નાળિયેરના ફળ, જેને નટ્સ પણ કહેવાય છે, તે દક્ષિણપૂર્વ એશિયા, બ્રાઝિલ અને શ્રીલંકામાં લોકપ્રિય અને વ્યાપક ખોરાક છે. મૂળભૂત રીતે તે વિશ્વભરમાં છે કે આ ફળો નિકાસ થાય છે. શ્વેત શેલ અને નારિયેળના રસ જે અખરોટની અંદર છે તે ખોરાક માટે યોગ્ય છે.
માંસ તાજા તેમજ નાજુકાઈના અને સૂકા ખાય કરી શકાય છે. રસોઈમાં તેનો ઉપયોગ કરવો અને કોસ્મેટિક્સ તૈયાર કરવી તે પરંપરાગત છે. કોઈપણ વનસ્પતિ ખોરાકના ઉત્પાદનની જેમ સૂકા નારિયેળના પલ્પને શરીરના ફાયદા અને કેટલાક વિરોધાભાસ બંને ફાયદા છે. ચાલો આ વિચિત્ર અખરોટ શું છે તેના પર નજર નાખો.
નાળિયેર શેવિંગ્સ
પહેલાથી જ ઉલ્લેખિત, નારિયેળ પામ નટ્સ ના ખાદ્ય માંસ પીસતા પછી નારિયેળ ચિપ્સ નાના સફેદ ગ્રાન્યુલો પ્રાપ્ત થાય છે. કણોનું કદ એ ગ્રાટર છિદ્રોના કદ પર આધારિત છે કે જેના પર ઉત્પાદન જમીન છે. 
તે પછી, ગ્રેન્યુલેટ્સ ઊંચા તાપમાને ઠંડુ થાય છે અને ઠંડુ થાય છે. હવે સફેદ ગોળાકાર પાવડર ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.
તે ખૂબ નાજુક, સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે, જે કોઈપણ વાનગીના સ્વાદમાં વધારો કરશે અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોને એક અનન્ય સ્વાદ આપશે.
રચનાની પરીક્ષા
અખરોટની અંદર કાપેલો સફેદ ફળના કાચા માંસમાં રહેલા બધા ફાયદાને જાળવી રાખે છે. તેમાં ઘણા સુક્રોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ, અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ શામેલ છે. મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ, તેમજ ઘણા ખનિજો અને ટ્રેસ ઘટકો.
વિટામિન્સ અને ખનિજોની સમૃદ્ધ રચનાને લીધે, આ ઉત્પાદન યોગ્ય રીતે તેને મેળવવા અને ઊર્જાના ખર્ચને ફરીથી ભરવા માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. 
વિટામિન્સની હાજરી
જો આપણે વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈએ, તો આ પાવડરના 100 ગ્રામ આવા વિટામિન્સ (એમજીમાં) ધરાવે છે:
- વિટામિન બી 1 (થાઇમીન) - 0.066;
- વિટામિન બી 2 (રિબોફ્લેવિન) - 0.02;
- વિટામિન બી 3 અથવા પીપી (નિઆસિન) - 0.54;
- વિટામિન બી 4 (કોલીન) - 12.1;
- વિટામિન બી 5 (પેન્ટોથેનિક એસિડ) - 0.3;
- વિટામિન બી 6 (પાયરિડોક્સિન) - 0.054;
- વિટામિન બી 9 (ફોલિક એસિડ) - 0.026;
- વિટામિન સી (એસકોર્બીક એસિડ) - 3.3;
- વિટામિન ઇ (ટોકોફેરોલ) - 0,24;
- વિટામિન કે (ફાયલોક્વિનોન) - 0.0002.
શું તમે જાણો છો? થાઇલેન્ડના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં નાળિયેર પામ ના પાક ફળો પ્રશિક્ષિત macaques. તેઓ વૃક્ષોના ખૂબ જ ટોચ પર ચઢી જાય છે, ફળો નીચે ફાડી નાખે છે અને નીચે ફેંકી દે છે, દરરોજ તેમના માસ્ટર પાસેથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુનો ભાગ મેળવવા નીચે જાય છે. દરેક વાનર દરરોજ 1000 નારિયેળને ફાડી શકે છે.
