એપલ જાતો

એપલ વિવિધતા "લિગોલ": લાક્ષણિકતાઓ, ફાયદા અને ગેરફાયદા

સફરજન જેવા ફળ લાંબા સમય પહેલા ખાય છે. આપણા પૂર્વજો પણ ફળના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે જાણતા હતા. તેમાં વિટામીન અને ખનિજોનો મોટો જથ્થો છે જે શરીરના વિવિધ બિમારીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને તેને સારી સ્થિતિમાં રાખે છે. અને આજે કેટલા પ્રકારનાં સફરજનનો વિકાસ થયો છે. આ ઉત્પાદન વિના જીવનની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે.

લગભગ આખું વર્ષ આ ફળનો આનંદ માણવા માટે, ઘણી જાતો ઉછેરવામાં આવી હતી. અમે તેમાંની એક ચર્ચા કરીશું.

સંવર્ધન ઇતિહાસ

એપલ વૃક્ષની વિવિધતા લિગોલ, અથવા લિગોલ, પોલિશ બ્રીડર્સના પ્રયત્નોને આભારી છે. તેમને "લિન્ડા" અને "ગોલ્ડન ડીલિયસ": બંને જાતોના તમામ લાભો પસાર થયા. હાઇડ્રિડાઇઝેશન 1972 માં સ્કીર્નિવીઇસ શહેરમાં એક પોલિશ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ હોર્ટિકલ્ચર અને ફ્લાવરકલ્ચરમાં થયું હતું.

આજે તે સફરજનની લોકપ્રિય શિયાળુ વિવિધતા છે.

શું તમે જાણો છો? પહેલી વાર, એક સફરજનનું ઝાડ, એક જાતનું ઝાડ હતું, જે કેવીન રઝમાં XI સદીમાં આપણા દેશોમાં દેખાયું હતું. સાધુઓએ તેમને તેમના બગીચાઓમાં જન્મ આપ્યો હતો.

વૃક્ષની લાક્ષણિકતાઓ

એપલના વૃક્ષો "લિગોલ" મધ્યમ બન્યા છે, લગભગ 3.5 મીટરની આસપાસ. વૃક્ષો મધ્યમ જાડાઈના વિશાળ પિરામિડલ તાજથી ઉભા છે. મુખ્ય વૃક્ષની ટ્રંક શાખાઓથી 60-85 ડિગ્રીના ખૂણે ભળી જાય છે. છોડ ઘણા યુવાન અંકુરની આપે છે અને તેના કારણે વૃદ્ધિમાં ઘટાડો થઈ શકે છે. તેથી, દર વર્ષે બિનજરૂરી યુવાન ટ્વિગ્સને ટ્રીમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે તાજ ની સાચી રચના માટે પણ જરૂરી છે.

ફળ વર્ણન

એપલ વિવિધતા "લિગોલ" ના વર્ણનમાં મુખ્ય વસ્તુ તેના ફળો છે. વિશાળ, રસદાર, લાલ બાજુવાળા સફરજન પસાર કરવા લગભગ અશક્ય છે.

ખરેખર, આ વૃક્ષ ખૂબ જ વિશાળ ફળો લાવે છે. એક સફરજન 450 ગ્રામ જેટલું ખેંચી શકે છે. ફળનો ઓછામાં ઓછો વજન 150 ગ્રામ છે. ફળનું કદ વૃક્ષની ઉંમરથી વિરુદ્ધ પ્રમાણમાં છે. તે જૂનું છે, ઉપજ ઓછું છે. સફરજનનો સ્વાદ મીઠી હોય છે, ખીલના પ્રકાશ નોંધો, ખૂબ રસદાર, સુગંધિત અને કચડી હોય છે. એક ગ્રાન્યુલર સ્ટ્રક્ચરની રજૂઆત સાથે માંસ હળવા પીળો અથવા ક્રીમી, ગાઢ હોય છે.

