રોજિંદા જીવનમાં, લોકો બ્રોઇલર જાતિ તરીકે પક્ષીઓના નામની આદત ધરાવતા હોય છે, પરંતુ વિજ્ઞાનમાં આવી કોઈ વસ્તુ નથી.
વિજ્ઞાનમાં, બ્રૉઇલર્સને ક્રોસ કહેવામાં આવે છે. ક્રોસ અથવા બ્રોઇલર્સ એ વિવિધ પ્રકારની મરઘીઓનું મિશ્રણ છે જે શ્રેષ્ઠ ગુણોને શોષી લે છે અને તમામ ખરાબ ગુણોને કાઢી નાખે છે.
ગ્રહ પર લોકોની સંખ્યામાં વધારો થવાને લીધે દર વર્ષે માંસની જરૂરિયાત સતત વધી રહી છે.
તેથી, વૈજ્ઞાનિકો ઓછી વસૂલાત કરતી વખતે સમગ્ર વસ્તી પ્રદાન કરવા માટે બ્રોઇલર્સની નવી જાતિઓનું સંવર્ધન કરે છે. પરિણામે, પક્ષીઓની નવી બ્રોઇલર જાતિઓ દેખાય છે.
અમે નીચે કેટલાક વિશે જણાવીશું.
બ્રોઇલર મરઘીની જાતિ "રોસ - 308
બ્રોઇલર્સની આ જાતિ લગભગ અનન્ય હોવાનું માનવામાં આવે છે. સરેરાશ 24 કલાકમાં સારી ખોરાક અને મરઘાં રાખીને, વજન 55 ગ્રામ વધે છે.
આ જાતિના સ્નાયુ સમૂહનો વિકાસ પક્ષી વિકાસના પ્રારંભિક સમયગાળામાં કરવામાં આવે છે. કતલ પક્ષીઓની ભલામણ કરવામાં આવે તે સમયગાળો છ અઠવાડિયાથી નવ વર્ષનો છે. આ ઉંમરે એક મરઘીનું વજન આશરે સાડા કિલોગ્રામ છે.
આ જાતિના પુખ્ત પક્ષી પાસે છે ઊંચી પર્યાપ્ત ઇંડા ઉત્પાદન. ઇંડા ખૂબ ઊંચા દર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. સરેરાશ, એક પક્ષી લગભગ 185 ઇંડા આપે છે. આ પક્ષીની પાંખ સફેદ છે.
હકારાત્મક ગુણોજે રોસ - 308 ધરાવે છે:
- આ જાતિના મુખ્ય લક્ષણ એ પક્ષીનું ઝડપી વિકાસ છે, જે પ્રારંભિક કતલને મંજૂરી આપે છે.
- પક્ષી પાસે સ્નાયુઓનો મોટો જથ્થો છે, જે વૃદ્ધિના પ્રારંભિક તબક્કામાંથી વિકસિત થવાનું શરૂ કરે છે.
- આ જાતિના બ્રોઇલર્સને યોગ્ય ત્વચા હોય છે.
- ઉચ્ચ પ્રદર્શનમાં અલગ પડે છે.
- પક્ષીની નીચી વૃદ્ધિ એ એક વિશિષ્ટ લક્ષણ છે.
બ્રોઇલર્સની આ જાતિના ગેરલાભો શોધી શક્યા નથી.
જાતિનું વર્ણન "KOBB - 500"
આ પ્રજાતિઓની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા એ પક્ષીનો પીળો રંગ છે, તે કિસ્સામાં જ્યારે તે બિનઅસરગ્રસ્ત ખોરાકથી કંટાળી જાય છે.
અગાઉના પક્ષી જાતોમાં બ્રૉઇલર પીછા સફેદ હોય છે.
તેઓ છે એકદમ તીવ્ર વૃદ્ધિ છે.
કતલનો શ્રેષ્ઠ સમય એ ચાલીસ દિવસ છે.
આ સમયગાળા દરમિયાન, પક્ષી આશરે સાડા કિલોગ્રામ વજન મેળવે છે.
ચિકનની જાતિઓની ખૂબ સકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ COBB - 500. તેઓ ઝડપથી સ્નાયુના જથ્થામાં વધારો કરે છે અને ઝડપથી વિકસે છે.
હકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ બ્રોઇલર્સની આ જાતિ:
- જીવંત વજનમાં બ્રોઇલર્સનો ઊંચો ફાયદો છે.
