ક્વેઈલ ઇંડા

ક્વેઈલ ઇંડા: ગૌરવ અને નુકસાન શું છે?

જોકે મરચાંના ઇંડા ચિકનને લોકપ્રિયતામાં નીચલા હોવા છતાં, તેઓ લાંબા સમયથી તેમના બજારના હિસ્સામાં જીતી ગયા છે.

સ્ટોરના છાજલીઓ પર, લોકપ્રિય સામયિકો અને ઇન્ટરનેટ પરના પૃષ્ઠો પર, અમે ઘણી માહિતી મેળવી શકીએ છીએ જે તેમની ઉપયોગીતાને પુષ્ટિ આપે છે, સારા શરીર કાર્યને જાળવવા માટે દૈનિક આહારમાં શામેલ કરવાની જરૂર છે.

પરંતુ હજુ પણ, ઉપયોગી અને હીલિંગ ગુણધર્મોની વિશાળ સંખ્યા સાથે, ઘણા વૈજ્ઞાનિકોએ ઇંડા અને તેમની ખામીઓમાં ક્વેઈલ્સ શોધી કાઢ્યા છે, તેઓ માનવીય શરીર માટે ખતરનાક ગણાવે છે. સંલગ્ન રહેવા માટે, અમે આ દરેક સ્થિતિ વિગતવાર વિગતવાર અભ્યાસ કરીશું, અને અમે બટેર ઇંડા ખાવાના બંને ફાયદા અને ગેરફાયદા બતાવશું.

વિષયવસ્તુ

બટેર ઇંડાના લાભો અને અન્ય ફાયદા વિશેની વિગતો

ક્વેઈલ ઇંડા શા માટે તમામ બાજુથી પ્રશંસા કરે છે?

સૌ પ્રથમ, આનું કારણ એ વિટામિન અને માઇક્રોલેમેન્ટ્સની વિશાળ માત્રા હતી જે એક નાના પરીવર્તન માનવ શરીરને પુરવાર કરી શકે છે.

બીજું, આ ઉત્પાદન ખૂબ ઓછી કેલરી માનવામાં આવે છે, જેણે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના તમામ ડાયેટ પ્રેમીઓ અને અનુસરનારાઓને તરત જ વળતર આપ્યું છે. આ ગુણોમાં, ચિકન ઇંડા ખૂબ જ ઓછા હોય છે, અને તેઓ માત્ર તેમની સસ્તીતાને કારણે પસંદ કરે છે.

શું છે લાભકારક પદાર્થો શું તેઓ ક્વેઈલ ઇંડાનો ભાગ છે?

તેના વિટામિન અને ખનીજ રચના મુજબ, ક્વેઈલ ઇંડાને વાસ્તવિક ક્લોનડાઇક કહેવામાં આવે છે:

  • તેમાં વિટામીન એ, બી 1, બી 2, તેમજ પીપી છે. એક નાના ઇંડામાં, બટેરમાં મોટા ચિકન ઇંડા કરતા 2 ગણી વધારે હોય છે.
  • તેમાં સામાન્ય ખીલના ઇંડા કરતા પણ 5 ગણી વધારે ખનીજો હોય છે. ખાસ કરીને, ક્વેઈલ ઇંડામાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે.
  • આવશ્યક એમિનો એસિડ જેમ કે ગ્લાયસીન, લાઇસિન, ટાયરોસિન અને થ્રેઓનાઇન. ખાસ કરીને, તે ચોક્કસપણે ટેરોસિનના કારણે છે કે ક્વેઈલ ઇંડા કોસ્મેટોલોજીમાં આવી લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરે છે, કારણ કે આ ઘટક ચામડી રંગદ્રવ્ય બનાવે છે, જે સ્વસ્થ માનવીય ચામડીના રંગની રજૂઆતનું કારણ બને છે.

ક્વેઈલ ઇંડાનો ઉપચાર કરવામાં આવે છે: તેઓ માનવ શરીરને મદદ કરવા માટે બરાબર શું છે?

માનવ શરીર માટે એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ માત્ર પૌષ્ટિક, પણ તંદુરસ્ત ખોરાક મેળવવાની ક્ષમતા છે. અહીં ક્વેઈલ ઇંડાને આવા જૂથને આભારી કરી શકાય છે.

