અનુકૂળ વિવિધ કાકડીને પસંદ કરવું, તે ઉપજમાં શંકા, રોગ સામે પ્રતિકાર, સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ અને રોપણી, વાવેતર અને સંગ્રહની લાક્ષણિકતાઓને કારણે નક્કી કરવું મુશ્કેલ છે. આ લેખમાં આપણે એકલ એફ 1 મધ્યમ-પ્રારંભિક કાકડી વિશેના બધા ઉત્તેજક પ્રશ્નોને ધ્યાનમાં લઈશું - પસંદગીના શ્રેષ્ઠ નવા આવકોમાંથી એક. તે જ સમયે વિવિધ ના ગુણદોષ ગણાય છે.
સંવર્ધન ઇતિહાસ
કાકડીનો ઉલ્લેખ બાઇબલમાં થાય છે. પરંતુ આધુનિક વિવિધતા મધ્ય-સીઝનની કાકડી "ઇકોલ એફ 1" સિન્જેન્ટા સીડ્સ (સિન્જેન્ટા સીડ્સ બીવી) દ્વારા વિકસિત કરવામાં આવી હતી, જે બીજ પસંદગીમાં સામેલ છે. તે આજે બીજ સાથે બજારમાં પુરવઠો આપે છે. એકોલ એફ 1 ના પ્રથમ પરીક્ષણો 2001 માં હતા. 2007 માં રજિસ્ટરમાં વિવિધતા દાખલ કરવામાં આવી હતી. સીડ્સ "સ્વચ્છ રેખાઓ" ને પાર કરીને મેળવવામાં આવે છે, જે મૂળ જાતોની લીટીઓની પૃષ્ઠભૂમિ પર ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે.
શું તમે જાણો છો? કુદરતમાં, "મેડ કાકડી" ના નામ સાથે એક ઔષધિય વનસ્પતિ છે: જ્યારે તે પાકેલા હોય છે, તે ફળની અંદર 6 મીટરનું દબાણ "અંકુરિત" કરે છે.
લાક્ષણિકતા અને વિશિષ્ટ લક્ષણો
ચાલો કાકડીઓ "ઇકોલે" ની લાક્ષણિકતાઓને જોઈએ અને વિવિધ પ્રકારના વિગતવાર વર્ણનથી શરૂ કરીએ.
કાકડીની આ જાતો તપાસો: લિબેલી, મીરીંગ્યુ, વસંત, હેક્ટર એફ 1, નીલમ earrings, ક્રિસપિના એફ 1, ટાગાનાઇ, પાલ્ટચિક, રીઅલ કર્નલ, સ્પર્ધક.
છોડ
છોડ મધ્યમ કદના અને ઊંચા છે. ટૂંકા ઇન્ટરનેડ્સ માટે કોમ્પેક્ટ આભાર. તેમાં થોડા વધારાના અંકુર છે, મુખ્ય સ્ટેમનો વિકાસ અમર્યાદિત છે. પાંદડા ઘેરા લીલા, કદમાં કદ અને નાનું હોય છે. સંપૂર્ણપણે તાણ થી સુધારે છે.
તેમાં માદા પ્રકારની ફૂલો હોય છે, તે કલગી સાથે મોર આવે છે - તે એક નોડમાં ઘણા ફળોને જુએ છે. "એકોલ એફ 1" એ પાર્થનોકાર્પિક જૂથનો ઉલ્લેખ કરે છે, અને સુલભ શબ્દોમાં - પ્રારંભિક પાકવાની સ્વ-પરાગાધાનયુક્ત વર્ણસંકર.
ફળો
કાકડીની લંબાઈ 4-10 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, અને માસ 95 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. ફળો હળવા લીલા હોય છે, અસ્પષ્ટ પ્રકાશ ટૂંકા પટ્ટાઓ અને નાના જથ્થામાં. તેમની પાસે મધ્યમ કદના માઉન્ડ્સ અને ઉચ્ચ ઘનતાવાળા સફેદ સ્પાઇક્સ સાથે એક સરળ અને સુંદર નળાકાર આકાર છે. લીલા ઘાસની લંબાઇ અને પહોળાઈ 3.2: 1 થી સંબંધિત છે.