ખનિજ પદાર્થો
ઉપરાંત, નારિયેળના પલ્પમાંથી ગ્રાન્યુલો માઇક્રો અને મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સમાં સમૃદ્ધ છે.
મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ (એમજીમાં):
- પોટેશિયમ - 356
- કેલ્શિયમ - 14
- મેગ્નેશિયમ - 32
- સોડિયમ - 20
- ફોસ્ફરસ - 113
ટ્રેસ તત્વો (એમજી):
- આયર્ન - 2.43
- મેંગેનીઝ - 1.5
- કોપર - 0,435
- સેલેનિયમ - 0.01
- જસત - 1.1
કેલરી
100 ગ્રામ સૂકા પાવડર દીઠ 600 કિલોકાલોરી છે, જે તાજા નારિયેળના ફળના પલ્પમાં લગભગ બમણા છે. તેથી, તે નિરર્થક નથી કે નાળિયેર ચિપ્સને પોષક ઉત્પાદન ગણવામાં આવે છે.
કાળી મધ, પિસ્તા, મગફળી, બનાના અને અંજીર પણ પૌષ્ટિક ખોરાક માનવામાં આવે છે.
પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટસ
ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ ઊર્જા મૂલ્ય (જીમાં):
- પ્રોટીન - 13.0
- ફેટ - 65.0
- કાર્બોહાઇડ્રેટસ - 14.0
નારિયેળ ચિપ્સનો ઉપયોગ શું છે
આ ઉત્પાદનના ઉપયોગી ઘટકોની સમૃદ્ધ પ્રાપ્યતાને ધ્યાનમાં રાખીને, આપણે નિષ્કર્ષ આપી શકીએ કે માણસ દ્વારા તેના ઉપયોગના લાભો ખૂબ જ વિશાળ છે. 
ચીપ્સમાં આહાર ફાઇબર હોય તે હકીકતને લીધે, ઝેર અને ઝેરમાંથી આંતરડાની અસરકારક સફાઈ થાય છે, જે એકંદરે સંપૂર્ણ રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે અને આરોગ્યમાં સુધારો કરે છે.
મેનુમાં આ પાવડરને યુરોજિકલ રોગોથી પીડાતા લોકોને શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
યુરોજિકલ રોગો, કેલેન્ડુલા, હર્જરડિશ, બર્ચ ફૂગ, લિલી માર્લી અને જંગલી મધનો ઉપયોગ થાય છે.તેના એન્ટીઑકિસડન્ટની ક્રિયાને કારણે, તે ઠંડુ, ફ્લુ, કાન દુખ અને દ્રષ્ટિની સમસ્યાઓ માટે આહાર પૂરક તરીકે અસરકારક છે.
આ નારિયેળના ઉત્પાદનમાં લૌરિક એસિડની હાજરી રક્તકણોમાં કોલેસ્ટેરોલના સ્તરને સામાન્ય કરવા, હૃદયના કેન્સર અને હૃદય અને રક્તવાહિનીઓની રોગો ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે.
વ્યક્તિઓ કે જે નિયમિતપણે નાળિયેર ગ્રાન્યુલોનો રસોઈમાં ઉપયોગ કરે છે, પ્રવૃત્તિ અને પ્રભાવમાં વધારો જોવા મળે છે, ધ્યાન એકાગ્રતા અને મેમરીમાં સુધારો થાય છે. 
શું તમે જાણો છો? નારિયેળના છોડો છોડ માટે સબસ્ટ્રેટ તરીકે કામ કરે છે, કારણ કે તેની એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર રોપાઓના મૂળ રોગો અને ખતરનાક જંતુઓથી રક્ષણ આપે છે. 5 વર્ષ ઉપયોગ કર્યા પછી, તેને દૂર કરી શકાતા નથી, પરંતુ ખાતર તરીકે ખાલી છોડી દે છે.
