શ્રેણી ટામેટા જાતો

ખેડૂતો દ્વારા તેમના પોષક ગુણધર્મો અને પ્રમાણમાં ઊંચી ઉપજ માટે ટોમેટોઝનું મૂલ્ય લાંબા સમયથી કરવામાં આવ્યું છે. ઘણા વર્ષો સુધી, પ્રજાતિઓ ખાસ પ્રકારના ટમેટાં પેદા કરવા માટે સંઘર્ષ કરે છે, જેનું કદ નાના કદનું હોય છે, જે તેમના પરિવહન અને સંગ્રહને ખૂબ જ સરળ બનાવે છે, તેમજ ઘરના સરળતાથી ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યારે તેમના વિશાળ ફળવાળા સંબંધીઓની ઓર્ગેનોપોલિક ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે.

ટોમેટોઝ આજે કોઈપણ રસોડામાં મહેમાનોનું સ્વાગત કરે છે, કારણ કે તેઓ ફક્ત સલાડમાં જ નહીં, પરંતુ તેમની મનપસંદ વાનગીઓ સાથે પણ બનાવાયેલા અને પકવવામાં આવતા હોય છે. સદભાગ્યે, પ્રજાતિઓએ તેમનો શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કર્યો, અને આધુનિક વિશ્વમાં દરેક વ્યક્તિગત કેસ માટે ટમેટા ફળના સૌથી યોગ્ય પ્રકારોને શોધવાનું સરળ છે. ઉદાહરણ તરીકે, જેમણે "ગિગોલો" વિવિધ પ્રકારની વાવણી કરી હતી તે એપ્લિકેશનના સંદર્ભમાં તેના વર્સેટિલિટી વિશે વાત કરે છે, કારણ કે તે વિવિધ હેતુ માટે આદર્શ છે.

ટોમેટો સૌથી વધુ ઇચ્છિત બગીચા પાક છે, વિવિધ જાતો માત્ર તેના ચાહકોના રેન્કને ફરીથી ભરે છે. આ લેખમાં આપણે વિવિધ પ્રકારના પીળા ટમેટાથી પરિચિત થઈશું જે રસપ્રદ નામ "મધુર સ્પાસ" સાથે છે, છોડના ફાયદા અને ગેરફાયદાના સ્વાદ ગુણોની લાક્ષણિકતાઓ અને વર્ણનની ચર્ચા કરો. પસંદગી "હની સ્પાસ" - નોવોસિબિર્સ્ક બ્રીડર્સના કાર્યનું પરિણામ; ઓપન ગ્રાઉન્ડ, ગ્રીનહાઉસીસ અને ગ્રીનહાઉસમાં વધવા માટે વિવિધ પ્રકારની મોટી ફ્રાઇટેડ ટમેટા તરીકે રજૂ કરવામાં આવે છે.

જ્યારે તમારે તમારા પ્લોટ પર વધવા માટે વિવિધ પ્રકારના ટામેટા પસંદ કરવું પડે છે, ત્યારે ઘણાં પરિબળો તમારી પસંદને પ્રભાવિત કરે છે: પાકનો હેતુ, ઉપજ, પાકની મૌખિકતા અથવા નિર્દયતા, સાવચેતી અથવા કાળજીમાં મુશ્કેલી. વિવિધ, જેની ચર્ચા કરવામાં આવશે, તેમાં ઉચ્ચ ઉપજ, તાણ સામે પ્રતિકાર, વૈવિધ્યતા, સરળ કાળજી છે.

દક્ષિણ અમેરિકા ટોમેટોનું ઘર છે, પ્રજાતિઓએ 10 થી વધુ જાતો ઉછેર્યા છે, અને માળીઓ સફળતાપૂર્વક દર વર્ષે સાઇબેરીયન ટમેટા બીજ વાવે છે, જેમાંથી સૌથી વધુ ઉત્પાદક મોસમમાં એક ઝાડમાંથી 6 કિલો ફળ આપે છે. સખત શિયાળા અને ટૂંકા ગરમ ઉનાળાને લીધે, સતત માનવ શ્રમ માટે આભાર, સાઇબેરીયામાં ટમેટાં ગ્રીનહાઉસીસ અને ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે.

દરેક ઉનાળાના રહેવાસીઓ તેમના પોતાના વિસ્તારમાં ટામેટાંની ખેતીમાં રોકાયેલા હોય છે, દરેક સ્વાદ અને રંગ માટે વિવિધ જાતોની પસંદગી કરવામાં આવે છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય પ્રકારો જાળવી રાખવા અને સારા પાક આપવા માટે સરળ છે. આમાંથી એક ટમાટો જાત છે જે રસપ્રદ નામ "સ્ટાર ઑફ સાયબેરીયા" છે. વિવિધતા વર્ણન ટોમેટો "સાઇબેરીયાના નક્ષત્ર" ટમેટાંના વર્ણસંકર વિવિધ વર્ણનને બંધબેસે છે.