શરીરના કોલેસ્ટેરોલની માત્રામાં ઘટાડો કરવાની ક્ષમતા પર ધ્યાન આપવું જોઇએ તે પ્રથમ ગુણોમાંથી એક છે. જો તમે તેમને ચિકન સાથે સરખાવો છો, તો પછીના, તેનાથી વિરુદ્ધ, તેના રચનામાં ફાળો આપી શકે છે.

વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા વિશિષ્ટ રીતે હાથ ધરવામાં આવેલા સંશોધનોએ સાબિત કર્યું છે કે વર્ણવેલ ઉત્પાદનનું મૂલ્ય પણ ચેતાતંત્રની કાર્યક્ષમતાને પ્રભાવિત કરવાની ક્ષમતામાં છે. આમ, ખોરાકમાં ક્વેઈલ ઇંડાનો સમાવેશ ડિપ્રેસિવ પરિસ્થિતિઓથી પીડાતા લોકો અથવા તેનાથી વિપરીત વધારે નર્વસનેસ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

હકીકત એ છે કે ક્વેઈલ ઇંડાની રચનામાં સમાવિષ્ટ ઘટકો માત્ર "ચેતા" ને ઉત્તેજિત અથવા સક્રિય કરતા નથી, પરંતુ ઉત્તેજના અને અવરોધની બંને પ્રક્રિયાઓને સ્થિર કરે છે, જે વ્યક્તિને એક રાજ્યથી બીજી સ્થિતિમાં ઝડપથી ખસેડવામાં સક્ષમ બનાવે છે.

આયર્ન, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ, જે આ ઉત્પાદનનો ભાગ છે, તે મગજના ચેતા કોષો, એટલે કે, માનવ મેમરી વચ્ચેના જોડાણને બાંધવા માટે અનિવાર્ય તત્વો છે.

આ સંદર્ભમાં, ભૂલી જતા ક્વેઈલ ઇંડામાંથી પ્રોફીલેક્ટિક એજન્ટ તરીકે વૃદ્ધ લોકો માટે આગ્રહણીય છે, અને યાદશક્તિ સાથે સંકળાયેલ માનસિક અને અન્ય પ્રક્રિયાઓના વિકાસ માટે - નાના બાળકો.

પાચનતંત્ર અને હૃદય પ્રવૃત્તિના કાર્યમાં વર્ણવેલ ઇંડા દ્વારા મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવવામાં આવે છે.

પ્રથમ, આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ દબાણને સામાન્ય બનાવે છે, અને બીજું, તે શરીર પર એન્ટિબેક્ટેરિયલ એજન્ટ અને એક રોગપ્રતિકારક એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે. તેથી, બીમાર હોય તેવા લોકો માટે લાકડાના ઇંડાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને બીમારી પછી નબળા શરીરમાં હોય છે.

નીચેના રોગોથી પીડાતા નીચેના લોકો માટે તેઓ ખાસ કરીને ઉપયોગી થશે:

  • એનિમિયા
  • હાર્ટ નિષ્ફળતા
  • સતત વારંવાર માથાનો દુખાવો.
  • બ્રોન્શલ અસ્થમા.
  • ગેસ્ટ્રાઇટીસ અને ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગમાં અન્ય ગૂંચવણો.
  • ગાલ્સ્ટન રોગ.

કેટલાક સ્રોતો માહિતી આપે છે કે ક્વેઈલ ઇંડા પણ યકૃત અને કિડની સાફ કરવાની પ્રક્રિયાઓ પર અને ડાયાબિટીસને મદદ કરવા પર સકારાત્મક અસર કરી શકે છે.

તેઓ એવા લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે જેઓ મોટા ફેક્ટરીઓ પાસે રહે છે જે ભારે કચરો હવામાં ફેંકી દે છે. હકીકત એ છે કે ક્વેઈલ ઇંડા શરીરમાંથી ભારે રેડિઓનક્લાઈડ્સને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.

રસપ્રદ તે હકીકત છે ખાવું પણ શેલ આગ્રહણીય છે ક્વેઈલ ઇંડા.

હકીકત એ છે કે તેની 90% રચના શુદ્ધ કેલ્શિયમ કાર્બોનેટ છે. તે જ સમયે, તે ફાર્માસ્યુટિકલ્સ પર ખરીદી શકાય તેવી વિશેષ દવાઓ કરતાં પણ હાઈજેસ્ટ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી છે.

