ક્લોડબેરીનો ઉપયોગ: શરીરને ફાયદા અને નુકસાન

ક્લોડબેરી પીટ બોગ્સ અને રશિયા અને બેલારુસના કાદવવાળા જંગલો તેમજ તૂન્દ્રા (ધ્રુવીય-આર્કટિક પ્રદેશ) માં મળી આવતા બારમાસી છોડ છે. તેના લાલ ખાટા-મીઠી બેરી, સમાન નામ ધરાવતા, અતિ ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ છે.

બેરી Cloudberries રાસાયણિક રચના

મેઘધનુષ મુખ્યત્વે વિટામિન્સ અને ફાઇબર સમૃદ્ધ છે. વિટામીન એની માત્રા દ્વારા, ક્લાઉબેરિઝ ગાજર કરતાં ઘણી વખત આગળ આવે છે, અને સાઇટ્રસ ફળો કરતાં તેમાં વિટામિન સી વધુ હોય છે. ઉપરાંત, આ બેરી જૂથ બી અને ઇના વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે.

ખનિજ પદાર્થોમાંથી, જેનો સ્ત્રોત ક્લાઉડબેરી છે, સૌ પ્રથમ ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, આયર્ન, એલ્યુમિનિયમ, સિલિકોન અને કોબાલ્ટને અલગ પાડવું જરૂરી છે.

આ ઉપરાંત, બેરીના રાસાયણિક રચનામાં મલિક, સાઇટ્રિક અને સૅસિસીકલ કાર્બનિક એસિડ, ખાંડ (શરીર માટે ગ્લોકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ), પેક્ટિન્સ, ટેનીન અને કુદરતી રંગોનો સમાવેશ થાય છે. ફળની રચનામાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ અને રાખ પણ શામેલ છે. ક્લાઉબેરિઝ (83.3%) ના રાસાયણિક રચનાનો મુખ્ય ભાગ પાણી છે. બેરીમાં પ્રોટીન સામગ્રી ખૂબ ઓછી છે - ફક્ત 0.8%.

ક્લાઉડબેરી એક ઉત્તરીય પ્લાન્ટ છે જે કુદરતી વિટામિન્સમાં ઉષ્ણતામાનની ઉણપને કારણે ઉગાડે છે, કારણ કે તે માત્ર ઉનાળા, કેળા, દાડમ અને અન્ય ગરમી-પ્રેમાળ છોડ માટે નહીં, પણ મધ્યમ પટ્ટા માટે સફરજન, નાશપતીનો , સ્ટ્રોબેરી અને રાસ્પબરી. ખરેખર, આ પરિસ્થિતિ મુખ્યત્વે આ બેરીના વલણને નક્કી કરે છે, કારણ કે તે આર્કટિકમાં રહેતા લોકો માટે વિટામિન્સ, તેમજ ખનિજો અને અન્ય આવશ્યક માનવ તત્વોનો મુખ્ય સ્રોત છે અને beriberi પીડાતા કોઈપણ કરતાં વધુ.

શું તમે જાણો છો? ક્લાઉડબ્રીઝમાં વિટામિન સીની ઉચ્ચ સામગ્રી ઉત્તરના રહેવાસીઓને આ બેરીનો ઉપયોગ સ્કીવી માટે પ્રોફીલેક્ટિક એજન્ટ તરીકે કરવાની પરવાનગી આપે છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, જો ક્લાઉબેરિઝ સ્થિર થાય અને પછી ગરમ થાય, તો તેમાં એસ્કોર્બીક એસિડની માત્રા બદલાશે નહીં. તેથી, "અકસ્માત" જૂથના જાણીતા ગીત "સ્નોફ્લેક" ના નાયક દ્વારા કરવામાં આવતી પ્રક્રિયા ("હું ક્લાઉડબ્રીઝને બરફ હેઠળ ગરમ કરું છું, ગરમ કરું છું અને ચૂસું છું") તેને આ બેરીના તમામ ફાયદાકારક ગુણોનો સંપૂર્ણ લાભ લેવા દે છે. પરંતુ ભીના વાદળાંઓ વિટામિન સીની માત્ર 85% સામગ્રી જાળવી રાખે છે.