નિયમિત રીતે ચિપ્સ ખાવું, તમે મેટાબોલિઝમ નોંધપાત્ર રીતે સુધારી શકો છો. તે ઘાયલ ઉપચારમાં પણ સક્ષમ છે અને તેની એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે.
નાળિયેર ચિપ્સની એન્ટિપેરાસિટીક મિલકત જાણીતી છે: વોર્મ્સને છુટકારો મેળવવા માટે, 7 દિવસ માટે, બાળકોને ભોજન પહેલાં આ ઉત્પાદનનો એક ચમચી લેવાની જરૂર છે.
વિરોધી પરોપજીવી મિલકતમાં કાળો અખરોટ, દૂધ સાથે પ્રોપોલિસ, ઔરુગુલા છે.સાત દિવસ પછી કોર્સ પુનરાવર્તન કરો. પુખ્ત વયના લોકો માટે દર બમણું થાય છે.
નાળિયેર ટુકડાઓ ખાય તે શક્ય છે
પોષક તત્ત્વો, તેમજ ડોકટરો દાવો કરે છે કે આહારમાં નારિયેળના ગ્રાન્યુલોનો સમાવેશ તેમના મધ્યમ વપરાશ સાથે સકારાત્મક પરિણામ આપે છે: પુખ્ત વયના લોકો માટે દર અઠવાડિયે એકસો કે બેસો ગ્રામ, અને બાળકો (3 વર્ષની વયે) સુધી એકસો ગ્રામ સુધી. 
બાળકો માટે
પહેલાથી જ ઉલ્લેખિત, સૂકા નારિયેળની પલ્પ ગ્રાન્યુલ્સના સ્વરૂપમાં બાળકોમાં contraindicated નથી.
તેનાથી વિપરીત, તે બાળકના શરીરને ઘણા વિટામિન્સ, ખનિજો, ફેટી એસિડ્સ મેળવવામાં મદદ કરશે, જે રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત અને સમર્થન આપશે, વધતી હાડકાં અને દાંતને મજબૂત કરશે, આયર્નની ઉણપને રોકશે અને પરોપજીવીઓને રાહત આપશે.
સગર્ભા અને ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ
ઑબ્સ્ટેટ્રિશિયન્સ અને સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાની સામાન્ય રીતે ગર્ભવતી અને ગર્ભવતી યુવાન માતાઓને વિચિત્ર ફળોમાં સામેલ થવા માટે ભલામણ કરતાં નથી, પરંતુ તેમના વનસ્પતિ ઉદ્યાનમાંથી સામાન્ય ખોરાક ખાય છે.
આ કિસ્સામાં, નારિયેળ અપવાદ માનવામાં આવે છે. તદુપરાંત, તે વિસ્તારોમાં જ્યાં નારિયેળના પામ ઉગાડે છે, તે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે નારિયેળનું દૂધ પીવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. 
ચીપ્સ તરીકે, ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ, બાળજન્મ પહેલા અને પછી, તેમના આહારમાં ઉમેરી શકાય અને ઉમેરી શકાય. તેમાં ખનીજ ક્ષાર અને વિટામિન્સની હાજરી, તેમજ લૌરિક એસિડ, માતા અને તેના બાળકના સ્વાસ્થ્યને અસર કરશે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે અને ફૂગ અને ચેપ સામે પ્રતિકાર વધશે.
ગર્ભાવસ્થામાં, સમુદ્ર બકથ્રોન રસ, દ્રાક્ષ, હનીસકલ, ચાઇનીઝ કોબી, લાલ ડુંગળી અને સલગમ જેવા ઉત્પાદનોને મંજૂરી છે.વિટામિન બી 4 (કોલીન) કોષોને વિનાશથી સુરક્ષિત કરે છે, જે સ્ત્રીની યકૃત અને ચેતાતંત્રને ટેકો આપે છે, જે ઓવરલોડ થાય છે. પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા, હૃદયને ટેકો આપવા માટે સક્ષમ છે.
