લીંબુ

ઘરે કેવી રીતે લિકર "Limoncello" રાંધવા માટે

ઉનાળો એ ઠંડક પીવા માટેનો સમય છે, મજબૂત પણ છે. સૌથી લોકપ્રિય આલ્કોહોલિક ઇટાલિયન "લિમોન્સેલ્લો" એ એક લાકડા છે જે ચોક્કસપણે પ્રેરણાદાયક છે, અને તે જાણવું સલાહભર્યું છે કે ઘરમાં પીણું તૈયાર કરવું શક્ય છે કે નહીં, અને જો તેમ કરવું, તો તે કેવી રીતે કરવું.

વર્ણન

"લિમોન્સેલ્લો" - ઇટાલીના સૌથી લોકપ્રિય પીણાં પૈકીનું એક. તે લીંબુની છાલ, પાણી, દારૂ અને ખાંડને દાખલ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તે 3-5 દિવસમાં ખાય છે. અધિકૃત લીંબુનો પ્રવાહી બનાવવા માટે, ફક્ત સ્થાનિક વિવિધ ઓવલ સોરેન્ટોનો ઉપયોગ કરો, જેની છાલ આવશ્યક તેલ અને વિટામિન સીમાં અત્યંત સમૃદ્ધ છે.

શું તમે જાણો છો? સાંજે ભેગા લીંબુની લણણી ખૂબ જ આગલી સવારે દારૂ માટે દાખલ કરવામાં આવે છે.

ઘટકો

સામાન્ય રીતે, લિમોન્સેલો લિક્ચર એ વોડકાનો ઉપયોગ કરીને ઘરે બનાવવામાં આવે છે અને ઓવલ સોરેન્ટો લીમોન્સથી નહીં, પરંતુ સુપરમાર્કેટમાં તેમાંથી શું છુપાવી શકાય છે. પરંતુ તે જ સમયે કોઈએ પ્રમાણને રદ કર્યો નહીં. તમારે જરૂર પડશે:

  • લીંબુ - 5 ટુકડાઓ;
  • વોડકા - 500 મિલી;
  • ખાંડ - 350 ગ્રામ;
  • પાણી - 350 મી.
તે અગત્યનું છે! મૂંઝવણ કરશો નહીં "લિમોન્સેલો" લીંબુ વોડકા સાથે.

પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

ઘરે લિમોન્સેલો લિક્ચર બનાવવા માટેની રીત ખૂબ સરળ છે:

  • પ્રથમ, લીંબુ ધોવા અને છાલ.
  • પરિણામી ઝેસ્ટને એક જારમાં મૂકો અને વોડકાથી ભરો.
  • કાળી અને ઠંડી જગ્યાએ 5-7 દિવસ પીવો, ક્યારેક ક્યારેક જારની સામગ્રીને ધ્રુજાવવું.
  • એક અઠવાડિયા પછી, ફિલ્ટર કરેલ ટિંકચર પર ઠંડુ કરેલ ખાંડની ચાસણી ઉમેરો.
  • ફ્રીજ લિક્યુર ફ્રીજમાં બીજા 5 દિવસો મૂકો.
ઘરે, તમે જામ, કોમ્પોટે, દ્રાક્ષ, બ્રાન્ડી, સીડર, મીડમાંથી વાઇન બનાવી શકો છો.
ઠંડુ, બરફનું સ્વરૂપ અથવા બરફ ઉમેરીને પાચન તરીકે સેવા આપે છે.

જો તમે પાર્ટીમાં તમારા મિત્રોને કેવી રીતે આશ્ચર્યચકિત કરવું તે જાણતા નથી, તો આ "આલ્કોહોલિક લીંબુનું માંસ" તૈયાર કરો અને તમે કોઈને ઉદાસીનતાથી છોડશો નહીં. તે માત્ર તૈયારીમાં જ નહીં, પણ ઉપયોગમાં સરળ છે.

શું તમે જાણો છો? $ 43.6 મિલિયન - વિશ્વમાં લીંબુ ઇલિક્સિરની સૌથી મોંઘા બોટલનો ખર્ચ. તે બોટલ છે, કારણ કે તે ચાર હીરાની સાથે સુશોભિત છે. કુલ બે રિલીઝ થયા હતા, જેમાંથી એક હજુ પણ વેચાણ પર છે.

વિડિઓ જુઓ: How Expensive Is Ljubljana Slovenia. Is Slovenia Safe? (એપ્રિલ 2024).