શાકભાજી બગીચો

બંચ કાકડી: તે શું છે અને તે શું ખાય છે

અનુભવી માળીઓ અને માળીઓ કે જેઓ વર્ષોથી કાકડી ઉગાડતા હતા તેઓ બંડલ કાકડીના નિશ્ચિતપણે પરિચિત છે.

આ કાકડીની મુખ્ય લાક્ષણિકતાને લીધે જાતોના આ જૂથનું નામ દેખાયું.

અને આ લક્ષણ એક નોડમાં એક અથવા બે અંડાશયમાં એક સાથે રચવા માટે છોડની ક્ષમતા છે.

જ્યારે આ જાતો અને વર્ણસંકર પ્રજનન થાય છે, ત્યારે બ્રીડર્સે વિવિધ કાકડી રોગોની અસરો સામે ઝાડને સુરક્ષિત કરવા માટે ઘણાં પ્રયત્નો કર્યા છે.

નોડમાં અંડાશયની સીધી સંખ્યાબંધ પરિબળો પર આધારિત છે, જેમ કે છોડની વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ, સૂર્યપ્રકાશની માત્રા, ખેતીની જગ્યા (ગ્રીનહાઉસ અથવા જમીન) તેમજ છોડની સામાન્ય સ્થિતિ પર.

મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે આ જૂથની જાતો ઝડપથી માળીઓમાં લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી રહી છે.

આ કારણે, દરેક વ્યક્તિગત વિવિધતા અથવા વર્ણસંકરની લાક્ષણિકતાઓ જેટલી શક્ય હોય તેટલું અભ્યાસ કરવાનું શક્ય છે.

વિવિધતા "બરફવર્ષા"

તાજેતરમાં ભાગ પામેલા પાર્થેનોકાર્પિક હાઇબ્રિડ. ખૂબ ઝડપથી ripens, રોપાઓના પ્રથમ અંકુર પછી 37 - 38 દિવસ પછી છોડને છોડીને દૂર કરી શકાય છે.

છોડો નબળા, મધ્યમ-લંબાઈ, બાજુની કળીઓ ખૂબ જ નબળી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, છોડની નીચલા ભાગમાં તેઓ વ્યવહારિક રીતે દેખાતા નથી. ફૂલો માદા પ્રકાર. એક અંડાશયમાં 4 - 5 ફળોનું સ્વરૂપ. ફળો માત્ર નાની છે, લંબાઈ 6 - 8 સે.મી., વજનમાં 60 - 68 ગ્રામ, આકારમાં લંબચોરસ.

સપાટીને બદલે વિશાળ ટ્યુબરકલ્સથી ઢંકાયેલી છે, પેબુસીન્સ બ્રાઉન છે, અને ચામડી પોતે પીળા પટ્ટાઓ સાથે ઘેરા લીલા છે. વર્તમાન અને નીચાણવાળા ફૂગથી વિવિધ અસર થતી નથી.

ફળનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે, અને જ્યારે કેનિંગ અથવા પ્રોસેસિંગ થાય ત્યારે તે બગાડતું નથી. ઉત્પાદકતા ઊંચી છે, ચોરસ મીટર દીઠ 15.5 કિગ્રા. ચોરસ મીટર.

એકદમ ઠંડા વાતાવરણવાળા વિસ્તારોની પરિસ્થિતિઓમાં, સીધો જમીનમાં સીધો વાવો શક્ય છે, કારણ કે તેઓ ખાલી રોકાશે. જો વિસ્તાર દક્ષિણમાં છે, તો તમે ઘર પર વધતી રોપાઓના તબક્કાને છોડી શકો છો.

વાવણીના બીજ એપ્રિલના પ્રારંભમાં, અને જો રોપાઓ ન હોય તો, આ પ્રક્રિયા મેના પહેલા ભાગ પછી કરી શકાય છે. જમીન અને હવાના તાપમાનની રચનામાં બીજ અંકુરણ વધારવું જોઈએ.

મેપના પહેલા ભાગથી જૂનના પહેલા ભાગ સુધી રોપણી રોપણી કરી શકાય છે. કારણ કે પાર્થનોકાર્પીની ટકાવારી 100% જેટલી છે, તો તમે ખેતીની જગ્યાએ ચિંતા કરી શકતા નથી, કારણ કે કોઈપણ કિસ્સામાં ફળો રચવામાં આવશે.

વનસ્પતિઓ વચ્ચે અંતરાલ ઓછામાં ઓછા 40 સે.મી.ના અંતરાલને બદલે, રોપાઓને બદલે થોડા સમય માટે prikopat મહત્વનું છે.

