જો તમે વારંવાર યાર્ડમાં કબાબ રાંધતા હોવ તો, સૌ પ્રથમ, તમારે ગ્રીલ ખરીદવાની જરૂર છે અથવા પથ્થરોનો એક સુધારેલો સંસ્કરણ મૂકવો પડશે. ખરીદેલ આયર્ન ગ્રિલ ટ્રીટ લાગે છે, અને જો ભોજનની સમાપ્તિ પછી તેને ક્યાંય મૂકવું ન હોય, તો આયર્નનું માળખું ઝડપથી કાટમાળ અને બિનઉપયોગી બનશે. ખાસ કરીને કારણ કે તમારે તેની ખરીદી પર નોંધપાત્ર રકમ ચૂકવવાની જરૂર છે. આજે આપણે શીખીશું કે કેવી રીતે પથ્થરમાંથી એક બ્રાઝીરને આપણા હાથો આપવા માટે, જે ફક્ત તેના મુખ્ય કાર્યને જ પરિપૂર્ણ કરશે નહીં, પણ તમારા બગીચા અથવા બગીચાને સુશોભિત કરશે.
ડિઝાઇન સુવિધાઓ
અમે એક નક્કર બાંધકામ બનાવશું, અને ફોર્મમાં સારી રીતે સમાન સંમિશ્રણ નહીં, જેમાં દહનક્ષમ સામગ્રી લોડ કરવામાં આવશે. તેથી, વિચારને વાસ્તવિકતામાં ફેરવવા પહેલાં, આપણે કંઈક સુંદર, ટકાઉ અને ઉપયોગમાં સરળ કંઈક બનાવવાની જરૂર છે, તમારે કોઈ એવી વ્યક્તિને શોધવાની જરૂર છે જે આ મુશ્કેલ કાર્યમાં તમને મદદ કરશે.
તમે પોર્કોલાબોનેટ જેવા તમારા પોર્ગોલા અથવા ગેઝેબો પણ બનાવી શકો છો.
તે સાઇટ પસંદ કરવાનું પણ મૂલ્યવાન છે જેના પર બ્રૅઝિયર બનાવવામાં આવશે અને તેના નિર્માણ માટે કેટલી સામગ્રીની જરૂર છે તે વિશે વિચારો. શીટ પર મોડેલ બનાવતા પહેલા, તમારે આવા માળખાના તમામ ગુણદોષને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.
ગુણ:
- તાકાત અને ટકાઉપણું;
- સુશોભન
- હિમ અને ભેજ પ્રતિકાર.
- સમય અને સંસાધનોના મોટા ખર્ચ;
- ડ્રોઇંગ કેટલી સારી રીતે દોરે છે તેના પર તાકાત નિર્ભર છે;
- સામગ્રીને પ્રક્રિયા કરવાની આવશ્યકતા છે, અને ડિઝાઇનને ડિસાસેમ્બલ કરી શકાતી નથી.
ડિઝાઇન વિકલ્પો
તમે જાતે એક પથ્થર બરબેકયુ બનાવવાની શરૂઆત કરો તે પહેલાં તમારે આવશ્યક છે રેખાંકનો તૈયાર કરો અને તમારી જરૂરિયાતો અને ક્ષમતાઓનું મૂલ્યાંકન કરો.
જો તમને સરળ ડિઝાઇનની જરૂર હોય, જે ફક્ત ચાફિંગ વાનગી અને ધૂમ્રપાન પાઈપ હશે, તો તમારે ફક્ત તે વિકલ્પ દોરવાની જરૂર છે જે સારી પાયો અને પુરતી પહોળાઈ ધરાવે છે જેથી તમે મોટી સંખ્યામાં સ્કૂઅર્સ મૂકી શકો અથવા નેટ મૂકશો.
પાઇપ કેટલું ઊંચું હોવું જોઈએ તે વિશે વિચારવું પણ મૂલ્યવાન છે, જેથી "કચરો" તમે જ્યાં આરામ કરશો ત્યાં દાખલ થઈ શકશે નહીં. સામાન્ય રીતે, કાગળ પર આવા નિર્માણની બનાવટને વિશેષ કુશળતાની જરૂર નથી હોતી, તે સમપ્રમાણતાના નિયમને અનુસરવા માટે પૂરતી છે અને તળિયેથી ટોચની નાની બનાવે છે. તે જ સમયે પાયો દોરવા માટે ખાતરી કરો.
જો તમે કંઇક ખરેખર મોટી અને મલ્ટિફંક્શનલ બનાવવા માંગો છો, તો તમારે "પરસેવો" કરવો પડશે. હા, તમે બ્રૅઝિયર બનાવી શકો છો, જેમાં લાકડું અને કોલસો, સ્મોકહાઉસ, કટીંગ ટેબલ, અને તે પણ એક ખાસ હીટિંગ ઘટક છે જે પાણીને ગરમ કરે છે. જો કે, આ કિસ્સામાં, તમારે સમજવું જોઈએ કે ખર્ચ ગંભીર હશે, પરંતુ તમારી પાસે એકલા પથ્થર નથી. તમારે ઈંટ, લોહ, લાકડાનું બોર્ડ અથવા રાઉન્ડ લાકડું, અને વધુની જરૂર પડશે.
ડિઝાઇનને પસંદ કરવાનું વધુ સરળ બનાવવા માટે, તમે એવા નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરી શકો છો કે જે મકાન અથવા વિવિધ વસ્તુઓની ડિઝાઇનમાં રોકાયેલ છે. તેથી તમે માત્ર યોગ્ય રેખાંકનો મેળવો છો, જે તમે સંપૂર્ણ ગ્રીલ બનાવી શકો છો.
શું તમે જાણો છો? પુલ્કગિગી - આ કબાબ અથવા ગ્રિલનો કોરિયન વિકલ્પ છે. આ વાનગી એક મેરીનેટેડ ટેન્ડરલોઇન છે, જે ખુલ્લી આગ અને ફ્રાઈંગ પેનમાં બનાવવામાં આવે છે. રસોઈ દરમિયાન, મશરૂમ્સ, ડુંગળી અને પાંદડાવાળા શાકભાજી માંસ સાથે તળેલા હોય છે.
સ્થળ માટે ચોઇસ
કોઈ સ્થાન પસંદ કરવું તે જેટલું સરળ લાગે તેટલું સરળ નથી. અમારી ઇમારતની નજીક એવી કોઈ વસ્તુ હોવી જોઈએ જે આગ લાવી શકે.. તે છે, પ્લાસ્ટિક મૂર્તિઓ, વૃક્ષો, ઝાડીઓ અથવા લેન્ડફિલ્સ સાથે કોઈ ફૂલ પથારી નથી.
તમે ગેબેન્સ બનાવીને તમારા બગીચાના પ્લોટને સજ્જ કરી શકો છો, વાડ, વાડ અથવા સુંદર વૃક્ષની સ્ટમ્પની સજાવટ પણ કરી શકો છો.
બરબેકયુમાંથી ધૂમ્રપાન કરશે ત્યાં વિચારવું પણ યોગ્ય છે. જો તમે તેને એવી રીતે બનાવો છો કે બધી બર્ન તમારી વિંડોઝ અથવા તમારા પડોશીઓની વિંડોઝ પર જશે, તો આવા બાંધકામથી તમને વધુ સારી સમસ્યાઓ મળશે.
નોંધો કે બાકીના વિસ્તારથી અંતર શ્રેષ્ઠ હોવું જોઈએ: ઘણું નજીક નહીં, પરંતુ ખૂબ દૂર નથી તેથી તમે પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરી શકો છો, પરંતુ હોટ કોલ્સથી મીટર દૂર નહીં. જો સાઇટ નાની હોય, તો તમારે યોગ્ય કદના બ્રૅઝિયર બનાવવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! Brazier એક ડ્રાફ્ટ અથવા પવનની જગ્યાએ બનાવવામાં આવી શકતા નથી.
પરિમાણો અને રેખાંકનો
જમણી રેખાંકનો સંકલન કરવા માટે, માળખાંની સરેરાશ લંબાઈ, પહોળાઈ અને ઊંચાઈની જરૂર છે જે તેમના આધારે અમારી પોતાની આવૃત્તિ બનાવશે.
