ઠીક છે. પાનખર આવી ગયું છે, બગીચો ખાલી છે, વૃક્ષો હવે મોહક ફળો સુશોભિત કરે છે, પરંતુ તમારું ભોંયરું સફરજનના સ્વાદથી ભરપૂર છે અને તમે શિયાળામાં માટે લગભગ તૈયાર છો. હવે તે વૃક્ષોનું ધ્યાન રાખવાનો સમય છે, જે શિયાળાના સમયમાં આરામદાયક રહેવાની જરૂર છે અને વસંત સુધી કોઈ નુકસાન નહીં થાય ત્યાં સુધી રહેવાની જરૂર છે.
શ્રેણી જામ
તે કોઈ રહસ્ય નથી કે ટાંગેરિન્સ મોટા ભાગે તાજા ખાય છે. પરંતુ ઘણાં ગૃહિણીઓએ આવા સાઇટ્રસ ફળોમાંથી રસદાર જામ બનાવવાની શીખ્યા. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત નહીં, પણ બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે ઉપયોગી છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, જામ બનાવવા માટે, તમે માત્ર ફળના માંસનો જ નહીં, પણ તેની પોપડો પણ વાપરી શકો છો.
ભૂતપૂર્વ ફિજિયો બોરી તાજેતરમાં અમારા સ્ટોર્સના છાજલીઓ પર દેખાઈ ગયું છે. અને તે બહાર આવ્યું કે આ ફળ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ એક ટેન્ડર અને સુગંધિત જામ પણ છે, જે આપણા શરીરને ખૂબ લાભ આપે છે. ચાલો જોઈએ કે આ ઉત્પાદનનું મૂલ્ય શું છે અને તેને કેવી રીતે રાંધવું તે શ્રેષ્ઠ છે.
શિયાળા માટે ખાલી જગ્યાઓ આવશ્યકતા બંધ થઈ ગઈ છે, પરંતુ થોડાક માલવાહક તેમને નકારવા માટે તૈયાર છે. છેવટે, ઘરેલું તૈયાર ખોરાક ઘણીવાર ટેબલને સજાવટ અથવા કુટુંબના આહારમાં વૈવિધ્યતા વધારવામાં મદદ કરે છે. જાણો કેવી રીતે લીંબુ ના ઉમેરા સાથે zucchini જામ રાંધવા - તમારા રાંધણ ક્ષમતાઓ સાથે આશ્ચર્યજનક પ્રેમીઓ.
થોડા લોકો જાણે છે કે પ્રાચીન ભારતીય લોકો, જેઓ આધુનિક મેક્સિકોના પ્રદેશમાં રહેતા હતા, પ્રથમ વખત ઝુકિની ખાય છે. આજે, લોકપ્રિય ડેઝર્ટ ઝુકિની જામ છે, જે ઘણી વાર નારંગી અથવા લીંબુમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ઝિન્ચિની જામ અનેનાસની સુગંધ સાથે ગૂંચવવું ખૂબ જ સરળ છે.
ચા સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ ઔષધિઓ ઉપરાંત પાંદડીઓ ગુલાબ પણ નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ જામ માટે ઉત્તમ કાચા માલ બની શકે છે. આ લેખમાં આપણે તેને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવી તે જોઈશું અને મૂળ વાનગીઓ વાંચીશું. ગુલાબ જામ રોઝ જામના ફાયદાકારક ગુણધર્મોમાં ઘણા પદાર્થો છે જે માનવ આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
ઓરેંજ જામ દર વર્ષે વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યું છે. એકવાર તે લગભગ વિચિત્ર હોવાનું માનવામાં આવે છે, પરંતુ હવે તેણે આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીના સામાન્ય પ્રકારો ઉપરાંત સુરક્ષિત રીતે અમારી આહાર દાખલ કરી છે. અને સંપૂર્ણપણે નિરર્થક નથી. આ તેજસ્વી અને મીઠી અજાયબી રસોઈ વર્થ છે. અને છાલ તેને મૂલ્યવાન વિટામિન્સ અને ખનિજો સાથે સૌથી સંતૃપ્ત બનાવશે.