લસણ એક બારમાસી છોડ છે. જો તમે શિયાળામાં લસણ ઉગાડવાનું નક્કી કરો છો, તો પતનમાં તેની કાળજી રાખવી શ્રેષ્ઠ છે. શિયાળા દ્વારા આ બલ્બ છોડ વાવેતર કર્યા પછી, આગામી વર્ષે તમે ઉત્તમ ગુણવત્તા અને કદના લસણ મેળવશો.
શું તમે જાણો છો? લસણને વ્યાપક લોકપ્રિયતા મળી છે અને તેની 70 થી વધુ જાતો છે..
શિયાળામાં લસણ ની જાતો
શિયાળો પહેલાં રોપણી માટે લસણ કેવી રીતે પસંદ કરવી તે કેવી છે તે ધ્યાનમાં લો. શિયાળુ લસણની જાતો તે ભાગમાં વહેંચાયેલી છે જે તીર પેદા કરી શકે છે, અને જે ન કરી શકે. નીચે તેની સૌથી સામાન્ય જાતો છે:
- "ગિબ્રોવ્સ્કી વર્ષગાંઠ". લસણની આ લોકપ્રિય વિવિધતા 1976 માં ઉછેરવામાં આવી હતી, તે સારી ફેકન્ડિટીથી અલગ છે. 105 દિવસોમાં સંપૂર્ણપણે પાક આવે છે, આવા લસણના માથામાં 7-10 લવિંગ હોય છે. સરેરાશ વડા વજન 33 ગ્રામ છે. વિવિધ પ્રકારની હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂળ છે.
- "ડનગન સ્થાનિક". આ તીર-બાગકામ વિવિધ. તે 1959 માં લાવ્યા, તે સમગ્ર દેશમાં ખેતી માટે બનાવાયેલ છે. જાંબલી લવિંગથી ભીંગડા, લવિંગની સંખ્યા 2 થી 9 બદલાય છે. એક પોડમાં 135 બલ્બબોટ્સ હોઈ શકે છે.
- "ગ્રીબૉસ્કી 80". ખૂબ જ તીવ્ર વિવિધતા. લિલાક શેડ સાથે 7 થી 11 લવિંગ. તે શૂટર વિવિધ છે જે બધી હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં સારી રીતે અપનાવે છે. યોગ્ય કાળજી સાથે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- "કાઇસલેવનું મોટું દાંત". શિયાળામાં લસણ ની તીવ્ર જાતો અન્ય પ્રતિનિધિ. સફેદ દાંતોવાળા સફેદ દાંત કદ અને નિયમિત આકારમાં મોટા હોય છે. એક માથામાં સરેરાશ 5 દાંત મેળવવામાં આવે છે.
- "ઓસ્ટ્રેડેન્સેકી". વિવિધ જાતિ 1979 માં ઉછેરવામાં આવી હતી, ઓછી તાપમાન સારી રીતે સહન કરે છે. એક માથામાં લગભગ 6 લવિંગ. તે રોગ માટે સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે.
- "સ્કિફ". લસણ ની શિયાળો જાતો એક તેજસ્વી પ્રતિનિધિ. તેઓ ખાસ કરીને સાયબેરીયાના સ્થાને 1993 માં જન્મ્યા હતા. એક માથામાં ક્રીમ રંગના 5 થી વધુ લવિંગ નથી. રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા છે.
- "હર્મન". લસણ ની તીવ્ર વિવિધ. રાઉન્ડ આકાર લવિંગ, જે માથામાં છે 7. 9 મહિના માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- "ડોક્ટર". લસણનો આ ગ્રેડ પ્રમાણમાં તાજેતરમાં થયો છે. દાંતનો રંગ નિસ્તેજ ગુલાબી છે. એક માથાનું વજન 65 ગ્રામ છે. માથામાં 18 દાંત હોય છે.
જ્યારે શિયાળામાં પહેલાં લસણ પ્લાન્ટ
ઘણા માળીઓ શિયાળા પહેલાં લસણ ક્યારે અને કેવી રીતે રોપવું તે પ્રશ્નના પ્રશ્નમાં રસ ધરાવે છે. પાનખરમાં પ્લાન્ટ લેવા માટે શિયાળુ લસણ લેવામાં આવે છે. લસણના વાવેતરના ક્ષેત્રની યોજના છે, જે જુલાઇના અંત પછી વનસ્પતિમાંથી સાફ કરવાની જરૂર છે.