છિદ્ર પાતળા છે. માંસ કડક, નરમ અને સુગંધિત છે. મધ્યમાં કોઈ અવાજ નથી, સ્વાદ ઉત્તમ છે: મીઠી, કડવાશ વિના (આનુવંશિક લક્ષણ).
શું તમે જાણો છો? કાકડીમાં 95% પાણી હોય છે. અને કિલોગ્રામ દીઠ 150 કેલરી માટે આભાર, કાકડી એક આહાર ઉત્પાદન છે.
યિલ્ડ
સંખ્યામાં, તે 1 હેકટર દીઠ ઓછામાં ઓછા 12 ટન જેટલું છે. જો આપણે 1 હેકટર દીઠ 2 9 3 સેન્ટર્સનું પરિણામ લઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, એસ્ટ વિવિધતાના લણણી કરતાં તે 1 હેકટરથી વધુ 72 સેન્ટર્સ છે. શાકભાજી 42-48 દિવસો માટે થાય છે. ફળના ફળના પ્રથમ બે અઠવાડિયામાં - ફળના ત્રણ નમૂનાઓ. હાર્વેસ્ટિંગ ઑક્ટોબરના પ્રારંભ સુધી સમાપ્ત થતું નથી.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
કાકડી "ઇકોલ એફ 1" - એક માનનીય વર્ણસંકર વિવિધ. તે વિશાળ શ્રેણીમાં વપરાય છે: અથાણાં, બચાવ, તાજા વપરાશ માટે. સૌથી શ્રેષ્ઠ, તે અથાણાંવાળા અને મીઠું ચડાવેલું સ્વરૂપમાં સ્વાદ બતાવે છે.
ગુણ
વિશ્વસનીયતા પર આ કાકડી - બધા કાકડી કાકડી:
- તમે હંમેશાં ઉચ્ચ અને સ્થિર ઉપજની ખાતરી કરી શકો છો. પરાગ રજકણ વિના નવ અંડાશયોને કારણે તેના દરેક ફળદ્રુપ નોડને પ્રદાન કરે છે.
- પુષ્પ ફૂલોની કલગીના પ્રકારને કારણે બહુવચનમાં અથાણાં અને ઘેરકીન્સ.
- "એકલ એફ 1" ના સ્વાદ ઉત્તમ છે.
- વેચાણક્ષમતા 75% છે, અને સંગ્રહ હંમેશાં ગુણવત્તાની સારી સાથી છે.
- તે તમાકુ મોઝેઇક વાયરસ અથવા પાવડરી ફૂગ, બ્રાઉન સ્પોટ (ક્લાડોસ્પોરોજિઝા) થી પીડાય નહીં, તે પૂરતા રોગ પ્રતિરોધક છે.
- વધતી વખતે નિષ્ઠુર.
- વિવિધ "એકોલ એફ 1" ની વિશિષ્ટ સુવિધા: દુષ્કાળ, પાણી પીવાની અભાવ, પરંતુ અન્ય જાતોની જેમ નહીં આવતા ફળો વધુ સમય સુધી રેડતા નથી.
તે અગત્યનું છે! એફ 1 શું છે? સંકેત કહે છે કે આ પહેલી પેઢીના વર્ણસંકરનાં બીજ છે. એટલે, ન્યૂનતમ વિસ્તાર સાથે, તમે મહત્તમ ફળો પ્રાપ્ત કરશો. પરંતુ એકત્રિત બીજ આગામી વર્ષે સ્વ અંકુરણ માટે અનુચિત હશે.
વિપક્ષ
- સ્પાઇની ગ્રીન્સ બરબાદ કરવામાં સક્ષમ હોય છે અને સમય બહાર લેવામાં આવે ત્યારે અનિયંત્રિત સ્વાદ દર્શાવે છે.
- ડાઉનલી મિલ્ડ્યુ (પેરનોસ્પોરોઝમ) સાથેના ઘાવમાં નબળાઈ.
- બીજાં વર્ષોમાં તેઓ એકત્રિત થાય તો બીજ વાવેતર માટે અનુચિત છે.
