દ્રાક્ષ

દેશમાં રોપણી અને દ્રાક્ષની સંભાળ "મેમરી ડોમ્બક્વોસ્કા"

દ્રાક્ષ - કુટુંબના વનસ્પતિઓ વિનોગ્રાડોવ્વે, જેમાં 70 થી વધુ પ્રજાતિઓ હોય છે, જે સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં મોટાભાગના ભાગમાં વૃદ્ધિ પામે છે.

વિવિધતા "મેમરી ડોમ્બક્વોવૉય" ફળના વિવિધ સુખદ સ્વાદ અને બેરીના સમૃદ્ધ રંગ.

સંવર્ધન ઇતિહાસ

ત્રીસ વર્ષ પહેલાં ફેડોર ઇલિચ, ઓરેનબર્ગ શેટિલોવના ઉત્સાહથી "ડોમ્બક્વૉસ્સાની યાદગીરી" ના દ્રાક્ષનો ઉછેર થયો હતો. આ વિવિધતાને કાળા બીજ વિનાની શિયાળુ હર્ડી વિવિધ (સીએસઆર) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

ફેડોર ઇલૈચે તેના વિવિધ સાથીદારને તેના સાથી યાનિના ડોમ્બક્વૉસ્કાના સન્માનના સંકેત તરીકે ઓળખાવ્યા હતા, જેમણે તેમની સાથે સહયોગ કર્યો હતો. "ડોમ્બક્વસ્કયાના સ્મૃતિમાં" વિવિધતા મેળવવા માટે, બ્રીડર "ડિશ ઑફ ધ નોર્થ" ને વિવિધ "કિશમિશ યુનિક" સાથે ઓળંગી ગયો. થોડા સમય પછી, ફેડરએ ચેલેબીબિન્સ્ક બગીચાના ખેતરોમાં હજારો કટીંગ્સ પસાર કર્યા, જ્યાં ચીપ્સની અદ્ભુત લણણી ચબ્ઝેડ ઉગાડવામાં આવી.

વર્ણન અને વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ

દ્રાક્ષ "મેમરી ડોમ્બક્વૉસ્કો" એક રસપ્રદ વર્ણન ધરાવે છે, અને નીચે એક ફોટો છે. આ જાત ટેબલ-સોડ છે. અલગ મજબૂત અને ઝડપથી વૃદ્ધિ પામતા છોડ અને મજબૂત વેલા. બાદમાં એક સિઝનમાં પાંચ મીટર વધે છે અને સંપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓમાં પણ પરિપૂર્ણ થાય છે. લાંબા પાંખવાળા પાંદડાઓ રંગોમાં ઘેરા લીલા હોય છે, અને બેરી કદમાં મધ્યમ હોય છે, મોટા ક્લસ્ટરોમાં ઉગે છે અને તે જ સમયે લગભગ કાળો દેખાય છે.

તે ઑગસ્ટના મધ્યથી સપ્ટેમ્બરના અંત સુધીમાં આવે છે (તે બધા આબોહવા પર આધારિત છે). પાકેલા બેરી, જે ઝાડ પર ઉગે છે, ક્રેક નહીં કરે છે અને વધુ મીઠી બને છે. અને પાનખર ના અંત સુધીમાં એક પ્રકારની કિસમિસમાં ફેરવાય છે. પલ્પ બેરી બર્ગન્ડીનો દારૂ એક ઉચ્ચારણયુક્ત સ્વીટ-સોર સ્વાદ સાથે.

અમે ઘાટા વાદળી દ્રાક્ષની અન્ય જાતોથી પરિચિત થવાની ભલામણ કરીએ છીએ: "ફન", "વાઇકિંગ", "ઇસાબેલા", "રુસલાન", "ગાલા", "સ્ફીન્કસ", "વોલ્ઝ્સ્કી".

વધતી જતી લક્ષણો

અન્ય કોઈપણ જાતની જેમ, દ્રાક્ષ "ડોમ્બકોસ્કાયાના મેમરીમાં" ખાસ વધતી જતી પરિસ્થિતિઓની જરૂર છે. તેથી, તમારે યોગ્ય જળ અને યોગ્ય જમીનની જરૂર છે.