હિમપ્રારંભની શરૂઆત કરતાં છ અઠવાડિયા પહેલા લસણ રોપવામાં આવે છે. શિયાળો સંપૂર્ણપણે તેના અધિકારોમાં પ્રવેશ કરે તે પહેલાં અને જમીન સ્થિર થાય છે, લસણમાં 11 સે.મી. લાંબી મજબૂત રુટ સિસ્ટમ વિકસાવવા માટે સમય હશે, પરંતુ લીલા વિકાસ દેખાશે નહીં.
શું તમે જાણો છો? શિયાળામાં લસણ રોપવાની ભલામણ તારીખ - સપ્ટેમ્બરથી મધ્ય ઑક્ટોબર સુધી.
શિયાળામાં રોપતા પહેલાં લસણ કેવી રીતે બનાવવું
જો તમારા લસણને નબળી રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે અથવા તેના પાંદડા વધતી મોસમ દરમિયાન પીળા પ્રારંભમાં ચાલુ થાય છે, તો માથું રોટવું શરૂ થાય છે અને તેથી, રોપણીની તૈયારી નીચે પ્રમાણે કરવી જોઈએ:
- રોપણી સામગ્રી પસંદ કરો. આ હેતુ માટે, યોગ્ય તંદુરસ્ત અને મોટા લસણ. બલ્બમાં લવિંગની સંખ્યા પર ધ્યાન આપો, જો તેમાંના ઘણા ન હોય તો - રોપણી માટે તેમને ન લો.
ખાતરી કરો કે બધા દાંત તંદુરસ્ત છે, સમગ્ર પાકનો સ્વાસ્થ્ય તેના પર નિર્ભર છે. કાળજીપૂર્વક દરેક લવિંગ તપાસો, સડો અથવા રંગીન દૂર કરો.
લવિંગ તળિયે ખાસ ધ્યાન આપે છે. તે ખામીઓથી મુક્ત હોવું જોઈએ અને એક સમાન રંગનો રંગ હોવો જોઈએ.
- પથારી રોપતા પહેલાં લસણની સારવાર કરો. આ અવગણવું જોઈએ નહીં. તે પ્રક્રિયાને આભારી છે કે લસણ વધુ ટકાઉ અને વ્યવસ્થિત હશે.
લસણ પ્રક્રિયા કરી શકાય છે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ અથવા કોપર સલ્ફેટના નબળા સોલ્યુશનમાં. લગભગ 10 કલાકની જરૂર છે.
પણ સામાન્ય રાખ ઉપયોગ કરી શકાય છે. ગરમ પાણીના એક લીટરમાં એક કપ રાખ ઓગળવામાં આવે છે અને પ્રવાહી અલગ થાય છે અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી તેમાં ભળી જવા માટે છોડી દે છે. પછી તમારે એક પ્રકાશ માટે પ્રવાહીને દૂર કરવાની જરૂર છે અને લસણને તેમાં એક કલાક સુધી સૂકવવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! જો ઘણા બધા ચેપગ્રસ્ત દાંત હોય તો, આ બેચને સંપૂર્ણપણે નિકાલ કરવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે સંભવિત છે કે આ પ્રકારની સામગ્રીમાંથી પાક મેળવવામાં આવશે નહીં.
જો પીડાદાયક દાંત ન ઓળખાય, તો તમારે રોટિંગ કરતા પહેલા ફિટોસ્પોરિન-એમના ઉકેલ સાથે તેમને સારવાર કરવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! તમારે ઉભા થતાં પહેલાં તરત જ લવિંગને ડિસએસેમ્બલ કરવાની જરૂર છે, નહીં તો તેઓ સૂકાઈ જશે અને વૃદ્ધિ આપશે નહીં.
શિયાળામાં માટે લસણ રોપણી માટે જમીન કેવી રીતે તૈયાર કરવી
શિયાળા માટે લસણ યોગ્ય વાવેતર - સારી લણણીની ચાવી. લસણ એક પ્રકાશ-પ્રેમાળ પ્લાન્ટ છે, તેને સૂર્યપ્રકાશ અને નકામા રેતાળ જમીનની જરૂર છે.
અગાઉના છોડને રોપતા પહેલા જમીનને ખાતર રાખવું જ જોઇએ, કારણ કે લસણ માટે તાજા ખાતર વિનાશક, જંતુઓ અને વિવિધ રોગો તેમાંથી લસણ સુધી પસાર કરશે.