- માંસની ઓછી કિંમતમાં અલગ પડે છે.
- બ્રોલોઅર્સ ખૂબ જ મોટા અને મજબૂત પગ હોય છે.
- ઉત્તમ ફીડ રૂપાંતરણ છે.
- પક્ષીઓમાં બરફ-સફેદ અને મોટી સ્તન હોય છે.
- KOBB - 500 ની બ્રોડર્સની જાતિ ઉત્તમ જીવન ટકાવી રાખવાની દર ધરાવે છે.
- ટોળામાં, પક્ષીઓ એકરૂપ છે અને એકબીજાથી અલગ નથી.
આ જાતિમાં કોઈ ખામી નથી.
જાતિ ઉત્પાદકતા ઘણા કારણોસર પ્રભાવિત છે, જેમાંથી મુખ્ય બ્રોડર્સનું યોગ્ય ખોરાક છે.
પક્ષીઓના સ્નાયુઓનો જથ્થો ઝડપથી વધવા માટે, ખાસ કરીને પહેલા મહિનામાં પક્ષીઓને ચરબીયુક્ત કરવું જરૂરી છે.
જાતિના વર્ણન "બ્રૉઇલર - એમ"
આ જાતિ નાના મરઘીઓ (માદામાંથી) અને કૃત્રિમ પક્ષીઓ (પુરુષમાંથી) ના આધારે બનાવવામાં આવી હતી, જે મીની મરઘીઓ અને લાલ યેરેવનવાસીઓના ક્રોસિંગના પરિણામે બનાવવામાં આવી હતી.
પક્ષી માત્ર માંસ, પણ ઇંડા ઉત્પાદકતા અલગ પડે છે. ઇંડા ઉત્પાદન એક પક્ષી છે દર વર્ષે 162 ઇંડા.
એક માસ 65 ગ્રામની અંદર છે. બ્રૉઇલર્સના પ્રથમ ઇંડા પાંચ મહિનાની ઉંમરે હોય છે.
સરેરાશ, રુસ્ટરનું વજન આશરે ત્રણ કિલોગ્રામ જેટલું હોય છે અને માદાનું વજન 2.4 થી 2.8 કિલોગ્રામ જેટલું હોય છે.
હકારાત્મક બાજુ જાતિ "બ્ર્રોઇલર - એમ":
- પક્ષીઓનું એક નાનો બિલ્ડ છે, જે સ્ક્વેર મીટર પર ઉતરાણની ઘનતા વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે.
- બોઇલર્સ શરતો વિશે picky નથી.
- બ્રોઇલર્સને માંસ અને ઇંડા બંનેની ઊંચી ઉત્પાદકતા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે.
- પક્ષીઓ, તેમના ઉચ્ચ ઉત્પાદકતાને કારણે, તેમની વૈવિધ્યતા દ્વારા અલગ પડે છે.
- પક્ષીઓ તેમના શાંત વર્તનથી અલગ છે.
"બ્રોઇલર - એમ" જાતિના ઉદ્દભવ જાહેર થયા નથી.
બ્રોઇલર્સની મૃત્યુનાં કારણો વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.
બ્રૉઇલરનું વર્ણન "બ્રૉઇલર - 61"
આ જાતિ ચાર-પંક્તિના માંસ ક્રોસથી સંબંધિત છે. "બ્રોઇલર - 61" કોર્નિશ પક્ષીઓ (પપ્પાની પાસેથી) અને પ્લેમાઉથ પક્ષીઓની બે જાતિઓ (માતાથી) ના બે જાતિઓ પાર કરીને બનાવવામાં આવી હતી.
પક્ષીના વજનના ઊંચા સમૂહ દ્વારા પક્ષીઓને ખોરાકના નાના કચરા સાથે પણ ઓળખવામાં આવે છે. દોઢ મહિનામાં એક પક્ષીનો વજન લગભગ 1.8 કિલોગ્રામ છે.
ઇંડા ઉત્પાદન માદા સરેરાશ.
હકારાત્મક બાજુ જાતિઓ "બ્રૉઇલર - 61" છે:
- Broilers ઊંચા જીવન ટકાવી રાખવાની દર.
- ઝડપી વૃદ્ધિનો પ્રકાર અલગ પડે છે.
