દ્રાક્ષ "પ્લેટટોવી" આધુનિક તકનીકી દ્રાક્ષના બધા શ્રેષ્ઠ ગુણો છે.
તેની લાક્ષણિકતાઓ ખરેખર પ્રભાવશાળી છે - તે સખત, હિમ-પ્રતિકારક છે, રોગો સામે પ્રતિકારક છે અને એક સુસ્પષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે.
અને આ વિવિધતામાંથી બનેલા વાઇનનો સ્વાદ "પ્રશંસાથી આગળ" છે. "પ્લેટોવ્સ્કી" દ્રાક્ષની યોગ્ય લણણી વધારવા માટે, કાળજી માટે તેની બધી સુવિધાઓ અને આવશ્યકતાઓ ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.
આ લેખ વાઇન દ્રાક્ષ "પ્લેટોવ્સ્કી" વર્ણવે છે, જે વિવિધતા અને ફોટાઓનું તેનું વર્ણન છે.
તે કેવું છે?
આજે સફેદ દ્રાક્ષ "પ્લેટટોવી" શ્રેષ્ઠ તકનીકી અથવા વાઇન જાતોમાંની એક માનવામાં આવે છે. વાઇન જાતોમાં લેવોકુમ્સ્કી, બિઆન્કા અને મોનાર્કનો પણ સમાવેશ થાય છે.
તેની ઉત્કૃષ્ટ લાક્ષણિકતાઓને લીધે, તે માત્ર વ્યવસાયી જ નહીં, પણ ઘરના વાવેતરમાં પણ એક ઈર્ષાભાવપ્રદ લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી.
વિવિધ મીઠાઈ અને સૂકા બંને વાઇન બનાવવા માટે ઉગાડવામાં આવે છે.
વ્યાવસાયિક સ્વાદ સાથે "પ્લેટોવ્સ્કી" માંથી વાઇન 8.4 પોઈન્ટનો સ્કોર મળ્યો.
આ ઉપરાંત, "પ્લેટોવસ્કી" દ્રાક્ષ એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે, અને કિસમિસ અને હોમમેઇડ રસીઓના ઉત્પાદન માટે પણ યોગ્ય છે. વિવિધ પ્રકારનું નામ "અર્લી ડોન" છે, જેણે ફળોના પ્રારંભિક પાક માટે તેને હસ્તગત કરી.
ખાસ સ્વાદો, રુટુ, ચોકોલેટ અને વેલિકા ધરાવતી જાતોમાં ખાસ કરીને નોંધપાત્ર છે.
દ્રાક્ષ Platovsky: વિવિધ વર્ણન
છોડ જાતો "પ્લેટટોવી" વિકાસની સરેરાશ શક્તિ હોય છે. વેલો પર પાંદડા મોટા, ગોળાકાર અને સહેજ વિસર્જિત છે. સમાન ઊંચાઈને સુપરરેરી સીયેલેસ, મસ્કત અને વિવા હેક દ્વારા ડિલાઇટ કરવામાં આવે છે.
નાના કદના દ્રાક્ષના દાંડા, 250 ગ્રામથી વધુ વજન નથી, પરંતુ મધ્યમ ઘનતાવાળા આકર્ષક સિલિંડ્રો-શંકુ આકાર. ગોળાકાર બેરીનો મુખ્ય રંગ લીલોતરી પીળો છે.
પૂરતી સન્ની દિવસો સાથે, તે સહેજ pinkishness પ્રાપ્ત કરે છે. ફળનું વજન - 2 થી 3 ગ્રામ સુધી.
બેરીના માંસ રસદાર છે, સુખદ નાજુક સ્વાદ અને પ્રકાશ જાયફળ નોંધો સાથે.
અત્યંત પાતળા ત્વચામાં ઊંચી તાકાત હોય છે, જેના માટે વિવિધ પરિવહન દરમિયાન વિવિધતા બતાવે છે. વિવિધ "પ્લેટોવ્સ્કી" ના ફળો 20% જેટલા ખાંડ ધરાવે છે, અને તેમની એસિડિટી માત્ર 8.9 ગ્રામ / લિ છે.
એલાદ્દીન, બેલી ડીલાઇટ અને કિંગ રૂબી જેવી જાતોમાં પણ ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી હોય છે.
ફોટો
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
"પ્લેટોવસ્કી" નોવ્હેરકસ્કસ્ક સંવર્ધકો વીએઆઈઆઇવીઆઈવીઆઈએ નામનું નામ યા.આઈ. પોટાપેન્કો. તે હંગેરિયન વિવિધ જાલાડેન્ડા અને યુક્રેનના બ્રીડર્સ પોડારૉક મેગરાચની વિવિધતાના ક્રોસિંગનું પરિણામ હતું.
આઇડીયલ ડિલાઇટ, વિક્ટોરિયા અને એમિથિસ્ટ જેવા લોકપ્રિય જાતો સમાન સંસ્થામાં જન્મેલા હતા.