અન્ય કેસો
રસપ્રદ વાત એ છે કે ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગની રોગોમાં, ન્યુનત્તમ જથ્થામાં નારિયેળના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ વિરોધાભાસથી થતો નથી. તે ઓછી ચરબીવાળા યોગર્ટ્સ અને કુટીર પનીર કેસરોલોમાં ઉમેરી શકાય છે. 
જો કોઈ વ્યક્તિ હળવા સ્વરૂપમાં થતી ક્રોનિક પેન્ક્રિટાઇટિસ અથવા સ્વાદુપિંડના અન્ય રોગોને વધારે તીવ્ર બનાવતું નથી, તો મધ્યમ ડોઝમાં નાળિયેર ગ્રાન્યુલોનો ઉપયોગ તદ્દન સ્વીકાર્ય છે.
આનું કારણ પ્રોટીન અને વિટામિન્સ, અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ અને ખનીજ ક્ષારની હાજરી હોઈ શકે છે, જે સ્વાદુપિંડની સામાન્ય ક્રિયાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં સહાય કરે છે.
જો સ્વાદુપિંડનું તીવ્ર સ્વરૂપ છે, તો તમારે આ ઉત્પાદનને આહારમાંથી બાકાત રાખવાની જરૂર છે કારણ કે તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને વનસ્પતિ ચરબીની વિશાળ માત્રામાં હાજરી છે, જે રોગની તીવ્રતામાં ફાળો આપે છે.
તે અગત્યનું છે! ફેનિલેકેટોન્યુરિયા માટે નાળિયેર ચિપ્સના ઉપયોગ માટે સ્પષ્ટ વિરોધાભાસ - નારિયેળમાં ઘણા ફેનીલાઇલાઇનિન, આ રોગમાં ઉપયોગ માટે પ્રતિબંધિત છે.
ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને ગેસ્ટ્રીક અલ્સરમાં, સંકેતો અને contraindications સમાન હોય છે, ક્રોનિક પેન્ક્રોરેટિસમાં.એકમાત્ર વસ્તુ ઉમેરી શકાય છે તે છે કે નારિયેળ અને તેના ઉત્પાદનોની એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસરને લીધે, આ બિમારીઓની સ્થિતિ સરળ બને છે, કારણ કે તેમાં આંતરડાના માઇક્રોફ્લોરાને સામાન્ય કરવાની ક્ષમતા હોય છે.
ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને સ્વાદુપિંડનું અસ્પષ્ટ વિરોધાભાસ, ખાસ કરીને જેઓ માટે ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા હોવાનું નિદાન થયું છે.
ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને સ્વાદુપિંડમાં, રોકેબલ, કોળાના બીજ અને પલ્પ, દ્રાક્ષ, સૂર્યમુખીના બીજ, અને આદુ પણ પ્રતિબંધિત છે.
નુકસાન અને વિરોધાભાસ
સારા આરોગ્ય અને સારા સ્વાસ્થ્યથી, નારિયેળના ચીપ્સથી નુકસાન ફક્ત તે લોકો માટે હોઈ શકે છે જેઓ આ ઉત્પાદનમાં અસહિષ્ણુતા ધરાવે છે. પણ એક વિરોધાભાસ એ ક્યારેક એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અને ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ રોગોની તીવ્રતાની હાજરી છે. 
આમાંના કોઈપણ કિસ્સામાં, જો તમે આ વિદેશી ઉત્પાદન ખાય તો તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો વધુ સારું છે.
ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટની પસંદગી માટે નિયમો
ખાદ્યપદાર્થો વેચતા કોઈપણ સ્ટોરમાં ચોર નાળિયેર ખરીદી શકાય છે. તેને પારદર્શક આવરણમાં ખરીદવું વધુ સારું છે જેથી તમે સામગ્રીને વધુ સારી રીતે જોઈ શકો.
સમાપ્તિ તારીખ તપાસો તેની ખાતરી કરો. સામાન્ય રીતે, સીલ કરેલ પેકેજીંગની શેલ્ફ લાઇફ 12 મહિનાથી વધી નથી.
