રુટ શાકભાજી

Agrotechnics તેમના બગીચામાં બીજ માંથી સલગમ ખેતી

તમારા પ્લોટમાં સલગમ વધવાથી કોઈ મુશ્કેલી ઊભી થતી નથી. રુટ પાક વિચિત્ર નથી અને મહાન પાક આપે છે. આજે સલગમના બંને ટેબલ અને ચારોની જાતો ઉગાડવામાં આવે છે.

સલગમ માટે સાઇટ પસંદગી અને જમીન

ટર્નિપ મધ્યમ તાપમાન પસંદ કરે છે અને તીવ્ર ગરમી માત્ર તેને દુ: ખી કરે છે. તેથી, પેનમ્બ્રા સાથે રુટ યોગ્ય પ્લોટ માટે, જેથી ગરમી દરમિયાન તે સૂર્યથી સુરક્ષિત થઈ. ભારે વરસાદ સાથે ટર્નીપ્સ ઠંડી ઉનાળામાં ઉગે છે. એલતે સારી ભેજવાળા નીચાણવાળા સ્થળો માટે શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ સ્થિર ભેજ વિના. ભેજની અછત બીજના અંકુરણ, રુટીંગ, વિકાસ અને વિકાસને ઘટાડે છે, અને વધુ પડતા પ્રમાણમાં રોટના દેખાવ તરફ દોરી જાય છે.

તેના અનિશ્ચિતતાના આધારે, વર્ણવેલ છોડ કોઈપણ જમીન પર ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ સૌથી મોટી અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉપજ સોડ-પોડ્ઝોલિક જમીન અથવા વાવેતર પીટલેન્ડ્સ પર સલગમ વાવેતર દ્વારા મેળવી શકાય છે.

શું તમે જાણો છો? કાંસ્ય યુગમાં સલગમનું પાલન કરાયું હતું. આ રુટ પાક પ્રાચીન સ્કેન્ડિનેવિયન દ્વારા ઉગાડવામાં આવ્યો હતો, જે તેને બ્રેડ સમાન બનાવે છે. તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક હતો અને આત્મવિશ્વાસની લાગણી આપી.

પ્રિપેરેટરી કામ

બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે ત્યારે સારા સલગમ પાક મેળવવા માટે, વાવેતર માટે યોગ્ય રીતે જમીન તૈયાર કરવી જરૂરી છે. બધા પ્રારંભિક કામ પાનખરમાં કરવામાં આવે છે. સાઇટ પરની જમીન કાળજીપૂર્વક અને ઊંડા ખોદવામાં આવે છે, રૉટેડ ખાતર (સ્ક્વેર મીટર દીઠ ડોલરના એક તૃતીયાંશ) સાથે ફળદ્રુપ. તાજા ખાતરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. તમે કાર્બનિક ખાતરમાં ખનિજ ખાતર ઉમેરી શકો છો: ઉદાહરણ તરીકે, 400 ગ્રામ નાઇટ્રોફોસ્કા 1 ચોરસ મીટર માટે પૂરતી છે. ફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સંયોજનોને સામાન્ય રીતે ઉમેરવામાં આવવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, અને નાઇટ્રોજનને ફક્ત આગળના ભાગમાં ઉમેરી શકાય છે. રુટ પર બીજ મોટા નથી, પરંતુ જમીન પર સારી રીતે યોગ્ય બનાવવા માટે, જ્યારે વાવેતર થાય ત્યારે તે રેતી સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

સલગમ માટે શ્રેષ્ઠ પુરોગામી

સલગમ રુટ વનસ્પતિ છે, જેને ઘણી વખત ચારા સલગમ કહેવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેમાં ટેબલની જાતો પણ હોય છે. સલગમ દ્વિવાર્ષિક છોડ, કુટુંબ કોબી. તેથી કોબી અથવા અન્ય ક્રુસિફેરસ પછી તે વાવેતર કરી શકાતું નથી. આવા છોડ પછી રોપણી માત્ર ચાર વર્ષ પછી શક્ય છે.

સલગમ માટે, શ્રેષ્ઠ પુરોગામી: સ્ટ્રોબેરી, બીટ્સ, વસંત અનાજ અને શિયાળાની પાક, વાર્ષિક વનસ્પતિઓ છે.

રસપ્રદ રોબના ખેડૂતોની જોડી દ્વારા સૌથી મોટો સલગમ ઉગાડવામાં આવ્યો હતો; તે 17.7 કિલો વજનનું હતું. રેકોર્ડ 2004 માં પામર શહેર નજીકના મેળામાં રેકોર્ડ કરાયો હતો અને તે ગિનીસ બુક ઓફ રેકોર્ડ્સમાં સૂચિબદ્ધ છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં વાવણી સલગમના બીજ

જ્યારે ખુલ્લા મેદાનમાં વાવણી વાવેતર થાય છે, ત્યારે લગભગ ત્રણ કિલોગ્રામ બીજ જમીન દીઠ હેકટર લેવામાં આવે છે, અનામત બે સેન્ટિમીટરની ઊંડાઇએ બનાવવામાં આવે છે, અને પંક્તિઓ વચ્ચે અડધા મીટરની અંતર બાકી રહે છે.

વસંત વાવણી

વસંતના અંતમાં (એપ્રિલના અંત - મેની શરૂઆત) અંતે બીજની વસંત વાવણી કરવામાં આવે છે. બગીચાના બાહર પર સૂવું, સૂર્ય દ્વારા અને સારી ભેજ સાથે ગરમ થાય છે.