ઊંચાઈ રોસ્ટર 0.8-1 મીટરની ઊંચાઈએ સ્થિત હોવો જોઈએ, જ્યારે તમારા માટે તેની સાથે મેનિપ્યુલેશન્સ કરવા માટે અનુકૂળ હોવું જોઈએ. તે છે, અમે તમારી ઊંચાઇ પર રોસ્ટરની સ્થાનની ઊંચાઈને સમાયોજિત કરીએ છીએ જેથી તે તમારા કોણીના સ્તરે હોય.
લંબાઈ તે તહેવાર પર તમે કેટલા લોકોને આમંત્રિત કરશો તેના આધારે અને તે મુજબ, તેમાં કેટલા સ્કવેર મૂકી શકાય છે તેના આધારે. સરેરાશ, રોસ્ટરની લંબાઇ લગભગ 50 સે.મી. હોવી જોઈએ. તે લાંબા સમય સુધી બનાવવા માટે અર્થમાં નથી, સિવાય કે તમે ડુક્કરને ભરી દો અથવા સ્કૂઅર્સની બાજુમાં યૂષ્કા સાથે કેટલ મૂકો.
પહોળાઈઇમારત મોટી પહોળાઈ હોવી જોઈએ નહીં, કારણ કે અમે skewers લંબાઈ માં અનુક્રમે મૂકશે, 20-25 સે.મી. રસ સાથે પૂરતી હશે.
હવે આપણે સમગ્ર બાંધકામના સામાન્ય પરિમાણોની ચર્ચા કરીશું. ફાઉન્ડેશન અને પાઇપ સાથે બ્રૅઝિયરની ઊંચાઈ ઓછામાં ઓછી 2 મીટર હોવી આવશ્યક છે, નહીં તો તમામ ધૂમ્રપાન સીધી આરામની જગ્યાએ જશે. પણ, ગ્રીલને વધારે નહીં બનાવશો, નહીં તો ખર્ચ અન્યાયી હશે.
તમે પાયા માટે વેરહાઉસ બનાવી શકો તે પાયાના ઉંચાઇની લંબાઈ 40 સે.મી. કરતાં વધુ હોવી જોઈએ. લંબાઇ - આશરે 80 સે.મી. સમગ્ર માળખાની કુલ પહોળાઈ (ફક્ત બ્રૅઝિયર નહીં) લગભગ 80 સે.મી. હોવી જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! ફાયરવૂડ માટે ખૂબ મોટી જગ્યા બનાવશો નહીં, નહીં તો ડિઝાઇન અસ્થિર રહેશે.આમ, અમારી પાસે લોગ માટે સારા બેઝ અને અનુકૂળ સંગ્રહ સાથે ચોરસ બાંધકામ છે.
સામગ્રીની પસંદગી
ચાલો સૌથી મહત્વપૂર્ણ - પત્થરથી પ્રારંભ કરીએ. માળખાના કદનો અંદાજ કાઢવો જરૂરી છે, અને જો શક્ય હોય તો, પત્થરોનો ઉપયોગ કરશો નહીં જે સહેલાઇથી ભાંગી પડે છે અથવા પાણી (ચૂનાના પત્થર) સાથે ધોવાઇ જાય છે. તે ઘાટમાં વધુ ભારે અને વધુ ટકાઉ પથ્થર મૂકવો વધુ સારી છે, અને પાઈપ માટે તમે હલકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા ઇંટથી બદલી શકો છો.
સાઇટ પર મૌલિક્તા ઉમેરવા માટે, રોકેરીઝ, ડ્રાય સ્ટ્રીમ, પત્થરોથી બનેલા ફૂલના પલંગ અથવા વ્હીલ ટાયર, રોઝ બગીચો, પ્લાસ્ટિક પથારી માટે સુશોભન વાડ, અથવા તમારા પોતાના હસ્તકલાથી બગીચાને સજ્જ બનાવો.
શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે:
- ગ્રેનાઈટ;
- ડોલોમાઇટ;
- ક્વાર્ટઝાઇટ;
- સ્લેટ
- schungite.
પત્થરો ઉપરાંત, આપણે એવા ઉકેલની પણ જરૂર છે જે ઉચ્ચ તાપને ટકી શકે. તમે સિમેન્ટ મોર્ટાર અને વિશિષ્ટ મિશ્રણોનો ઉપયોગ કરી શકો છો જે તાપમાન અને ભેજને પ્રતિરોધક હોય છે. તે બધું તમારી પસંદગીઓ અને નાણાં પર આધારિત છે.