"પ્લેટોવસ્કિય" એ તેના માતા-પિતા પાસેથી સર્વશ્રેષ્ઠ ગુણો મેળવ્યા. તે ઠંડી-પ્રતિરોધક હોવાનું બહાર આવ્યું છે કે તે માત્ર રશિયાના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં જ નહીં પરંતુ મધ્ય ઝોન, સાઇબેરીયા અને ફાર ઇસ્ટમાં પણ આશ્રય વિના ઉગાડવામાં આવે છે.
લક્ષણો
વિવિધ ઉપજ ધરાવે છે. તેના છોડ પર 86% અંકુરની પકડે છે, એટલે કે, તેમાંની દરેક 1.3 ક્લસ્ટરો ધરાવે છે. 60 થી 80 છિદ્રોમાં દ્રાક્ષના ઝાડનો મહત્તમ ભાર. જ્યારે તેમને દરેક પર ફળ અંકુરની કાપવા 3 થી 4 આંખોમાં છોડવામાં આવે છે.
રકાત્સિટેલી, ખેરસન સમર નિવાસીની ઇવિવર્સરી અને ઇસાબેલ પણ ઉત્કૃષ્ટ ઉપજ દર્શાવે છે.
"પ્લેટોવ્સ્કી" એ પ્રારંભિક પાકતી જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે, અને જીવનના બીજા વર્ષમાં તેની ફળદ્રુપ વયમાં પ્રવેશ કરે છે. હાર્વેસ્ટ તેના સુગંધિત બેરી કચરો ભંગ પછી 110 દિવસ પહેલા હોઈ શકે છે. ઑગસ્ટના પ્રારંભમાં મોસ્કો પ્રદેશ "પ્લેટોવ્સ્કી" રીપન્સ.
રેડ ડિલાઇટ, પ્લેવેન અને નેસ્વેતાની ભેટ પ્રારંભિક પરિપક્વતાની બડાઈ કરી શકે છે.
પુખ્ત દ્રાક્ષ વેલો પર આશરે એક મહિના અથવા થોડો વધુ સમય સુધી રહી શકે છે, વ્યવહારિક રીતે બંધ થતાં. ઉચ્ચ વરસાદ સાથેના પ્રતિકૂળ હવામાન પણ ફળદ્રુપ વિવિધતાને અસર કરી શકતા નથી, અને બેરીની ફર્મ ત્વચા ક્રેકિંગથી ફળની સુરક્ષા કરે છે.
સૉર્ટ કરો ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર છે. કુલ કોઈ આશ્રયની જરૂર વિના, -29 ºC હિમ, સુધી રહે છે.
આ સ્તરની ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર સુપર એક્સ્ટ્રા, બ્યુટી ઑફ નોર્થ અને રુસલાન જાતો દ્વારા પ્રદર્શિત કરી શકાય છે.
"પ્લેટોવ્સ્કી" દ્રાક્ષની આ મિલકત તમને સુશોભન કમાન, વાડ અને બગીચાના કાંઠા તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. વધુ ઉત્તરીય વિસ્તારોમાં તે શિયાળામાં માટે દ્રાક્ષને આવરી લેવું ઇચ્છનીય છે.
દ્રાક્ષ "પ્લેટટોવી" નિષ્ઠુર, સખત અને સાફ કરવા માટે ખૂબ સરળ છે.
વિવિધ માટે આગ્રહણીય સ્ટોક કોબેર 5 બીબી દ્રાક્ષ છે.
જેમ જેમ તે વિકાસ પામે છે અને પાકતું જાય છે, પ્લેટટોવિયને નબળા અને ફળ વિનાના અંકુરની તેમજ છોડના પગથિયાને દૂર કરવાની જરૂર છે.
અને બેરીને શક્ય તેટલી ઝડપથી ખાંડ સાથે ભરવા માટે, સૂર્યમાંથી ક્લસ્ટર્સ બંધ કરવા માટે મોટી પાંદડા દૂર કરવી જોઈએ.
"Platovskiy" રુટ અને સરળતાથી ગુણાકાર. ગ્રેડ સારી રીતે કોઈ પણ માટીમાં આવે છે. જો કે, તે માટી-કેલરીસ માટી પર સૌથી વધુ ઉપજ આપે છે.
અતિશય ભીનું, માર્શી અથવા ક્ષારયુક્ત જમીન અસ્વીકાર્ય છે. બધી ખુલ્લી જાતોની જેમ, પ્લેટટોવસી દ્રાક્ષ ઉનાળાના કુટીર અથવા બેકયાર્ડની દક્ષિણે બાજુ પર ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં સૂર્ય ઘણો હોય છે.
ડ્રેસિંગ માટે, આ વિવિધ કાર્બનિક પોટેશિયમ પસંદ કરે છે, જે જમીનમાં રજૂ થાય છે, અને ખાતરની નીચે ઝાડની જેમ ખાતર.
