લગભગ દરેક જાણે છે કે આ છોડ એક બોજારૂપ છે, તે બોજારૂપ છે, તે એક સરળ ઘાસની વાત છે. પરંતુ હકીકતમાં, છોડ વિવિધ બિમારીઓ ધરાવતી વ્યક્તિ માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. બોજ ઉપચારાત્મક સૂપ અને ઇન્ફ્યુઝનથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને રસ દવા તરીકે દારૂ પીવામાં આવે છે. હવે આપણે બોઝક રસના લાભો અને તેના સ્વાગત માટે નિયમો વિશે વાત કરીશું.
રાસાયણિક રચના
બર્ડકોકનો રસ - વિવિધ વિટામિનોનો સ્રોત. 
તે સમાવે છે:
- પેન્ટોથેનિક એસિડ - 0.321 મિલિગ્રામ;
- પાયરિડોક્સિન - 0.24 મિલિગ્રામ;
- રિબોફ્લેવિન - 0.3 મિલિગ્રામ;
- થાઇઆમીન, 0.01 મિલિગ્રામ;
- વિટામિન સી - 3 એમજી;
- વિટામિન ઇ - 0.38 મિલિગ્રામ;
- વિટામિન કે - 1.6 એમસીજી.
- પોટેશિયમ - 308 મિલિગ્રામ;
- કેલ્શિયમ - 41 મિલિગ્રામ;
- ફોસ્ફરસ - 51 મિલિગ્રામ;
- આયર્ન 0.8 મિલિગ્રામ;
- ઝીંક - 0.33 મિલિગ્રામ.
- આવશ્યક તેલ;
- ટેનીન્સ;
- ખનિજ ક્ષાર;
- પ્રોટીન;
- ફ્લેવોનોઇડ્સ;
- અલ્કલોઇડ્સ;
- ફાયટોસ્ટેરોલ;
- રેઝિન;
- ઇન્સ્યુલિન પોલીસેકરાઇડ.
બોઝક રુટ અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે જાણો.ઉત્પાદન 100 ગ્રામ દીઠ પોષણ મૂલ્ય:
- પ્રોટીન - 1.52 ગ્રામ;
- ચરબી - 0.15 ગ્રામ;
- કાર્બોહાઇડ્રેટસ - 17.34 ગ્રામ;
- ફાઇબર - 3.3 જી
પીણાના 100 ગ્રામમાં 72 કે.સી.સી.નો સમાવેશ થાય છે - આ સોજીની કેલરી સામગ્રી (77 કે.કૉ.ક.) અથવા દહીં 1.5% ચરબી (65 કે.કૉ.ક.) જેટલો છે.શું તમે જાણો છો? આ પ્લાન્ટને ધ્યાનમાં રાખીને, સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડના એન્જિનિયર, જ્યોર્જ ડે મેસ્ટ્રલ 1948 માં વેલ્ક્રોની શોધ કરી.
ઔષધીય ગુણધર્મો
બર્ડકોક પીણા નીચેની અસર ધરાવે છે:
- એન્ટિબેક્ટેરિયલ;
- વિરોધી
- choleretic;
- મૂત્રવર્ધક પદાર્થ;
- ડાયફોરેટીક
- પુનર્જીવન
- ઘા હીલિંગ.
આરોગ્ય માટે લાભદાયી પણ બર્ચ, મેપલ, ટમેટા અને બીટરોટનો રસ છે.બર્ડક પોશન:
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરે છે;
- શરીરમાં બળતરા પ્રક્રિયાને દૂર કરે છે;
- ત્વચા ફોલ્લીઓને રાહત આપે છે;
- રક્ત ખાંડના સ્તરને ઘટાડે છે;
- કોલેસ્ટરોલ સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે;
- ખોરાક ઝેરની અસરોને દૂર કરે છે;
- શરીરમાં મીઠાનું થાપણ અટકાવે છે;
- એથ્લેટ સ્નાયુ બિલ્ડ કરવામાં મદદ કરે છે.
લોક દવામાં ઉપયોગ કરો: શું વર્તે છે
બોજની સમૃદ્ધ અને વૈવિધ્યસભર રચના માનવ શરીર પર સકારાત્મક અસર ધરાવે છે. આ દવાના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં પ્રગટ થાય છે.
ઑંકોલોજીમાં
આલ્કોલોઇડ, જે બોજોકમાંથી કાઢવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ કેન્સરની સારવાર માટે થાય છે. બર્ડકોકનો રસ મેલીગ્નન્ટ ગાંઠો વિકસાવવા માટે પરવાનગી આપતું નથી: તેઓ કદમાં વધારો કરતાં નથી, કેન્સરના કોષો વધતા જતા મૃત્યુ પામે છે. અને છોડમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો માટે આભાર, શરીર તેની શરૂઆતના તબક્કે ભયંકર રોગનો સામનો કરી શકે છે.