કેલ્શિયમ ઉપરાંત, ઇંડાહેલો સિલિકોન, તાંબુ, સલ્ફર, ફ્લોરોઈન અને ઝિંક પણ સમૃદ્ધ છે. કેલ્શિયમની અછતને વળતર આપવા માટે, તેનો ઉપયોગ કચરાવાળા સ્વરૂપમાં થાય છે, અને તે બાળકો, ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ અને મેનોપોઝથી પીડિત મહિલાઓને પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આવા સરળ ઉત્પાદન, જે ઘણા લોકો કચરો હોવાનું માને છે, તે વાળ અને નખ, અસ્થિ શક્તિની સુંદરતામાં ખૂબ સારી રીતે પ્રતિબિંબિત થાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આખા ઇંડાનો ઉપયોગ ઝેરી વિષાણુના અભિવ્યક્તિને સખ્ત કરે છે.

કાચો બટેર ઇંડા ખાવું: શું તે અનુમતિપાત્ર છે?

ઇંડાને કાચા ખાવા જોઈએ તે વિચાર નીચેના નિવેદન દ્વારા સમર્થન આપે છે: ગરમીની સારવાર વિના, લગભગ તમામ ઉત્પાદનોમાં વધુ પોષક તત્વો હોય છે. તેથી, સામાન્ય રીતે, આ પણ ભલામણ કરી શકાય છે.

પરંતુ હજી પણ, સૅલ્મોનેલોસિસનો ચોક્કસ ખતરો છે.

જો ઇંડા આ રોગથી ચેપ લાગ્યો હોય, તો તે માનવ શરીરને પણ અસર કરી શકે છે, જે અત્યંત અનિચ્છનીય છે.

તેથી, આપણા પોતાના ઉત્પાદનમાંથી પ્રાપ્ત કાચા ઇંડા ખાવાથી યોગ્ય છે, કારણ કે ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં તે વસ્તુઓની ટ્રૅક રાખવું એટલું સરળ નથી, અને બધા ઉત્પાદકો એટલા પ્રમાણિક નથી.

ક્વેઈલ ઇંડા - પુરૂષોના આહારનું આવશ્યક ઘટક

અલબત્ત, દરેક વ્યક્તિ આ નિયમનું પાલન કરતી નથી, કારણ કે દરેક વ્યક્તિ આ ઉત્પાદનની શક્યતાઓ વિશે જાણે છે. જો કે, ઘણા ઇંડા ક્વેઈલને તાકાત અને યુવાનીનો વાસ્તવિક ઉપહાર, અને ખાસ કરીને પુરૂષો માટે એક સ્થાનિક ઉપાય કહેતા ડરતા નથી.

પ્રખ્યાત વિજ્ઞાનના સ્રોત સંશોધન માટે પણ સમર્થન આપે છે કે જે ક્વેઈલ ઇંડાને વિગ્રા સાથે સરખાવી શકાય છે અને તે પણ ઉચ્ચ છે. અલબત્ત, ડ્રગ તરીકે આવી 100% અસરની અપેક્ષા ઓછી થઈ શકે છે, પરંતુ વર્ષોથી શક્તિ ટકાવી રાખવી અને વધારવું ખૂબ જ શક્ય છે.

હકીકત એ છે કે ક્વેઈલ ઇંડાના ઘટકો પુરુષ શરીરના પ્રજનન કાર્યોને હકારાત્મક પ્રતિભાવ આપે છે.

મહિલા આરોગ્ય અને બટેર ઇંડા

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, સ્ત્રીનું શરીર ખૂબ જ ઓછું થઈ ગયું છે, કારણ કે ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ટ્રેસ ઘટકોની જરૂરિયાત માત્ર તેના જ નહીં, પણ તેના બાળક પણ છે. આ સમયે ખાદ્યપદાર્થો મોટી માત્રામાં ખાવું ખૂબ જ મહત્વનું છે, પરંતુ ઓછું, પરંતુ ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

ખાસ કરીને, જેમ કે ક્વેઈલ ઇંડા, તેમજ તેમના શેલ છે. અને અલબત્ત, મેનોપોઝ દરમિયાન આ ઇંડાને બદલી શકતા નથી.

ક્વેઈલ ઇંડાની નકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ તમને તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા જાણવાની જરૂર છે?

કા વિચિત્ર નથી, પરંતુ ક્વેઈલ ઇંડાને ધ્યાનમાં રાખીને આપણા વિશ્વમાં આદર્શ નથી. ખરેખર, મોટી માત્રામાં દવા પણ ઝેર છે, અને જો આપણે વર્ણવેલ ઇંડાના લાભો અને નુકસાનની સરખામણી કરીએ તો, બીજાની શક્તિને વધુ મોટી કહી શકાય.