ક્લાઉબેરીમાં વૈજ્ઞાનિક રસનો અભિવ્યક્તિ સોવિયેત સમયગાળા સાથે સંકળાયેલી છે: બેરીનો પ્રથમ વૈજ્ઞાનિક વર્ણન 75 વર્ષ પહેલાં પ્રોફેસર ટેસેવિટોનોવિમ ફેડોર વાસીલિવેવિચ દ્વારા કરવામાં આવ્યો હતો. તેમણે આ જાતિના બેરીના રાસાયણિક રચનાને પણ નક્કી કર્યું.

ક્લોડબેરીના રોગનિવારક ગુણધર્મો

ક્લાઉબેરી પાંદડા, મૂળ અને બેરીમાં અસંખ્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે જે તમને અનેક બિમારીઓથી છુટકારો મેળવે છે. ખાસ કરીને, ક્લોડબેરીમાં રહેલા પોટેશિયમ હૃદય અને રક્તવાહિનીઓના કાર્યને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, યકૃત કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે અને બાઈલ નાબૂદને પ્રોત્સાહન આપે છે. મેઘબેરી આથો અને સડોની પ્રક્રિયાને ધીમો પાડે છે, અને તેથી આંતરડાની અને પેટ પર ફાયદાકારક અસર થાય છે, શરીરમાં બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે, ખાસ કરીને ઝેર પછી.

ક્લબોબેરીમાં સમાયેલ વિટામિન ઇ, દૃષ્ટિ સુધારે છે, રક્ત પરિભ્રમણ સુધારે છે, લોહીની ગંઠાઇ જવાનું નિયમન કરે છે. વધુમાં, આ વિટામિનના વધેલા ડોઝને લીધે, શરીરના પેશીઓ ઝડપથી પુનર્જીવન માટે પ્રોત્સાહન મેળવે છે, જે ખાસ કરીને મહત્વનું છે, ઉદાહરણ તરીકે, બર્નના કિસ્સામાં.

ડાયાફોરેટિક અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી એજન્ટ તરીકે શરીર માટે ક્લોડબેરીનો ઉપયોગ શ્વસન રોગોના લક્ષણોમાં પણ દેખાઈ આવે છે, ખાસ કરીને બેકટેરિયલ પ્રકૃતિ અને ગળાના દુખાવો. ક્લોડબેરીના જીવાણુનાશક ગુણધર્મો તેને પુષ્કળ ઘાના ઉપચાર માટે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે, જે તેમને છોડની તાજી રીતે ચૂંટાયેલી પાંદડાઓ લાગુ કરે છે, માછલીના તેલ સાથે સ્મિત કરે છે.

ક્લોડબેરીમાં એડીમાને દૂર કરવાની અને શરીરમાંથી વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવાની ક્ષમતા પણ છે, જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન બેરીને આહારનો ખૂબ ઉપયોગી ઘટક બનાવે છે.

ક્લોડબેરીનો ઉપયોગ સિસ્ટેટીસ, ડ્રૉપ્સી, સ્કેબીઝ, ગૌટ અને અન્ય ઘણી રોગો માટે થાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે બેરી મલિનન્ટ ગાંઠોની શક્યતા ઘટાડે છે. જો આવા ગાંઠો પહેલાથી અસ્તિત્વમાં છે, તો તેને કચડી નાખેલી મેઘબેરીના ફળનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ ઉપચાર પદ્ધતિની અસરકારકતા શંકાસ્પદ છે.

કોઈ પણ બિમારી અથવા તાણ પછી કોઈ વ્યક્તિ નબળી પડી જાય છે, તો વાદળની વસ્તુઓનો ઉપયોગ તમને ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે, બળવાન બનશે અને વધુ સારું લાગે છે. તે દિવસમાં ઘણી વખત બેરીના રસને લેવા માટે પૂરતું છે, તે જ પાણીની માત્રાથી ઢંકાયેલો છે.

