વિવિધ મદ્યાર્ક પીણાઓની પસંદગી તેની વિવિધતામાં પ્રભાવશાળી છે. પરંતુ તમારે સ્વીકારવું જ જોઇએ કે ભોજન દરમિયાન મિત્રો અને પરિચિતોને તમારા પોતાના હાથથી બનાવવામાં આવતી લિકર્સ અને લિકર્સ સાથે ખૂબ જ આનંદદાયક છે. તેઓ ફળો અને બેરી, મધ, વિવિધ ઔષધિઓ અને મસાલામાંથી બનાવી શકાય છે. આ લેખમાં, આપણે કેવી રીતે સમજી શકીએ છીએ ઘર પર કુક મિન્ટ દારૂ.
વર્ણન
આ એક ખૂબ જ અસામાન્ય પીણું છે, જે એક શિલિંગ સ્વાદ અને સમૃદ્ધ સુગંધ સાથે છે. તમે તેને કોફીમાં ઉમેરી શકો છો, વિવિધ કોકટેલમાં તૈયાર કરી શકો છો, મીઠાઈઓ અને ફળ સાથે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અથવા સંકોચન અને સુખદ ભોજન પછીના ભોજન પછી નાના ગ્લાસ પી શકો છો. ઘરમાં મિન્ટ લેક્યુર બનાવવા માટે ઘણા બધા રસ્તાઓ છે, તે બધું ડ્રિંક ચલાવવા માટે તમારી પાસે કોઈ ઉપકરણ છે કે કેમ તે પર આધાર રાખે છે, પણ જો તે ઉપલબ્ધ ન હોય તો પણ, તમે એક સ્વાદિષ્ટ પ્રવાહી બનાવી શકો છો.
ટિંકચરનો ઉપયોગ મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ અને ખનિજોની હાજરી છે. તેઓ આવા છોડમાંથી પણ તૈયાર થઈ શકે છે: ઇચીનેસ, ઘાસ ડોપ, જીન્સેંગ, રોડિઓલા રોઝલા, ક્લોવર, હોથોર્ન, યારો, સેલેન્ડિન, કેલેન્ડુલા, લવંડર, રાસ્પબેરી અને લસણ.
પરંતુ આજે આપણે તૈયારીના ડિસ્ટેલ વર્ઝન વિશે વાત કરીશું. પીણુંનો મુખ્ય ઘટક પેપરમિન્ટ છે, તે પોતાને તૈયાર કરવા ખૂબ જ સારો છે, કેમ કે ફાર્મસી સંસ્કરણમાં ત્યાં વધારે પડતી દાંડીઓ અને બગડેલાં પાંદડા છે.
શરીર માટે પેપરમિન્ટના જોખમો અને લાભો વિશે વાંચો.
તે અગત્યનું છે! લીલીક બનાવવા માટે મેલિસાનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું નથી, પીણું એક લાક્ષણિક આઇસ વશીકરણ આપવા માટે, આવા ઉચ્ચાર સ્વાદ અને સુગંધ નથી.
ઘટકો
- તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ સૂકા - 25 જી
- દારૂ 96% - 250 મિલી.
- સૂકા લીંબુ અને નારંગી છાલ - ફળ વિશે.
- પાણી - 100 મી.
- સુગર સીરપ - ખાંડ 60 ગ્રામ અને 180 મિલીયન પાણી.
શું તમે જાણો છો? પેપરમિન્ટ પાણી અને બગીચાના ટંકશાળનું સંયોજન છે, જે શ્વસન અંગોના કાર્યમાં એલર્જી, સંધિવા અને વિકૃતિઓ જેવા સામાન્ય રોગો સામે લડતમાં પરંપરાગત અને શાસ્ત્રીય દવામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
રાસ્પબરી અને ચેરી રેડવાની કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.