આ છોડની સંભાળ અને કાકડીના અન્ય તમામ જાતોની સંભાળમાં કોઈ ખાસ તફાવત નથી. નિયમિતપણે વનસ્પતિઓને પાણી આપવું અને માત્ર ગરમ પાણી જ સ્થાયી કરવું તે મહત્વપૂર્ણ છે.

નિષ્ણાતો આ છોડને વિકસાવવા માટે ટ્રેલીસ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે. Obligatory પ્રક્રિયા બાજુના અંકુરની કાપી છે. જ્યારે ખાતરોને લાગુ કરવામાં આવે ત્યારે તમામ ટ્રેસ ઘટકોની અભાવને ભરવાની જરૂર પડે છે.

વિવિધતા "ડેટિનેટ"

પ્રારંભિક પાકેલા વર્ણસંકર - parthenkarpik. ફળની તકનીકી પરિપક્વતા રોપાઓના ઉદભવ પછી 40 થી 45 દિવસની અંદર થાય છે. ઇન્ડેરેટિનેટ ઝાડીઓ, વૃદ્ધિની સરેરાશ બળ સાથે શાખા પણ મધ્યમ.

ફૂલોના પ્રકાર માટે, તે મોટેભાગે સ્ત્રી છે. એક પાંદડાના સાઇનસમાં 5 અંડાશય રચના કરી શકે છે. ફળો મધ્યમ કદના (10-12 સે.મી.), આકારમાં નળાકાર હોય છે, લીલો રંગ થોડો પ્રકાશ પીળો પટ્ટો ધરાવે છે.

છાલમાં નાના ટ્યુબરકલ્સ હોય છે, અનિયમિતતાની ઘનતા પણ મધ્યમ હોય છે, પ્રકાશના ભુરો રંગની પેબુસન્સ નાની હોય છે. કાકડીનું સરેરાશ વજન 90 - 120 ગ્રામ છે.

ફળનો સ્વાદ ઉત્તમ છે. ઉચ્ચ ઉપજ, ચોરસ મીટર દીઠ 14.5 કિગ્રા. મીટર આ વિવિધતા ક્લૅસોસ્પોરિયાને રોગપ્રતિકારક શક્તિ બનાવે છે. આ વિવિધ બાકીના બીમ કાકડીથી અલગ પડે છે, જેમાં છોડ સિવાયના બધા ગાંઠોમાં પ્રારંભિક લણણીની રચના હોય છે. પાંદડા એક બોસમ માં 2 - 5 ફળો રચના કરી શકે છે.

તમારે રોપાઓમાંથી આ છોડને ઉગાડવાનું શરૂ કરવાની જરૂર છે. બીજના વાવણી બીજાની મધ્ય એપ્રિલ કરતાં પહેલાં કરી શકાતી નથી, જ્યારે ત્યાં રોપાઓ ઉગાડવામાં આવે ત્યાં પૂરતી પર્યાપ્ત પ્રકાશ હોય છે, અને તાપમાન પર્યાપ્ત હોય છે (20 - 23 ̊С).

તે મહત્વનું છે કે રોપાઓ જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનના સમયે સારી રીતે મજબૂત થાય છે, નહીં તો છોડો મરી જશે. વધવા માટે પૂરતી bushes, તમારે જરૂર છે નિયમિત પાણી અને રોપાઓ ફળદ્રુપ. લેન્ડિંગ અસ્પષ્ટ હોવી જોઈએ. ફ્રોસ્ટ ભૂતકાળમાં હોય ત્યારે ડીપિંગ રોપાઓ હોઈ શકે છે.

છોડને ફળ સહન કરવા માટે, તે જમીનની પાણીની સંતુલનને સતત રાખવા, પૃથ્વીને ઢીલું કરવું અને ભીનું કરવું અને નિયમિતપણે ફળદ્રુપ કરવું જરૂરી છે.

લણણીની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે આ વિવિધતાના છોડને સહાય પર પણ ઉગાડવામાં આવે છે. અમે સતત નીંદણ દૂર કરવાની જરૂર છે, તેમજ કાકડી રોગો સામે ફૂગનાશકો સાથે નિવારક ઉપચાર કરવાની જરૂર છે.

સૉર્ટ કરો "છોકરો આંગળીથી"

પાર્ટનોકરપિક. પ્રારંભિક પાકેલા વર્ણસંકર - ફળની તકનીકી પરિપક્વતા 37 થી 39 દિવસ પછી રોપાઓ વધ્યા પછી આવે છે. ફૂલો માદા પ્રકાર. છોડો શક્તિશાળી હોય છે, શાખાઓ સરેરાશથી ઉપર હોય છે. 3 - 6 અંડાશયો એક નોડમાં બનેલા છે.