તે અગત્યનું છે! પાક સાથે ઝાડને ઓવરલોડ કરવો એ સારું છે, કારણ કે આ કિસ્સામાં બેરીનો સ્વાદ બગડશે: તેઓ વધુ એસિડિક બનશે અથવા કડવો સ્વાદ પણ લેશે.

લાઇટિંગ

દ્રાક્ષ "મેમરી ડોમ્બક્વોસ્કા" ને શક્ય તેટલું સૂર્યપ્રકાશની જરૂર છે. આના આધારે, સાઇટના દક્ષિણ બાજુએ આ ઝાડને રોપવાનો એક ઉચિત ઉકેલ હશે.

જમીનની જરૂરિયાતો

ઝાડ જમીનની ખૂબ માંગ કરે છે, તેથી જો ઉત્તરીય ફળદ્રુપતા ધરાવતા ન હોય, તો જૈવિક ખાતરો રજૂ કરવાની જરૂર છે.

આ વિવિધ પ્રકારની ભૂમિવાળી જમીન અથવા કાળા માટીને પ્રેમ કરે છે, પરંતુ તે જમીનને સહન કરતી નથી જેમાં પાણી સ્થિર થાય છે. દ્રાક્ષની જમીન અગાઉથી તૈયાર થવી જોઈએ જેથી તેની પાસે સ્થાયી થવાનો સમય હોય.

તેથી, નીચેના મેનીપ્યુલેશન્સ હાથ ધરવા માટે આવશ્યક છે:

  1. એક મીટર ઊંડાઈમાં છિદ્રોની સાચી સંખ્યા અને તેમની વચ્ચે 1.5-2 મીટરની અંતર કાઢો.
  2. ખાડાઓ અથવા કાંકરાને ખાડામાં મૂકો, જે ડ્રેનેજ તરીકે સેવા આપશે.
  3. ટોચ પર ફોસ્ફેટ-પોટેશિયમ ખાતરો સાથે મિશ્રિત humus મૂકો.
  4. ખીણની મધ્યમાં એક કાંકરા સુરક્ષિત રીતે ગોઠવો કે જેના પર વેલો બાંધવામાં આવશે.
  5. ઉપરોક્ત ક્રિયાઓ પછી, જમીનને થોડા અઠવાડિયા સુધી આરામ કરો.

દ્રાક્ષ વાવેતરના નિયમો "મેમરી ડોમ્બક્વોસ્કા"

ઝાડને છોડવા માટે તે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે કે તે સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર બેરી લાવે છે અને એક વર્ષ કરતાં વધુ માળીઓને કૃપા કરીને કરો.

રોપાઓ ની પસંદગી

તે નોંધવું જોઈએ કે રોપાઓ પસંદ કરવા માટે વધુ સારું પાનખરમાં, કારણ કે તે કિસ્સામાં તેઓ ચોક્કસપણે તાજી રહેશે. વસંતઋતુમાં તમે સૂકા-છોડવાળી મૂળ સાથે સુકા રોપાઓ ખરીદવાનું જોખમ લે છે, કેમ કે તે જાણતું નથી કે શિયાળા દરમિયાન તેઓ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. પતનમાં ખરીદીનો ફાયદો એ હકીકત છે કે તમે તમારી પોતાની આંખો સાથે "ડોમ્બકોવસ્કાની યાદમાં" વિવિધ પ્રકારની બેરી જોઈ શકો છો. જો તમે વસંતમાં દ્રાક્ષ રોપવાનું નક્કી કરો છો, તો પેકેજોમાં ઉગાડતા રોપાઓ તરફ ધ્યાન આપો.

સમય

વસંતમાં અને પાનખરમાં બંને ઝાડ રોપવું શક્ય છે. એપ્રિલથી મે સુધી, વન-વર્ષીય રોપાઓ કે જે વુડી હોય તે વાવેતર કરવી જોઇએ, અને મેથી જૂન સુધી - લીલા વનસ્પતિ છોડ. પાનખરમાં, દ્રાક્ષ ઓક્ટોબરથી રોપવામાં આવે છે ત્યાં સુધી જમીન સ્થિર થાય છે. આ તકનીકી વસંત વાવેતરની જેમ જ છે; જો કે, પાનખરમાં વાવેતર રોપાઓ વધુ હિમથી વધુ કાળજીપૂર્વક સુરક્ષિત થવાની જરૂર રહેશે.