સમર સીડીંગ

જૂલાઇના પ્રારંભમાં સલગમની ઉનાળાની વાવણી કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે આ સમયગાળા દરમિયાન, શિયાળાના પાકની લણણી પછી સલગમના વાવેતર થાય છે.

સાઇટ પર સલગમ માટે કાળજી

સલગમ વધવા માટે સરળ છે અને કાળજી અન્ય બગીચા પાકોને વધતી વખતે સમાન પ્રક્રિયાઓનો સમાવેશ કરે છે.

જમીનને પાણી આપવું

સક્રિય વૃદ્ધિ અને સલગમના વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન, નિયમિત પાણી આપવાની આવશ્યકતા છે, તે પછી તે છોડવું ઇચ્છનીય છે. તેને ભેજથી વધારે ન કરો, અને દુષ્કાળને મંજૂરી આપશો નહીં, રુટની આસપાસની જમીન સામાન્ય રીતે ભેજવાળી હોવી જોઈએ. પૂરતી પાણી આપ્યા વિના ટર્નિપ્સ કડવો સ્વાદ કરશે. પાણીની આવર્તનને સમાયોજિત કરો, વરસાદ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો, સરેરાશ, ત્યાં દર અઠવાડિયે બે પાણીનો ઉપજ હોવો જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! પાણીનો પ્રયત્ન કરો જેથી રુટના ઉપરના ભાગને આવરી લેતી જમીનને ધોઈ ન શકાય, જેમ કે આશ્રય વિના છોડી દેવામાં આવે તો તે લીલા થઈ જશે અને પોષક તત્વો ગુમાવશે.

ડ્રેસિંગ સલગમ

સક્રિય વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન, સલગમને પક્ષીના ડ્રોપિંગ્સના પાણીથી (1:15) સોલ્યુશન આપવામાં આવે છે. જો તમે ઓર્ગેનિક્સને લાગુ પાડી શકતા નથી, તો નાઇટ્રોફોસ્કા વાપરો. ફર્ટિલાઇઝ સલગમ સિઝન દીઠ બે વખત જરૂર છે. ફીડ સલગમ તાંબુ, બોરોન અને મેંગેનીઝના વધારાના પરિચયને સારી રીતે પ્રત્યુત્તર આપે છે, જેના પછી બગીચાના પલંગની માટી સારી રીતે ઢીલી હોવી જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! જો તમારી રુટ ફળદ્રુપ અને પોષક જમીન પર ઉગે છે, તો તમે પૂરક વગર કરી શકો છો.

સલગમ લણણી અને સંગ્રહ

યોગ્ય કાળજી સાથે સલગમની ઉપજ કોઈપણ ખેડૂતને આનંદ થશે. નાના વિસ્તારોમાં, મૂળ ખેડૂતોના ખેતરો પર, ટેકનીકલની મદદથી, મૂળ દ્વારા પાક લેવામાં આવે છે. લણણી પહેલાં છોડો કાપીને પશુઓને ખાવામાં આવે છે. પછી, ડિગર્સ અથવા ફોર્કનો ઉપયોગ કરીને, તેઓ શાકભાજીને પોતાને ખોદતા ફેંકી દે છે. તે પછી, બધી મૂળ પાક લણણી થાય છે, જમીનને હલાવી દે છે અને સૂકાઈ જાય છે.

+ 1 ડિગ્રી તાપમાન + + 2 ડિગ્રી સાથે સોલરમાં સલગમ સાફ કરો.

સલગમના રક્ષણ માટે કેવી રીતે: જંતુઓ અને રોગો

ટર્નિપ્સ એ બ્લેકગિલ, કીલ, મોઝેક અને વેસ્ક્યુલર બેક્ટેરિયોસિસ જેવી રોગોની પ્રાણ છે. પ્લાન્ટને પ્લેગ કરનારા સૌથી જોખમી પરોપજીવી ક્રુસિફેરસ ફ્લાસ, ફ્લાય્સ, એફિડ્સ અને બળાત્કાર બગ્સ છે.

પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને તમે સલગમ કીટથી છુટકારો મેળવી શકો છો: લસણના અર્ક, મેરિગોલ્ડ અને કેલેન્ડુલા અર્ક, એશનો ઉપાય. રાસાયણિક દવાઓમાંથી "અક્ટેલિક" અને "અખ્તર" ની મદદ કરે છે. રુટ પાક ફૂગનાશકોથી રોગોથી છુટકારો મેળવે છે: "ફિટોસ્પોરીન", "ફંડઝોલ", "ક્વાડ્રિસ", અને સંસ્કૃતિ માટે શ્રેષ્ઠ રોકથામ પાક પરિભ્રમણનો આદર છે.

આ લેખમાંથી તમે પહેલાથી જ શીલીપ્સનો વિકાસ કેવી રીતે કરવો તે શીખ્યા છો, અને તમે કદાચ સમજો છો કે આ માત્ર ચારા સંસ્કૃતિ નથી. રુટ પ્લાન્ટ્સ તમારા આહારમાં નોંધપાત્ર વૈવિધ્યીકરણ કરી શકે છે, કારણ કે તે સલાડ અને મુખ્ય વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, આ ઉત્પાદન હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે.