આપણા અક્ષાંશોના બગીચાઓમાં જેમ કે ઝાડ તરીકે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. પલમ એ પથ્થર ફળના છોડની સંપૂર્ણ જીનસ છે, જે અનેક સબજેનીયાની સંખ્યા ધરાવે છે, અને દરેક સબજેનસમાં વિવિધ પ્રકારની જાતો છે. પરંતુ ફળોના વૃક્ષને પસંદ કરવા માટે, તે જે વિવિધતા ધરાવે છે તેની લાક્ષણિકતાઓ વિશે જાણવું પૂરતું છે. તેથી, આ લેખમાં આપણે પ્લમ "એન્જેલીના" ની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.
બોટનિકલ વર્ણન
પ્રથમ, ચાલો વૃક્ષ અને ફળના દેખાવથી પરિચિત કરીએ. આ દૃષ્ટિએ તેમને અન્ય જાતોથી અલગ પાડવામાં મદદ કરશે.
મોર્નિંગ, સ્ટેનલી, યુરેશિયા, હની વ્હાઇટ, અન્ના શાપેટ, બોગાટિરસ્કાય, મિરાબેલે, રાષ્ટ્રપતિ, રેનક્લોડ જેવો દેખાય છે તે શોધો.
વુડ
ઊંચાઈમાં "એન્જેલીના" ત્રણ મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. વૃક્ષનો તાજ એક વિશાળ આધાર સાથે પિરામિડ છે. શક્તિશાળી, સહેજ ફેલાતા શાખાઓથી બનેલા. પર્ણસમૂહની ઘનતા સરેરાશ છે. એપેક્સ પર સહેજ ઘટ્ટ સાથેનો અંડાકાર પર્ણ. સફેદ છાપરાઓ સરળ છત્રમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ફૂલોનો સમયગાળો મેની શરૂઆતમાં આવે છે. રોપણી પછી એક વર્ષ શરૂ થાય છે. 
યુસુરી, ચાઇનીઝ, આલૂ, સ્તંભ, સમોપ્લોની પ્લમ્સ વિશે જાણો.
ફળો
ફળોનો આકાર ગોળાકાર અથવા બેરલ આકારના હોય છે, તેના બદલે મોટા હોય છે. કેટલાક 120 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે. સરેરાશ, "એન્જેલીના" ના ફળ 60-90 ગ્રામ વજન કરી શકે છે. માંસ એબર, રસદાર છે, એક મીઠી ખાટો સ્વાદ ધરાવે છે. ઉપરથી તે ડાર્ક-વાયોલેટ રંગની ગાઢ ચામડીથી ઢંકાયેલી છે, જે થોડી ચાંદીના છાંયોવાળી વાદળી રેઇડ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. માંસ એક નાની હાડકાને ઢાંકી દે છે, જેનાથી તે સરળતાથી અલગ થઈ જાય છે.
વિડિઓ: એન્જેલીના હાઇબ્રિડ ટેસ્ટિંગ
શું તમે જાણો છો? ઇંગ્લેન્ડની રાણી તેના બગીચામાં ઉગાડતી પ્લમ વિવિધતા "બ્રોમ્પોન" સાથે નાસ્તો શરૂ કરે છે.
લાક્ષણિકતા વિવિધ
હવે વિગતવાર વર્ણન ગ્રેડ.
વિન્ટર સખતતા અને રોગ પ્રતિકાર
"એન્જેલીના" એ હિમ પ્રતિકાર વધારીને વર્ગીકૃત થયેલ છે: તે 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી સરળતાથી તાપમાન જીવે છે. પરંતુ રોગ પ્રતિકાર એવરેજ છે: આ વૃક્ષને ઘણી વખત વિવિધ જંતુઓ દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે. અમે ઉદાહરણો આપીશું અને તેમની સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો તે વર્ણવીશું:
- હોલી સ્પોટિંગ. આ ફૂગના રોગ શાખાઓ, કળીઓ, પર્ણસમૂહ, ફૂલોને અસર કરી શકે છે. તે ઘેરા ધાર સાથે ભૂરા ફોલ્લીઓ દેખાય છે. પાંદડા પર, ફોલ્લીઓ ઉપરાંત, છિદ્રો છે. અસરગ્રસ્ત ગર્ભ તેના આકારમાં ફેરફાર કરે છે અને વધતી જતી અટકે છે. વસંતઋતુ દરમિયાન આ રોગ સક્રિય થાય છે. રોગને દૂર કરવા માટે, તમારે પ્લુમના તાજને નિયમિતપણે પાતળો કરવાની, ઘટી પાંદડા એકત્રિત કરવાની અને વૃક્ષની નીચે જમીન ખોદવાની જરૂર છે. બધી અસરગ્રસ્ત શાખાઓ કાપી નાંખવામાં આવે છે, અને ઘાવની સારવાર કરવામાં આવે છે. જો ફૂલ ફૂલો પછી બે કે ત્રણ અઠવાડિયા પછી મજબૂત વિકાસ શરૂ થયો હોય, તો છોડને 10 લિટર પાણી દીઠ 30-40 ગ્રામના દરે એક ટકા બોર્ડેક્સ મિશ્રણ અથવા કોપર ક્લોરિન સાથે સ્પ્રે કરવામાં આવે છે.