જ્યારે ઓન્કોલોજી, કપ અને કુંવાર લો.શસ્ત્રક્રિયા પછી બોજથી પીણું લેવાની ભલામણ કરો. તે કીમોથેરપી અથવા કિરણોત્સર્ગમાં contraindicated છે તે માટે તે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. પ્રશ્નમાં લેવાતી દવા ગર્ભાશયના માયોમાને દૂર કરવામાં મદદ કરશે. આવા કિસ્સાઓમાં, ઉપચાર પ્રવાહી ઔષધ યા ઝેરનો ડોઝ માત્ર મોઢેથી લેવામાં આવે છે, પરંતુ તેની સાથે doused પણ.
સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન માં
બર્ડકોકનો રસ અંડાશયના છાતીનો ઉપચાર કરી શકે છે. તે અંડાશયમાં દીર્ઘકાલીન પીડાને પણ મદદ કરે છે. સ્તનનો દુખાવો અને મેસ્ટોપેથી સાથે પીણુંનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કેસોમાં અસર વધારવા માટે, ભારયુક્ત પાંદડાઓને ગ્રંથિ ગ્રંથિ પર લાગુ કરી શકાય છે, અગાઉ તેને ખેંચીને. માનવામાં આવતાં સાધન માસિક ચક્રને સામાન્ય બનાવે છે. જ્યારે બોજમાંથી પીવાથી વંધ્યત્વ નિપજ્યું ત્યારે પણ એવા કિસ્સાઓ છે, જો કે ઔદ્યોગિક દવા શક્તિ વિના હતી. 
કિડની માટે
ડ્યુરેટીક અસરને કારણે બોજોક પીવાથી યુરોલિથિયાસિસમાં રેતી દૂર કરવામાં યોગદાન મળે છે. બળતરા વિરોધી અસર હોવાને લીધે તે મૂત્રપિંડની ઘણી રોગોને ઉપચાર કરી શકે છે. અને તેની એન્ટિમિક્રોબાયલ શક્તિ સિસ્ટેટીસને ઉપચારમાં મદદ કરે છે.
કિડનીમાં દાળો, ચેરી, પર્સિમમોન્સ, કેરી, ખાટો, કાકડી, ટમેટાં અને ગાજર ખાવા સારું છે.
યકૃત માટે
હેજેટાઇટિસના વિવિધ સ્વરૂપોની સારવાર માટે બોજૉકમાંથી હીલિંગ પોશનનો ઉપયોગ થાય છે. તે યકૃત, પિત્તાશય અને બાઈલ નળીઓ સાથેની વિવિધ સમસ્યાઓમાં પણ મદદ કરી શકે છે.
શું તમે જાણો છો? જૂના દિવસોમાં, સાઇબેરીયા, જાપાન અને કાકેશસમાં આ વનસ્પતિ વનસ્પતિ માનવામાં આવતું હતું. તે યુવાન પાંદડામાંથી સૂપ અને સલાડ બનાવવા માટે શાકભાજીના બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં આવતું હતું.
કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ કરો
મોટેભાગે, બોસ્કોકનો રસ કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ થાય છે, કેમ કે તે ચામડીને યુવાનોમાં પાછું લાવવા સક્ષમ છે અને વાળની શક્તિ આપે છે. તે વાળ નુકશાનની સમસ્યાને પહોંચી વળવામાં મદદ કરે છે. આ કરવા માટે, ખોપરી ઉપરની ચામડી તાજા રસ સાથે smeared જોઈએ, થોડી મિનિટો રાહ જુઓ અને રિન્સે. તે કર્લ્સને ચળકતી અને સરળ બનાવે છે, પોષણ કરે છે અને શુષ્ક સ્ટ્રેન્ડને ભેજયુક્ત બનાવે છે, આઘાતજનક પ્રક્રિયા પછી વાળને ફરીથી ગોઠવે છે. 
માનવામાં આવેલો ઉપાય ચહેરા પરની સમસ્યાઓ, ખીલ દૂર કરીને અને કરચલીઓ દૂર કરીને સારી રીતે કરે છે. તેનાથી માસ્ક ચહેરાની ચામડીમાંથી બળતરા, પ્રદૂષણ અને ખીલ દૂર કરી શકે છે. તેના એન્ટિફંગલ અસરને લીધે બર્ડકોકનો રસ શુષ્ક અને ખંજવાળ ત્વચા માટે ખૂબ જ અસરકારક છે. આ સાધન પફનેસને દૂર કરવામાં અને ત્વચાના પાણીની સંતુલનને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે, જે તેને નરમ અને આકર્ષક બનાવે છે.