ગાર્ડનર્સ સતત ટમેટાંની પ્રારંભિક ઉત્પાદક જાતની શોધમાં હોય છે, જે સીધી જમીન પર વાવેતર કરી શકાય છે. આવી વિવિધતાઓ અસ્તિત્વમાં છે - આ "પ્રારંભિક રાજા" ટમેટાં છે. વર્ણન "પ્રારંભિક રાજા" - પ્રારંભિક પાકેલા ટમેટાંની ઉચ્ચ-ઉપજ આપતી વિવિધતા, જે ખુલ્લા મેદાનમાં રોપણી માટે સરસ છે.

કોઈપણ માળીમાં વહેલા કે પછીથી તેમના પથારી પર કંઈક નવું કરવાનો ઇચ્છા હોઈ શકે છે. અને, અલબત્ત, હું ઓછામાં ઓછા પ્રયાસ અને સમય સાથે શ્રેષ્ઠ પરિણામ મેળવવા માંગું છું. ટમેટાંના કિસ્સામાં, "દિવા એફ 1" જાતો વિવિધતા આ અવયવનું આદર્શ સ્વરૂપ હશે. તેના વર્ણનની સમીક્ષા અને અત્યંત હકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ પછી, કોઈ ઉદાસીન રહી શકતું નથી.

ટોમેટોઝ "કાસાનોવા" મધ્ય-મોસમ, ટમેટાંની ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતોના છે. આ જાતની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા એક વિસ્તૃત ફળનો આકાર છે જે ટમેટા માટે અસામાન્ય છે. આ લેખમાં આગળ આપણે વિવિધ પ્રકારના વિગતવાર વર્ણન અને ફળોનું વર્ણન, કૃષિ ઇજનેરી અને લણણીના નિયમો તેમજ ટામેટા "કસાનોવા" ગાર્ડનર્સના શોખીન હતા અને સાઇટમાંથી મહત્તમ ઉપજ કેવી રીતે મેળવવી તે વિશેના કારણોને ધ્યાનમાં લઈશું.

ક્લુશા (સુપર ક્લુશા) ટમેટા વિવિધતાની લાક્ષણિકતા અને વર્ણન, કોઈપણ કલાપ્રેમી વનસ્પતિ ઉત્પાદકને ઉદાસીન છોડશે નહીં. આ પાક તેના નાના કદ માટે ફળની અકલ્પ્ય રકમ પ્રદાન કરે છે. ઘણા ખેડૂતો આ ટામેટાંને તેમની વહેલી તૃષ્ણા અને સંભાળમાં સરળતા માટે પણ પ્રેમ કરે છે. અમારા લેખમાં આપણે આ વિવિધતાને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈશું.

આધુનિક માળીઓની ઘણી જાતોમાં, મૂળ નામો દ્વારા ઓળખાય છે તે ખાસ કરીને રસપ્રદ લાગે છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, જાપાની ટ્રફલ ટમેટાં વિશે સાંભળ્યા પછી, તમે કદાચ તેમના વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત થવાનું પસંદ કરશો, જે પછીથી તેમની ખેતી માટેનું કારણ બની શકે છે.

એક સુંદર અને ફળદાયી શાકભાજીની બગીચો કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે, ટમેટાની ઝાડ વિના - છૂટાછવાયા, પાકેલા તેજસ્વી ફળોમાંથી ભારે શાખાઓ. જો આવા ટમેટાં તમારા સપનાના વર્ણન હેઠળ આવે છે, તો તમારે પોતાને વિવિધ "રાષ્ટ્રપતિ એફ 1" સાથે પરિચિત કરવું જોઈએ. ટોમેટોઝના "રાષ્ટ્રપતિ" ના વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ પ્રારંભિક ઉચ્ચ-ઉપજાવી શકાય તેવી અનિશ્ચિત સંસ્કરણ છે.

ટોમેટો વિવિધતા "વિસ્ફોટ" વધુ અને વધુ પ્રશંસકો બની રહ્યું છે. આ જાતિ XXI સદીની શરૂઆતમાં ઉછેરવામાં આવી હતી. તે સ્વચ્છ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. અમે તેની સંભાળ માટે તેના મુખ્ય લાભો અને નિયમો સૂચવે છે. વિવિધતા વર્ણન "વિસ્ફોટ" ટમેટાં બોલતા, સૌ પ્રથમ તમારે છોડના કદની નોંધ લેવી જરૂરી છે. તે ઊંચાઈએ મીટર સુધી પહોંચી શકે છે.