- કૉમેડિકેશન પથ્થર ફળના છોડ માટે આ સૌથી સામાન્ય રોગ છે. તે પોતાને એક જાડા, રંગહીન રેઝિન તરીકે ભૂરા અથવા પીળા રંગની સાથે દર્શાવે છે. શાખા કાપીને અથવા પ્લાન્ટને સનબર્ન કરવામાં આવે ત્યાંથી પદાર્થ દેખાય છે. બીમાર શાખા સૂકવે છે. રોગના અભિવ્યક્તિનું કારણ પૃથ્વીમાં નાઇટ્રોજન અને ભેજની વધારે હોઇ શકે છે. રોગની ઘટનાને રોકવા માટે, તમારે કાળજીપૂર્વક વૃક્ષની સંભાળ રાખવી જોઈએ, તેને ઇજા પહોંચાડવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ નહીં. દેખાયેલા ઘાને સાફ કરવાની જરૂર છે અને કોપર સલ્ફેટના એક ટકાના સોલ્યુશનથી સારવાર કરવામાં આવે છે અને પેટ્રોટ્રમ લાગુ પડે છે. મજબૂત કાપીને શાખાઓ કાપી. મૃત છાલને સાફ કરો, ઘોડોના સોરેલ અને બગીચાના પીચથી સ્થળની સારવાર કરો.
- કાટ. અન્ય પ્રકારની ફૂગના રોગ. તે જુલાઈમાં નિયમ તરીકે સક્રિય છે. બહારની અસરગ્રસ્ત પાંદડા જંગલી ગોળ આકારની ફોલ્લીઓથી ઢંકાઈ જાય છે, જે કાટવાળું જ હોય છે. તેઓ કદમાં વધારો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. રોગગ્રસ્ત વૃક્ષ ઝડપથી નબળી પડી જાય છે, તેના પર્ણસમૂહને વહેલી તૂટી જાય છે અને હિમથી ઓછા પ્રતિરોધક બને છે. લડાઇ માટે કોપર ક્લોરાઇડનો ઉપયોગ કરવો એ લડાઈ છે. 5 લિટર પાણી દીઠ 40 ગ્રામના દરે સોલ્યુશન તૈયાર કરવામાં આવે છે. એક વૃક્ષ પર 3 લિટર જવા જોઈએ. આ પ્રક્રિયા ફૂલો પહેલાં કરવામાં આવે છે. લણણી પછી છોડને એક ટકા બોર્ડેક્સ પ્રવાહી સાથે ગણવામાં આવે છે. પાનખર આગમન સાથે, ઘટી પાંદડા સતત સાફ અને સળગાવી જ જોઈએ.
- ફળ રોટ. એક વરસાદી ઉનાળામાં જાહેર. મધ્ય જુલાઇમાં રોગની પ્રથમ રજૂઆત નોંધનીય છે. પ્રથમ, મિકેનિકલી નુકસાન થયેલા ફળો (કરા દ્વારા મારવામાં આવે છે, પક્ષીઓ દ્વારા ખાય છે) પીડાય છે. ફળ પર એક બ્રાઉન સ્પોટ દેખાય છે. વધેલી ભેજ અને ઉચ્ચ તાપમાન સાથે, તે કદમાં વધે છે. આગળ, ફળની સપાટી ગ્રે-બ્રાઉન "પેડ્સ" સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જેમાં અંદર બીજકણ હોય છે. તેઓ પવન દ્વારા સરળતાથી તૂટી જાય છે અને અન્ય વૃક્ષો પર તબદીલ થાય છે.