લેન્ડિંગ પેટર્ન

પ્લાન્ટિંગ પહેલાથી તૈયાર કરેલી જમીન (ઉપરોક્ત સૂચનો મુજબ) માં બનાવવું જોઈએ. તેથી, છિદ્રમાં, જે અગાઉ ડ્રેનેજ અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ એક સ્તર રેડવામાં આવી હતી, તમારે સીડીંગ સીધી મૂળ સાથે મૂકી અને ધીમેધીમે પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરીશું. આગળ, તમારે બીલ્ડિંગની આસપાસ જમીન પર ટેમ્પ કરવાની જરૂર છે અને તેને ગરમ પાણીથી રેડવાની જરૂર છે. સારી હીટિંગ માટે ઘાટાવાળી ફિલ્મ અથવા ઘાસવાળી ઘાસ સાથે ઝાડને મલમ કરવી સલાહભર્યું છે.

ગ્રેડ કેર

સિંચાઈ અને ખાતરના યોગ્ય અભિગમ સાથે, છોડને ઝડપથી પાપીને અને તે પછી, બેરીના વધુ વ્યાપક ઉપજને પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય છે. "ડોમ્બક્વસ્કયાના મેમરી" ના દ્રાક્ષનો યોગ્ય રીતે કાપ કેવી રીતે કરવો તે જાણવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.

પાણી આપવું

ભેજ ચાર્જિંગ શિયાળામાં દ્રાક્ષાવાડીઓના પાંદડાઓને આશ્રય આપ્યા પછી, પાનખરમાં પાણીનું પાણી કરવામાં આવે છે. જો જમીન શિયાળામાં શુષ્કમાં પ્રવેશે છે, તો તે દ્રાક્ષ માટે ખૂબ ખરાબ હશે. જો પાનખર વરસાદી હોય, તો તમારે આ પ્રકારના પાણીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. વસંતઋતુમાં, આ વાઇનિંગ વેઇન્સ બાંધવામાં આવે પછી કરવામાં આવે છે.

વનસ્પતિ જ્યારે છોડને તેની સૌથી વધુ જરૂર પડે ત્યારે પાણી પૂરું કરવામાં આવે છે. આથી, સિંચાઇની જરૂરિયાત peephole ના ઉદઘાટન અને બેરીના વિકાસ અને વિકાસ દરમિયાન થાય છે. ઉનાળાના બીજા ભાગમાં, છોડને પાણીયુક્ત ન કરવું જોઈએ. તેથી, લણણી પહેલાં એક પખવાડિયા, જમીનની કોઈ પણ પાણીને રોકવું જરૂરી છે. ડ્રેનેજ પાણી પીવાની વારંવાર તેમના નાના દ્રાક્ષવાડીઓમાં મનોરંજનકારો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. તેથી, એસ્બેસ્ટોસ-સિમેન્ટ પાઈપો પંક્તિ સાથે દફનાવવામાં આવે છે (વ્યાસ - 100-150 મીમી, ઊંડાઈ - 40-50 સે.મી.). ઉપરોક્ત જમીન આશરે 10 સે.મી. હોવી જોઈએ, 10-20 નાના છિદ્રો પાઇપના તળિયેથી ડૂબવા જોઈએ. પાઇપ ઇન્સ્ટોલ કર્યા પછી, ટ્રેશ દાખલ થવાથી બચવા માટે ઉપલા અંત બંધ થવું જોઈએ. આ પ્રકારની સિંચાઈ ખૂબ જ અનુકૂળ અને અસરકારક છે, કારણ કે પાણી તરત જ છોડની મૂળ તરફ જાય છે, જે પછીથી પર સકારાત્મક અસર કરે છે.

શું તમે જાણો છો? કુલ દ્રાક્ષની લણણીના 71% વાઇન બનાવવા માટે ઉપયોગ થાય છે, 27% તાજા ખાય છે અને 2% કિસમિસ માટે વપરાય છે.