લોખંડની લાકડી કે જે રોસ્ટર માટે આધાર તરીકે સેવા આપશે, અને જો તમે ઇચ્છો તો તે ભૂલી જશો નહીં, જો તમે ગ્રિલનો સંમિશ્રણ બનાવવો હોય તો તે ઉપરથી આવરી શકે છે.
શું તમે જાણો છો? છેલ્લા સદીના 70-80 ના દાયકામાં, ઇલેક્ટ્રિક બાર્બેક્યુ લોકપ્રિય હતા. ગરમ ઉષ્ણતામાનમાંથી ગરમી ઉત્પન્ન થાય છે, અને માઇક્રોવેવમાં પેન કેવી રીતે ફરે છે તે જ રીતે સ્કૂવર આપમેળે ફેરવાય છે.
આવશ્યક સાધનો
બ્રૅઝિયર પોતાના હાથથી પથ્થરમાંથી બનાવેલા સાધનોની સંખ્યાને મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે:
- સ્તર
- હથિયાર
- ડોલ અને કાર;
- માપન ટેપ;
- સ્લેજ હેમર;
- છીણી;
- જોયું;
- ઉકેલ મિશ્રણ માટે ટાંકી;
- બલ્ગેરિયન
- ટ્રોલલ;
- ના નિયમ
પગલું દ્વારા પગલું સૂચનો, brazier બાંધકામ
તમારા પોતાના હાથથી કોઈ પણ પથ્થર braziers બનાવવા માટે તમારે ચોક્કસ ઓર્ડરને અનુસરવાની જરૂર છે, નહીં તો બાંધકામ ખોટી પાયોને લીધે ખરાબ રીતે ઊભું રહેશે, અથવા તે ખૂબ નાજુક હશે અને પહેલા ઉપયોગમાં પડી જશે. અમે બાંધકામની સમગ્ર પ્રક્રિયા તબક્કામાં વિશ્લેષણ કરીશું.
પ્લેસ તૈયારી અમે આ હકીકતથી પ્રારંભ કરીએ છીએ કે અમે સાઇટમાંથી બધા કચરો, પાંદડાઓ, શાખાઓ અને જે બધું આપણને વિક્ષેપિત કરશે તેને દૂર કરીએ. યાદ રાખો કે સપાટી સપાટ હોવી જોઈએ, તેથી સફાઈ પછી તરત જ અમે એક સ્તર મૂકી અને તપાસ કરીશું.
કુટીરમાં, તમારે વેન્ટિલેશન, ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસ, બગીચો શાખા હેલિકોપ્ટર, મિની-ટ્રેક્ટર, મોવર, બટાટા પ્લાન્ટર અને બટાકાની ખોદકામ કરવાની જરૂર પડી શકે છે જે તમારા પોતાના હાથથી બનાવવામાં આવી શકે છે.
માળખાના બાંધકામનો પ્રારંભિક તબક્કો. પથ્થરમાંથી એક સરળ બ્રાઝિઅર બનાવવા માટે, અમારે એક વર્તુળની રૂપરેખા કરવાની જરૂર છે જે પથ્થર નાખવામાં આવશે. આ સંપૂર્ણ આયર્ન બાર માટે, જે પિકનિક માટે વિભાગમાં ખરીદી શકાય છે.
પણ, આ ગ્રિલ અમારા રોસ્ટરને આવરી લેશે, જે ગ્રીલ માટે ગ્રીડ ફંક્શન કરે છે. જો તમે લંબચોરસ બ્રૅઝિયર બનાવવા માંગો છો, તો તે મુજબ, જાળીને સમાન આકારમાં લેવાય છે.
પથ્થરો મૂકે છે. અમે જમીન પર અમારું જાડું મૂકીને તેની આસપાસના પત્થરો મૂકે છે, અને તેની વચ્ચે 1-2 સે.મી.નો અંતર છોડીએ છીએ. આ જરૂરી છે કે ત્યાં સારી ટ્રેક્શન હોય અને બળતણ ઝડપથી વધે. બ્રાઝિઅરની ઊંચાઇ વિવિધ હોઈ શકે છે, પરંતુ 4-5 પંક્તિઓ મૂકવી તે વધુ સારું છે જેથી પથ્થરો વચ્ચેના ખૂણાઓ એકરૂપ થતા ન હોય.