જો કે, જો કે અગાઉના પાક પછી લસણ માટે જમીનને ફળદ્રુપ કરવાની જરૂર છે, તો આ રોપણી પહેલાં બે અઠવાડિયા પછી કરવામાં નહીં આવે.
જમીનને ખોદવાનું શરૂ કરવા માટે, માટીના 6 ગ્રામ, સુપરફોસ્ફેટના 30 ગ્રામ અને પોટેશિયમ મીઠાના 20 ગ્રામ દરેક ચોરસ મીટરમાં ઉમેરો. પછી તમારે પાણીમાં (1:10) પીળા કોપર સલ્ફેટના ઉકેલ સાથે વિસ્તારને પાણીની જરૂર પડે છે. તે પછી, બેડ સાથેના વર્તણૂકવાળા વિસ્તારને ફિલ્મ સાથે આવરી લો.
લસણ છોડવા માટે કઈ પાક પછી શ્રેષ્ઠ છે
સુશોભિત ફળ પરિવર્તન કોઈપણ છોડની ખેતીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. શિયાળામાં પહેલાં લસણ રોપવું, જમીનમાં પદાર્થોનો યોગ્ય સમૂહ જરૂરી છે.
જો આ વિસ્તારમાં એક છોડ ઉગાડવામાં આવે છે, તો ખનિજોનો આવશ્યક સમૂહ લસણ સાથે આવે છે, પછી તમને સારી લણણી મળશે નહીં.
લાંબી રુટ સિસ્ટમવાળા છોડને ધ્યાનમાં લેવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તે નીચલા સ્તરોમાં જમીનને ભૂંસી નાખશે, જેનો અર્થ છે કે ઉપલા સ્તરો અખંડ રહેશે અને લસણ માટે આદર્શ છે..
આવી પાકના પ્રતિનિધિઓ અનાજ હોઈ શકે છે. તદુપરાંત, પાક પોતે સિયોડેટ્સ છે. પરંતુ અપવાદો છે - ઓટ્સ અને જવ આ હેતુ માટે યોગ્ય નથી.
શું તમે જાણો છો? સાઈડરેટ્સ - છોડ જેના રુટ સિસ્ટમ નાઇટ્રોજન સંયોજનો સંચયને અસર કરે છે.
ખૂબ જ સારી લસણ તે સ્થળે ઝૂકિની, કોબી, બીજ અને વટાણામાં ઉગે છે. તે બેરી પાકની નજીક ખૂબ જ સરસ લાગે છે. જો લસણ નાનું હોય, તો તે વધતી સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરીના સ્થાને રોપવામાં આવે છે.
અને અહીં પછી ડુંગળી લસણ રોપણી કરી શકાતી નથી, કારણ કે તેઓ જમીનમાં સમાન પસંદગીઓ ધરાવે છે.
શિયાળામાં માટે લસણ રોપણી માટે ભલામણો
થોડા નિયમો યાદ રાખો, અને તમને હંમેશા લસણની સારી લણણી મળશે. શિયાળામાં પહેલાં લસણ વાવેતરની ઊંડાઈ લવિંગના તળિયે 10 સે.મી.થી વધુ ન હોવી જોઈએ. ઊંડાઈ અંકુરણ અને શિયાળાની મજબૂતાઇને અસર કરે છે, અને આ સેન્ટિમીટર લસણને ઠંડીથી સુરક્ષિત કરી શકે છે અને પછીથી તેને વધારી શકે છે.
હિમના પ્રારંભ પહેલાં લસણ પ્લાન્ટ કરો જેથી તે રુટ લઇ શકે, પરંતુ પાંદડાને છોડ્યું નહીં (બે સેન્ટીમીટર પાંદડાને અંકુશમાં લેવાની છૂટ છે, પરંતુ આ અનિચ્છનીય છે).
રોપણી પહેલાં, જમીનનું મૂલ્યાંકન કરો અને રોપણી સામગ્રી: જો બધું ક્રમબદ્ધ છે, તો લસણ અને જમીનને મજબૂત રીતે જંતુનાશક અને ફળદ્રુપ થવાની જરૂર નથી. ત્યાં લસણ માટે પૂરતી રાખ હશે, અને જમીન માટે - "ફિટોસ્પોરીન" સાથે ભીની.
પતનમાં લસણ કેવા પ્રકારની વાવણી હશે તે નક્કી કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે રોપણીની સામગ્રીનો જથ્થો સીધા આના પર નિર્ભર છે.