રોગનિવારક હેતુઓ માટે ક્લાઉડબ્રીઝમાંથી કાચા માલની પ્રાપ્તિ અને સંગ્રહ કેવી રીતે કરવી

ઉનાળાના અંતમાં ક્લોડબેરી લેવામાં આવે છે. પરિપક્વતાની સૂચક એ ગર્ભાશયની સેપલમાંથી સરળ વિભાજન છે અને જો દબાવવામાં આવે તો બેરીમાંથી રસના વિપુલ પ્રમાણમાં સ્રાવ.

તે અગત્યનું છે! ક્લોડબેરીમાં બેરી ચૂંટવાની અવધિ ખૂબ લાંબી રહી નથી, થોડા અઠવાડિયા પછી ફળો ખૂબ નરમ થઈ જાય છે અને તેમના હાથમાં ફેલાય છે. તેથી, જો તે તરત જ ક્લાઉડબ્રીઝને ફરીથી અથવા તેને પરિવહન કરવા માટે યોજના ઘડવાનું આયોજન કરે છે, તો ફળો સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાહ જોવી વધુ સારું છે, નહીં તો તે ખૂબ જ ઝડપથી બગડશે.

ક્લાઉડબેરિઝ સ્ટોર કરવા માટે ઘણા માર્ગો છે. બચાવ, છૂંદેલા બટાકાની, જામ અને અન્ય મીઠાઈઓ બનાવવા માટે કાચો માલ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે; તૈયારી, સૂકવણી, ઠંડક અને પેશાબની શક્ય પદ્ધતિઓમાં પણ તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

વાદળો, ડામર, સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ સ્થળે અથવા સુકાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 50 º સી કરતા વધુ તાપમાને સૂકા જોઈએ. કોઈ પણ કિસ્સામાં, સમય-સમયે બેરીને સમાન રીતે સૂકવવા માટે મિશ્ર કરવો જોઈએ.

બેરીને ધોવા, સૂકી અને એક આડી સપાટી પર એક સ્તર પર મૂકવામાં આવે છે, જે ફ્રીઝરમાં ઊંડા ઠંડક માટે મૂકવામાં આવે છે. એક દિવસ પછી, ફળો ખાસ બેગ અથવા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં નાખવામાં આવે છે અને કાયમી સંગ્રહ માટે ફ્રીઝરમાં મોકલવામાં આવે છે.

ક્લાઉડબેરી જામ આ રીતે રાંધવામાં આવે છે: ગરમ ખાંડની ચાસણી સાથે બેરીને રેડવામાં આવે છે, ઘણાં કલાકો સુધી ઊભા રહેવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે, અને પછી 30 મિનિટ સુધી બાફવામાં આવે છે, stirring સાથે ફળની પ્રામાણિકતાને ખલેલ પહોંચાડવાનો પ્રયાસ કરતા નથી. જો તમારી ઇચ્છા હોય, તો તમે જામ (બેરીના 1 કિલો દીઠ 1.5 કપ) માટે થોડી સફેદ વાઇન ઉમેરી શકો છો. સમાપ્ત જામ વંધ્યીકૃત જાર અને રોલ્ડ માં રેડવામાં આવે છે. 1 કિલો ક્લોબરબ્રીઝને 1 કિલો ખાંડ અને 0.3 લિટર પાણીની જરૂર પડશે.

ક્લાઉડબેરી જામ તે જ રીતે બનાવવામાં આવે છે, પણ જામ રાંધવા પછી, તેને ચાળણી દ્વારા ઘસવું, પછી 10-20 મિનિટ માટે ઉકાળો અને પછી તેને રાખવામાં રાખો.