સમર નિવાસીઓ અને માળીઓ, પોતાને માટે વધતા ટમેટાં, શ્રેષ્ઠ જાતો પસંદ કરો, અને તેમાંના એકને યોગ્ય રીતે "ઓપનવર્ક" ગણવામાં આવે છે. આ લેખમાં અમે વિગતવાર વર્ણનની આ અદ્ભુત વિવિધતાઓની વિગતો વર્ણવીએ છીએ અને તમને તેની કેવી રીતે કાળજી રાખવી તે જણાવીએ છીએ. જુદા જુદા ફળોની દેખાવ અને વર્ણન પ્રમાણમાં પ્રારંભિક રીતે પાકે છે - પ્રથમ કાપણીના દેખાવ પછી 15-16 અઠવાડિયામાં પ્રથમ લણણી એકત્રિત કરવામાં આવે છે.

ખેડૂતો અને મકાનમાલિકો ખાસ કરીને વેચાણ માટે ટામેટા વિકસે છે, સતત ટમેટાંની જાતો શોધી રહ્યા છે જે તેમના હેતુઓ માટે શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ હશે - ઉપજ, રોગ પ્રતિકાર, ફળોની ગુણવત્તા જાળવવા અને તેમની સારી પરિવહનક્ષમતા તેમના માટે મહત્વપૂર્ણ છે. વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ અને વર્ણન અનુસાર ટોમેટો "ઇવેપ્ટર" આદર્શ રીતે તેમની આવશ્યકતાઓને અનુરૂપ છે.

આશ્ચર્યજનક રીતે વધવાનું સરળ અને સંપૂર્ણપણે અનિચ્છનીય વિવિધ ટમેટાં "સેવરીગા" લાંબા સમય સુધી બધા માળીઓમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. તેની લાક્ષણિકતાઓ અને શક્તિ શું છે, ચાલો નજીકથી દેખાવ કરીએ. વિવિધતા વર્ણન આ પ્રકારની બીજી નામ "પુડોવિક" છે. તે ખૂબ જ મોટા ફળો માટે કહેવાતું હતું જે આશરે 1 કિલોની સામૂહિક સુધી પહોંચી શકે છે.

દરેક માળી પોતાના સંબંધીઓ અથવા પડોશીઓને તેના મજૂરના ફળોથી આશ્ચર્ય પાડવા માંગે છે: અસાધારણ ઉપજ, શાકભાજીના વિચિત્ર કદ અથવા તેમના આકર્ષક દેખાવ. આ અર્થમાં, "ચોકોલેટ" ના ટોમેટોની વિવિધતા કોઈ અન્યની જેમ યોગ્ય નથી. ટોમેટોઝનું વર્ણન આ વિવિધતા પસંદગીની નવીનતા છે (XXI સદીમાં ઉછેર), તેના ફળોમાં વિચિત્ર રંગ હોય છે અને તેમાં ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે.

કોઈપણ અનુભવી માળી, જેમ કે કલાપ્રેમીની જેમ, વિવિધ પ્રકારના ટામેટા શોધવા માંગે છે જે તેની બધી આવશ્યકતાઓને સંતોષે. ગરુડની બીક ટામેટા આનો છે, જે ખાસ કરીને બ્રીડર્સ દ્વારા વિકસાવવામાં આવેલા ટમેટાંની ફળદાયી વિવિધતા છે જેને ખાસ કાળજીની જરૂર નથી. આ વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ અને વર્ણન ધ્યાનમાં લો.

આજે, મીઠાઈના પ્રેમીઓ, એસિડના કોઈ સંકેતો વિના, ટમેટાંની ઉત્પાદનની મોટી પસંદગી હોય છે. પરંતુ પસંદગીના કામમાં ગ્રાહકોને વધુ રસપ્રદ નવલકથાઓથી હર્ષ પહોંચાડવાનું ક્યારેય બંધ થતું નથી. આ લેખમાં આપણે વિવિધ પ્રકારના ગુલાબી અને લાલ જાતોના વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ સાથે, ટોમેટો "ફિગ" વિવિધતાથી પરિચિત થઈશું. વર્ણન અને તફાવતો વિવિધને પ્રાચિન મીઠું-ખાંડયુક્ત ફળ, અને મધ સ્વાદના કારણે બાહ્ય સમાનતા માટે તેનું નામ મળ્યું.

પાનખરમાં ઘણા બધા સ્વાદિષ્ટ ફળો એકત્રિત કરવા માટે, શાકભાજીના ઉત્પાદકો ઘણીવાર વિવિધ પ્રકારની ઉપજ અને સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. જો કે, આ માપદંડો એકમાત્ર વસ્તુ નથી કે જે ધ્યાનમાં લેવામાં આવે, કારણ કે વિવિધતાની હવામાન પસંદગીઓ ઓછી મહત્વની નથી. તાપમાન, ભેજ, સની દિવસોની સંખ્યા ટામેટાં વધતી વખતે નિર્ધારિત પરિબળો છે.