અમારા પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવેલા મીઠી મરીના વિવિધ પ્રકારના અને વર્ણસંકર વિદેશમાં ઉછેરવામાં આવ્યાં હતાં. અને તેમાંથી ઘણા ઘણા ઉત્પાદક છે.
અલબત્ત, તેઓને વધુ કાળજીની જરૂર છે, પરંતુ અમારા માળીઓ ડરતા નથી. પરંતુ તેમાંના મોટા ભાગના એવી જાતો પસંદ કરે છે કે જેને સાવચેત રાખવાની જરૂર નથી.
મીઠી મરીની શ્રેષ્ઠ જાતો પસંદ કરવી ખૂબ મુશ્કેલ છે. બધા પછી, લોકો જુદા જુદા સ્વાદ ધરાવે છે; કોઈ પીળી સંસ્કૃતિને પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય લાલ રંગને પસંદ કરે છે. કોઈને સલાડ માટે મરીની જરૂર હોય છે, અને કેટલાક માટે શિયાળા માટે ઘણું બધું કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
આ સંસ્કૃતિના ઉપયોગ પર દરેકની પાસે વિવિધ સ્વાદ અને મંતવ્યો છે. અને તમારા માટે શ્રેષ્ઠ જાતો પસંદ કરવા માટે તેમાંથી ઘણાને અજમાવવા જરૂરી છે.
વિષયવસ્તુ
- સ્વીટ મરી "જરદાળુ મનપસંદ", જ્યાં સુધી તે અન્ય કરતા વધુ સારું છે
- "એગાપૉવસ્કી" મીઠી મરીના વિશિષ્ટ ગુણધર્મો શું છે?
- આગામી પાક કે જે આપણે ધ્યાનમાં લઈશું તે છે મરી "એટલાન્ટ"
- Bogatyr મીઠી મરી શું લાક્ષણિકતાઓ છે?
- મીઠી મરી "આરોગ્ય" ની વિશેષતાઓ શું છે
- મીઠી મરી વાવેતર કરતી વખતે કૃત્રિમ પગલાં કે જે કરવામાં આવશ્યક છે
તેમના ઉનાળાના કોટેજ માટે મીઠી મરીની શ્રેષ્ઠ જાતો પસંદ કરો
આજે, મીઠી, અર્ધ-મીઠી અને કડવી મરી યુક્રેનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ સંસ્કૃતિ એક ખૂબ મૂલ્યવાન વનસ્પતિ છે, જેમાં માનવ શરીર માટે ઉપયોગી વિટામિન્સનો મોટો જથ્થો છે. આ પ્લાન્ટની ખેતી માટે દર વર્ષે 18 હજાર હેકટરનો ઉપયોગ થાય છે. જમીન, મરી દ્વારા કબજે કરાયેલ મોટા ભાગનો પ્રદેશ દેશના દક્ષિણ ભાગમાં છે.
દરેક મરી તેના પોતાના માર્ગમાં ઉપયોગી છે:
- લીલા મરીમાં કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો છે.
- લાલ મરીમાં એસ્કોર્બીક એસિડ અને વિટામિન એ ની ઉચ્ચ સામગ્રી શામેલ છે.
- અને તેના અન્ય ભાઇઓમાંથી રોજિંદી ઉચ્ચતમ સામગ્રીમાં લીલા અલગ છે.
સ્વીટ મરી "જરદાળુ મનપસંદ", જ્યાં સુધી તે અન્ય કરતા વધુ સારું છે
જરદાળુ મનપસંદ પ્રારંભિક પાકની મરી વિવિધ છે. તેની વધતી મોસમ સો કરતાં વધુ દિવસ સો અથવા થોડી છે.
સંસ્કૃતિના ઝાડની તેની નાની ઊંચાઇ લગભગ 50 સે.મી. અને તેના કોમ્પેક્ટનેસથી અલગ પડે છે. છોડ ખુલ્લી અને બંધ સ્થિતિઓમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે.
વિવિધ "જરદાળુ ધૂપ" ના ફળ શંકુ આકાર ધરાવે છે. મરી એ સ્પર્શ માટે સરળ અને દ્રષ્ટિએ તેજસ્વી છે.
તેની પાકતી વખતે, તે એક લીલો લીલો અથવા પ્રકાશ લીલો રંગ મેળવે છે, અને પાકેલા ફળોને તેજસ્વી નારંગી અથવા જરદાળુ રંગ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. પાકેલા શાકભાજીનો સમૂહ 150 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.