જેલીને ક્લાઉડબ્રીઝમાંથી બનાવવા માટે, બેરીને દબાવવામાં આવે છે, પાણી (ફળોના 5 ભાગો માટે પાણીનો એક ભાગ) સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ઉકળતા પછી પાંચ મિનિટ કરતાં વધુ સમય સુધી બાફવામાં આવે છે, પછી ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે (બેરીના વજન જેટલી રકમમાં), જિલેટીન અગાઉથી ઓગળી જાય છે (30 ગ્રામ 1 કિલો બેરી) ગરમ, ઉકળતા નથી, જાર અને રોલ્ડ માં રેડવામાં.

મેઘેલા બટાકા બનાવવા માટે ક્લોડબેરીનો પણ ઉપયોગ થાય છે, જે બદલામાં, પછી અન્ય વાનગીઓ માટે આધાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. બેરીને એક બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે, જે ચાયવી દ્વારા ઘસવામાં આવે છે, ખાંડ ઉમેરો (બેરીના વજનમાં 0.4 ભાગો), બેંકો પર ફેલાવો, કૂલ અને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

ઉપર વર્ણવેલા રીતે તૈયાર કરવામાં આવેલી પેસ્ટબેરીની પેસ્ટિલે મેળવવા માટે, છૂંદેલા બટાટા ઓછી ગરમી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકાઈ જાય છે.

ક્લાઉબેરી મૂળ કોમ્પેટ રેસીપી: બેરીને જંતુનાશક જારમાં તરત જ નાખવામાં આવે છે, ખાંડ (200 લિટર દીઠ 200 ગ્રામ) સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને ફળોનો રસ શરૂ થાય ત્યાં સુધી બાકી રહે છે. પછી ઢાંકણ ઉકળતા પાણીથી ઢંકાયેલો હોય છે, જે ઢાંકણથી ઢંકાયેલો હોય છે.

આ જ રીતે, મીણબત્તીવાળી વાદળો તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ ઉકળતા પાણીની જગ્યાએ, ખાંડને ફરીથી જારમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી તે બેરીને આવરે નહીં અને રેફ્રિજરેટરમાં અથવા ભોંયરામાં સંગ્રહિત ઢાંકણથી ઢંકાયેલો હોય.

ક્લાઉબેરીનો રસ બનાવવા માટે, બેરીને કાપીને, ચીઝલોક્થ દ્વારા રસને સ્ક્વિઝ કરો, તેને ઉકળતા વગર ગરમી આપો, પછી તેને કેનમાં નાખવો, તેમને 10-15 મિનિટ (અર્ધ લિટર અને 1 લિટર કેન્સ માટે અનુક્રમે), અને તેને રોપવું.

પાણીયુક્ત વાદળ ઘણી રીતે તૈયાર છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે વંધ્યીકૃત બેરિઝમાં ગાણિતિક બેરીને રેડવાની અને ઓરડાના તાપમાને બાફેલી પાણી રેડવાની છે, પછી ઠંડા સ્થળે આવરી લે છે અને આગ્રહ રાખે છે. ઉકળતા પાણી અથવા વરાળની જગ્યાએ, જારની સ્થિરતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તમે વોડકા, આલ્કોહોલ અને રમ સાથે વધુ સારી રીતે વાનગીઓથી સાફ કરી શકો છો, આ બેરીને વધારાના સુગંધિત સ્પર્શ આપશે. એક ટબ અથવા બેરલમાં વાદળોને સૂકવવા માટે, બેરીને 1 લીટર પાણી દીઠ ખાંડના 0.08 ગ્રામ, જ્યારે મીઠું અને મસાલાનો ચમચો ઉકાળીને સ્વાદમાં ઉમેરવામાં આવે છે - લવિંગ, તજ, કડવો અને એલસ્પીસ). નાના વ્યાસ ઢાંકણ અથવા પ્લેટથી ઢંકાયેલું ટબ, જે દમનની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. કન્ટેનર કાપડથી ઢંકાયેલું હોવું જોઈએ અને ભોંયરામાં લઈ જવું જોઈએ.

