સાર્વક્રાઉટ એક તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા છે. જો તમે ચંદ્ર કૅલેન્ડરને અનુસરો તો શ્રેષ્ઠ પરિણામ પ્રાપ્ત થાય છે. શાકભાજી ચૂંટવા માટે નવેમ્બરના કયા દિવસ સૌથી અનુકૂળ છે, નીચે વાંચો. ચંદ્ર કેલેન્ડર પર કોબી લણણી કેવી રીતે સારી છે? અમારા પૂર્વજોએ ચંદ્ર તબક્કાઓ અનુસાર 14 ઓક્ટોબર (મધ્યસ્થીની ઉજવણી) પછી સાર્વક્રાઉટના લણણી પર કામ કરવાનું શરૂ કર્યું.
શ્રેણી લસણ
યુક્રેનિયનો લસણ પ્રેમ. તે તેને ઘણા વાનગીઓમાં, શિયાળાની તૈયારીમાં ઉમેરે છે, બોર્સચા સાથે થોડી ખાંડ ખાય છે. તેનો ઉપયોગ ઠંડુ અને વાયરલ રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે પણ થાય છે. તેથી, તે લગભગ દરેક ઘરેલુ પ્લોટમાં ઉગે છે. શિયાળામાં લસણ કેવી રીતે રોપવું તેના ઉપયોગી ટીપ્સનો વિચાર કરો.
લસણ સાથે દૂધના મિશ્રણની ઓર્ગેનોપ્લિક ગુણધર્મો, અલબત્ત, ઇચ્છિત રહેવા માટે ખૂબ જ છોડી દે છે, અને કોઈપણ રસોઈ ઉદ્યોગોમાં આવા ઉત્પાદનના યોગ્ય ઉપયોગની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. તેમ છતાં, શરીરના આ ઉત્પાદનોના મિશ્રણની ફાયદાકારક અસરો, આ મિશ્રણને અભ્યાસ માટે રસપ્રદ બનાવે છે અને દવાના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં એપ્લિકેશન માટે ઉપયોગી છે.
ચોક્કસપણે ઘણા લોકો માટે, અમારું લેખ રસપ્રદ રહેશે, કારણ કે ઘણા ઓછા લોકો જાણે છે કે લસણ તીરોથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. પ્રારંભિક ઉનાળામાં, લસણ ફૂલના દાંડીઓ પેદા કરે છે, જે માળીઓને મોટા માથાના સ્વરૂપમાં સારી લણણી મેળવવા માટે જરૂરીરૂપે દૂર કરવામાં આવે છે.
દરેક વ્યક્તિને લસણના ફાયદા વિશે ખબર છે, પરંતુ દરેકને ખબર નથી કે છોડના ઉપરના ભાગ, એટલે કે તીરો (લીલા ભાગ અથવા ફૂલના દાંડી), વિવિધ વાનગીઓ અનુસાર મરી જાય છે તે મસાલેદાર સ્વાદ અને મસાલેદાર સુગંધ સાથે સ્વાદિષ્ટ છે. તે ઘણા બધા વાનગીઓ માટેનો આધાર છે, તેમને માત્ર એક શુદ્ધ સ્વાદ નથી, પણ વિટામિન્સના સમૃદ્ધ સ્ત્રોત પણ બોલે છે.