ફળો એક જ સમયે પકવવું. દિવાલો ખૂબ જાડા નથી અને 7 મીમી છે. તમે કોઈ પણ દિશામાં વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તેનો વધુ ઉપયોગ તાજા વપરાશ અને કેનિંગ માટે કરવામાં આવે છે.
સંસ્કૃતિ તેના ઉપજ દ્વારા અલગ છે. એક ઝાડ પર "જરદાળુ મનપસંદ" તરત જ 20 perchin માટે વધે છે.
શુભેચ્છાઓ "જરદાળુ મનપસંદ":
- છોડનો ઉત્તમ ઉપજ એ એક મહત્વપૂર્ણ સૂચક છે.
- આ વનસ્પતિનો સાર્વત્રિક ઉપયોગ મરીના શ્રેષ્ઠ બાજુ સૂચવે છે.
- તેના મોટા જથ્થામાં વિવિધ વિખેરાઇ જાય છે.
- વિવિધ રોગો માટે સારી પ્રતિકાર.
- છોડની નીચી વૃદ્ધિ અને કોમ્પેક્ટનેસ એ સંસ્કૃતિની હકારાત્મક ગુણવત્તા સંદર્ભે છે.
- મરી "જરદાળુ મનપસંદ" પાકની શરૂઆતની જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે.
- સંસ્કૃતિ ખુલ્લી અને બંધ સ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- વિવિધ હવામાન પરિસ્થિતિઓ છોડના વિકાસ, વિકાસ અને ઉપજને અસર કરતા નથી.
- સકારાત્મક ગુણવત્તા સંસ્કૃતિનો સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ છે.
"એગાપૉવસ્કી" મીઠી મરીના વિશિષ્ટ ગુણધર્મો શું છે?
મીઠી મરીના આ પ્રકારનો વિવિધ મધ્યમ રીપનેસ છે.
સમગ્ર વધતી મોસમ ચાર મહિના કરતાં વધુ સમય લેતી નથી. પ્લાન્ટ છે ખૂબ મોટા પરિમાણો નથીપરંતુ આને ધ્યાનમાં લીધા વિના, ઝાડ વિવિધ પાંદડાઓમાં સમૃદ્ધ છે.
પાંદડા રંગમાં મોટા અને ઘેરા લીલા રંગીન હોય છે. છોડ અર્ધ નિર્ધારક છે. ઝાડવા સરેરાશ 90 સેમી જેટલું વધે છે.
અગાપોવ મરીના મોટા કદમાં પ્રિઝમ આકાર હોય છે. સંસ્કૃતિની સપાટી પર તરંગો ઉતરે છે. સંપર્કમાં મીઠી મરી સરળ છે. ઝાડ પર ફળનું સ્થાન ડૂપવું છે.
સંસ્કૃતિનો દાંડો નિરાશ નથી. સંસ્કૃતિમાં ચાર ઘરો છે. એક મરીનું વજન આશરે 125 ગ્રામ છે. દિવાલ 9 મીમી જાડા સુધી હોઈ શકે છે. સંસ્કૃતિમાં ખૂબ સુખદ સુગંધ છે અને તેનો સ્વાદ સારો છે.
મરી ખૂબ જ રસદાર અને માંસની છે. વધતી મોસમ દરમિયાન ફળનો રંગ ઘેરો લીલો છે. સંપૂર્ણ પાકતી વખતે, મરી લાલ બની જાય છે. નીચેના ઘટકો આ પ્રકારની મીઠી મરીમાં ઉપલબ્ધ છે: શુષ્ક પદાર્થો 6.42%, ખાંડ 3.62%, 100 ગ્રામ દીઠ એસ્કોર્બીક એસિડ 206.4 મિલિગ્રામ. કાચા માલ.
યિલ્ડ Agapov મરી બનાવે છે 9.3-10.4 કિલોગ્રામ ચોરસ મીટર દીઠ.
હકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ Agapov મરી નીચે યાદી થયેલ છે:
- Agapovsky મરી મધ્યમ ripeness વિવિધ છે.
- કોમોડિટી agapovskogo મરી ખૂબ ઊંચી છે.
- સકારાત્મક ગુણવત્તા ઉત્તમ પાક ઉપજ છે.
- કોઈ રોગો આ પ્રકારની ભયંકર મરી નથી.
- ખૂબ જ સારો સ્વાદ અને સુખદ સુગંધ એક સારી લાક્ષણિકતા છે.
- Agapovsky મરી વિવિધ રાંધણ દિશાઓ ઉપયોગ થાય છે.
- છોડની કોમ્પેક્ટનેસ સારો સૂચક છે.
