શ્રેણી રુટ શાકભાજી

જેરુસલેમ આર્ટિકોક એક બારમાસી છોડ છે, જે જાણીતા બટાકાની સમાન છે. તે અમારી આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં સારી રીતે અસ્તિત્વ ધરાવે છે, કાળજી વિશે ચૂંટવું નથી, એક મહાન લણણી આપે છે. જેરુસલેમ આર્ટિકોક તેના ફાયદાકારક, ઉપચાર ગુણધર્મો માટે રસોઈ અને ઔષધમાં વ્યાપક રીતે જાણીતું છે. આ લેખમાં, તમે પ્લાન્ટના ફાયદા, જેરુસલેમના આર્ટિકોક્સનો પુનરુત્પાદન કેવી રીતે કરવો, તેમજ જેરૂસલેમ આર્ટિકોક્સ માટે રોપણી અને સંભાળ માટેના મૂળભૂત નિયમો શીખીશું.

માર્ગિલેન અથવા લીલી મૂરી એ દેખીતી રીતે કંટાળાજનક રુટ વનસ્પતિ છે, જે ઉઝબેક જમીનમાં પ્રજનન દ્વારા ઉછેરવામાં આવે છે. તેની પાસે એક સમૃદ્ધ ઉપયોગી રચના છે, જેણે આપણા જીવનના ઘણા ક્ષેત્રોમાં તેનો ઉપયોગ શોધી કાઢ્યો છે. આગળ, અમે તેના ઉપયોગના બધા સંભવિત ક્ષેત્રોની સમીક્ષા કરીશું અને તેનું મૂલ્યાંકન કરીશું અને આ અસ્પષ્ટ અને ઉપયોગી વનસ્પતિ વિશે રસપ્રદ અને ઉપયોગી માહિતી શેર કરીશું, કારણ કે તે ચાલુ છે.

અમેરિકામાંથી બટાટા, ટમેટાં, મકાઈ, સૂર્યમુખી અને અન્ય સંસ્કૃતિઓ સાથે, યૉકન અમને લાવવામાં આવ્યું હતું. આપણા દેશમાં આ ઓછી જાણીતી વનસ્પતિ જેરૂસલેમ આર્ટિકોકના તેના ગુણોમાં સમાન છે, જે લાંબા સમયથી ઉગાડવામાં આવી છે અને તે ઘણા માળીઓને પરિચિત છે. ચાલો આપણે આ સાંસ્કૃતિક પ્લાન્ટની નજીકથી પરિચિત થઈએ, જે આપણા માટે દુર્લભ છે.