આજે બટાકાની 4 હજાર કરતાં વધુ જાતો છે. તેમાંના ઘણા ખરેખર અદ્દભૂત છે, ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે, રોગો અને જંતુઓ સામે પ્રતિકાર કરે છે.
પરંતુ, કોલોરાડો બટાટા ભમરો પ્રત્યે સંપૂર્ણ રોગપ્રતિકારક શક્તિ - તમામ જાણીતી જાતોમાં માત્ર થોડા જ એક અદ્ભુત ગુણવત્તા છે. આ પ્રકારની જાતોમાં કમન્સકી છે - ઘરેલું પ્રજનનની વિવિધતા.
આ લેખમાં તમને બટાટાના વિગતવાર વર્ણન મળશે, તમે તેની લાક્ષણિકતાઓ અને વધતી જતી સુવિધાઓથી પરિચિત થશો, તે જાણવા માટે કે કયા રોગો તેને ધમકી આપી શકે છે.
વિષયવસ્તુ
વિવિધ વર્ણન
ગ્રેડ નામ | Kamensky |
સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ | કોલોરાડો બટાટા ભમરોમાં વધેલી પ્રતિકાર સાથે પ્રારંભિક ઉચ્ચ ઉપજ આપતી કોષ્ટક વિવિધતા |
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો | 50-60 દિવસ |
સ્ટાર્ચ સામગ્રી | 16-18% |
વ્યાપારી કંદના માસ | 110-130 ગ્રામ |
બુશ માં કંદ સંખ્યા | 15-25 |
યિલ્ડ | 500-550 સી / હેક્ટર |
ઉપભોક્તા ગુણવત્તા | સારો સ્વાદ |
સમાધાન | 97% |
ત્વચા રંગ | ગુલાબી |
પલ્પ રંગ | પ્રકાશ પીળો |
પ્રાધાન્ય વધતા વિસ્તારો | વોલ્ગો-વૈતા, ઉરલ, પશ્ચિમ સાઇબેરીયન |
રોગ પ્રતિકાર | સુવર્ણ બટાટા તાણ નેમાટોડ માટે સંવેદનશીલ, મોડીથી અંતમાં ફૂંકાવા માટે પ્રતિરોધક |
વધતી જતી લક્ષણો | બધી પ્રકારની જમીનને સારી રીતે અપનાવી લે છે |
મૂળ | કૃષિ ઉરલ સંશોધન સંસ્થા (રશિયા) |
બટાટા જાતોમાં Kamensky:
- છાલ - લાલ, ખીલ, ઉચ્ચારેલી જાળી સપાટી સાથે.
- આંખો કદમાં મધ્યમ હોય છે, આ ઘટના સપાટી પર હોય છે.
- પલ્પનો રંગ પીળો પીળો થી પીળો છે.
- કંદનો આકાર અંડાકાર, અંડાકાર-લંબાયલો હોય છે, જ્યારે મેટલ દ્વારા કાપીને ઘેરાયેલો નથી.
- સ્ટાર્ચ સામગ્રી ઊંચી છે: 16.5-18.9%.
- સરેરાશ વજન 110-130 ગ્રામ છે, મહત્તમ વજન 180 ગ્રામ છે.
બટાટાની આ લાક્ષણિકતાની તુલના કરો, કારણ કે તેમાં સ્ટાર્ચની સામગ્રી નીચેની કોષ્ટકની મદદથી તુલના કરી શકાય છે:
ગ્રેડ નામ | સ્ટાર્ચ સામગ્રી |
લેડી ક્લેર | 11-16% |
લેબેલા | 13-15% |
રિવેરા | 12-16% |
ગાલા | 14-16% |
ઝુકોવ્સ્કી પ્રારંભિક | 10-12% |
મેલોડી | 11-17% |
અલાદ્દીન | 21% સુધી |
સૌંદર્ય | 15-19% |
મોઝાર્ટ | 14-17% |
બ્રાયનસ્ક નાજુકતા | 16-18% |
ડાર્ક લીલો બુશ સ્ટેમ, સીધા, મધ્યવર્તી પ્રકાર. પાંદડા મધ્યમ અને મોટા, ખૂબ જ સખત, ઘેરા લીલાં રંગની હોય છે, જે ધારની ઉચ્ચારણવાળી ઉષ્ણતા ધરાવે છે. કોરોલા મોટા છે, આંતરિક બાજુ પર મજબૂત (ક્યારેક મધ્યમ) એન્થૉસિઆઇન રંગ.
ફોટો
લાક્ષણિકતા
કેમન્સકી - બટાકાની એક નવી જાત, જે કદાચ ઉરલ સંવર્ધકોમાંથી શ્રેષ્ઠ છે.
મુખ્યત્વે સમશીતોષ્ણ આબોહવા ઝોનમાં ખેતી સામાન્ય છે.
બટાટા ઉત્તમ છે, એક અનન્ય લાક્ષણિકતાઓ કહી શકે છે:
- પૂર્વગ્રહ. કેમન્સકી પ્રારંભિક પાકેલા બટાકાની જાત છે, જે વાવેતર પછી 60 દિવસની અંદર વ્યાપારી કંદ આપે છે.
- યિલ્ડ. તે ઊંચું છે, અને સૌથી અગત્યનું સ્થિર ઉપજ સૂચકાંકો: જમીનના વાવેતરના 1 હેકટર દીઠ 50-55 ટન. તે નોંધવું જોઇએ કે આ ઉપજ મોટાભાગની વિદેશી જાતો કરતાં ઘણી વધારે છે.