માટે ગેરલાભ આ સંસ્કૃતિમાં શામેલ છે:
- છોડને સારી પ્રકાશની જરૂર છે. જો આ સ્થિતિ નિરીક્ષણ કરવામાં ન આવે, અંડાશય બંધ થઈ શકે છે, અને કળીઓ બંધ થઈ શકે છે, અને ઝાડ પોતે સંપૂર્ણપણે વહી જઇ શકે છે.
- સંસ્કૃતિને સારી પાણી પીવાની જરૂર છે, જો કે આ પ્લાન્ટ નષ્ટ થશે નહીં.
આગામી પાક કે જે આપણે ધ્યાનમાં લઈશું તે છે મરી "એટલાન્ટ"
આ વિવિધતા માળીઓ વચ્ચે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. સંસ્કૃતિ પ્રારંભિક પાકની જાતોનો સંદર્ભ આપે છે.
વધતી મોસમ એકસોથી ત્રીસ દિવસથી વધારે નથી. તેથી તમે પહેલાથી જ પાકવાળા ફળનો સ્વાદ ખૂબ જ ઝડપથી મેળવી શકો છો. સંસ્કૃતિ અર્ધ-કંટાળાજનક છે, ખાસ કરીને ફેલાતા નથી અને મોટી સંખ્યામાં પાંદડાઓથી ઢંકાયેલી હોય છે. ઝાડની ઊંચાઈ સરેરાશ છે.
ફળો ખૂબ જ મોટા હોય છે, 150 ગ્રામ વજન. પાકતી વખતે, શાકભાજી લીલો રંગ મેળવે છે, અને સંપૂર્ણ પરિપક્વતા તે લાલ છે.
મરી "એટલાન્ટ" લાંબા શંકુ આકાર ધરાવે છે. તેની લંબાઈ 26 સે.મી. છે. માંસ ખૂબ સુગંધિત અને રસદાર છે, જે જાડાઈ 6-8 મીમી લે છે. ફળ પર સારી રીતે ફાળવેલ તરંગો છે.
ઉપજ ખૂબ ઊંચા છે અને ચોરસ મીટર દીઠ 3 થી 5 કિલોગ્રામની રેન્જ ધરાવે છે.
જનરલ હકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ, જે મીઠું મરી "એટલાન્ટ" ધરાવે છે:
- મરીના લાંબા સંગ્રહની શક્યતા સારો સૂચક છે.
- ફળમાં ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ છે અને તેની ગુણવત્તા સારી છે.
- સંસ્કૃતિ વિવિધ રોગો, અને ખાસ કરીને તમાકુ મોઝેઇક વાયરસ સામે સંઘર્ષ કરે છે.
- સંસ્કૃતિમાં ઉચ્ચ ઉપજ છે.
- સકારાત્મક ગુણવત્તા ફળનું મોટું કદ છે.
- સંસ્કૃતિને કાળજીપૂર્વક જાળવણીની જરૂર નથી.
- મરી "એટલાન્ટ" ખૂબ પ્રખ્યાત છે.
- છોડ પ્રારંભિક પાકવાની જાતો સાથે સંકળાયેલ છે.
- ગૃહિણીઓ વિવિધ હેતુ માટે આ મરીનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
- મરી લાંબા અંતર પર પરિવહન કરી શકાય છે.
- સંસ્કૃતિ ખુલ્લી અને બંધ સ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- મરીમાં ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ છે.
મૉસ્કો પ્રદેશ માટે મરીની જાતો વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે
Bogatyr મીઠી મરી શું લાક્ષણિકતાઓ છે?
મરી "Bogatyr" ખૂબ શક્તિશાળી અને મોટી સંસ્કૃતિ છે. છોડ એ પાકની મધ્ય-સીઝનની વિવિધતા છે.
પાકનો સમયગાળો એક સો અને ચાલીસ દિવસથી વધુ નથી. મરી લીલા ગૃહો અને ખુલ્લી સ્થિતિમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે.
સંસ્કૃતિમાં મધ્યમ કદનું ઝાડવા છે, જે પાંદડાઓની મોટી સંખ્યામાં ફેલાય છે અને આવરી લે છે.
ફળ 200 ગ્રામ સુધી વજનવાળા, ખૂબ મોટા અને માંસવાળા હોય છે. પરિપક્વતા દરમિયાન શાકભાજી લીલો રંગ મેળવે છે, અને સંપૂર્ણ પરિપક્વતા લાલ.
Bogatyr મીઠી મરી એક લંબચોરસ શંકુ આકારના આકાર ધરાવે છે. વિટામિન સીમાં પહેલેથી જ પુરી મરી સમૃદ્ધ છે.
માંસ ખૂબ જ સુગંધિત અને રસદાર છે, જે જાડાઈ 5-7 મીમી લે છે. ફળ પર સારી રીતે ફાળવેલ તરંગો છે.