એક બીજ વિનાની રીતે વધતી કાકડી
ફ્યુટીંગ અને વૃદ્ધિ સંપૂર્ણપણે જમીન અને ગ્રીનહાઉસ, ગ્રીનહાઉસ અને આશ્રયસ્થાનોને એક ફિલ્મ સાથે ખોલવા માટે અનુકૂળ છે. કારણ કે વિવિધ અનિશ્ચિત છે, અમે ચાલતી ઑફ-સ્ટ્રીમ પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લઈશું.
શ્રેષ્ઠ સમય
મેનો અંત યુક્રેનની આબોહવા માટે બીજ રોપવાનો સમય છે. 10 સે.મી.ની ઊંડાઇએ માટીના ગરમ થવા માટે આવશ્યક તાપમાન +15 ... +16 ડિગ્રી સેલ્સિયસ (અન્યથા છોડ ધીમે ધીમે વિકસશે). બીજો સીમાચિહ્ન તે છે જ્યારે દિવસનો તાપમાન +22 ... +24 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને રાત્રે - 18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચે છે.
સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
મધ્યમ લોમી અને છૂટક જમીન પણ સંપૂર્ણપણે બંધબેસે છે પવન સંરક્ષણ અને પર્યાપ્ત પ્રકાશની જરૂર છે. ગયા વર્ષે બટાકાની, ડુંગળી, મરી, કઠોળ, કોબીનું વાવેતર સ્થળ યોગ્ય છે.
તે અગત્યનું છે! જો તમે વધવા માટે rassadnogo પદ્ધતિના પાલક છો, તો યાદ રાખો: ચૂંટવું કાકડીના નબળા બિંદુ છે. દરેક પ્લાન્ટનું પોતાનું "ઘર" હોય છે. મધ્ય એપ્રિલમાં વાવેતરની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને બીજા મહિના પછી જમીનમાં રોપવું જરૂરી છે.
બીજ તૈયારી
2-3 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બીજ પદાર્થો, અને આ વૃદ્ધિ ઉત્તેજના માટે ("એપીન" અને "ઝિર્કોન" અથવા "નાઇટ્રોફસ્કી" નું સોલ્યુશન અને રાખ સાથે પાણી - 1 ટીપી. 1 લિટર: 1 tbsp. એલ. ). જો બીજ 2 વર્ષ કરતા ઓછા હોય, તો તે 60 ° સે સુધી ગરમ થાય છે. બીજ 25 ° + + 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને ભીના ગૉઝમાં અથવા એક કન્ટેનરમાં રહેવું જોઈએ જ્યાં સુધી થોડા દિવસો માટે નોંધપાત્ર સોજો ન આવે ત્યાં સુધી.
સાઇટ તૈયારી
જો તમે આગામી વર્ષે કાકડીઓ "ઇકોલ એફ 1" ઉગાડવાનું વિચારી રહ્યા છો, પરંતુ જમીન યોગ્ય નથી - પાનખરમાં તે લાકડાની ફાઈલિંગ સાથે સંક્ષિપ્ત અને ભારે જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવાનો સમય છે. બીજને રોપતા પહેલા તરત જ જમીનને ખોદવાની જરૂર છે, સૂકા ખાતર અથવા ખાતર ઉમેરો.
વાવણી બીજ: પેટર્ન અને ઊંડાઈ
જ્યારે બીજ વાવેતર થાય તે પહેલાં તેને રોપવું તે સીધા જ છિદ્ર અથવા બગીચામાં પાણીનું મહત્વનું છે. તેઓ પથારીમાં 3 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી વાવે છે અને એક બીજાથી અંતર 15-17 સે.મી. છે. પંક્તિઓ વચ્ચેની પંક્તિઓ 60-65 સે.મી. હોવી જોઈએ. છિદ્રો પણ ફિટ થઈ શકે છે, પ્રત્યેકને એકબીજાથી 1.5-2 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી ઘટાડી શકાય છે.
તે અગત્યનું છે! પ્રથમ થોડા દિવસોમાં પ્લાન્ટના બીજને એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવું મહત્ત્વનું છે જો તાપમાન રાત્રે રાત્રે નોંધપાત્ર રીતે ઘટશે.
સંભાળ લક્ષણો
તેમ છતાં "ઇકોલ એફ 1" અને અત્યંત વધતી જતી પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરે છે, તેની કાળજી રાખો: પાણી, નીંદણ, નીંદણ, જમીનને છોડો, ફીડ કરો.