માનવ શરીર પર ક્વેઈલ ઇંડાની અસરોના આંતરરાષ્ટ્રીય અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે તેમની પાસે નીચેના ગેરફાયદા છે:

  • ઉપર, અમે લખ્યું કે ક્વેઈલ ઇંડા શરીરમાં અતિશય કોલેસ્ટેરોલની સામગ્રી સામે લડવા માટે મદદ કરે છે, પરંતુ ઘણા વૈજ્ઞાનિકો વિરોધીની દલીલ કરે છે. હકીકત એ છે કે આ ઉત્પાદનમાં કોલેસ્ટેરોલ પણ હોય છે, જોકે તેની લાક્ષણિકતાઓમાં તે આપણા શરીરને ચિકન ઇંડામાંથી મેળવે છે તે કરતાં નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે.

    તેથી, જો તમારી પાસે કોલેસ્ટેરોલ હોય અને તેથી તે ઉચ્ચ સ્તર પર હોય - તે જોખમ ન લેવું અને આ ઉત્પાદનને છોડી દેવાનું વધુ સારું છે. હકીકત એ છે કે જો આ પદાર્થ શરીરમાં ખૂબ મોટી માત્રામાં સંગ્રહિત થાય છે, તો રક્ત વાહિનીઓ અને રક્ત ગંઠાઇ જવાની સંભાવના વધશે.

    આથી, આ ઇંડાને એથરોસ્ક્લેરોસિસથી પીડાતા લોકો માટે પણ ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

  • અમે સૅલ્મોનેલાનો ઉલ્લેખ કર્યો છે, પરંતુ એવું કહેવામાં આવ્યું હતું કે કાચા રાજ્યમાં ફક્ત ક્વેઈલ ઇંડા ખાવાથી તે જ પીડાય છે. પરંતુ, જો ઉકળતા ઇંડા સંપૂર્ણ ન હતા, એટલે કે, તમે તેને ગરમ ઉકાળીને રાંધ્યું હતું, તો પછી આ ભય હજુ પણ રહે છે.

    એક વાર આંતરડાની અંદર, આ રોગ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને આલ્કોહોલને એકસાથે બાંધવામાં સક્ષમ બને છે, જે પછીથી એસિડ અને વાયુઓના ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે. ખૂબ ઊંચી સંભાવના અને વધુ ગંભીર પરિણામો.

    એ પણ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે બેક્ટેરિયમ ફક્ત બીમાર ક્વેઈલોથી જ નહીં પણ ઇંડા શેલના છિદ્રાળુ માળખું દ્વારા પણ ઇંડામાં પ્રવેશી શકે છે. તેથી, માત્ર જરૂરી ઉષ્ણતા ઉપચારના પગલાં જ નહીં, પણ વર્ણવેલ ઉત્પાદનના સંગ્રહને ધ્યાનમાં રાખવાની ખાતરી કરો.

  • ઇંડાને લીવરને સાફ કરી શકે તેવા નિવેદનોને ધ્યાનમાં રાખીને, કાઉન્ટરગ્યુમેન્ટ્સ પણ છે. સામાન્ય રીતે, ઇંડા આ અંગને પ્રતિકૂળ રીતે અસર કરી શકતા નથી, પરંતુ તેમની જરદી પિત્તાશયના સંકોચનનું કારણ છે. પરિણામે, બાઈલનો બાહ્ય પ્રવાહ શરૂ થઈ શકે છે.

    વધુમાં, જો પિત્તાશયમાં હજુ પણ પથ્થર છે, તો પ્રથમ નજરે બટેર ઇંડા પર આવા આકર્ષક છોડવું વધુ સારું છે.

તે ક્વેઈલ્સ ખોરાક વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.

શું તે સાચું છે કે ક્વેઈલ ઇંડા ખરેખર આહાર છે?

જ્યારે તેઓ તેમના વપરાશના દરનું પાલન કરે ત્યારે માત્ર ડાયેટરી કહેવાય છે. નહિંતર, જો તમે આ ઉત્પાદન પર ખૂબ જ આતુર છો, તો પરિણામો ઉલટાવી શકાય છે.