શું તમે જાણો છો? મહાન રશિયન કવિ એલેક્ઝાન્ડર પુશ્કીન ભરાયેલા વાદળાંઓની મોટી ચાહક હતી. તેઓ કહે છે કે તેમની મૃત્યુ પહેલાં તેમની છેલ્લી ઇચ્છા પણ આ સુગંધ સાથે જોડાઈ હતી.

ઉપર સૂચિબદ્ધ કરેલા મોટા ભાગના પ્રકારો ખાલી લાંબા સમય સુધી માત્ર વાદળની ઝાડીઓને રાખવાનું શક્ય બનાવે છે, પરંતુ તેમના હીલિંગ ગુણોનો બહોળો બચાવ પણ કરે છે.

તે અગત્યનું છે! જઠરાંત્રિય માર્ગ સાથે સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકો માટે ક્લાઉબેરિઝનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ શેમ્બી અથવા શુદ્ધ સ્વરૂપમાં કરવામાં આવે છે, કારણ કે સખત બેરીના બીજ પેટ અથવા આંતરડા દિવાલોને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

ક્લાઉબેરી પ્લાન્ટમાં, બેરી, પાંદડા, મૂળ અને ફૂલો ઉપરાંત પણ ઉપયોગ થાય છે. ક્લાઉડબેરીના પાંદડા, દાંડી અને ફૂલો ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન (વસંતનો અંત - ઉનાળાના પ્રારંભમાં), અને રિઝિઝમ - પતન વખતે, આરામના તબક્કા પહેલા એકત્રિત કરવામાં આવે છે. બેરી એકત્રિત કરતી વખતે, તમે પણ ભેગી કરી શકો છો અને sepals, તેઓ સુકા અને સૂકા પાંદડા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

એકત્રિત કાચા માલને બેરી જેવી રીતે સૂકવવામાં આવે છે - એક ખુલ્લા છાંયેલા સ્થળે, અને પછી કેનવાસના બેગ અથવા ગ્લાસ જારમાં નાખવામાં આવે છે અને સૂકી ઓરડામાં ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

લોક દવામાં ઉપયોગ કરો: ક્લાઉડબેરી સારવાર

ક્લાઉડબેરી બેરી ઉપયોગ કરે છે

ક્લાઉડબેરી ફળો એ સૌથી મજબૂત કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, તે રોગપ્રતિકારકતાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે અને શરીરની સંપૂર્ણ કાયાકલ્પમાં ફાળો આપે છે. આ પ્લાન્ટના ફળોની મદદથી, તમે હાનિકારક કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર પણ ઘટાડી શકો છો અને કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવી શકો છો.

વિવિધ ઔષધિઓને રોકવા અને ઘાને સાજા કરવા માટે ક્લાઉબેરિઝની ક્ષમતા પરંપરાગત દવામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ ફળને હાયપરટેન્શનથી પીડાતા લોકો માટે, યુરોજેટીકલ કાર્યો અને ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ રોગોના વિકારની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શરીરના નશાના પ્રથમ સંકેતો પર મેઘધનુષના બેરી ખાય તે સારું છે, આ રક્ષણાત્મક ફિલ્મને લીધે ઝેરના શોષણને અટકાવે છે, જે ટેનીન અને પેક્ટિન્સમાં રહેલા પેટ દિવાલોને આવરી લે છે.

ક્લાઉડબ્રીઝ ખૂબ ઓછી કેલરી છે, તેથી તેઓને ભારે વજનથી પીડાતા લોકોની ખૂબ પ્રશંસા કરવી જોઈએ. વધુમાં, ક્લાઉબેરિઝના રાસાયણિક રચનાથી શરીરમાંથી વધુ પ્રવાહી અને ચરબીનું વિભાજન થાય છે, જ્યારે ચયાપચયની સામાન્ય સામાન્યતા હોય છે.