અને જો તમે ઉચ્ચ ઉપજની ખાતરી કરવા માંગો છો, તો પરિણામ માટે, તમારે દરેક સ્ટેમ પર નીચેથી 6 ગાંઠો "ચમકવું" જોઈએ. આનો અર્થ છે - સાઇનસના અંડાશયને દૂર કરો. ગુપ્ત પણ મજબૂત રુટ સિસ્ટમના વિકાસમાં ફાળો આપે છે.
ઝાડની જાડાઈ રોગોને અટકાવવા માટે યોગ્ય નથી, પરિણામે, શાકભાજી અથવા સંપૂર્ણ ઝાડની રજૂઆતનું નુકસાન. રોપણી પછી 10 દિવસ, સ્પ્રૂટ્સને 10 સે.મી.ની અંતર સુધી પાતળા કરો. પાંદડાઓની રચના સમયે, પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવી જોઈએ, છોડો વચ્ચે 20-25 સેમી છોડીને.
તે અગત્યનું છે! બિનજરૂરી સ્પ્રાઉટ્સ, ભૂમિમાંથી બહાર ખેંચીને નહીં, પરંતુ છરીથી દૂર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. નિકટતા પાડોશી છોડની મૂળ વ્યવસ્થાને સુરક્ષિત કરશે.
પાણી આપવું
જમીનના ઉપલા ભાગમાં રુટ સિસ્ટમના સ્થાનને કારણે કાકડી માટે ઘણું પાણી આવશ્યક છે. ખાસ કરીને ગરમ ઉનાળામાં, સ્વાદ અને રંગ, તેમજ ઉપજની અભાવને લીધે, બગડે છે. ફૂલો પૂર્વે, પાણી દર પાંચ દિવસ, અંડાશયની ક્ષણ પ્રતિ, દર 3-4 દિવસ, અને અન્ય કિસ્સાઓમાં, દર 2-3 દિવસમાં પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ.
સૂર્યમાં દિવસ દીઠ +25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી સાંજે અથવા સવારે પાણી સાથે બેરલમાં ગરમ પાણીવાળા છોડને પાણી આપવાનું આગ્રહણીય છે. સ્પ્રે (પાણી આપવા) માટે શ્રેષ્ઠ માર્ગ, જેથી છોડની મૂળને નુકસાન ન પહોંચાડે. દિવસની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા પાંદડા પર બર્ન થઈ શકે છે. વરસાદી વાતાવરણમાં, જ્યારે તાપમાન ઘટશે, પાણી ઓછું પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ; અન્યથા, રુટ સિસ્ટમ રોટી જશે.
નિવારક છંટકાવ
તે સ્ટેમ પરના પહેલા ત્રણ પાંદડાઓ અને ફળના દેખાવની શરૂઆતથી શરૂ થવું જોઈએ. ડ્રગના 0.05% સોલ્યુશન "ક્વાડ્રિસ -50 / એસસી" અથવા "ફાર્માઇડ" નું 0.02% સોલ્યુશન પ્રોફેલેક્સિસ માટે વપરાય છે.
ટોચની ડ્રેસિંગ
કાકડી ટોચ પર વધે છે, અને તેથી તે જરૂરી ટ્રેસ ઘટકોની જરૂરી માત્રા પૂરી પાડી શકતું નથી. "એકલ એફ 1" ની ફળદ્રુપતામાં સહાય કરો, અને તે તમને ઉપજ આપશે. ખોરાક આપવો - પાણી આપતા પહેલા 4 કલાક. પ્રક્રિયા પછી, પાંદડાઓમાંથી ખાતર ધોવા માટે ખાતરી કરો, કારણ કે તે બર્ન થઈ શકે છે.
જ્યારે ઉતરાણ પછી પ્રથમ બે પાંદડા દેખાય છે, ત્યારે ઉકેલ તૈયાર કરી શકાય છે: 10 લિટર પાણી + 10 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, પોટેશિયમ મીઠું, સુપરફોસ્ફેટ પ્રત્યેક. એક પખવાડિયા પછી ફરીથી ફીડ કરો, પરંતુ શુષ્ક ઘટકોની માત્રા બમણી કરો. ફ્યુઇટીંગની શરૂઆતથી દર 7 દિવસ, 10 લિટર પાણીનું સોલ્યુશન અને 30 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટનું સોલ્યુશન ઉમેરવામાં આવે છે.