મધ્યમ લંબાઈ (8-10 સે.મી.), તેજસ્વી લીલો, મોટા ટ્યુબરકલો અને મોટી સંખ્યામાં સફેદ કાંટાઓના ફળો. તાજા અને પ્રક્રિયિત ફળોની સ્વાદ અને ગુણવત્તા ઉત્તમ છે. આ વિવિધતાના છોડને સારી પ્રકાશની જરૂર છે.

સૉર્ટ કરો સાચા અને નીચાણવાળા ફૂગથી પ્રભાવિત નથી, ઓલિવ બ્લોટચ અને કાકડી મોઝેઇક વાયરસ. 1 ચોરસથી લણણીની રકમ. મી. 10 - 12 કિગ્રા છે.

કોઈ પણ જમીનમાં અને ગ્રીનહાઉસમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં તે વધવું સારું રહેશે. એપ્રિલના પહેલા ભાગમાં રોપાઓ માટે બીજ રોપવું જોઈએ. મેના અંતથી જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન કરી શકાય છે. જો ગ્રીનહાઉસમાં રોપાઓ છોડતા હોય, તો તમે પહેલાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકો છો. સામાન્ય રોપાઓ માટે કાળજી.

ગ્રીનહાઉસમાં રોપણીની ઘનતા 1 ચોરસ દીઠ 2 થી 3 રોપાઓ છે. એમ, અને ખુલ્લા મેદાનમાં - 3-4 બુશ. આ છોડની જગ્યા સારી રીતે જાણ હોવી જોઈએ.

સંભાળની બાબતો પાણીની છે, જે નિયમિત રીતે કરવામાં આવવી જોઈએ, જમીનની ખેતી કરવી, જેથી હાર્ડ પોપડો ન બનાવવી, વિવિધ ખાતરોની રજૂઆત, તેમજ વિવિધ રોગોથી છોડની નિવારક છંટકાવ. પાણીને ઝાડને ગરમ પાણીની જરૂર પડે છે, પાણી પીવા પછી તરત જમીનને છોડો, અને ખોરાક આપવું એ પાણીથી ભેળવવા માટે ઇચ્છનીય છે.

સૉર્ટ કરો "કિંગ બેડ્સ"

મધમાખી (45 - 48 દિવસ) મધમાખી દ્વારા પરાગ રજાયેલી સંકર. ઝાડ ઉત્સાહી, માધ્યમની લંબાઈની ડાળીઓ, દાંડીઓ મધ્યમ ડિગ્રીથી વણી લેવામાં આવે છે.

ફળો આકારમાં નળાકાર હોય છે, 9 -11 સે.મી. લાંબા, વજનમાં 80-90 ગ્રામ, મોટા ટ્યુબરકલો અને સફેદ સ્પાઇન્સથી આવરી લેવામાં આવે છે. માંસ અને રીંછ કડવું નથી, પરંતુ ઉત્તમ સ્વાદ છે.

સપાટી પર પ્રકાશ છટાઓ છે, જે આ ફળોને વધુ આકર્ષક બનાવે છે. તમે સલાડ માટે તાજા, અને કેનિંગ અને અથાણાં માટે આ વિવિધ પ્રકારની લીલોતરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

પાંદડા એક બોસમ 5 કરતાં વધુ અંડાશયો રચના થયેલ છે. સરેરાશ ઉપજ, 5, 3 - 6.2 સે. મીટર વિવિધતા હવામાનની ખામીને અટકાવે છે અને ડાઉન પાવડરી ફૂગથી પ્રભાવિત થતી નથી.

રોપાઓ માટે વાવણી બીજ મેના પ્રારંભથી કરી શકાય છે. ડ્રાપીંગ રોપાઓ મહિના અને દોઢ મહિના પછી થઈ શકે છે, જ્યારે તેઓ પહેલેથી જ 2 થી 3 પાંદડાઓ બનાવતા હોય છે. જો તમે રોપાઓ ન ઉગાડવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી બીજના પકાવવાની પ્રક્રિયા મેના અંતથી થઈ શકે છે. લેન્ડિંગ યોજના - 40x40 સે.મી.

કારણ કે હવામાનની પરિસ્થિતિઓમાં વિવિધ અનિશ્ચિત છે, આ છોડની સંભાળમાં વિશેષ કંઈ નથી. તે છોડને યોગ્ય રીતે પાણી પૂરું પાડવા માટે પૂરતું છે, અને આ પ્રક્રિયામાં સહેજ હચમચાવી શકે છે.