વિરોધાભાસ અને આડઅસરો
ઘણા માને છે કે બોજો એક સંપૂર્ણ હાનિકારક છોડ છે. પરંતુ કેટલાક વિરોધાભાસ હજુ પણ અસ્તિત્વમાં છે. બોજથી પીણુંનો ઉપયોગ કોણ કરી શકશે નહીં તે ધ્યાનમાં લો:
- હાયપરટેન્શનવાળા દર્દીઓ;
- કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો ધરાવતા લોકો;
- થાઇરોઇડ સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકો;
- ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ;
- સ્ત્રીઓને દૂધમાં લેવું;
- 12 વર્ષ સુધી બાળકો.
તે અગત્યનું છે! બોજક રસનો દુરુપયોગ લીવરમાં ગ્લાયકોજેનના ઉત્પાદન તરફ દોરી શકે છે. તેથી નિર્દિષ્ટ દરને ઓળંગવું અશક્ય છે.
પ્રશ્નનો ઉપચાર કરવામાં આવે તે પહેલાં તમારે નકારાત્મક પરિણામો ટાળવા માટે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવાની જરૂર છે.બોજોક રસ કેવી રીતે લેવો અને પીવો
બોઝક રસ સાથેનો ઉપચાર ચમચીથી શરૂ થવો જોઈએ, ધીમે ધીમે ડોઝને વધારવો. સારવારનો કોર્સ 7 થી 30 દિવસનો છે, તે પછી તમારે એક જ સમયે બ્રેક લેવો જોઈએ.
ડ્રગ ડ્રગ યોજના:
- 1-2 દિવસ - દિવસમાં 2 વખત અને 1 ચમચી;
- 3-4 દિવસ - દિવસમાં 3 વખત, 1 ચમચી;
- દિવસ 5 થી 3 વખત, 1 ચમચી.
રસ કેવી રીતે બનાવવો
હીલિંગ પોશન કેવી રીતે બનાવવું તે ધ્યાનમાં લો:
- પાંદડા ધોવા.
- પછી તેઓ બે કલાક માટે ઠંડા પાણીમાં ભરાય.
- કાચો માલસામાન મેળવવા, હલાવવા, થોડું સૂકવવાની જરૂર છે.
- માંસના ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને 2 વખત પાંદડા કાપી નાખવામાં આવે છે.
- પરિણામી માસ ઘણી વખત ફોલ્ડ ગેઝમાં મુકવામાં આવે છે અને રસ સ્ક્વિઝ કરે છે.
- પ્રવાહી તૈયાર પાત્રમાં રેડવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં મોકલવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! સ્ટોરેજ બોઝક રસની ભલામણ ત્રણ દિવસ કરતાં વધારે નથી. સમાપ્તિ તારીખ પછી, તે બિનઉપયોગી હશે અને શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
ટિંકચર: રસોઈ રેસીપી
બોજ ટિંકચર તૈયાર કરવા માટે, તમારે લેવાની જરૂર છે:
- તબીબી દારૂ - 100 મિલી;
- ચૂનો મધ - 500 મિલી;
- તાજા રસમાંથી બોજ - 500 મિલી.
ડાયાબિટીસના કિસ્સામાં, મેરિગોલ્ડ, યરૂશાલેમ આર્ટિકોક, સલગિપ, યૂક્કા, બ્લુબેરી, સફેદ બબૂલ, વિબુર્નમ, ક્રીપિંગ કોચ, ડોગવુડ, સ્ટીવિયા, કિસન્ટ, કેક્ટસ, નારંગી, જરદાળુ, લીલો ડુંગળી, બ્લુબેરી, બીટ્સ, પાર્સલી, ચિની કોબી, એસ્પન, ચાફ, અને જાંબલી ગાજર.તીવ્ર શ્વસન વાયરલ ઇન્ફેક્શનની સારવાર માટે અંડાશયના આંતરડાથી, માસિક ચક્રના સામાન્યકરણ માટે ક્ષારના નિવારણમાં ટિંકચર મદદ કરે છે. તે ડાયાબિટીસ સાથે લેવા માટે ઉપયોગી છે. આલ્કોહોલ પર ટિંકચર, સ્વાદુપિંડના કાર્યમાં તેમજ શરીરમાંની તમામ ચયાપચય પ્રક્રિયાઓને સુધારે છે. તે રેડિક્યુલાઇટિસ, આર્થરાઈટિસ અને મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમના અન્ય રોગોથી રળીને બાહ્ય રીતે વાપરી શકાય છે.
આમ, બોજો એ એક ખૂબ મૂલ્યવાન પ્લાન્ટ છે જે ઘણા રોગોથી સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. રસનો ઉપયોગ ફક્ત લાભ માટે કરવા માટે, તે ડોઝને સખત પાલન કરવાની જરૂર છે. અને સારવાર શરૂ કરતા પહેલા, ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો વધુ સારું છે.