"રોઝડેસ્ટેવેસ્કો", "ઉરાલ બલ્ક", "ક્રેસા સેવરડ્લોવસ્ક", "ઓર્લિન્કા", "ઓર્લોવિમ", "ઝવેઝડોચકા", "કાન્ડેલ ઓર્લોવ્સ્કી", "પાપિરોવ્કા", "સ્ક્રીન", "એન્ટ્ટી" જેવા સફરજનની આ પ્રકારની જાતો તપાસો , "રુડોલ્ફ", "બ્રૅચ્યુડ", "રોબિન", "ગ્લોરી ટુ ધ વિક્ટર્સ".
ફળના દેખાવ કલાકો માટે પ્રશંસા કરી શકાય છે. તેજસ્વી, લાલ-કેર્મિન સફરજનમાં સ્થાનો પર દેખાતા બ્લશ સાથે ગોળાકાર શંકુ આકાર હોય છે. રંગ થોડું લીલું હોઈ શકે છે. કપ પાંસળી છે.

જો તમે કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરો છો, તો તમે જોઈ શકો છો કે તેનું કદ નાનું છે, પાંદડા એકબીજા સાથે સખત રીતે સ્થિત છે. ઘણી વાર, ફળના એક બાજુ પર, તમે સીમ જેવા દેખાતા પટ્ટાને જોઈ શકો છો.

શું તમે જાણો છો? પૌરાણિક કથા થી જાણીતા "ડિસ્કર્ડ ઓફ સફરજન" ફેંકવામાં આવી હતી પીલીસ (માનસિક) અને થિતીસ (દેવી) ના લગ્ન વખતે ઇરિસા (વિવાદની દેવી) ને કારણે તેણીને તહેવારમાં આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું ન હતું. ફળના સુવર્ણ રંગ પર લખ્યું હતું: "સુંદર". દેવીઓ હીરો, એથેના અને એફ્રોડાઇટ વચ્ચે ઝઘડો ફાટી નીકળ્યો. તેઓ નક્કી કરી શક્યા નથી કે તેમાંના કયા એપલને સંબોધવામાં આવે છે. પોરિસ (ટ્રોજન રાજાના પુત્ર) એ એફ્રોડાઇટને આપ્યો, જેણે આડકતરી રીતે ટ્રોજન યુદ્ધની શરૂઆત માટે પ્રેરણા બજાવી.

લાઇટિંગ જરૂરીયાતો

એપલ "લિગોલ" - પ્રકાશ-પ્રેમાળ છોડ. તેને વધવા માટે ઘણાં પ્રકાશની જરૂર છે. આ વૃક્ષની પ્રજનનક્ષમતાને સુધારે છે, ફળના કદને અસર કરે છે, તેમજ તેના રંગની તેજ અસર કરે છે.

જમીનની જરૂરિયાતો

છોડ વાવેતરની જમીનને સારી વેન્ટિલેશનથી પસંદ કરે છે. લોમી અથવા રેતાળ રેતાળ જમીન આવી જમીનની જેમ સંપૂર્ણ છે. ઉપરાંત, જ્યાં વૃક્ષો ઉગે છે ત્યાં ભૂગર્ભજળ જમીનની નજીક ન આવે. ભેજની વધારે પડતી સાથે, છોડની મૂળ રોટી થવા લાગે છે.

જો તમારા પ્રદેશમાં વૃક્ષ માટે યોગ્ય જમીન શોધવાનું મુશ્કેલ હોય, તો તમે તેને જાતે તૈયાર કરી શકો છો. અપર્યાપ્ત રીતે ફળદ્રુપ જમીન માટીયુક્ત (માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, saltpeter), ખૂબ ભીનું - drained.

વિવિધ દેશો, પોલેન્ડ, સફરજન લિગોલની વતનની બહાર, યુક્રેનના પ્રદેશ પર ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં જમીન કાળો ભૂમિમાં સમૃદ્ધ છે, અને તેથી ફળદ્રુપ છે, તે ખૂબ મૂલ્યવાન છે; આબોહવા પોલિશ સાથે ખૂબ સમાન છે, જેનો અર્થ છે કે વૃદ્ધિ અને પરિપક્વતા સમયગાળો બદલાશે નહીં. રશિયાના પશ્ચિમ અને દક્ષિણી પ્રદેશોમાં બેલારુસિયન ભૂમિ પર પણ આ જાત જોવા મળે છે.

પરાગ રજ

વૃક્ષ 7-10 દિવસની ટૂંકા ગાળા માટે સફેદ માં મોર. આ ટૂંકા સમયગાળા દરમિયાન જંતુઓએ વૃક્ષને ફળદ્રુપ કરવા માટે સમય લેવો જોઇએ.

આ વિવિધતાની વિશિષ્ટતા એ છે કે છોડ સ્વ-વંધ્યીકૃત છે. આનો અર્થ એ થાય કે પરાગ રજ વૃક્ષો નજીકમાં ઉગે. નીચેની સફરજનની જાતો તેમની સાથે સૌથી સુસંગત છે: "ઇડરડ", "ચેમ્પિયન", "ફુજી", "એલસ્ટર", "મૅકિન્ટોશ", "લોબો", "સ્પાર્ટન", "ગોલ્ડન ડૅલિયસ", "ચેમ્પિયન એરોનો", "ગોલ્ડ રશ" .

Fruiting

"લિગોલ" એ તે જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે જે પ્રારંભિક ફળ આપે છે. 3-વર્ષીય વૃક્ષ પહેલેથી જ પ્રથમ લણણીને ખુશ કરી શકે છે. અલબત્ત, યુવાન વૃક્ષ એક મોટી લણણી આપી શકશે નહીં. પરંતુ તે વૃદ્ધ બનશે, તે વધુ ફળદાયી બનશે.

તે અગત્યનું છે! વૃક્ષની ફળદ્રુપતાની વિશિષ્ટતા એ છે કે છોડ ઘણા બધા અંકુશમાં જવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.

ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો

સપ્ટેમ્બરમાં - આ ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં આ વિવિધતાની લણણીનો સમય આવે છે. લીગોલ સફરજનની શિયાળુ વિવિધતા હોવાથી, લણણી પછી, ફળો ખાવા માટે તૈયાર નથી. લાક્ષણિક મીઠાઈઓ અને juiciness હસ્તગત કરવા માટે, ફળો શિયાળા સુધી નીચે સૂવું જોઈએ.

યિલ્ડ

આપણે પહેલાથી કહ્યું છે કે વૃદ્વ વૃક્ષ, જે ઉપજ તે લાવે છે. તેથી, 5 વર્ષીય વૃક્ષથી 5-6 કિગ્રા એકત્રિત કરવું શક્ય છે, અને પહેલેથી પુખ્ત વય 40 થી 45 કિગ્રા આપશે. જો ઉપજનો અંદાજ બગીચામાંથી એકત્ર થયેલા ફળ દ્વારા કરવામાં આવે છે, તો બગીચામાં જ્યાં પુખ્ત વૃક્ષો વધે છે, તમે 1 હેકટરથી 155-160 સેન્ટર્સ પસંદ કરી શકો છો.

પરિવહનક્ષમતા અને સંગ્રહ

સફરજનની લણણી લાકડાની અથવા યુરો બૉક્સીસમાં મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જ્યારે ફળોના સ્તરો કાઢતા હોય ત્યારે તેમને કાગળથી અલગ કરો. આનાથી "પાડોશીથી પાડોશી તરફથી" રોટના ફેલાવાને ટાળવામાં મદદ મળશે. સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ ભોંયરુંમાં ફળ સંગ્રહવું ઉત્તમ છે. અયોગ્ય સ્ટોરેજ સાથે, ઉત્પાદનની રજૂઆત ઝડપથી હારી જાય છે.

સફરજન "લિગોલ" તેમના પરિવહનક્ષમતા અને લાંબા શેલ્ફ જીવન માટે જાણીતા છે. તેઓ 6-8 મહિના જૂઠું બોલી શકે છે. ઑક્ટોબરમાં એકત્રિત થયેલા ફળો એપ્રિલમાં પણ ઉપયોગી થશે.