ખાતર

"ડોમ્બક્વૉસ્કાની યાદમાં" વિવિધ ખોરાક આપતા વિશે યાદ રાખવું જોઈએ જ્યારે બુશ જાગે નહી. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, બરફ હોવા છતાં, નજીકના સ્ટેમ છિદ્ર સાથે ગ્રેન્યુલેટ્સ (લગભગ ચોરસ મીટર દીઠ આશરે 40 ગ્રામ) માં સુપરફોસ્ફેટને છાપવું જરૂરી છે. આ રીતે, અમે વેલો યોગ્ય જાગૃતિ કાળજી લેશે. આગામી ખોરાક મે નાઇટ્રોજનના સ્વરૂપમાં લેવો જોઈએ, જે છોડને તેના લીલા સમૂહને વધારવામાં મદદ કરે છે. પછી કળીઓ સૂકાઈ જાય છે, વેલો પાણીની જરૂર છે ચિકન ખાતરની પ્રેરણા, કારણ કે તેમાં નાઇટ્રોજન, તેમજ અન્ય ઉપયોગી ટ્રેસ ઘટકો શામેલ છે.

પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે આ રેસીપીનું પાલન કરવું જોઈએ: પ્રવાહી સબસ્ટ્રેટનો 1 ભાગ પાણીના બે ભાગો સાથે મિશ્ર કરવો જોઈએ અને એક અઠવાડિયા સુધી આરામ કરવો જોઇએ. આગળ, આ સોલ્યુશન 1:10 ના પ્રમાણમાં પાણીથી ઓગળવું જોઈએ અને દ્રાક્ષને પ્રત્યેક લિટર દીઠ એક લીટરની અપેક્ષા સાથે પાણીમાં નાખવું જોઈએ. આ ખાતર દ્રાક્ષ બનાવવા પછી પુષ્કળ પાણી રેડવાની જરૂર છે.

કોષ્ટક સાથે વાદળી દ્રાક્ષની નોંધપાત્ર રીતભાતની જાતોનો ઉપયોગ: "નેગરૂલની મેમરીમાં", "સુંદર વુમન", "મોલ્ડોવા", "કોડેરેન્કા".

કાપણી

કાપણી દ્રાક્ષ - બારમાસી શાખાઓ અને વાર્ષિક અંકુરની ઘટાડવા માટેની વાર્ષિક ઇવેન્ટ. કાપવાનું શરૂ કરવું જોઈએ ઓક્ટોબર પાન પતન પછી. તેથી, જે શાખાએ તેને છોડી દીધી છે, તમારે બે સારી વિકસિત અને પરિપક્વ શાખાઓ જે બેઝ પર છે તે છોડી દેવાની જરૂર છે.

બાકીના દુઃખ વગર દૂર કરવું જ જોઇએ. નિમ્ન ની બે શાખાઓ પછીની બે કળીઓમાં કાપવાની જરૂર છે, અને ટોચ - 7-15 સુધી. આમ, અમારી પાસે ફળની લિંક તરીકે ઓળખાતી વિવિધ લંબાઇના બે વેલા છે.

નીચેની વસંત અંકુરની વેલો તેમજ લણણી સાથે કૂતરીથી ઉગાડવામાં આવશે. અમે લાંબી દ્રાક્ષની રચના કરી જેથી તે એક પાક ઉપજશે (એટલે ​​કે, તે ફળનો ભાગ છે). એક ટૂંકી વ્યક્તિએ આગામી વર્ષે ફળનો વિકાસ કરવા માટે બે નવી વેલા ઉગાડવી જોઈએ (વિકાસ ભાગ).

તે અગત્યનું છે! આવા કાપણી દર વર્ષે નિષ્ફળ થવી જ જોઇએ.

જંતુઓ અને રોગો સામે છંટકાવ

વિવિધ "ડમ્બકોસ્કાયાની યાદમાં" વિવિધ ફૂગ અને જંતુઓના હુમલા માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ નથી, જો કે, તે હજુ પણ ફૂગ અને ઓડિયમથી ડરતું હોવાથી, અટકાવવાના હેતુ માટે તે દ્રાક્ષને સ્પ્રે કરવા માટે અતિશય નહીં હોય.

