શ્રેણી ગૂસબેરી

દરેકને ફાયદા અને ગૂસબેરીનો ઉપયોગ કરવાના ઘણા માર્ગો વિશે જાણતા નથી, પરંતુ આ બેરી એ કુદરતી સૌંદર્ય પ્રસાધનો માટે વાનગીઓ, કુદરતી દવા અને કાચા માલ માટે એક સ્વાદિષ્ટ ઘટક છે. "ઉત્તરી દ્રાક્ષ" ની રાસાયણિક રચના ગૂસબેરી, જેને "એગ્રેસ" અને "ઉત્તરી દ્રાક્ષ" પણ કહેવામાં આવે છે, તે જીનસ ક્યુરન્ટથી સંબંધિત છે.

ઉનાળા અને પાનખરમાં, કુદરત અમને બેરી, ફળો અને શાકભાજીના વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રસ્તુત કરે છે, અને શિયાળામાં તેમના સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે, લોકો તેમને સ્ટોર કરવાના તમામ પ્રકારના રસ્તાઓ સાથે આવે છે. ઘણા વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોમાં ગૂસબેરી બેરીનો સમાવેશ થાય છે, જેનો સંગ્રહ ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં જૂલાઇના અંતમાં શરૂ થાય છે. પ્રાચીન સમયથી, ગૂસબેરીનું તેના ફાયદા અને સારા સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન છે.

ગૂઝબેરી એ એકદમ સામાન્ય પ્લાન્ટ છે જે વિશ્વના વિવિધ ભાગોમાં મળી શકે છે: ફક્ત આપણા વિસ્તારમાં નહીં, પણ અમેરિકામાં અને આફ્રિકામાં પણ. તેની લોકપ્રિયતા મોટેભાગે ફળોના ફાયદાકારક રચનાને લીધે છે, જે લોકો માત્ર તાજા જ નહીં ખાય છે, પણ જામ અથવા જામના સ્વરૂપમાં પણ લણણી કરે છે.

શિયાળા માટે શાકભાજી અને ફળોની જાળવણી કરતી વખતે, કેટલાક કારણોસર ગૂસબેરી બાયપાસ કરે છે, જોકે આ બેરી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અથાણાંવાળા ટુકડાઓ બનાવે છે. આ ઉત્પાદન, વાનગીઓ અને બેરીના બચાવની લાક્ષણિકતાઓને ચૂંટવું શક્ય છે, આપણે આ સામગ્રીમાં વધુ વિગતવાર માનીએ છીએ. ગૂસબેરી તૈયાર કરી રહ્યા છે શિયાળા માટે લણણી માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બેરીનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે - તે વિનાશ અને રાઉન્ડ વગર મજબૂત, ગોળાકાર હોવું આવશ્યક છે.

એક દાયકાથી વધુ સમય સુધી, કટચ, મેયોનેઝ, સરસવ અથવા અડીકા સાથે કટલેટ અને ચોપ્સ ખાય છે. પરંતુ ક્યારેક તમને કંઈક નવું જોઈએ છે. જો તમે તમારા મેનૂને ડાઇવર્સિફાઇ કરવા માંગો છો, તો ચટણીથી પ્રારંભ કરો. ટમેટાંથી નહીં, પણ ગૂસબેરીઓથી રાંધવામાં આવે છે, તે સૌથી પરિચિત માંસની વાનગી અસામાન્ય અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

આપણે બધા શિયાળામાં સ્વાદિષ્ટ જામનો આનંદ માણીએ છીએ. તેના તૈયારી માટે વિવિધ ફળો અને બેરી ઉપયોગ થાય છે. અમારા લેખમાં ગૂસબેરી જામ માટે ઘણા બધા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ થશે, જેના આધારે દરેક ઘરે આ સ્વાદિષ્ટ ભોજન રાંધવામાં સક્ષમ હશે. ગૂસબેરી તૈયાર કરી રહ્યા છે રસોઈની શરૂઆત એ એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કો છે - બેરીઓની તૈયારી.

ત્યાં વિવિધ પ્રકારનાં પીણાં છે. તેમાંના કેટલાકને તેમની તરસ છીનવી લેવા માટે બનાવવામાં આવી છે, બીજાઓ, તેનાથી વિપરીત, તેમની બર્નિંગ અસરો માટે ઉપયોગ થાય છે. આવા પીણાં તેમની રચનામાં દારૂ ધરાવે છે. ગુણવત્તાયુક્ત આલ્કોહોલિક પીણા કુદરતી કાચા માલસામાનમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે તેની રચના ખાંડમાં હોય છે. આથોની પ્રક્રિયા દરમિયાન, તેઓ સરળ માળખામાં તોડી નાખે છે અને ઇથેલ સહિત દારૂ પેદા કરે છે.