શું તમે જાણો છો? નાળિયેર કાર માટે બાયોડિઝલનું અમર્યાદિત સ્રોત છે. તેથી અરેસૌંદર્યલક્ષી સ્વચ્છ ઇંધણ સેવા આપે છે ગેસોલિન અને ડીઝલ ઇંધણનો યોગ્ય વિકલ્પ છે જે પર્યાવરણને નુકસાનકારક છે.
ઘરે ચીપ્સ કેવી રીતે મેળવવું
આ તે ઉત્પાદન છે જે ઘરના રસોડામાં રસોઈ કરવી મુશ્કેલ નથી. તેના માટે આપણને ઘણાં કાર્યોની જરૂર છે:
- સ્ટોરમાં ગુણવત્તા નારિયેળ પસંદ કરો;
- તેનાથી રસ દૂર કરો;
- બાહ્ય શેલને છાલથી છાલ કરો અને પલ્પને દૂર કરો, જે પછી ભઠ્ઠામાં ઘસવામાં આવે છે;
- સૂકા અથવા તાત્કાલિક ઉપયોગ કરો.
નારિયેળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
સ્ટોરમાં ગુણવત્તા નારિયેળ પસંદ કરવાનું સરળ છે. તમારે ક્રેક્સ, ડીપ્સ, રોટ સ્ટેન, મોલ્ડ અથવા મિકેનિકલ નુકસાન વિના હાર્ડ નટ્સ પસંદ કરવાની જરૂર છે. 
યોગ્ય પસંદગી કર્યા પછી, ગર્ભને હલાવવાની જરૂર છે, પ્રવાહી અંદર છૂટી રહી છે કે કેમ તે સાંભળીને. પછી તમારે અખરોટના એક ભાગમાં ત્રણ બંધ છિદ્રો ("આંખો") તરફ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. તેઓ પણ, કોઈ ખામી ન હોવી જોઈએ, તેઓ સંપૂર્ણપણે શુષ્ક હોવા જ જોઈએ.
ચિપ નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા
નાળિયેરની સફળ પસંદગી પછી, તમારે તેના પ્રવાહી સમાવિષ્ટો - નારિયેળનું દૂધ કાઢવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, કાળજીપૂર્વક એક "આંખો" માં અખરોટમાં છિદ્ર મુકો. સામાન્ય રીતે તેમાંથી એક, જે ફળની ટોચની નજીક છે, તે સ્પર્શ માટે નરમ છે. 
એક તીવ્ર છરીનો ઉપયોગ કરીને, કાળજીપૂર્વક અખરોટ છાંડો અને પ્રવાહીને તૈયાર પાત્રમાં ડ્રેઇન કરો, પછી તેને ચાળણી દ્વારા ખેંચો. રસ તેના વિવેકબુદ્ધિથી ઉપયોગ થાય છે.
બીજો તબક્કો એક તીવ્ર છરી સાથે નાળિયેરની સંપૂર્ણ પરિઘની આસપાસ હાર્ડ નારિયેળ છાલ સાથે જોશે - તેનાથી તેને દૂર કરવામાં આવશે. અથવા તમે હેમર સાથે ફળને ધીમેથી ટેપ કરીને ટોચની સ્તરને દૂર કરી શકો છો. ડિલિમિનેટેડ વિસ્તારો સરળતાથી દૂર કરવામાં આવે છે.
તે પછી, સફેદ સમાવિષ્ટોને દૂર કરો અને તેને એક ગ્રાટર પર ઘસવું. ધીમે ધીમે ઘસવું જરૂરી છે, ધીમે ધીમે, જેથી ચિપ માળખું એકરૂપ હોય. જો યોગ્ય નોઝલ સાથે ફૂડ પ્રોસેસર હોય, તો તે કાર્યને સરળ બનાવશે. 