- પક્ષીને સારા માંસના ગુણો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
- બ્રોઇલર્સ ઊંચી જીવન ટકાવી રાખવાની દર ધરાવે છે.
જાતિના "બ્રોઇલર - 61" ના ગેરલાભ એ છે કે પાંચ સપ્તાહની ઉંમરે ચિકન ખોરાકમાં મર્યાદિત હોવું જોઈએ. ઊંચા વિકાસ દર સાથે, ચિકનની હાડકાં ધીમે ધીમે મજબૂત થાય છે, જે પાછળથી કેટલીક સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે.
"ગિબ્રો - 6" બ્રોઇલર જાતિની લાક્ષણિકતા શું છે?
બ્રોઇલર જાતિના "બ્રોઇલર - 61" ની જેમ, "ગીબ્રો - 6" નું પ્રકાર ચાર લીટી છે. તેને બનાવવા માટે, બે પ્રકારના કોર્નિશ પક્ષીઓ (પેટરનલ લાઇન) અને સફેદ પ્લમઉથ્રોક પક્ષીઓ (માતૃભાષા) ની બે જાતિની જરૂર હતી.
દોઢ મહિનાની ઉંમરે એક બોઇલરનું વજન સાડા કિલોગ્રામ છે. સરેરાશ, એક દિવસ તેઓ ત્રીસ ગ્રામ ઉમેરે છે અને ક્યારેક તે લગભગ 80 ગ્રામ થાય છે. પક્ષીઓ સારી વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત.
આ જાતિમાં ઇંડાનું ઉત્પાદન "બ્રૉઇલર - 61" કરતા થોડું ઓછું છે. 400 દિવસો માટે 160 ટુકડાઓ છે.
પક્ષી સારી પીછા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેની પીળી ચામડી અને ચામડીની ચરબી હોય છે. શીટના રૂપમાં ભેગું.
હકારાત્મક બાજુ આ બ્રોઇલર જાતિ:
- પક્ષીઓને ખૂબ શાંત અને મધ્યમ સ્વભાવ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
- બ્રોઇલર્સની જગ્યાએ ગહન વૃદ્ધિ છે.
- બ્રોઇલર્સ "ગીબ્રો - 6" અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવામાં અલગ છે.
- માંસ અને ઇંડાના સારા ગુણોમાં તફાવત કરો.
Broilers સાથે એક ખામી છે. ચિકન, જ્યારે તેઓ દોઢ મહિના સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેઓએ તેમના ખોરાકને મર્યાદિત કરવું જોઈએ, તેમને ઉચ્ચ-કેલરી ખોરાક આપવું નહીં અને દિવસ દીઠ ખોરાકની માત્રા ઘટાડવી જોઈએ.
"ચેન્જ" બ્રોઇલર્સની લાક્ષણિકતા શું છે?
બ્રોઇલર્સની આ જાતિ એક સૌથી લોકપ્રિય છે. આ જાતિઓને "બ્રોઇલર - 6" અને "ગીબ્રો - 6" બે બ્રોઇલર જાતિઓના ક્રોસિંગના પરિણામે જન્મ આપ્યો હતો.
સરેરાશ, એક broiler વજન વજન આશરે ચાલીસ ગ્રામ છે. ક્રોસ "ચેન્જ" ઊંચી વૃદ્ધિ દર ધરાવે છે.
"ચેન્જ" જાતિના ઇંડા ઉત્પાદન એ સરેરાશ છે અને લગભગ 140 ઇંડા છે. એક ઇંડાનો વજન 60 ગ્રામની અંદર બદલાય છે.
માટે યોગ્યતા જાતિમાં નીચેના ગુણો શામેલ છે:
- પક્ષીઓ ખૂબ જ ઝડપથી વિકસે છે.
- ક્રોસ "શિફ્ટ" ઊંચી કાર્યક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
- બ્રોઇલર્સ ઉચ્ચ માંસ અને ઇંડા ગુણો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે.
જો કે, ત્યાં એક નાનકડું ધ્યાન છે જે ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. જ્યારે મરઘાં પ્રજનન થાય છે, ત્યારે તેની સામગ્રીના તાપમાનનું નિરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે. જીવનના પ્રથમ દિવસોમાં તે જરૂરી છે કે ઓરડામાં તાપમાનનું તાપમાન બાહ્ય કરતાં બે કે ત્રણ ડિગ્રી વધારે હોય.