પ્લમ રોગો, ખાસ કરીને ઢાલ અને એફિડ્સ સાથે, ખાસ કરીને, કીડીની કીટનો સામનો કેવી રીતે કરવો તે વિશે વધુ જાણો.જો અસરગ્રસ્ત ફળો મળી આવે, તો તેને તાત્કાલિક લેવામાં અને દફનાવવામાં અથવા ખાતર બનાવવું જોઈએ. તંદુરસ્ત લોકોને સ્પર્શ ન કરવા માટે, બીમાર ફળોને ખૂબ કાળજીપૂર્વક દૂર કરવું આવશ્યક છે, નહીં તો રોટ તેમના પર જશે. રોગના અભિવ્યક્તિને રોકવા માટે, વૃક્ષને એક ટકા બોર્ડેક્સ પ્રવાહી સાથે સારવાર કરો અને ફળ ખાવાથી જંતુઓનો તીવ્ર નિયંત્રણ કરો.
આ બધા રોગો નથી જે છોડ પર હુમલો કરી શકે છે, પરંતુ ફક્ત સૌથી સામાન્ય છે.
પોલિનેટર
પ્લમ "એન્જેલીના" ફક્ત મહિલાઓ માટે ફૂલો છે, જેથી વૃક્ષમાં અંડાશયની રચના થાય, નજીકમાં પુરુષ અથવા બાયસેક્સ્યુઅલ ફૂલોવાળા છોડ હોવું જોઈએ. આ ઉપરાંત, તેમના ફૂલોનો સમયગાળો "એન્જેલીના" ના ફૂલો સાથે જોડવો જોઈએ. આ વૃક્ષ માટેના પરાગ રજારો ફિટ થશે: ચેરી પ્લુમ, પ્લુમ "કાળો", "અંબર", "ફ્રીઅર".
પાકા પાક અને ઉપજ
"એન્જેલીના" જીવનના ત્રીજા વર્ષે લણણી લાવે છે. ફળો નિયમિત રીતે રચાય છે. વિવિધ પ્રકારની સારી ઉપજ છે: વૃક્ષ દીઠ 50-70 કિગ્રા. સંગ્રહ સપ્ટેમ્બરના ત્રીજા દાયકાથી કરવામાં આવે છે. 
જાણો કેવી રીતે prunes, પ્લમ ટિંકચર, જામ, કોમ્પોટે, અથાણું ફળો, પ્લમ વાઇન બનાવવા માટે.
પરિવહનક્ષમતા અને સંગ્રહ
આ ગ્રેડમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ગુણવત્તા છે. પ્લમ્સ રૂમના તાપમાને ત્રણ અઠવાડિયા સુધી જૂઠું બોલી શકે છે. રેફ્રિજરેટરમાં, શેલ્ફ જીવન ત્રણથી ચાર મહિનામાં વધે છે. સ્વાદ કે આકાર પણ બદલાતો નથી.
તમે જે ફળો વધ્યા નથી તે એકત્રિત કરી શકો છો, પછી તેઓ રેફ્રિજરેટરમાં પકવશે અને વધુ સારી રીતે સ્વાદ લેશે. પરિવહનક્ષમતા પણ ઊંચી છે.
એપ્લિકેશન
આ વિવિધ માટે યોગ્ય છે:
- તાજા વપરાશ;
- frosts (પોષક તત્વો અને સ્વાદ ગુમાવી નથી);
- રસોઈ જામ, જાળવણી, કંપોટ્સ, લિક્ચર;
- સ્વાદિષ્ટ prunes રસોઈ.
શું તમે જાણો છો? ચાઇનીઝ પ્લુમ સાથે ચેરી પ્લમ પાર કરીને વર્ણવાયેલ પ્લુમ વિવિધતા દેખાઈ.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
પ્લુમ સૂર્યનો ખૂબ શોખીન છે, તેથી જ્યારે છોડવા માટે કોઈ સ્થળ પસંદ કરવામાં આવે ત્યારે, તે નોંધવું જોઈએ કે ત્યાં નાના છોડો ન હોવું જોઈએ જે યુવાનને છાંયડો કરશે, નહીં તો બીજ ધીમે ધીમે વધશે. તે ધ્યાનમાં રાખવું પણ જરૂરી છે કે વયસ્ક વૃક્ષનો તાજ ખુશ છે અને તેને ઘણી ખાલી જગ્યાની જરૂર છે.
ખાટી જમીન યોગ્ય નથી. આવી જમીનની હાજરીમાં, તે ડોલોમાઇટ લોટ અથવા રાખને રજૂ કરવા માટે જરૂરી છે. પણ, જમીન નિયમિતપણે ઓવરવ્ટેડ ન હોવી જોઈએ. આ કરવા માટે, તે જગ્યા પસંદ કરો જ્યાં ભૂગર્ભજળ અડધા મીટર કરતા સપાટીની નજીક ન આવે. આ પ્લમ અને મજબૂત પવનને પસંદ નથી, જે રોપણી માટે કોઈ સાઇટ પસંદ કરતી વખતે ધ્યાનમાં લેવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.