ઉપજ ખૂબ ઊંચી હોય છે અને ચોરસ મીટર દીઠ પાંચથી સાત કિલોગ્રામ સુધીની હોય છે.
આ વર્ગમાં મીઠી મરીની બહાદુર શક્તિ શું છે:
- બધા વનસ્પતિ ઉત્પાદકો આ પ્રકારની વિવિધ મરીની સારી શાખ માટે પ્રશંસા કરે છે.
- મરી "Bogatyr" ખરેખર સાકલ્યવાદી લણણી છે.
- બોગેટરી મરી વિવિધ રોગો, ખાસ કરીને, તમાકુ મોઝેક વાયરસ અને વર્સીસિલસ વિલ્ટનો સામનો કરે છે.
- સંસ્કૃતિ ઠંડા ત્વરિત વિશે સારી છે.
- ફળના કદ આ વિવિધતાની હકારાત્મક બાજુ છે.
- મરીમાં વિટામિન્સ અને રુટિનની વધુ સામગ્રી હોય છે.
- મરી "Bogatyr" ખૂબ જ લોકપ્રિય વિવિધ છે.
- બોગાટિર મીઠી મરી એ પાકની મધ્યમ-પાકની વિવિધતા છે.
- ગૃહિણીઓ વિવિધ હેતુ માટે આ મરીનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
- મરીને કોઈપણ અંતરે લઈ શકાય છે.
- સંસ્કૃતિ ખુલ્લી અને બંધ સ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- મરીમાં ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ છે.
મીઠી મરી "હીરો" ના ગેરલાભ તેને આભારી શકાય છે જમીન ભેજ જરૂરિયાતો અને સારી પ્રકાશ.
મીઠી મરી "આરોગ્ય" ની વિશેષતાઓ શું છે
મરી "આરોગ્ય" 170 સે.મી. સુધી ફેલાય છે અને ફેલાય છે. સંસ્કૃતિ maturing ના ખૂબ જ પ્રારંભિક ગ્રેડ અનુસરે છે.
તકનીકી ripeness માટે પાકવાની સમયગાળો 80 દિવસ સુધી છે. એક ઝાડ પર ફળો એક સાથે પાકતા દ્વારા સંસ્કૃતિ ઓળખવામાં આવે છે. મરી ફક્ત બંધ જમીનમાં જ ઉગાડવામાં આવે છે.
ઝાડ પર ફળોની ગોઠવણ ડૂપવાની છે. તેમના નાના 40 ગ્રામ કદ. પરિપક્વતા દરમિયાન શાકભાજી લીલો રંગ મેળવે છે, અને સંપૂર્ણ પરિપક્વતા લાલ. મીઠી મરી "આરોગ્ય" પાસે પ્રિઝમ આકાર હોય છે.
મરી દિવાલની જાડાઈ 3-4 મીમી છે. ફળનો માંસ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ છે. મરીના નાનાં કદને કારણે સમગ્ર રોલ કરી શકાય છે. મીઠી મરીની "ઉત્પાદકતા" ઉત્પાદકતા ચોરસ મીટર દીઠ છ કિલોગ્રામ સુધી છે.
મીઠી મરી "આરોગ્ય" ના બધા રહસ્યો શું છે:
- સંસ્કૃતિના ફળ નાના કદમાં ભેળવે છે.
- મરી "આરોગ્ય" હંમેશા તમને ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે.
- તંદુરસ્ત મરી વિવિધ રોગો, અને ખાસ કરીને ફળની ટોચની રોટનો સામનો કરે છે.
- સારી પ્રકાશની ગેરહાજરીમાં અને જ્યારે હવામાન વાદળછાયું હોય, ત્યારે સંસ્કૃતિ તમને ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે.
- મરીના નાના કદને કારણે, તે સંપૂર્ણ સાચવી શકાય છે.
- ઉચ્ચ સ્વાદ લક્ષણો લાવે છે.
- પેપર "હેલ્થ" માળીઓ વચ્ચે લોકપ્રિય વિવિધતા છે.
- સંસ્કૃતિ maturing ના ખૂબ જ પ્રારંભિક ગ્રેડ અનુસરે છે.
- ગૃહિણીઓ વિવિધ મસાલા હેતુ માટે આ મરીનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
- સકારાત્મક ગુણવત્તા એ ફળનો પાક છે.
- છોડ બંધ સ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- સંસ્કૃતિ તમને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ફળો આપશે.