રોગ અને જંતુઓ
વિવિધતા અલગ છે ઉન્નત પ્રતિકારક ગ્રેટ રોટ (2 પોઇન્ટ્સ), માઇલ્ડ્યુ (2 પોઇન્ટ્સ), ઓડીયમ (2.5 પોઇન્ટ) જેવા સામાન્ય દ્રાક્ષના રોગો.
સૌથી અગત્યનું, તે ફાયલોક્સેર (ગ્રેપ એફિડ્સ) દ્વારા અસર કરતું નથી - તેની પ્રતિકારની ડિગ્રી 3 પોઈન્ટ છે.
આ બધા તમને "પ્લાટોવ્સ્કી" વધવા માટે રસાયણો સાથે વર્ચ્યુઅલ રૂપે કોઈ ઉપચાર અથવા વરસાદની ઉનાળામાં ઓછામાં ઓછું તેમની સંખ્યા સાથે વૃદ્ધિ કરવાની મંજૂરી આપે છે. મોસમ દીઠ 3% બોર્ડેક્સ પ્રવાહી સાથે એક અથવા બે પ્રોફીલેક્ટિક સ્પ્રે પૂરતા છે.
પાનખર નિયંત્રણ પાનખર નિવારક પગલાં સાથે શરૂ થાય છે:
- exfoliated અને જૂના છાલ દૂર કરવામાં આવે છે, ઘટી પાંદડા અને અન્ય કાર્બનિક અવશેષો વેલો છોડો નજીક કાપવામાં આવે છે;
- બેરલ લોખંડની વેટ્રોલ અથવા તેલના પ્રવાહી સાથે લુબ્રિકેટેડ છે;
- દ્રાક્ષાવાડી સલ્ફરુર સૂપ (15 ºC સુધી હવા તાપમાન પર) સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે.
વસંતઋતુમાં, કિડનીની મૂર્તિની શરૂઆત પહેલા, ટ્રંકના નીચેના ભાગ પર ભેજવાળા રિંગ્સ નાખવામાં આવે છે, અને રાસાયણિક તૈયારીઓ કરવામાં આવે છે.
ફૂલોની ઝાડ પહેલા છાંટવામાં આવે છે બોર્ડેક્સ પ્રવાહી અને રસાયણો સાથે ફરીથી સારવાર. બી -58, તલસ્ટાર, ઝોલોન અને ફ્યુરી મોથ-ઇટર સામે અસરકારક છે; કોલોઇડ સલ્ફર, ટિઓવિટ-જેટ, ફુફાનન, કાર્બોફોસ અને નીરોન પ્રોરિટસ અને સ્પાઇડર માઇટ્સ સામે અસરકારક છે.
વૅપ્સ અને પક્ષીઓ દ્રાક્ષ એક વધુ દુશ્મનો. વેટ્સ પ્લેટોવ્સ્કી ફળની ખડતલ ચામડીથી ડંખ કરી શકતા નથી. જો કે, તેઓ પક્ષીઓ દ્વારા pecked, બેરી ખાય ખુશ છે.
મીઠી જંતુઓ સામેની લડાઈમાં નકામા માળાના વિનાશ અને દ્રાક્ષાવાડીની આસપાસ મીઠી સામગ્રી સાથે સરસામાનની સ્થાપના કરવામાં આવી છે. પટ્ટાઓ સામે સારી સુરક્ષા પણ ખાસ જાળી છે, જે ક્લસ્ટર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
પાકને જંતુઓથી બચાવવા માટે, માળીઓ ઘણા જુદા જુદા સાધનો સાથે આવે છે. આ સાઇટને સ્ફેરિંગ રેટલ્સ, દડાઓ, મિરર્સના ટુકડાઓ સાથે ચોંટાડવામાં આવે છે, વિવિધ પ્રકારની રૂપરેખાંકનથી ડરી જાય છે.
દ્રાક્ષાવાડી ઉપર ખેંચાયેલી મેટલ મેશેસ, શ્રેષ્ઠ હોવાનું સાબિત થયું. જો કે, આ પદ્ધતિ ફક્ત નાના વિસ્તાર માટે યોગ્ય છે.
ચોક્કસપણે દ્રાક્ષ "પ્લેટટોવી" તમારા બગીચામાં સ્થાન ગૌરવ લેવા લાયક.
ન્યૂનતમ કાળજીની આવશ્યકતાઓને રજૂ કરીને, વિવિધ પ્રકારની તાજી બેરી, ઉત્તમ હોમમેઇડ વાઇન, સ્વાદિષ્ટ રસ, અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કિસમિસ સાથે પણ માળીને માળી પૂરી પાડવા માટે સક્ષમ છે. ફક્ત ડેનિસોવસ્કી, એલેશેનક ડાઅર અને જીઓવાન્ની સમાન સમાનતાને ગૌરવ આપી શકે છે.