પ્રાપ્ત ગ્રાન્યુલ્સને તરત જ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે, અથવા તેને સૂકવી શકાય છે અને પછીથી તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
નારિયેળ ચિપ્સ કેટલી અને કઈ સ્થિતિઓ સંગ્રહિત કરી શકાય છે
આ ઉત્પાદન ઠંડી અને સૂકી જગ્યામાં સંગ્રહિત હોવું જોઈએ, જ્યાં વ્યક્તિગત પેકેજિંગમાં સીધા સૂર્યપ્રકાશ ન આવે. તે ઇચ્છનીય છે કે ચિપ્સ સીઝનિંગ્સ સાથે સંપર્કમાં નથી, કારણ કે તેમાં ગંધને શોષવાની ક્ષમતા હોય છે.
આમાંથી તે બગાડશે નહીં, પરંતુ હવે તેની પોતાની નાજુક વિચિત્ર સુગંધ હશે નહીં. કાચના કન્ટેનરમાં ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ રેડવું અને એટેટાઇટ ઢાંકણ બંધ કરવું એ શ્રેષ્ઠ છે. તમામ શરતો હેઠળ શેલ્ફ જીવન - એક વર્ષ સુધી. 
શું કરી શકાય છે અને નાળિયેર ચિપ્સ ક્યાં વપરાય છે
તે મુખ્યત્વે કન્ફેક્શનરો દ્વારા વિવિધ કેક, રોલ્સ, કેક, કૂકીઝ, અને ટેન્ડર ભરવાના સ્વરૂપમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે પાવડરના રૂપમાં ડેઝર્ટ, મીઠાઈઓ અને આઈસ્ક્રીમને શણગારે છે. તે ચીઝની તૈયારીમાં પણ ઉમેરવામાં આવે છે.
ક્યારેક આ ઉત્પાદન માંસના વાનગીઓની તૈયારીમાં સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. નાળિયેર ટુકડાઓ માટે આભાર, આ વાનગીઓ એક ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને સુગંધ પ્રાપ્ત કરે છે.
સુશોભન માસ્ટરપીસ
પહેલાથી જ ઉલ્લેખિત, આ સફેદ પાવડર પણ સરળ રસોઈ વાનગીઓ માટે એક અનન્ય સ્વાદ આપી શકે છે, જે તેમને રાંધણ શ્રેષ્ઠતાની સાચી કૃતિ બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ સામાન્ય સફરજન પાઇ. અહીં વાનગીઓમાં એક છે. 
એપલ પાઇ માટે તમને જરૂર પડશે:
- કોઈ સફરજન કેટલાક ટુકડાઓ;
- 1 કપ ખાંડ;
- 1 કપ લોટ;
- 100 ગ્રામ (1 કપ) નારિયેળ;
- 200 ગ્રામ માખણ;
- 2-4 ઇંડા;
- 7 ગ્રામ સોડા (1 tsp.);
- 20 મિલિગ્રામ (3 ચમચી) લીંબુનો રસ;
- 2 tbsp. હિમસ્તરની ખાંડ એક સ્લાઇડ સાથે spoons.
પાકકળા:
- ઇંડાને ખાંડ સાથે મિકસ કરો, પછી માખણ સાથે ઘસડો, લીંબુના રસને ઉમેરો, ધીમે ધીમે સોડા સાથે મિશ્ર કરેલો લોટ અને ત્રણ-ક્વાર્ટર્સ ગ્લાસ ચિપ્સ.
- અલગથી, 2-3 સફરજન, કણક માં જગાડવો અને બેકિંગ શીટ પર પાળી.
- સફરજન ટોચ કાતરી ના સ્લાઇસેસ.
- એક કલાકના ત્રણ ક્વાર્ટર માટે ગરમીથી પકવવું.
- બેકિંગના અંતથી થોડા સમય પહેલા કેકને ખાંડ અને બાકીના ચિપ્સ સાથે પાવડર કરો.
નાળિયેર આધારિત માસ્ક
કોસ્મેટોલોજીમાં નાળિયેર ઉત્પાદનોનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે.