ભેજની અછતનો પ્રથમ સંકેત પાંદડાઓની નબળી વેલીટીંગ છે, પછી તમારે ઝાડને પૂરતા પ્રમાણમાં ગરમ ​​પાણીથી પાણી આપવું જોઈએ. તમારે કાકડી ઝાડની સંભાળ માટે અન્ય બધી પ્રવૃત્તિઓ કરવાની પણ જરૂર છે.

કાકડીની સ્વ-પરાગાધાનયુક્ત જાતો વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.

સૉર્ટ "માસ્ટર"

વર્ણસંકર - parthenokarpik kornishonnogo પ્રકાર સ્ત્રી પ્રકાર ફૂલો સાથે. પ્રારંભિક (40 - 45 દિવસ). બસોમાં તાપમાનમાં ઉષ્ણતામાન, તેમજ હવા અને જમીનમાં ભેજની અભાવનો અનુભવ થાય છે. છોડમાં મોટી સંખ્યામાં ટૂંકા બાજુના અંકુરની રચના થાય છે, તેથી શાખાઓ ઝાડમાં મર્યાદિત છે.

એક નોડમાં 2 થી 6 અંડાશયમાં રચાય છે. માધ્યમ લંબાઈના ફળો (10 - 12 સે.મી.), વજન 80 - 110 ગ્રામ, અલ્ટિક્ટીકલ, ગાઢ માળખું. છાલ ટ્યૂબરકલ્સ અને સફેદ કાંટાઓ, ઘેરા લીલા સાથે ડોટેડ છે.

આ કાકડી ના માંસ એક અદભૂત સુગંધ સાથે, કડક, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. માંસ અને રીંછ કડવી નથી. છોડ લાંબા સમય સુધી ફળ આપે છે, તે ઓલિવ બ્લોટચ, કાકડી મોઝેક અને પાવડરી ફૂગથી પ્રભાવિત થતા નથી. પરંતુ છોડને ડાઉનલી ફૂગ દ્વારા નુકસાન કરી શકાય છે.

વધતી રોપાઓ છોડવામાં આવી શકે છે, પરંતુ ફક્ત જો આ પ્રદેશનું વાતાવરણ હળવા હોય તો જ. આ કિસ્સામાં, બીજની વાવણી મધ્ય એપ્રિલથી મધ્ય જૂન સુધી કરી શકાય છે. જો રોપાઓ ઉગાડવાનું નક્કી કરવામાં આવે, તો બીજાની વાવણી એપ્રિલના પ્રારંભથી મે મહિનાની શરૂઆતથી કરી શકાય છે.

જુનની શરૂઆતથી યંગ બશેસ જમીન પર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે, અને પહેલા પણ ગ્રીનહાઉસમાં રોપાઓ ઉમેરી શકાય છે. રોપણી ઘનતા સામાન્ય છે.

વિવિધ કાળજીમાં નિષ્ઠુર છે, તેથી આ છોડને વધવાની પ્રક્રિયા સમય લેશે નહીં. તમારે ફક્ત છોડને ફળદ્રુપ, ફળદ્રુપ, ચપટી પાણીની જરૂર છે અને તમે ટ્રેલીસ અથવા દાંડીઓ વચ્ચે ખેંચેલા વાયર સુધી પણ જોડાઈ શકો છો.

વિવિધતા "રોબિન હૂડ"

પ્રારંભિક પાકવાની પાર્ટનોકાર્પિક હાઇબ્રિડ. ઝાડીઓ સાર્ડેનોરોલી, નબળા શાખાઓ, મોટાભાગના ફૂલો માદા પ્રકાર. નોડ 4 - 5 ફળો રચના કરવામાં આવે છે.

ફળો ટૂંકા હોય છે, માત્ર 5-6 સે.મી. લાંબી, 50-55 ગ્રામ વજન, નળાકાર આકાર, લીલા. છાલ બ્લેક સ્પાઇક્સ અને મુશ્કેલીઓ, તેમજ પ્રકાશ પટ્ટાઓ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

ફળનો સ્વાદ સારો છે. ઉપજ 6.5 કિગ્રા છે દીઠ એકમ વિસ્તાર. ઝાડ અનિચ્છનીય છે, અને કાકડી મોઝેક અને પાવડરી ફૂગથી પ્રભાવિત નથી.