રોગ અને જંતુ પ્રતિકાર

વૃક્ષના મુખ્ય દુશ્મનો બેક્ટેરિયલ બર્ન અને કેટલાક લાકડાનાં રોગો છે. તેઓ કાળા અથવા ઘેરા રંગના રંગની છાલ પર ફોલ્લીઓ તરીકે દેખાય છે. આ રોગનો સામનો કરવા માટે, એન્ટીબાયોટીક્સનો ઉપયોગ કરવો અને રોગગ્રસ્ત શાખાઓ શક્ય તેટલી દૂર કરવી જરૂરી છે.

તે જ સમયે, સફરજનનું વૃક્ષ સ્કેબ અને પાવડરી ફૂગને બદલે પ્રતિકારક છે.

ઉંદરો અને કીડીઓથી છોડને બચાવવા માટે, તમારે વૃક્ષના નીચલા ભાગને ગ્રીડ અથવા છત સામગ્રીથી સુરક્ષિત કરવું જોઈએ.

જો ફળો ખોટી રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, તો પછી તેઓ કડવી પિટિંગ અને ચામડીની ટેનિંગ વિકસિત કરી શકે છે.

ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર

વિવિધતા હિમ પ્રતિકારક છોડ ઉલ્લેખ કરે છે. ઉત્સાહી નમૂનાઓ હિમવર્ષાથી નીચે -30 ડિગ્રી સે. સુધી ટકી શકે છે. ઓછા વિકાસમાં, પ્રતિકાર વધુ ખરાબ થાય છે; તેઓ માત્ર 15-17 ડિગ્રીનો હિમ સામનો કરી શકે છે.

તે અગત્યનું છે! વૃક્ષને શિયાળામાં વધુ સારી રીતે ટકી રહેવા માટે, પ્રથમ હિમ પહેલા તેને ઢાંકવું જરૂરી છે.

ફળનો ઉપયોગ

લિગોલ સફરજન તાજા અને સંસાધનો બંનેમાં ઉપયોગ માટે આદર્શ છે. તેઓ ખૂબ જ રસદાર છે, જે તેમને ઘણા ઉપયોગી રસ કાઢવા માટે પરવાનગી આપે છે. ખાંડના ઉમેરાને ઘટાડવા માટે, સાચવવામાં આવે ત્યારે ફળની મીઠાસતા તે શક્ય બનાવે છે. આ ફળો સલાડ માટે સારા છે, કારણ કે જ્યારે તેઓ હવા સાથે સંપર્કમાં હોય ત્યારે (તેઓ રંગ બદલાતા નથી) તેમના વેચાણક્ષમ દેખાવને ગુમાવતા નથી.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

કોઈપણ ફળ પ્લાન્ટમાં હકારાત્મક અને નકારાત્મક ગુણો બંને હોય છે.

ગુણ

  1. ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર
  2. ઉચ્ચ ઉપજ
  3. ફળો ઉપયોગમાં સાર્વત્રિક છે.
  4. લાંબા જીવન સફરજન, સારી રીતે પરિવહન.
  5. પાવડરી ફૂગ અને સ્કેબ માટે પ્રતિરોધક.

વિપક્ષ

  1. ફળો બેક્ટેરિયાના બર્નની સંભાવના છે.
  2. નબળી સંભાળ સાથે, લાકડાથી તરત જ સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે.
  3. સંગ્રહના નિયમોનું પાલન ન કરવાને લીધે, ચામડીની કડવી તપાસ અને ચામડી દેખાય છે.

સફરજનની આ અદ્ભુત વિવિધતા ઘણા પરિચારિકાઓને અપીલ કરશે. એકલ ઉત્પાદન તરીકે ઉપયોગ કરવો સુખદ છે, કોઈપણ રજા ટેબલને સરળતાથી સુશોભિત કરી શકે છે. લાંબા શેલ્ફ જીવનને લીધે તમે મોટા શેરો બનાવી શકો છો. જામ, સ્ટય્ડ ફળ, જામ બનાવવા માટે સરસ.