બધા પછી, વર્ણવેલ કર્કરોગનું ઊર્જા મૂલ્ય ખૂબ ઊંચું છે, અને એક સમયે 10 ટુકડાઓ પણ ખાવું તે સામાન્ય વ્યક્તિ માટે એક ખૂબ સરળ બાબત છે. તેથી, જો તેઓ દૂર કરવામાં આવે છે, સ્થૂળતા લાંબા સમય લાગી નથી.

ઇંડા કેવી રીતે લાવી શકાય છે જેથી તે આરોગ્યના સ્રોતમાંથી ઝેરમાં ફેરવાઈ જાય?

થોડા લોકો આ તરફ ધ્યાન આપે છે, પરંતુ ક્વેઈલ ઇંડા ખૂબ ટૂંકા ગાળા માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છેફક્ત 5-7 દિવસ.

આ સમયગાળા પછી, તેઓ બગડવાની શરૂઆત કરે છે અને ખૂબ જ સંપૂર્ણ રસોઈ સાથે પણ ઝેરનું કારણ બની શકે છે. આમ, બટેર ઇંડાને તાજા જ ખાય છે.

પણ, ઇંડાહેલની પ્રામાણિકતા ક્વેઈલ ઇંડા સંગ્રહમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

જો તમે ખરીદી વખતે તેના પર કોઈ ક્રેક્સ અથવા ડન્ટ્સ જુઓ છો, તો તે સારું છે કે આવા ઇંડા ન લો. છેવટે, સૅલ્મોનેલા નર્સરી શેલ દ્વારા પણ ઇંડામાં પ્રવેશી શકે છે, માનવો માટે જોખમી હોય તેવા અન્ય કોઈ પણ સૂક્ષ્મજીવો ક્રેક દ્વારા તેમાં પ્રવેશી શકે છે.

ક્રેક્સની હાજરીમાં પણ, ઇંડા ધીમે ધીમે સૂકાઈ જાય છે અને ઊંચા તાપમાનમાં તે સખત થઈ જાય છે.

શું ઈલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ ઇંડાને શક્ય છે અને તે બાળકોને આપી શકાય છે?

ઘણા સંશોધકો મુજબ, આ ઉત્પાદન નાના બાળકોમાં પણ એલર્જી પેદા કરતું નથી. બાળ ચિકિત્સકો બાળકોના ડાયાથેસિસમાં પણ ક્વેઈલ ઇંડાની ભલામણ કરે છે. જો કે, આપણા જીવતંત્ર માટે આ ઉત્પાદનની અસામાન્યતાને લીધે, તે ખૂબ જ મજબૂત એલર્જીક હોઇ શકે છે, અને ખાસ કરીને બાળકોના સજીવો માટે.

ક્વેઈલ ઇંડાની રચનામાં ઓવોમ્યુકોઇડ નામનું એક તત્વ છે. તે પુખ્ત વયે પણ ગંભીર એલર્જીનું કારણ બની શકે છે.

આ કારણોસર, તમારે અડધા વર્ષની ઉંમરે બાળકો સાથે ક્વેઈલ ઇંડા ખવડાવવાનું શરૂ કરવું જોઈએ નહીં, કારણ કે વિકાસના આ સમયગાળા દરમિયાન, બાળકોને માતાના દૂધ સિવાય તમામ ઉત્પાદનોમાં એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ અનુભવી શકે છે.

જો કે, બાળકને આવા ઉત્પાદન માટે શિખવવામાં આવે છે.

જો કોઈ સ્ત્રી તેને સ્તનપાન કરે છે, તો પ્રથમ તેણીએ તેને પોતાને થોડો ખાવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. જો બાળક ઇંડાને પ્રતિક્રિયા આપતો નથી, તો તમે તેને દૂધ દ્વારા હવે ઇંડા સાથે ખવડાવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો, પરંતુ સારી રીતે તૈયાર કરવામાં આવેલા ફોર્મમાં સીધું આપી શકો છો.

તમે બાળકને નિષ્ણાતોને પણ બતાવી શકો છો અને તે કયા ઉત્પાદનો અને પદાર્થો તે એલર્જીક છે તે નિર્ધારિત કરી શકો છો.

ઉપરાંત, આપણે ઉત્પાદનની વ્યક્તિગત પોર્ટેબિલીટી વિશે વાત કરી શકીએ છીએ, જ્યારે એક વ્યક્તિ કિલોગ્રામમાં કંઇક શોષી શકે છે, અને બીજાના શરીર તેને ખાલી નકારી દેશે. આ કંઈક વિચિત્ર નથી અને તમારે તમારા પોતાના શરીરની તંદુરસ્તી વિશે ચિંતા ન કરવી જોઈએ.