- દુકાળ સહનશીલતા. વિવિધ Kamensky દુષ્કાળ પ્રતિરોધક છે. અગાઉ ટ્યુબરકરણ એ સુકા વર્ષોમાં પણ ઉચ્ચ ઉપજમાં ફાળો આપે છે.
- જમીનની જરૂરિયાત. આ બટાકા તમામ પ્રકારના માટીને અપનાવે છે અને કોઈપણ સ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- સ્વાદ. પાંચ પોઇન્ટના સ્કેલ પર, સ્વેન્સ સ્કોર્સ કેમેન્સકીને ગર્વથી 4.8 મળ્યું.
- મિકેનિકલ નુકસાન માટે પ્રતિકાર. આ બટાકાની વિવિધતાની વિશિષ્ટતા તેના નુકસાન સામે પ્રતિકાર છે. કંદમાં "ડબલ છાલ" હોય છે, અને જો ઉપલા સ્તરને નુકસાન થાય છે, તો પલ્પ વધુ ગાઢ લાલ ત્વચાથી સુરક્ષિત થાય છે.
- નો ઉપયોગ. કોષ્ટક બટાકાની એલિટ વિવિધ, સંગ્રહ માટે યોગ્ય છે.
પોટેટો કેમન્સકી પાસે સારી ગુણવત્તા જાળવી રાખવી (97%) છે, પરંતુ તે શરત પર કે તે +3 ડિગ્રી કરતાં વધુ તાપમાને સંગ્રહિત નથી. નહિંતર, કંદ ઝડપથી જાગી જાય છે.
અમે તમારા માટે શિયાળો, બૉક્સીસમાં, રેફ્રિજરેટરમાં, છાલમાં, અને સમયસર બટાકાની સંગ્રહ પર લેખોની શ્રેણી તૈયાર કરી છે.
નીચે આપેલ કોષ્ટક બટાકાની અન્ય જાતોની જાળવણી ગુણવત્તા દર્શાવે છે:
ગ્રેડ નામ | ચક્કર |
નવીનતા | 95% |
બેલારોસા | 93% |
કરાટોપ | 97% |
વેનેટા | 87% |
લોર્ચ | 96% |
માર્ગારિતા | 96% |
હિંમત | 91% |
ગ્રેનાડા | 97% |
વેક્ટર | 95% |
સિફ્રા | 94% |
રોગ અને જંતુઓ
અન્ય બટાકાની જાતોના સૌથી મહત્વપૂર્ણ તફાવત એ છે કે કમેન્સકીને કોલોરાડો બટાટા ભમરો પ્રત્યે સંપૂર્ણ પ્રતિરોધ છે!
આ ઉપરાંત, બટાટાના કેન્સર, ટોપ્સ અને કંદના અંતમાં દુખાવો, વિવિધ મોઝેઇક્સ અને વાયરલ ઇન્ફેક્શન, અલ્ટરરિયા, ફ્યુસારિયમ, વર્ટીસિલીઅસિસ અને સામાન્ય સ્કેબ જેવી રોગો સામે પ્રતિકાર છે.
આ બટાકાની માત્ર એક માત્રા બટાટા નેમાટોડમાં સંવેદનશીલતા માનવામાં આવે છે.
કૃષિ વ્યવહારો અને પાકના પરિભ્રમણને ધ્યાનમાં રાખીને, નેમાટોડ પ્રત્યે સંવેદનશીલતા રોગો તરફ દોરી જતું નથી અને બટાકાની ગુણવત્તા અને તેની ઉપજ પર કોઈ અસર નથી.
કેમન્સકીની દેખરેખમાં જમીન, નાના સિંચાઈ, મલચી અને ખાતરને છૂટું કરવું. ખાતર ક્યારે અને કેવી રીતે લાગુ કરવું તે વિશે વધુ વાંચો, રોપણી વખતે તે કેવી રીતે કરવું.
અમારી સાઇટ પર તમે કેવી રીતે હર્બિસાઇડ્સ અને ફૂગનાશકો બટાકાની ઉપજને અસર કરે છે તેના વિશે ઉપયોગી માહિતી મેળવશો.
Kamensky - બટાટા, જે પ્રસિદ્ધ બન્યા ઘણા દેશોમાં, ફક્ત મુખ્ય બટાકાની કીટના પ્રતિકારથી નહીં, પણ ઉત્તમ સ્વાદ, પ્રારંભિક પાક અને ઉચ્ચ ઉપજની સ્થિરતા દ્વારા પણ.
બટાટા વિકસાવવા માટે ઘણા રસપ્રદ માર્ગો છે. અમે તમારા માટે ડચ તકનીક, સ્ટ્રો, બેગ અથવા બેરલ્સમાં વધતા વિશે લેખોની શ્રેણી તૈયાર કરી છે.
અમે તમારી જાતને બટાકાની અન્ય જાતો સાથે પરિચિત કરવાની પણ તક આપીએ છીએ જેમાં અલગ પાકવાની શરતો હોય છે:
મધ્ય મોડી | મધ્યમ પ્રારંભિક | મધ્ય-સીઝન |
વેક્ટર | જીingerબ્રેડ મેન | વિશાળ |
મોઝાર્ટ | ટેલ | ટસ્કની |
સિફ્રા | ઇલિન્સ્કી | યાન્કા |
ડોલ્ફિન | લુગોવ્વોય | લિલક ધુમ્મસ |
ક્રેન | સાન્ટા | ઓપનવર્ક |
રોગ્નેડા | ઇવાન દા શુરા | દેશનિકાલ |
લસાક | કોલંબો | સંતાના | ઓરોરા | મેનિફેસ્ટ | ટાયફૂન | સ્કાર્બ | નવીનતા | અલ્વર | જાદુગર | ક્રૉન | બ્રિઝ |