પાક ઉત્પાદન

રાસ્પબેરી "ટુરમાલાઇન": લાક્ષણિકતાઓ, ગુણદોષ અને ઉપદ્રવ

"ટુરમાલાઇન" અંતમાં પાકતી રાસ્પબરી જાત છે, જે મોટા પ્રમાણમાં ફળદ્રુપ, સારી પરિવહનક્ષમતા અને ઈર્ષાભાવયુક્ત ઉપજ દ્વારા અલગ પડે છે. આ વિવિધતા, તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ અને તેની ખેતી માટે મુખ્ય આવશ્યકતાઓનું વર્ણન કરો.

સંવર્ધન

વિવિધ "ટુરમલિન" ની રચના એલ. આઈ. ચિસ્ટાયકોવા અને આઇ. આઇ. બોગ્ડાનોવા દ્વારા સર્વેડ્લોવસ્ક પ્રાયોગિક બાગકામ સ્ટેશન પર કરવામાં આવી હતી. તે સ્કોટ્ટીશ રાસબેરિનાં જાતોના રોપાઓના મફત પરાગ રજને પરિણામે પ્રાપ્ત બીજમાંથી પસંદ કરીને મેળવી શકાય છે.

રાચરબેરની જાતોની સૂચિ તપાસો કે જે માળીઓ ભલામણ કરે છે: મેરોસેકા, વેરા, બ્રાયન્સ્ક મિરેકલ, મોનોમાખનું હેટ, મોસ્કોના જાયન્ટ, પેટ્રિશિયા, ક્રીપિશ, ફેરી ટેલ, ઓરેન્જ મિરેકલ, "હિમ્બો ટોપ", "બ્રિલિયન્ટ", "બ્રુસિયનિયા", "લાયચકા", "ઝ્યુગન".

બુશ વર્ણન

રાસ્પબરી જાતો "ટર્મીલિન" મધ્યમ કદના છોડની જેમ વધે છે. તેઓ 1.4-2.2 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તેઓ મધ્યમ જાડાઈ, સીધા ડાળીઓ, ખૂબ મજબૂત હોય છે. અંકુરની સ્પાઇક્સ ખૂટે છે.

ફળ વર્ણન

આ બેરી ખૂબ મોટી છે - 3.5-5.5 ગ્રામ વજન, સ્વાદમાં ખાટી મીઠી, રંગમાં તેજસ્વી ગુલાબી. તેઓ વિસ્તૃત શંકુ આકાર ધરાવે છે. પરિપક્વતા પર પહોંચી ગયા હોય તે બેરી, પગથી સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવે છે, છોડ પર લાંબા સમય સુધી અટકી શકે છે અને ક્ષીણ થઈ જતા નથી.

શું તમે જાણો છો? ત્યાં જાંબલી રાસ્પબરી છે - કાળો અને લાલ રાસબેરિઝને પાર કરવાનો પરિણામ. 1893 માં જીનીવામાં આવી અસામાન્ય જાતિઓ લાવ્યા.

લાઇટિંગ જરૂરીયાતો

ઉતરાણમાં રાસબેરીના ઉતરાણની પસંદગી એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કો છે. "ટુરમાલાઇન" પ્રકાશ પ્રેમ કરે છે અને સ્થાનો કે ભાગ્યે જ છાયા હોય છે.

જમીનની જરૂરિયાતો

રાસ્પબેરી તે જમીન પર જેના પર વધે છે તેના પર ખૂબ માંગ કરી રહી છે. તે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છૂટક પૃથ્વી છે, તેમાં પૂરતી માત્રામાં કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરો છે. જમીનમાં એસિડિટી પણ મહત્વનું છે - તે 5.7-6.6 pH ની રેન્જમાં હોવી જોઈએ. રાસબેરિઝને અગાઉથી વાવેતર માટે પ્લોટ તૈયાર કરો અને તેના પર તમામ નીંદણનો નાશ કરો.

રાસબેરિઝ વાવેતર પહેલાં જમીન ફળદ્રુપ કરવાની જરૂર છે. તમે ખાતર, ખાતર, રાખ, સુપરફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ સલ્ફેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ફ્લાવરિંગ સમયગાળો

વિશિષ્ટતા એ છે કે આ ઝાડનું ફૂલો સમગ્ર ઊંચાઈ પર તરત જ જોવા મળતું નથી. પ્રથમ, શૂટ મોર ની ઉપલા ભાગ. તે પછી, મધ્યમ ખીલવાનું શરૂ થાય છે, અને પછી જ ફૂલો નીચલા સ્તર પર દેખાય છે. બેરીને પોર્નેશનમાંથી પોતાનું પરાગ દ્વારા ગણી શકાય છે, કારણ કે આ છોડના ફૂલો સ્વ ફળદ્રુપ છે.

યિલ્ડ

ઉપજને અસર કરનારા સૌથી મહત્વના પરિબળોમાંનું એક એ છે કે ઝાડ વાવેતર કરવામાં આવે છે. પંક્તિઓ વચ્ચે 2-2.5 મીટરની અંતર હોવી જોઈએ, અને છોડની વચ્ચે - 0.4-0.6 મી. સરેરાશ, આ વિવિધતા ઉપજશે એક ઝાડમાંથી 2 થી 3 કિગ્રા.