જાણો કેવી રીતે પથ્થરમાંથી પ્લુમ ઉગાડવું, કટિંગ દ્વારા પ્લુમ ફેલાવો, પ્લમ ક્રાઉન કેવી રીતે બનાવવું, ફળનાં વૃક્ષો કેવી રીતે રોપવું.
લેન્ડિંગ નિયમો
રોપાઓનું વાવેતર વસંતઋતુમાં (એપ્રિલ) શરૂ થાય તે પહેલા, અને પાનખરમાં, હિમપ્રપાત (સપ્ટેમ્બર) પહેલા શરૂ થાય છે. જો તમે પાનખર માં એક રોપણી ખરીદી, તો તમે prikopat અને ફિર શાખાઓ સાથે આવરી શકો છો. જ્યારે બરફ પડે છે, સ્પ્રુસ શાખાઓ સાથે તેને પુષ્કળ છંટકાવ કરો. વસંતમાં, જુઓ કે બીજમાં કોઈ નુકસાન થાય છે અને કાયમી વધતી જગ્યા તૈયાર કર્યા પછી તેને ફરીથી કરો. 
પસંદ કરેલી સાઇટ પર રોપણી પહેલાં, એશ (ચોરસ મીટર દીઠ 0.8 કિલો) ઉમેરો અને ડિગ કરો. હવે આપણે છિદ્ર 60x70 સેન્ટીમીટર કદમાં ખોદવું છે. કેન્દ્રમાં peg-support સુયોજિત કરો. ખાડા વચ્ચે ત્રણ મીટર અને પંક્તિઓ વચ્ચે સમાન હોવું જોઈએ. ખાડોની જમીનમાંથી મિશ્રિત માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા ખાતર એક અથવા બે buckets સાથે મિશ્ર. સુપરફોસ્ફેટ 400 ગ્રામ ઉમેરો.
પસંદ કરેલી રોપાઓ ઉત્તરમાં પીગળીની દિશામાં મૂકવામાં આવે છે. તેને સ્તરને રાખો અને તેને પહેલા સાફ પૃથ્વી સાથે આવરી લો, અને પછી ખાતર સાથે, સમયાંતરે જમીનને થોડું નીચે ફેંકી દે. પછી બીજને એક લાકડીથી બાંધવામાં આવે છે અને પાણીની ચાર ડોલ સાથે રેડવામાં આવે છે, જે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, પીટ અથવા સૂકા જમીનથી ઢંકાયેલી હોય છે.
મોસમી સંભાળ સુવિધાઓ
જેમ આપણે કહ્યું છે, રોગોને છોડ પર ઓછો હુમલો કરવા માટે, તેમને યોગ્ય કાળજીની જરૂર છે. અમે કેટલાક subtleties વર્ણન.
પાણી આપવું
પાણી આપવું એ નિયમિતરૂપે જરૂરી છે - જેથી ભેજ જમીનની સપાટીને લગભગ 40 સેન્ટીમીટરમાં ભરી દે. ઉનાળાના પ્રથમ અર્ધમાં, છોડને પાણીની લગભગ પાંચ buckets પુષ્કળ પાણીની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! ભેજની વધારે પડતી પરવાનગી આપશો નહીં, નહીં તો ફંગલ રોગો વિકસશે, અને ફળો તૂટી જશે.
ખોરાક આપવું
પાંચ વર્ષની ઉંમર સુધી, આ યોજના મુજબ (પ્લોસ મીટર) પ્લમ આપવામાં આવે છે:
- વસંતમાં - એમોનિયમ નાઈટ્રેટ (2 tbsp. l);
- પાનખરમાં - પોટેશિયમ મીઠું (2 ચમચી), સુપરફોસ્ફેટ (4 ચમચી).
જૂના વૃક્ષો માટે, યોજના સમાન છે, અને નંબર ડબલ્સ. દર ત્રણ વર્ષે એક વખત કાર્બનિક ખાતરો બનાવવો આવશ્યક છે: માટીમાં રહેલી એક બકેટ પૂરતી હશે.
માટીની સંભાળ
ઉનાળામાં નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, જમીન થોડું ઢીલું થઈ ગયું છે. માત્ર યુવાન રોપાઓ જડવાની જરૂર છે. એક માલ્ક લેયર લગભગ પાંચ સેન્ટીમીટર જાડાને ખાતર સાથે રેખાંકિત કરવામાં આવે છે. આની મુખ્ય વસ્તુ - ટ્રંકને કાપી નાખો.
તે મૂળ અંકુરની દૂર કરવા માટે પણ જરૂરી છે. 