તે અગત્યનું છે! 5-6 ઇંચની જાડાઈવાળા પત્થરનો ઉપયોગ કરો, જે પથ્થર બ્લોક્સની આકારમાં સમાન છે.પત્થરો મૂક્યા પછી, બ્રાઝિયરના ઉંચાઇ લગભગ 50-60 સે.મી. હોવી જોઈએ.
નીચે તૈયારી. અમારી ડિઝાઇન બનાવવામાં આવે પછી, અમે રાઉન્ડ ગ્રીડને દૂર કરીએ છીએ અને બરબેકયુના તળિયે ગોઠવણ કરીએ છીએ. અમે તળિયે 3 ઈંટો મૂકીએ છીએ જેથી તેઓ કેન્દ્રમાં ફેરવાઇ જાય, જે ત્રણેય પોઇન્ટેડ સ્ટારની સમાનતા બનાવે છે. અમે નાના રખડુ માણસ સાથે ઇંટો વચ્ચે જગ્યા ભરો અને અમે ટેમ્પ.
રડ્સ ની તૈયારી અને મૂકે છે. અમે મેન્સની વ્યાસના આધારે, 50-60 સે.મી. લાંબું 3 લોખંડની લાકડીની જરૂર પડશે. આગળ, બંને બાજુઓની લાકડી પર, અમે દરેક 13 સે.મી. ચિહ્નિત કરીએ છીએ અને તેમને આ રીતે ફોલ્ડ કરીએ છીએ જેથી અમને સ્ટેપલરમાંથી એક પ્રકારનું સ્ટેપલ મળે.
બધી લાકડી તૈયાર કર્યા પછી, તેઓને ક્લિપ્સ સાથે જોડવાની જરૂર છે, જેનો ઉપયોગ સિંચાઇના હોઝ માટે થાય છે. ક્લિપ્સ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ હોવા જોઈએ તે ધ્યાનમાં લેવું તે યોગ્ય છે. અમે લાકડીને જોડીએ છીએ જેથી તેઓ પગને લટકાવીને એક સમતુલા ત્રિકોણ સમાન હોય.
લાકડી અને કાંકરા ની સ્થાપન. અમે બે વધુ ક્લિપ્સ લઈએ છીએ અને પગ સાથે અમારા રાઉન્ડની જાડાઈને જોડીએ છીએ જેથી આપણે "ત્રણ બાજુવાળી" ખુરશીની સંમિશ્રણ મેળવી શકીએ. આગળ, આ ડિઝાઇનને પત્થરો પર મૂકો, જેને આપણે બરબેકયુના તળિયે મૂકીએ છીએ. આ બાંધકામ પૂર્ણ થાય છે.
ફાયરવુડ ઇન્સ્ટોલ કરેલ ગ્રીડ પર બાળી નાખશે, અને રાખ તેના હેઠળ જાગી જશે. અંતે, ત્રિપુટી સાથેના ગ્રીડને દૂર કરવામાં આવે છે, અને રાખને સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે.
સ્કવેર અથવા નેટિંગ પત્થરોની ટોચની પંક્તિ પર સ્થિત છે, જેના કારણે આગ કે હજી સુધી બાળી નાખવામાં આવી નથી, તે સમયે તે માંસ અથવા માછલીને ભસ્મ કરી શકે છે. આ એક મંગલ પથ્થરના નિર્માણની ચર્ચાને સમાપ્ત કરે છે. આવી ડિઝાઇન પૂરતી સ્થિર હોવી જોઈએ, સફાઈની શક્યતા પૂરી પાડવી જરૂરી છે. બાંધકામ પહેલાં, કાળજીપૂર્વક નાના બધા પાસાઓ પર કાળજીપૂર્વક વિચાર કરો, જેથી તમારો બ્રાઝિયેર ફક્ત સુંદર જ નહીં પણ ઉપયોગી પણ બને. પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં, અને તમે સફળ થશો.