દરેક પરિચારિકાના શિયાળાના અનામતમાં હર્જરડિશ સાથે રાંધેલા વાનગીઓ હોય છે. મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ અને આવશ્યક તેલના વનસ્પતિમાં હાજરીને લીધે, આ રુટમાં હીલિંગ ગુણધર્મો છે. Horseradish રાંધવા માટે સેંકડો માર્ગો છે. રસોઈમાં રૂટનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. શિયાળો માટે horseradish તૈયાર કરવાની મૂળભૂત પદ્ધતિઓ ધ્યાનમાં લો.
શ્રેણી ફનલ
આ પ્રકારની ઘાસ વિશે વાનર અને તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાત કરવી ખૂબ લાંબી હોઈ શકે છે. આ મલ્ટિફેસેટેડ પ્લાન્ટને લાંબા સમયથી તબીબી અને ખોરાકના ઉપયોગ માટે ઉગાડવામાં આવ્યા છે, અને આપણા સમયમાં, ફળદ્રુપ માત્ર પરંપરાગત દવામાં જ નહીં પરંતુ પરફ્યુમ કોસ્મેટિક્સ, સાબુ બનાવવા, પશુ ચિકિત્સા અને પરંપરાગત દવાઓમાં પણ જોવા મળે છે.