મીઠી મરી વાવેતર કરતી વખતે કૃત્રિમ પગલાં કે જે કરવામાં આવશ્યક છે
મીઠી મરીના ઉતરાણની જગ્યા પસંદ કરવા માટે, તમારે તમારા ઉનાળાના કુટીર ખાતે સારી રીતે પ્રગટાવવામાં અને વાયરલેસ સ્થાન પસંદ કરવાની જરૂર છે.
મીઠી મરીના વાવેતર માટેની શ્રેષ્ઠ જમીન રેતાળ અથવા લોમી જમીન છે જે કાર્બનિક પદાર્થમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે.
ભારે, ખાટી અને ક્ષારયુક્ત જમીન સામાન્ય રીતે આ પાકની ખેતી માટે યોગ્ય નથી.
કોબી, કાકડી, ફળો વગેરે: નીચેની શાકભાજી પૂર્વવર્તી તરીકે યોગ્ય છે.
ખરાબ પુરોગામી બટાકા છે.
ખાતર લાગુ કરવા માટે કયા અનુક્રમમાં:
- મરી માટે કાર્બનિક ખાતરો બનાવતા નથી, તેઓ સંસ્કૃતિ માટે પુરોગામી બનાવે છે.
- ખનિજ ખાતરોને અનેક રીતે લાગુ કરવાની જરૂર છે.
- અને ફોસ્ફેટ ખાતરો સંપૂર્ણપણે પાનખર વાવણી હેઠળ, અથવા તેમાંથી મોટા ભાગના પાનખરમાં, અને બાકીના વસંતમાં લાગુ પડે છે.
મરીના છોડ માટે જમીન નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવી જોઈએ:
- પાનખરમાં તેઓ જમીનની ખેતી અને વાવેતર કરે છે. તે જ સમયે ફોસ્ફેટ અને પોટાશ ખાતરો ઉમેરો.
- વસંત જમીનને હેરાન કરે છે. અને રોપણી પહેલાં, 15 સે.મી. સુધીની ઊંડાઈની ખેતી કરવામાં આવે છે.
રોપણી બીજ એક સેન્ટીમીટરથી વધુની ઊંડાઇએ બનાવવામાં આવે છે. માટીનું તાપમાન + 16 ડિગ્રી કરતા ઓછું હોવું જોઈએ નહીં. જો તાપમાન ઓછું હોય, તો રોપાઓ રુટ લેશે નહીં અને મરી જશે.
મે મહિનાના બીજા ભાગમાં રોપાઓ રોપવામાં આવે છે, જ્યારે આત્મવિશ્વાસ છે કે ત્યાં વધુ વસંત frosts હશે.
વાતાવરણના દિવસો અથવા સાંજે વાવેતરની સંસ્કૃતિ શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે.
વાવેતર મરીની યોજના મુખ્યત્વે સિંચાઈના પ્રકાર પર આધારિત છે.
વધતી મોસમ દરમિયાન પાકની સંભાળ રાખવી ખેડાણ, નીંદણ દૂર કરવા, પરોપજીવીઓ અને રોગોનું નિયંત્રણ.
સંસ્કૃતિ જમીનની મિશ્રણ પ્રત્યે ખૂબ સંવેદનશીલ છે, તેથી દરેક સિંચાઇ પછી પૃથ્વીની પ્રકાશને ઢાંકવાની જરૂર છે. આ પ્રક્રિયા સાથે ખાતરો એક સાથે લાગુ પડે છે. માટીના વાવેતર સાથે જબરજસ્ત નિયંત્રણ હાથ ધરવામાં આવે છે.
જંતુઓ અને રોગો સાથેની મુશ્કેલીઓ ટાળવા માટે, નીચેના નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે:
- જ્યારે નીંદણ વનસ્પતિ દેખાય છે, ત્યારે તેને દૂર કરવું જ જોઇએ.
- કીડ વેક્ટર્સ સામે લડવા માટે તે જરૂરી છે: એફિડ, વ્હાઈટફ્લાય.
- જો અસરગ્રસ્ત છોડ સાઇટ પર દેખાય છે, તો તેને દૂર કરવી જ જોઇએ.
- અને તંદુરસ્ત સામગ્રીનો ઉપયોગ એ સૌથી અગત્યનું પાસું છે.
સુરક્ષા સાવચેતીઓ બિનકાર્યક્ષમ રોગો:
- છોડને નીચેની રોગો ન હોવા માટે: ટોચની રોટ, સનબર્ન અને કોઈ ફળ વિકૃતિ, તે કેલ્શિયમ ખાતરો સાથે સંસ્કૃતિને ખોરાક આપવું જરૂરી છે.
- પાકની સિંચાઇની સ્થિતિનું પાલન કરવું એ પૂર્વજરૂરીયાત છે.