૂર્ણપણે શુષ્ક છે.

તે અગત્યનું છે! ડિલ કેરની પ્રક્રિયામાં, પોટ દૈનિક દેવાનો ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. સ્પ્રાઉટ્સ સીધા અને ખેંચાયેલા નહોતા, ડાળીઓ સાથેનું બોક્સ સતત 180 ડિગ્રી ફેરવવું જોઈએ.
જુઓ કેવી રીતે ડિલ વધે છે. કન્ટેનરમાં લીલોતરીની સક્રિય વૃદ્ધિ માટે, તેને ખાતરોની જરૂર છે, પરંતુ દર છ અઠવાડિયા કરતાં વધુ ખોરાક લેવું જોઈએ. ડિલ માટે, વધુ ખાતર તેમની અછત કરતાં વધુ નકારાત્મક છે. તે જ સમયે, શિયાળાના મહિનાઓમાં લીલોતરી ધીમે ધીમે વધે છે, તેથી મધ્ય ઓક્ટોબરથી મધ્ય માર્ચ સુધીના પ્રમાણના એક ક્વાર્ટર સુધી ખાતરની માત્રાને ઘટાડશો નહીં. ટોચની ડ્રેસિંગ તરીકે, ઘરના છોડ માટે કોઈપણ જટિલ પ્રવાહી ખાતરનો ઉપયોગ થાય છે (સૂચનો અનુસાર).

શિયાળામાં, ડિલમાં તીવ્ર પ્રકાશનો અભાવ હોય છે. તેથી, લીલોતરી માટે વધારાની લાઇટિંગનું ધ્યાન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. ફ્લોરોસન્ટ લાઇટની ઇન્સ્ટોલેશનની આવશ્યકતા છે. તમારી પાસે બે વિકલ્પો છે: વિશેષ ફિટોલેમ્પ અથવા ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પનો ઉપયોગ કરો. છોડમાંથી તેની ઊંચાઇ 50-60 સે.મી. હોવી જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સ હેઠળ ડિલની સ્થાપના, ખાસ કરીને નવી અંકુરની વૃદ્ધિના તબક્કામાં, જ્યાં સુધી છોડ વધ્યા ન હોય અને મજબૂત બન્યું ત્યાં સુધી મહત્વપૂર્ણ છે.
જે લોકો આ પ્રશ્ન અંગે ચિંતિત છે, વાવણી ડિલ sprout પછી કેટલા દિવસો, અમે જવાબ આપીએ છીએ કે આપણે ખૂબ ઝડપી પરિણામો અપેક્ષા ન જોઈએ. પ્રથમ શૂટ લગભગ બે અઠવાડિયામાં દેખાશે. ફૂલોની કળીઓ બનાવવાની સૂચના આપ્યા પછી, ફોલર ફીડિંગ સ્ટોપ્સ, પ્લાન્ટને સ્ટેમના પાયામાંથી કાપી નાખવામાં આવે છે. ગ્રીન્સ લણણી માટે તૈયાર છે, સામાન્ય રીતે 6-8 અઠવાડિયામાં. સામાન્ય રીતે ડિલનો ઉપયોગ તાજા થાય છે, તે તમારા વાનગીઓમાં ઉમેરવા માટે સમયાંતરે એકત્રિત કરી શકાય છે. ટોચથી જૂની ડિલ એકઠી કરવાનું પ્રારંભ કરો: તે વૃદ્ધિને ઉત્તેજન આપવામાં અને તમને શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી ઉગાડવાની લણણીની તક આપવાની તક આપશે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઘર પર વધતી જતી ડિલ એકદમ સરળ પ્રક્રિયા છે. આ ગ્રીનને કોઈપણ મુશ્કેલ પરિસ્થિતિઓની આવશ્યકતા નથી હોતી, તે જળ અને પ્રકાશની જરૂર છે. ફ્લફી, લીલી ડિલ બશેસ તમારા વિંડોની ખીલીને શણગારશે.