કાપણી
ઉનાળામાં ઉષ્ણતામાનમાં વધારો કરવા માટે યંગ વૃક્ષોને સતત કાપણીની જરૂર પડે છે. પહેલેથી જ પરિપક્વ વૃક્ષો રચનાત્મક કાપણી માટે યોગ્ય છે - આ પ્રક્રિયા એક સરળ પ્રકાર છે. તે દરમિયાન, તાજની થિંગિંગ થાય છે જેથી ત્યાં કોઈ જાડું થતું નથી, અને વધતી જતી વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરવા માટે મુખ્ય શાખાઓ કાપી નાખવામાં આવે છે. ફળદ્રુપ સમયગાળા દરમિયાન, રોગગ્રસ્ત અને સૂકા શાખાઓ દૂર કરવી જોઈએ. પાનખરમાં સેનિટરી કાપણી કરવામાં આવે છે.
વૃક્ષની વૃદ્ધિમાં ઘટાડો અને ઉપજમાં ઘટાડો જોવા મળે ત્યારે એન્ટિ-વૃદ્ધત્વ કાપણી કરવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા છેલ્લા ત્રણથી ચાર વર્ષમાં ઉગેલા શાખાઓને દૂર કરે છે. આગલી વખતે તેઓ 4-5 વર્ષ પછી કાપણી કરે છે.
શિયાળામાં માટે તૈયારી કરી રહ્યા છીએ
શિયાળાની તૈયારી વૃક્ષની આજુબાજુની ભૂમિને ઝીલવાની સાથે શરૂ થાય છે. જો જરૂરી હોય, તો છોડ અને પ્રાણીઓને ખોરાક આપવો. પણ, તીવ્ર હિમ, વસંત frosts અને ભારે તાપમાન માંથી નુકસાન ટાળવા માટે બેરલ ચૂનો સાથે દોરવામાં આવે છે. આ વૃક્ષ માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે mulched છે, અને જ્યારે બરફ પડે છે, ટ્રંક આસપાસ એક સ્નોડ્રિફ્ટ રચના થાય છે.
તે અગત્યનું છે! યંગ પ્રાણીઓને સૅકિંગ અથવા એગ્રોફિબ્રે સાથે જોડવું જોઈએ: તેઓ હિમ અને ઉંદરો સામે રક્ષણ કરશે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
હકારાત્મક ગુણો
- સ્વાદિષ્ટ મોટા ફળ;
- લાંબા શેલ્ફ જીવન;
- ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર;
- વધારો ઉપજ;
- ફળોનો ઉપયોગ કોઈપણ હેતુ માટે કરી શકાય છે.
- રોગ પ્રતિકાર સરેરાશ છે;
- એક પરાગરજ પસંદ કરવા માટે મુશ્કેલ;
- સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ ક્ષેત્રમાં નબળી વૃદ્ધિ પામે છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, "એન્જેલીના" અન્ય જાતો ઉપર ઘણા ફાયદા ધરાવે છે. સૌ પ્રથમ, તે સારી ઉપજ અને હિમ પ્રતિકાર છે. તે જ સમયે, તેની સંવર્ધન સાથે કેટલીક સમસ્યાઓ છે. પરંતુ જો તમે બધા નિયમોનું પાલન કરો છો, તો વૃક્ષ તમને સ્વાદિષ્ટ ફળોથી ખુશ કરશે.
તેના ફળ ફળની ફળોની ગુણવત્તામાં નજીક છે, અને વૃક્ષમાં ચેરી પ્લુમના તમામ મોર્ફોલોજિકલ સંકેતો છે: એક શક્તિશાળી વ્યાપક પિરામિડલ તાજ ધરાવતી મજબૂત વૃદ્ધિની વિવિધતા.
આજની તારીખે, એન્જેલોનો એ સૌથી લાંબી અને સ્થિર થતી વિવિધ પ્રકારની છે. રેફ્રિજરેટરમાં (º 0 + 2º સે) ફળો 2-3 મહિના સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
રસપ્રદ વાત એ છે કે, સંગ્રહ દરમિયાન એન્જેલીનાની સુગમતા સુધારે છે:
4.2 પોઇન્ટ - વૃક્ષ પર ripened, 4.5 પોઇન્ટ - રેફ્રિજરેટરમાં ripened.
માંસ લીલોતરી-પીળો, રસદાર, મીઠી ખાટો છે, અસ્થિ ખૂબ નાનો છે. લૂઝ પરિપક્વતા સપ્ટેમ્બરના બીજા ભાગમાં થાય છે.
તેને એક પરાગ રજની જરૂર છે.