તેથી, માઇલ્ડ્યુ કોપર સલ્ફેટના 5% સોલ્યુશનને છાંટવાની જરૂરિયાતને અટકાવવા માટે, 2% સોલ્યુશન બોર્ડેક્સ પ્રવાહીને ફેલાવવામાં મદદ કરે છે. ઓડીયમમાંથી ચર્મન પોટેશિયમ અથવા કેલ્શિન્ટેડ મીઠાના 5% સોલ્યુશનને સુરક્ષિત કરો. એ પણ ધ્યાનમાં રાખવું યોગ્ય છે કે જો દ્રાક્ષ વેલો પર લાંબા સમય સુધી હોય, તો પછી વેસ્ટ હુમલાનો ભય રહેલો છે.

લક્ષણો શિયાળો શિયાળો

વિવિધ હિમવર્ષા શિયાળો પણ અતિ પ્રતિરોધક છે. જો તમે દ્રાક્ષાવાડીની ઊંચાઈને કાપી નાખો તો પણ વેલો મરશે નહીં -28 ડિગ્રી સેલ્સિયસ. બરફ પણ આ વિવિધતામાં દખલ કરતું નથી. અલબત્ત, શિયાળા માટે શિયાળા માટે આશ્રયનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી, કારણ કે આ કિસ્સામાં તે 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી પણ મરી જશે નહીં.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

વર્ણનથી પહેલાથી જ સ્પષ્ટ છે કે દ્રાક્ષની જાત "ડોમ્બક્વસ્કયાના મેમરીમાં" એ વધતા દ્રાક્ષની તકનીકીને માસ્ટર કરવા માંગતા લોકો માટે અદ્ભુત વિકલ્પ છે. છોડના વજનના ફાયદા:

  • ઉત્તરમાં વધતી જતી અન્ય જાતો (ઉદાહરણ તરીકે, યુરલ્સમાં) ની સરખામણીમાં લણણી ખૂબ સમૃદ્ધ છે.
  • દ્રાક્ષની હિમ પ્રતિકાર પણ આનંદ કરી શકતું નથી, કારણ કે તે સૌથી નીચો શક્ય હવાનું તાપમાન (30-સે.મી. સુધીનો) સુધી પ્રતિક્રિયા આપતું નથી.
  • ઉચ્ચ સ્તર પર રોગો અને જંતુઓનો પ્રતિકાર. આ ઉપરાંત, પહેલાથી થતા રોગોની રોકથામ અને નિયંત્રણ માટે છોડની પ્રક્રિયા કરવાની શક્યતા છે.
  • વિવિધ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર બેરી સાથે આનંદ, ખૂબ જ ઝડપથી matures.
  • "ડોમ્બક્વોસ્કાના મેમરીમાં" વિવિધતા માત્ર હિમ, પણ દુષ્કાળને સહન કરે છે.

શું તમે જાણો છો? દ્રાક્ષ વિશ્વભરમાં આશરે 80 હજાર ચોરસ મીટર ઉગે છે.

વિવિધમાં કોઈ નોંધપાત્ર ખામીઓ નથી. દ્રાક્ષ "મેમરી ડોમ્બક્વોસ્કા", અનુભવી માળીઓની સમીક્ષા દ્વારા ખૂબ જ મજબૂત વૃદ્ધિ પામે છે. આ દ્રાક્ષ એક આંગળી જેટલું જાડું વધે છે અને નોંધપાત્ર રીતે પરિપક્વ થાય છે. એક સ્વતંત્ર ઉત્પાદન, અને તેના ડેરિવેટિવ્ઝ (કોમ્પોટે, રસ, વાઇન, વગેરે) તરીકે દ્રાક્ષનો આકર્ષક સ્વાદ પણ નોંધો.

સંક્ષિપ્ત થવું, એવું કહેવામાં આવે છે કે "ડોમ્બક્વૉસ્કાના મેમરીમાં" દ્રાક્ષ એક અદ્ભુત વિવિધતા છે, જે શરૂઆતથી વધવા માટે આદર્શ છે: તે તેની કાળજીમાં નિષ્ઠુર છે, તે ઠંડા કૂવાને અટકાવે છે અને તે જ સમયે સ્વાદિષ્ટ બેરી વગરના કઠોળ વગર ખાતર આપે છે.