શું તમે જાણો છો? તમે રાસબેરિનાં પાંદડામાંથી ચા બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે, તેઓ રસ અને કાળો રંગ પસંદ કરતા પહેલાં છૂંદેલા હોવા જોઈએ, અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૂકા.

પરિવહનક્ષમતા

આ જાતની સારી પરિવહનક્ષમતા છે - સંગ્રહ દરમિયાન, બેરી ઘાટા થતાં નથી અને ખીલતાં નથી.

પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર

તે સમયગાળામાં જ્યારે તે બહાર ખૂબ ગરમ હોય છે, ઝાડ પુષ્કળ પાણીની જરૂર છે. વિવિધ શહેરી વાતાવરણમાં અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવા માટે સારી રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે (સામાન્ય રીતે ધૂમ્રપાન અને વાયુ પ્રદુષણ ધરાવે છે).

ટુરમાલાઇનમાં ગ્રે રૉટ અને રાસ્પબરી બીટલની સારી પ્રતિકાર છે, પરંતુ કેટલીક વખત જાંબલી સ્પોટિંગ તરીકે જાણીતી ફૂગની બીમારીથી સહેજ અસર થઈ શકે છે, જે પાંદડા પર લાંબા લાલ-જાંબલી ફોલ્લાઓના દેખાવનું કારણ બને છે. સમય જતાં, ફોલ્લીઓ ઘેરા ભૂરા રંગની થઈ જાય છે. ઑગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં દેખાય છે.

આ રોગને રોકવા માટે, રાસબેરિઝની સારી સંભાળ આપો - સમયસર કાપણી અને ફળદ્રુપતા કરો, જૂની અને ક્ષતિગ્રસ્ત કળીઓને દૂર કરો, નિયમિત રીતે પાનવાળી પાંદડા એકત્રિત કરો. રાસબેરિઝના પ્લેસમેન્ટ દ્વારા પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવવામાં આવે છે - ભીનાશ, છાંયેલા સ્થળોમાં ફૂગની સંભાવના ખૂબ વધારે છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, "ફંડઝોલ", "હોમ" અને અન્ય જેવા ફૂગનાશકો મદદ કરશે.

તે અગત્યનું છે! જો આ રોગ અડધાથી વધુ ઝાડને અસર કરે છે, તો તે સાચવી શકાશે નહીં. આ ઝાડ ઉથલાવી અને સળગાવી જ જોઈએ, અને તેની નીચે જમીનને ફૂગનાશકથી ઉપચાર કરવો જ જોઇએ. આગલા પાંચ વર્ષ સુધી આ જગ્યાએ રાસબેરિઝ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી.

વિન્ટર સખતતા

"ટુરમાલાઇન" ની હિમવર્ષા માટે સરેરાશ પ્રતિકાર હોય છે અને ક્યારેક ઠંડુ થાય છે. જોકે, વિવિધતામાં એક સરસ લક્ષણ છે - જે શિયાળા દરમિયાન બચી ગયેલી ગોળીબારની નીચલી બાજુથી, તે તદ્દન મજબૂત ફળની શાખાઓ ઉત્પન્ન કરે છે, જેનાથી સ્ટેમના ઉપલા ભાગને નુકસાન પહોંચાડે છે.

શિયાળો માટે યોગ્ય રીતે રાસબેરિઝ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.

બેરીનો ઉપયોગ

સાર્વત્રિક ઉપયોગ માટે યોગ્ય "બેરિઝાઇન" જાતો. મોટે ભાગે, ફળો તાજા ખાય છે. તેઓ રસ, કોમ્પોટ્સ, ચા અથવા ડીકોક્શન્સ બનાવે છે. ફ્રીઝિંગ માટે પણ "ટુરમાલાઇન" સારી રીતે યોગ્ય છે.

તે અગત્યનું છે! રાસ્પબેરી ઓછી કેલરી પેદાશ છે તે હકીકત હોવા છતાં, તેમાં આશરે 12% ખાંડ, દારૂ, એસિડ અને વિટામિન, એ, બી અને સી જેવા વિટામીન હોય છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

અન્ય જાતોની તુલનામાં, "ટુરમાલાઇન" પાસે હકારાત્મક પાસાંઓની મોટી સંખ્યા છે.

ગુણ

  • મોટા બેરી.
  • ઉચ્ચ ઉપજ
  • અંકુરની પર કાંટા ની અભાવ.
  • ફળોમાં ઉત્તમ સ્વાદ છે.
  • સારી પરિવહનક્ષમતા.
  • વધારો રોગ પ્રતિકાર.

વિપક્ષ

  • પતન માં ફરજિયાત કાપણી.
  • સ્થિર થવાની વલણ.

રાસ્પબેરી "ટુરમાલાઇન" એ ઘર અને વાવેતર બંને પર રોપણી માટે એક સારી પસંદગી છે. તેની મોટી, સ્વાદિષ્ટ બેરી ઉદાસીનતા નહી બાળકો અથવા પુખ્ત વયના લોકો સાથે સાથે, ઉપયોગમાં સાર્વત્રિક અને એકત્રિત થવામાં સરળ રહેશે નહીં.

વિડિઓ જુઓ: Best Pancakes Berry Dessert 4K - Primitive Cooking (સપ્ટેમ્બર 2024).