ખાસ કરીને કેલ્શિયમમાં, ફળો શોધી ઘટકોમાં રહેલા વાદળાંઓ, નખ અને વાળની ​​સ્થિતિ સુધારવામાં મદદ કરે છે, અને શરીરના ખાસ કરીને માદા પર સામાન્ય ફાયદાકારક અસર પણ હોય છે.

જ્યારે સ્થિર થાય ત્યારે ક્લાઉબેરિઝ તેમના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવતા નથી, અન્ય પ્રકારની પ્રક્રિયા અમુક નુકસાન સાથે સંકળાયેલી હોય છે.

ક્લાઉબેરી ટી

મેઘબેરી ચા અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. સૌ પ્રથમ, આ હેતુ માટે, છોડના સૂકા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પીણા લગભગ 2 tbsp ના દરે પીરસાય છે. એલ એક ગ્લાસ પાણી છોડે છે અને બંધ સિઝનમાં ઉત્તમ ટૉનિક છે, જ્યારે ફલૂ અને વિવિધ વાયરલ ઇન્ફેક્શન વ્યાપક હોય છે.

રાસ્પબરી, સ્ટ્રોબેરી, ચેરી અને રોઝશીપ્સ - તમે અન્ય વનસ્પતિઓના પાંદડાઓ સાથે ક્લાઉબેરી પાંદડાઓને મિશ્રિત કરી શકો છો. વધુમાં, ક્લાઉબેરિ પાંદડા નિયમિત કાળો ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે. ખાંડની જગ્યાએ, આવા પીણાંમાં મધ ઉમેરવાનો આગ્રહ રાખવામાં આવે છે.

ક્લાઉડબેરિઝના પાંદડામાંથી ટીને સોટીટીસ અને જીનીટ્યુરીની સિસ્ટમના અન્ય વિકારો સાથે પીવું.

સૂકા વાદળાંના આધારે, તમે સ્વાદિષ્ટ પીણું પણ બનાવી શકો છો, પરંતુ રોગનિવારક અસરને સુધારવા માટે, તેને ઠંડુ પીવું વધુ સારું છે. રક્તસ્રાવ અટકાવવા માટે આ સૂપ દિવસમાં ત્રણ વાર 80 મિલિગ્રામનો ઉપયોગ કરે છે, અને જ્યારે કિડની પત્થરો મળી આવે છે, ત્યારે 125 ગ્રામ દિવસમાં ચાર વખત.

તમે ક્લાઉબેરી સીપલ્સમાંથી ચા પણ બનાવી શકો છો. ચામાં ઉમેરાયેલા સૂકા મિશ્રણનું પણ એક નાનું ચમચી તે લાકડાની તાજગી, તાગ રોમાંસ અને આગની આસપાસના ગીતોની સંપૂર્ણ અનન્ય જાડા સુગંધ આપશે. આ ઉપરાંત, એક ચાના કપ પીવા પછી, તમે તાકાત અને ઉર્જાની અભૂતપૂર્વ વધારો અનુભવશો, અને થાક અને તાણ હાથની જેમ દૂર થશે.

તે અગત્યનું છે! ક્લોડબેરી ચામાં હીલીંગ પ્રોપર્ટીઝ છે, પરંતુ તે બિનકાર્યક્ષમ રીતે વાપરી શકાતી નથી. દિવસ દરમિયાન બે થી વધુ ચશ્માની સ્વીકૃતિ એક ઓવરડોઝ માનવામાં આવે છે.

ક્લાઉબેરીનો રસ

ક્લાઉબેરી બેરીના રસમાં હીલિંગ ગુણધર્મો પણ છે. તેની અંદર ભૂખને સુધારવા અને ટૉનિક તરીકે પાણીમાં ઓગળેલા સ્વરૂપમાં લેવામાં આવે છે. ખાસ કરીને ખીલ સાથે, કેટલાક ત્વચા રોગો સામે લડવા માટે - તેને બાહ્યરૂપે લાગુ કરો.

ક્લાઉબેરી પાંદડા અને મૂળ ઉકાળો

1: 1 ના ગુણોત્તરમાં પાંદડા અને મેદાનોની પાંદડાઓનું ઉકાળો ગટ, પાણીના શરીર અને આંતરડાના વિકારો માટે ઉપચાર છે, જો તમે દરેક ભોજન પહેલાં અડધા કલાક માટે 50 ગ્રામ પીવો છો. તેની તૈયારી માટે 1 tbsp. એલ અદલાબદલી કાચા માલને ઠંડા પાણીનો ગ્લાસ રેડવાની જરૂર છે, 15 મિનિટ માટે કૂક કરો, ઠંડી, તાણ.

રક્તસ્રાવ અને કિડની પત્થરોનો સામનો કરવા માટે, તમે ફક્ત બેરીથી જ નહીં, પરંતુ વાદળની પાંદડાઓમાંથી પણ (1 ચમચી. ઉકળતા પાણીના કપ દીઠ ચમચી) બનાવી શકો છો. મિશ્રણ વરાળ, ઠંડુ અને તાણ કરવાની જરૂર છે. ઉપરોક્ત દિવસોમાં ત્રણ વખત દિવસ દીઠ ત્રણ વખત 0.3 કપ અથવા 0.5 કપ માટે ચાર વખત નિદાન કરો.

ક્લાઉબેરી પાંદડા પ્રેરણા

મેઘધનુષના પાંદડાઓનું પ્રેરણાદાયક દુઃખદાયક અને નબળી પડતી ઉધરસની મુશ્કેલીઓથી છુટકારો મેળવવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો છે, જે તમને આ પ્લાન્ટનો ઉપયોગ ફક્ત ઠંડા માટે નહીં, પણ ક્ષય રોગ માટે પણ પરવાનગી આપે છે.

નીચે પ્રમાણે પ્રેરણા તૈયાર કરવામાં આવે છે: સૂકા વાદળોના 2 ચમચીના પાંદડા ઉકળતા પાણીના અપૂર્ણ ગ્લાસથી ભરેલા હોય છે, ઓછામાં ઓછા પાંચ કલાક સુધી ઉકાળવા અને ઓગળેલા. લાંબા સમય સુધી નાના sips માં પરિણામી પ્રેરણા પીવું જરૂરી છે, આ મહત્તમ અસર ખાતરી કરવામાં મદદ કરશે.

એ જ રીતે તૈયાર કરાયેલા ઇન્ફ્યુશનનો ઉપયોગ યુરોલિથિયાસિસના લક્ષણોને ઘટાડવા, તેમજ ક્ષારના નિવારણ માટે થાય છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો

ચામડીની બિમારીઓની સારવાર માટે એજન્ટ તરીકે, ક્લાઉડબેરી એ અજોડ છે. જો કે, આ ઉપરાંત, તે કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. અને અહીં દરેક વસ્તુનો ઉપયોગ થાય છે - પાંદડા, મૂળ અને બેરીનો ઉપયોગ decoctions અને અર્ક બનાવવા માટે થાય છે, બીજમાંથી તેલ સ્ક્વિઝ્ડ કરવામાં આવે છે, અને બેરીના પલ્પનો પણ ઉપયોગ થાય છે.

ત્વચા, વાળ અને નખને હકારાત્મક અસર પહોંચાડવા માટે ક્લાઉબેરિઝની ક્ષમતા શેમ્પુઓ, ક્રિમ, લોશન, શાવર જેલ્સ અને સાબુમાં ઉમેરનારા તરીકે ઇલેક્ટિક્સ અને ડેકોક્શન્સનો ઉપયોગ તેના આધારે નક્કી કરે છે. પૂરતી કઠોરતાવાળા બીજ, સ્ક્રબ્સ અને પીલ્સની રચનામાં એક ઉત્તમ ઘર્ષણ છે.

વિરોધી વૃદ્ધત્વ અને પુનઃસ્થાપન અસર, જે છોડનો ઉપયોગ આપે છે, તે તમને વિરોધી વૃદ્ધત્વ જૂથના માસ્ક, સીરમ અને ક્રીમની રચનામાં ક્લાઉડબેરીના બીજમાંથી તેલ શામેલ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આવા ઉત્પાદનો ત્વચાને સારી રીતે ભરે છે અને રંગને પણ બહાર કાઢે છે, છાલ અને રંગદ્રવ્યને દૂર કરે છે. ત્વચા સુંવાળી, સરળ અને ટેન્ડર બની જાય છે. મસાજ ક્રીમ અને ઉર્જા માસ્ક ક્લાઉડબ્રીઝના પલ્પમાં સુધારો કરે છે.

તે સ્વીકૃત હોવું જોઈએ કે બધી કંપનીઓ વ્યવસાયિક કોસ્મેટોલોજીમાં ક્લાઉડબ્રીઝનો ઉપયોગ કરી શકશે નહીં, અને આનો અર્થ, નિયમ તરીકે ખર્ચાળ છે. પરંતુ તમે જરૂરી કાચા માલસામાન હાથ ધરાવીને, આ અથવા અન્ય રચનાઓ સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરી શકો છો.

તેથી, જો તમે તાજા ક્લાઉબેરી ફળોને કાપીને ચરબીવાળા ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્ર કરો, તો તમને સૂકા અને નાજુક ચામડી માટે એક સરસ માસ્ક મળશે (માઇક્રો-સ્ક્રૅચિંગ બેરીને ટાળવા માટે, એક સરસ ચાળણીમાંથી પસાર થવું સારું છે, અને છાલની અસર પ્રાપ્ત કરવી - ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક લાગુ પડે છે, હાર્ડ બીજો ભૂલી જતા નથી ).

શુષ્ક અને બરડ વાળ માટે માસ્ક બનાવવા માટે, તમારે કાચા ચિકન ઇંડા સાથે 5 ટેબલસ્પનની સમૃદ્ધ પ્રેરણાને કાચા ચિકન ઇંડા સાથે હરાવવાની જરૂર છે, તરત જ તમારા વાળ પર મિશ્રણ લાગુ કરો, સમગ્ર લંબાઈ પર વિતરિત કરો અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો. થોડા સમય પછી, માસ્ક ગરમ પાણીથી ધોવાઇ જાય છે, અને તે પછી તમારે તમારા વાળ ધોવાની જરૂર નથી. આવા માસ્ક પર મેઘધનુષ્ય બીજ તેલના થોડા ડ્રોપ્સ ઉમેરવાનું ખરાબ વિચાર નથી, પરંતુ દરેક પાસે આ વિશિષ્ટ રૂપે હાથ નથી.

વિરોધાભાસ

ક્લાઉબેરિઝમાં કાર્બનિક એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રી મજબૂત એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છેતેથી, વિરોધાભાસ મુખ્યત્વે એસ્કોર્બિક એસિડમાં વિવિધ એલર્જી માટે પ્રભાવી હોય તેવા લોકોની ચિંતા કરે છે.

С определенной осторожностью морошку следует употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах на фоне повышенной кислотности и энтероколите. При обострении таких заболеваний ягоду следует исключить из рациона полностью.

Клиническая медицина не имеет четко установленного списка прямых и однозначных противопоказаний к употреблению морошки и препаратов на ее основе. તેથી, જો તમે માપનો વ્યાયામ કરો છો અને વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના પ્રથમ સંકેતોને અવગણો નહીં, તો ક્લાઉબેરી માત્ર ફાયદો લાવશે, સાથે સાથે સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન ખાવાની આનંદ પણ લાવશે.

વિડિઓ જુઓ: દધ સથ આ વસતઓ ખવથ થશ નકસન. milk ke fayde aur nukshan. doodh pine ka sahi time (એપ્રિલ 2024).