શું કરવું: બટેર ઇંડા ખાવું અથવા નકારવું?

આવા કોર્સ પર નિર્ણય કરવો વ્યક્તિગત રીતે છે. તે હંમેશાં અજમાવી શકાય છે, અને જો તમને સૅલ્મોનેલાથી ઝેર આપવાની ડર હોય, તો તમે દૂધ અને માંસ જેવા ખતરનાક બેક્ટેરિયા શોધી શકો છો.

પરંતુ, કારણ કે અમે આ ઉત્પાદનોમાંથી ઇનકાર કરવાની ના પાડીએ છીએ, તો ક્વેઈલ ઇંડા પણ આપણા દૈનિક આહારના ઘટકોમાંનું એક બની શકે છે. વપરાશની નીચેના નિયમોનું પાલન કરવાનું મુખ્ય વસ્તુ છે:

  • ઇંડાના શેલ્ફ જીવન કાળજીપૂર્વક જુઓ.
  • શેલની અખંડિતતા તપાસો.
  • જરૂરી સ્ટોરેજ નિયમોનું અવલોકન કરો.
  • ખાવા પહેલાં ગરમીની સારવાર લાગુ કરો.

કેવી રીતે બટેર ઇંડા રાંધવા અને ખાય છે?

આ ઇંડાને રાંધવાનું સામાન્ય ચિકન જેટલું જ હોવું જોઈએ. માત્ર રસોઈ સમય અલગ હશે, કારણ કે તેમના પરિમાણો ખૂબ નાના છે. રસોઈ પહેલા, ઇંડાને રેફ્રિજરેટરમાંથી પૂર્વ દૂર કરવામાં આવે છે, સંપૂર્ણ રીતે ધોવામાં આવે છે અને પાણીમાં નાખવામાં આવે છે. તમને જરૂરી રાજ્ય પર આધાર રાખીને, તમારે તૈયાર સુધી રાંધવાની જરૂર છે:

  • સૉસપાનમાં ઉકળતા પાણીના પ્રારંભથી 1-2 મિનિટમાં સોફ્ટ બાફેલા ઇંડા તૈયાર થઈ જશે.
  • હાર્ડ બાફેલી ક્વેઈલ ઇંડા 5 મિનિટમાં રાંધવામાં આવે છે.

ઉપરાંત, બેગમાં રસોઈ ઇંડા પર બીજી રસોઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે હકીકતમાં બને છે કે ઇંડાને ઠંડા પાણીમાં ઘટાડવામાં આવે છે, તે બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને તરત જ આગમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. ગરમ પાણી સાથે પાન પર તેમને અડધા મિનિટ સુધી પકડી રાખવાની જરૂર છે, અને પછી પણ બહાર નીકળો અને ઠંડા પાણીથી કોગળા કરો.

તમારા શરીરને નુકસાન પહોંચાડવા માટે કેટલા બટેર ઇંડા ખાઈ શકાય છે?

પ્રથમ, તમારે આ ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રીથી પોતાને પરિચિત કરવાની જરૂર છે, અને તે પછીથી નક્કી કરો કે તમે તમારી આકૃતિને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના કેટલું ખાશો.

તેથી, 100 ગ્રામ ઇંડા સમાવે છે:

  • 168 કેકેલ.
  • ચરબી 12 ગ્રામ.
  • 13.1 ગ્રામ પ્રોટીન.

હકીકત એ છે કે એક ઇંડાનો વજન ફક્ત 10-12 ગ્રામ છે, તો પછી તમે 10 ટુકડાઓ ખાવાથી આ શક્તિ મેળવી શકો છો. પરંતુ, હકીકતમાં, વ્યક્તિનું દૈનિક દર એટલું ઊંચું નથી, તેથી તે દિવસમાં ફક્ત 1-2 ઇંડા જ ખાય છે.

આ પ્રકારની માત્રા ખૂબ સખત આહારયુક્ત ખોરાક માટે પણ સ્વીકાર્ય છે, જ્યારે તમારા શરીરને વિટામિન્સ અને ખનિજો બંનેની સપ્લાયથી પૂરી પાડવામાં આવશે.

વિડિઓ જુઓ: Quail Egg Stick. Thai Street Food (એપ્રિલ 2024).