નિસ્યંદન સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
- સ્વચ્છ, સૂકા જારમાં, તમારે ટંકશાળ અને ઝાડ રેડવું, પછી પાણીમાં રેડવું અને પછી દારૂ રેડવું. ઢાંકણ બંધ કરો, સારી રીતે શેક અને મિશ્રણને એક અઠવાડિયા માટે શ્યામ, ગરમ સ્થળ પર મોકલો.
- 7 દિવસ પછી અમે જાર સુધી પહોંચીએ છીએ અને મિશ્રણને એક સરસ ચાળણી અથવા ગોઝ દ્વારા ફિલ્ટર કરીએ છીએ, જે ઘણી સ્તરોમાં ફોલ્ડ થાય છે. આ જરૂરી છે જેથી ટંકશાળના નાના કણો પીણામાં ન આવે.
તે અગત્યનું છે! અમારા દારૂના અનુગામી રંગ માટે 50 મિલિગ્રામ પ્રેરણા રેડવાની જરૂર છે.
- હવે તમારે ફિલ્ટર મિશ્રણને એક સાથે એક સાથે, પાણી સાથે મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે.
- અમે પરિણામી પ્રવાહી નિસ્યંદન માટે મોકલો.
- માથાના અપૂર્ણાંકનો પ્રથમ 15-20 મિલિગ્રામ એક અલગ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને તેમાં રેડવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં હાનિકારક ટ્રેસ તત્વો હોઈ શકે છે.
- અમે રાહ જોઈ રહ્યા છીએ ત્યાં સુધી 200 મિલિગ્રામ મુખ્ય અપૂર્ણાંક રચાય છે.
- પછી આપણે મિન્ટ ડિસ્ટિલેટને સીરપ સાથે ભેગા કરીએ છીએ, જે ખાંડ અને પાણીથી અગાઉથી તૈયાર થવું જોઈએ.
- અમે દારૂના રંગ તરફ આગળ વધીએ છીએ, તેના માટે તમારે 50 મિલી ટંકશાળ પ્રેરણા ઉમેરવાની જરૂર છે, જે આપણે અગાઉથી તૈયાર કરી હતી, અને સંપૂર્ણ રીતે ભળીશું.
- આ બધું જ છે, દારૂ તૈયાર છે, પરંતુ જો તમે તેને એક અથવા બે અઠવાડિયા માટે બ્રીવો દો, તો પરિણામ તમને આનંદથી આશ્ચર્ય કરશે. પીણું પારદર્શક બનશે, અને તેનો સ્વાદ અને સુગંધ નરમ અને વધુ સુખદ છે.
ટંકશાળ પ્રજાતિઓ અને તેમના વર્ણન સાથે પોતાને પરિચિત કરો.
શું તમે જાણો છો? મિન્ટમાં મોટા પ્રમાણમાં આવશ્યક તેલ, તેમજ ફ્લેવોનોઇડ્સ, ટેનીન અને કડવાશ હોય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ છોડનો ઉપયોગ પાચન પર સકારાત્મક અસર ધરાવે છે, ડિપ્રેશન સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને ઊંઘને સામાન્ય બનાવે છે.આ રેસીપી માટે મિન્ટ લીક્યુર ખૂબ ઝડપથી અને સરળતાથી ઘરે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને સ્વાદો સમકક્ષ સંગ્રહવા માટે ઓછા નથી. પીણું તેની મૌલિક્તાથી અલગ પડે છે, તેથી ચાખતા લોકો પછીના ચાહકો અને પ્રશંસકોમાં વિભાજિત થાય છે અને જેને તે બિલકુલ ગમતું નથી. પરંતુ, ખાસ કરીને ગરમ હવામાનમાં, તે પ્રયોગશાળાનું મૂલ્યવાન છે, આવી દારૂ એક વાસ્તવિક શોધ બની જશે, તેના ઠંડક ઠંડક અને સહેજ નશામાં તમને આનંદ થશે.
વિવિધ પ્રકારના ટંકશાળના ફાયદાકારક ગુણધર્મો જાણો.