મોટેભાગે કોસ્મેટોલોજીમાં મોર્મોર્ડિકા, લિન્ડેન, પક્ષી ચેરી, હેઝલ, મીઠી બટેટા, મધમાખીઓ, નેટટલ્સ, લવરેજ, મારેલિયા રુટનો ઉપયોગ થાય છે.તેમાં લગભગ બધા વિટામિન્સ બી, પી, સી પણ હોય છે, જે ચહેરા અને ગરદનની ત્વચા પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, તેમજ ફેટી એસિડ્સ, યુવી સંરક્ષણ તરીકે સેવા આપે છે, સૂકી ત્વચાને દૂર કરે છે.
શું તમે જાણો છો? બીજા વિશ્વ યુદ્ધ દરમિયાન ડોક્ટરો ઘાયલ સૈનિકો માટે લોહીના વિકલ્પ તરીકે નારિયેળના દૂધનો ઉપયોગ કરે છેજ્યારે તેની દુર્લભ IV જૂથ પૂરતું નથી.
આ ઉત્પાદન લોકપ્રિય ત્વચા માસ્કનો ભાગ છે. લીંબુનો રસ, આવશ્યક તેલ, મધ, ઇંડા જરદી અને ખાટા ક્રીમના ઉમેરા સાથે નારિયેળ પાવડર ત્વચાને વેલ્વેટી બનાવશે, સાફ કરશે અને પોષણ આપશે. ચીપ્સનો ઉપયોગ વધારાના તત્વો વગર પણ થઈ શકે છે.
માસ્ક માટે અહીં કેટલાક સરળ વિકલ્પો છે. 
થાકેલા ત્વચા માટે મધ સાથે અમે તૈયાર પાવડરનો એક ક્વાર્ટર કપ લઈએ છીએ અને એક આર્ટ સાથે ઘસડીએ છીએ. ગરમ મધ ના ચમચી. ટી-ઝોન પર, ધીમેધીમે મસાજ માટે અરજી કરો. એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે છોડી દો. પાણી સાથે ધોવા.
કોઈપણ ત્વચા માટે કેમેરાઇલ સાથે 1 tsp સૂકા કેમેમિલ મિશ્રણ 3 ટીપી. ખાટી ક્રીમ અને 1 ટીપી. ફણગાવેલું ફળ અને ચહેરા પર એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે અરજી કરો. પાણી સાથે ધોવા.
કોઈપણ ત્વચા માટે પોષક બનાના માસ્ક 1 tbsp મિકસ. એલ સફેદ ગ્રાન્યુલો અને 1/5 ભાગ છૂંદેલા બનાના. જો મિશ્રણ જાડું હોય તો તેને નારિયેળના રસ સાથે પાતળા કરવાની છૂટ છે. સાફ ત્વચા માટે ગ્રુઅલ લાગુ કરો. 15-20 મિનિટ રાખો. કૂલ પાણી સાથે રિન્સે. 
નાળિયેર શેવિંગ્સ અને slimming
જો કે આ ઉત્પાદન પોતે જ કેલરી છે, તેની સહાયથી તમે લો-કાર્બ આહારમાં વળગી શકો છો, જે વજન ઘટાડે છે. તે એક ખૂબ મૂલ્યવાન ચરબી ધરાવે છે - લૌરિક એસિડ, મૂલ્યવાન બળતણનો સ્રોત હોઈ શકે છે.
લોપિક એસિડ પણ પપૈયા, મંચુરિયન અખરોટ, બકરી વિલો, ફિર અને મગફળીમાં જોવા મળે છે.
આ ચરબી વજન ગુમાવવાના સંદર્ભમાં ખૂબ જ મૂળ રીતે કાર્ય કરે છે: તેમાં કેલરી શામેલ હોય છે તે સુસ્ત, થાકેલા રાજ્યને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે તે કેલરીને બાળી લેવા માટે જરૂરી પ્રવૃત્તિ અને ઉર્જાને વધારવામાં મદદ કરે છે. એટલે શરીર માટે "જમણી" ચરબી ખૂબ જ સારી છે. આ પ્રથમ છે.
