દરેક પરિચારિકાના શિયાળાના અનામતમાં હર્જરડિશ સાથે રાંધેલા વાનગીઓ હોય છે. મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ અને આવશ્યક તેલના વનસ્પતિમાં હાજરીને લીધે, આ રુટમાં હીલિંગ ગુણધર્મો છે. Horseradish રાંધવા માટે સેંકડો માર્ગો છે. રસોઈમાં રૂટનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. શિયાળો માટે horseradish તૈયાર કરવાની મૂળભૂત પદ્ધતિઓ ધ્યાનમાં લો.
શ્રેણી વિચિત્ર ફળો
એક વ્યક્તિ જેણે ક્યારેય કોઈ વાછરડાનો પ્રયત્ન કર્યો નથી, તે આ નિવેદનને સ્વીકારીને આશ્ચર્ય પામશે કે આ ફળ "ફળનો રાજા" છે. ચાલો તેના પર નજીકથી નજર નાખો અને શોધી કાઢીએ કે એક પાવા ફળ શું છે અને લોકો આ પ્લાન્ટને પસંદ કરે છે તે ગુણધર્મો માટે. કેલરી અને પોષક મૂલ્ય. ગુઆ બાહ્યરૂપે અસ્પષ્ટ લાગે છે: સ્વરૂપમાં ફળ એક સફરજન અથવા પિઅર, લીલા અથવા પીળાશ જેવા દેખાય છે, જે ટ્યુબરકલ્સથી ઢંકાયેલું હોય છે.
ફક્ત ત્રીસ વર્ષ પહેલાં, ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોને એક દુર્લભ ઉત્પાદન માનવામાં આવતું હતું. બજારો અને સુપરમાર્કેટની વર્તમાન વૈવિધ્યતા માગણી કરનારા ગ્રાહકોને પણ ખુશ કરશે. આ ઉત્પાદનોમાંથી સૌથી વધુ ફાયદો મેળવવા માટે, તમારે તેમને પસંદ કરવા અને દરેક ફળની વિશિષ્ટ ગુણધર્મોને જાણવાની જરૂર છે. આ લેખમાં આપણે ફિજિયો ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ - તેના પોષક મૂલ્ય, કોસ્મેટિક અને આહારયુક્ત ગુણધર્મો તેમજ વાનગીઓમાં જોશું.