આ જાતનાં ફળો કેનિંગ માટે આદર્શ છે, પરંતુ તાજા પણ વાપરી શકાય છે.

તમે રોપાઓથી પ્રારંભ કરી શકો છો, અને તમે આ તબક્કાને છોડી શકો છો. દરેક સંભવિત રીતે રોપાઓની કાળજી લેવી મહત્વપૂર્ણ છે જેથી મજબૂત છોડો પાછળથી તેમની પાસેથી ઉગે. વાવણી બીજ અને રોપાઓ, અને જમીન પર પહેલેથી જ સામાન્ય સમયે કરવામાં આવે છે.

ટ્રાન્સપ્લાન્ટ રોપાઓ પણ યોજના પર છે. રોપણી ઘનતા સામાન્ય - 3 ચોરસ દીઠ 1 ચોરસ. મી

વિવિધ અનિચ્છનીય છે, તેથી તે પાણી પીવાની અથવા ખોરાક આપવાની સ્થિતિમાં કોઈપણ ફેરફારોને સુરક્ષિત રીતે ટકી શકે છે. પાણીને પહેલેથી જ શોષી લેવામાં આવે ત્યારે, સિંચાઈ પછી તુરંત જ લોઝિંગ અને મુલ્ચિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે.

આ જાતની ઝાડીઓને ટ્રેલીસ વધતી પદ્ધતિ લાગુ કરી શકાય છે.

"Okhotny Ryad" સૉર્ટ કરો

પ્રારંભિક પાકેલા વર્ણસંકર, છોડો અંકુરની પછી 37 થી 40 દિવસ માટે ફળદ્રુપ થવાનું શરૂ કરે છે. ગેર્કીન પાર્થેનક્પીક. પ્રથમ લણણી સૌથી વધુ વિપુલ હશે, કારણ કે તે પ્રારંભિક પાર્થનોકાર્પી છે જે સૌથી વધુ છે.

ઝાડમાં, ફૂલોનો પ્રકાર સ્ત્રી છે, બાજુના અંકુરની રચના અને વિકાસ તેના પરના ભાર પર નિર્ભર છે: આવા એક ગોળીબાર પર વધુ ફળો, તે ઓછું વધશે. મધ્યમ લંબાઈના ફળો (8 - 11 સે.મી.), આકારમાં નળાકાર, થોડા નાના ટ્યુબરકલ્સ સાથે, જે અંતે સફેદ સ્પાઇન્સ છે.

કાકડી તેમના તાજા અને તૈયાર / મેરીનેટેડ બંનેના સારા સ્વાદને જાળવી રાખે છે. એક નોડમાં ઘણા રચનાઓ (2 થી 6 સુધી) રચના કરી શકે છે. આ પ્રકારની વનસ્પતિઓ અને ફળો મોટાભાગના કાકડીના રોગો સામે પ્રતિકારક છે, સિવાય કે લીલી ફૂગ સિવાય.

ઝાડની બાંયધરી આપવાની ખાતરી માટે, અને પછી - તેમની ફળદ્રુપતા માટે બીજ પદ્ધતિને લાગુ કરવું જરૂરી છે. વાવણીના બીજ એકદમ ગરમ જમીનમાં શરૂઆતથી એપ્રિલના મધ્ય ભાગ સુધી કરવામાં આવે છે. છોડને વધુ આરામદાયક લાગે તે માટે તમે રોપણી કરી શકો છો.

જ્યારે છોડ ત્રીજા અથવા ચોથા પર્ણ હશે, તો પછી તમે તેને જમીન પર મૂકશો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે આ સમયગાળા દરમિયાન ત્યાં કોઈ રાત્રિનો હિમ લાગશે નહીં.

આ ઝાડની સંભાળ સામાન્ય રીતે કાકડીનાં છોડની કાળજી લેવા માટે સમાન છે. તમારે માત્ર પાણીની જરૂર છે અને ઝાડને ખવડાવવાની જરૂર છે, પછી તેઓ એક ઉંચી કાપણી આપશે. જો છોડમાં ઘણા વનસ્પતિ પદાર્થ હોય, અને ફળો ન રચાય, તો કેન્દ્રિય અંકુરનો અંત પિન કરવાની જરૂર છે.

તમારા કાકડીની પથારીને વિવિધતા આપો, અગાઉના સિઝનની તુલનાએ વધુ ઉપજ મેળવવા માટે બંડલ કાકડી બધાંથી તેને "મંદ" કરો.

વિડિઓ જુઓ: The Great Gildersleeve: Fire Engine Committee Leila's Sister Visits Income Tax (એપ્રિલ 2024).