બીજુંનારિયેળના ઉત્પાદનો થાઇરોઇડ ગ્રંથિ માટે ફાયદાકારક છે, જે શરીરની ચરબી બર્નિંગને અસર કરે છે. જો તે સામાન્ય રીતે કાર્ય કરે છે, અસરકારક વજન નુકશાનની ખાતરી આપવામાં આવે છે. 
ત્રીજો ક્ષણ ચિપ્સનો ઉપયોગ ફાયદા એ છે કે, તમારા આહારમાં લોખંડના નારિયેળ, ભૂખની લાગણી ઘટશે, અને સંપૂર્ણતાની લાગણી વધુ ઝડપથી આવશે. તે નોંધપાત્ર છે કે વધારાનું વજન ઘટાડવા માટેનો કોઈપણ આહાર, જેમાં આ ઉત્પાદન શામેલ છે, તે શરીર દ્વારા ખૂબ સરળ થઈ શકે છે.
ઉપયોગી ચિપ્સ
રસપ્રદ વાત એ છે કે કચરાવાળા સ્વરૂપમાં કેટલાક સૂકા ઉત્પાદનો હંમેશા માણસ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે. મધ્ય યુગમાં પહેલેથી જ, માછલી જેવા ઉત્પાદનો, જે ડ્રાય સમુદ્ર અથવા નદીની માછલીથી બનાવવામાં આવ્યાં હતાં, લોકપ્રિય હતા.
તેમને તેમની સાથે સ્ટોક બનાવવા માટે, ટ્રાફિક, હાઇકિસ પર લઈ શકાય છે, જે ઘણી વખત લોકોને ભૂખમરોથી બચાવવામાં આવે છે. આજે, ખાદ્ય ઉદ્યોગ સૂકા અને મીઠું ચડાવેલું સ્વરૂપમાં વિવિધ પ્રકારના સીફૂડની પણ તક આપે છે.
ટુના માછલી
આ માછલીનું માંસ ખૂબ ઉપયોગી છે. 
નિયમિતપણે તેને ખાવું, તમે કેન્સર ટાળી શકો છો. તેમાં સમાયેલ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ કોલેસ્ટેરોલ અને રક્ત ખાંડના સ્તરે નિયમન કરે છે, જે હૃદય, રક્તવાહિનીઓ અને દૃષ્ટિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
ટુના ચીપ્સને પહેલી અને બીજી વાનગીઓમાં પકવવાની પ્રક્રિયામાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને રોલ્સ પણ તેની સાથે બનાવવામાં આવે છે.
Squid
તે અગત્યનું છે! જો ફ્રોઝન સ્ક્વિડનો ઉપયોગ ચિપ્સ બનાવવા માટે થાય છે, તો તેમને ઝડપથી ચાલતા પાણી હેઠળ થવાની જરૂર છે અને તરત જ તેને બહાર કાઢવામાં આવે છે. આ વધુ ઉપયોગી અને પોષક તત્વો બચાવે છે.
Ценность кальмаров для человека не менее высока, благодаря наличию в них меди, йода, фосфора, железа, калия, цинка, натрия и других полезных минералов. 
બી વિટામિન્સ, વિટામિન સી, સંતૃપ્ત ચરબી અને એમિનો એસિડ તેમજ પ્રોટીન, દૂધ, માછલી અને માંસની ગુણવત્તામાં બહેતર છે. સૂકી અને કુતરીવાળા સ્ક્વિડમાં, આ બધું લગભગ સંપૂર્ણપણે સચવાય છે.
ઉપરના બધામાંથી, નાળિયેર ચિપ્સ, અથવા માછલી ઉત્પાદનોના રૂપમાં અદલાબદલી અને સૂકા ઉત્પાદનોમાંથી જોવામાં આવે છે, રસોઈ, કોસ્મેટોલોજી અને ડાયેટરી ખોરાકમાં પણ સારી સામગ્રી હોઈ શકે છે.