પ્રોપ
"એકોલ એફ 1" વિવિધતા માટે, શ્રેષ્ઠ ખેતી સુવિધા ઝાડને ઊભી રાખવા માટે સપોર્ટ કરે છે. મોટી સંખ્યામાં છોડ અને રોગના ફેલાવાને ટાળવાની ક્ષમતાને કારણે આ પદ્ધતિ ઉપજમાં વધારો કરવાની મંજૂરી આપે છે (તે જમીન સાથે સંપર્કમાં આવે ત્યારે લગભગ હંમેશા થાય છે). સમયની કાળજી રાખવામાં આવે છે.
આધાર માટે આયર્ન, લાકડાના વિસ્તૃત ટ્રેલીસ વાયર, દોરડા અથવા લાટીસેસનો ઉપયોગ. સમર્થન કરતા 30 સે.મી. નીચે વિકસિત તમામ અંકુશને દૂર કરો. જ્યારે સ્ટેમ વાયરને વધે છે ત્યારે તે સમય ચૂકી જશો નહીં: તે પછી તે બે વાર ટ્રેલીસની આસપાસ લપેટી લેવું મહત્વપૂર્ણ છે, તેને નીચે નાબૂદ કરો અને વૃદ્ધિના બિંદુને ચૂંટો, 3 પાંદડાને પાછો ખેંચો.
પાકની હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
લણણી વખતે કાકડીઓ "ઇકોલ એફ 1" માટેનું શ્રેષ્ઠ કદ - 5-7 સે.મી. (લીલા માણસો). અથાણાં 3-5 સે.મી. લંબાઈ, અને ગેર્કિન્સ સુધી પહોંચે છે - 8 સે.મી.થી વધુ નહીં, પરંતુ 4 સે.મી.થી ઓછું નહીં.
દરરોજ સવારે અથવા સાંજે 2 દિવસમાં કાકડી એકત્રિત કરવી જરૂરી છે, સાથે સાથે પીળા રંગની કળીઓ અને સડો પાંદડાઓને દૂર કરવી. ફળો "એકોલ એફ 1" ઝડપથી અતિશયોક્તિ કરે છે અને બિનઉપયોગી બને છે - સ્વાદહીન, મોટા, કઠોર. દરરોજ ચૂંટવું એ સતત મોટી સંખ્યામાં અથાણાં અને ઉપજમાં વધારો કરશે.
તે અગત્યનું છે! લણણી દરમિયાન, તમારે શક્ય એટલું સાવચેત રહેવાની જરૂર છે કે છોડને નુકસાન ન થાય! તમે સ્ટેમ પર સ્ટેમ છોડીને, પ્રનનર અથવા છરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અને તમારા પોતાના હાથની કાળજી લેવા માટે, કામના મોજા પહેરે છે.પ્રથમ કાકડી ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં બીજ રોપવાના છ અઠવાડિયા પછી દેખાય છે. તમે સપ્ટેમ્બર-ઑક્ટોબર સુધી લણણી ચાલુ રાખી શકો છો. જો તમે આગામી સિઝનમાં તે જ જગ્યાએ કાકડી રોપવા માંગો છો, તો બગીચામાંથી તમામ ફળો અને દાંડીને દૂર કરવાનું ભૂલશો નહીં. તાજા ફળની શેલ્ફ લાઇફ - થોડા દિવસો (શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ - 5) ઠંડી અને છાંયડો જગ્યામાં. રેફ્રિજરેટરમાં - 7 દિવસ. અને ભીના કાપડવાળા પેકેજમાં, તમે અને બધા 10 દિવસ કરી શકો છો!
"એકોલ એફ 1" ના લાભો અને ગેરફાયદોનું મૂલ્યાંકન કરો અને પસંદ કરો! કાકડીને રોમન સમ્રાટ તિબેરિયસ, નેપોલિયન અને ઇજિપ્તિયન રાજાઓ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો.