શ્રેણી શાકભાજી

કોર્ન એ મૂળરૂપે મેક્સિકોથી અનાજ છે. કેટલાક આદિવાસીઓએ તેની પૂજા કરી અને તેના લણણીની ભવ્યતાપૂર્વક ઉજવણી કરી. આપણે ખેતરોની રાણી તરીકે મકાઈ રાખીએ છીએ. રસોઈમાં, તે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો, અન્ય ઘટકો, પોષક મૂલ્ય અને ઉચ્ચ પાચનક્ષમતા સાથે સારી સુસંગતતાને લીધે સૌથી પ્રખ્યાત ઉત્પાદનોમાંનું એક છે.

બાફેલી મકાઈ. મારા હૃદયમાં આ શબ્દોથી તે હૂંફાળું બને છે, જેમ કે બાળપણમાં, જ્યારે ઘણા લોકો ઉનાળામાં ગામમાં રહ્યા અને કાળજીપૂર્વક રાંધેલા દાદીની સારવારમાં આનંદ પામ્યા. અને હજુ પણ મીઠું સાથે છંટકાવ, યાદ છે? દાદીનો સમય પસાર થયો છે, અને દરેક ગૃહિણી જાણે છે કે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે રાંધવા, ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવી રાખવી, નમ્રતા અને juiciness.

વર્તમાન બગડેલ ગ્રાહક પાસે અનાજની વિશાળ પસંદગી છે. બજારો અને સુપરમાર્કેટની છાજલીઓ પર તમે તમારા હૃદયની ઇચ્છાઓ શોધી શકો છો: પરિપક્વતાના જુદા જુદા ડિગ્રીના કોર્નકોબ્સ અને વિવિધ પ્રકારની જાતો, કેનમાં અને બાફેલી મકાઈ, તેમજ તેના અનાજમાંથી બનેલા ઘણા ઉત્પાદનો.

ગાજર અમારા ટેબલ પર સૌથી વધુ તંદુરસ્ત શાકભાજીમાંનું એક છે. તેમાં ઘણા વિટામિન્સ, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે. ગાજરથી લાભ મેળવવા માટે, માત્ર ઉનાળામાં નહીં, પણ શિયાળામાં પણ તે સંગ્રહ માટે સંગ્રહિત થાય છે. શિયાળામાં રાંધેલા ગાજર અન્ય રુટ શાકભાજી કરતાં વધુ મુશ્કેલ છે. તેથી, વાવેતર માટે યોગ્ય બીજ પસંદ કરતી વખતે, વસંતમાં અગાઉથી ટેબ વિશે વિચારો.

ઠંડા મોસમમાં, તમે તાજા અને સ્વાદિષ્ટ શાકભાજીથી પોતાને ખુશ કરવા માંગો છો. રસદાર મીઠી ગાજર પુખ્ત અને બાળકો બંને દ્વારા પ્રેમ કરવામાં આવે છે. આ તેજસ્વી રુટ વનસ્પતિ વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે, અને શિયાળામાં, જ્યારે આપણા શરીરમાં પોષક તત્વોનો અભાવ હોય છે, ત્યારે તાજા ગાજર ખાવાથી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ તંદુરસ્ત પણ બને છે. અમારા લેખમાં ગાજર સ્ટોર કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ વાંચો.

ગાજર - એક સૌથી લોકપ્રિય શાકભાજી છે, જેનો સાર્વત્રિક હેતુ છે. તમે તેને તાજા અને તૈયાર સ્વરૂપમાં વાપરી શકો છો, તેમજ વસંત દરમ્યાન સંગ્રહિત કરી શકો છો. મોટેભાગે, રુટ શાકભાજી ભોંયરામાં સ્ટોર કરવામાં આવે છે, પરંતુ બધા મકાનો તેમને માટે પૂરા પાડતા નથી. કાપણીને છોડી દેવાનું આ કોઈ કારણ નથી, કેમ કે તમે તેના દેખાવ અને સ્વાદને અન્ય સમાન અસરકારક રીતે મદદ કરી શકો છો.

પ્રેશર કૂકર એ સૌથી વધુ ઉપયોગી રસોડું ઉપકરણો છે જે દરેક ગૃહિણીને જરૂરી છે. હર્મેટિક આવરણને લીધે, એક વધારાનો દબાણ સર્જાયો છે, અને અંદરનો તાપમાન ઊંચો છે. આથી, તમે વિવિધ વાનગીઓમાં ઘણીવાર ઝડપથી રસોઇ કરી શકો છો. ઘણી વખત, તે દબાણ કૂકરમાં હોય છે જે મકાઈ રાંધવામાં આવે છે.

ધીમી કૂકરની આગમન સાથે - ઘણાં ગૃહિણીઓ માટે અનિવાર્ય સાધન - પરિચિત અને અસામાન્ય વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટેની વિવિધ વાનગીઓમાં દેખાવાનું શરૂ થયું. મકાઈ પણ હવે એક ચમત્કાર પોટ માં રાંધવામાં આવે છે - તે નરમ અને સુગંધિત કરે છે. આ લેખમાં આપણે ધીમી કૂકરમાં રસોઈ મકાઈની સુવિધાઓ વિશે વાત કરીશું અને સમગ્ર રસોઈ પ્રક્રિયાને વિગતવાર વર્ણન કરીશું.

બાફેલી મકાઈ એ બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોની મનપસંદ વાનગીઓમાંથી એક છે. પરંતુ તે ખાસ કરીને દૂધિયું ripeness ના તબક્કે ભૂખે છે. આ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન માત્ર તૈયાર કરવા માટે જ સરળ નથી, પરંતુ શરીર માટે જરૂરી ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો પણ છે. અને કોબ્સને તેમની બધી સંપત્તિઓ જાળવી રાખવા માટે, તે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે પસંદ કરવું અને સોસપાનમાં કેટલી રસોઈ કરવી તે જાણવું જરૂરી છે.

ગાજર એક ચપળ શાકભાજી પાક છે અને તે પાક વધવા જેટલું મુશ્કેલ નથી કારણ કે તે વસંત સુધી તેને સાચવવાનું છે. બગીચામાં રુટ શાકભાજી સંગ્રહિત કરવાની સમય-પરીક્ષણ પદ્ધતિમાં ઘણી વિશિષ્ટ સુવિધાઓ છે. આ તકનીકના વિશિષ્ટતાઓ શું છે? આપણે આપણા લેખમાં વધુ શીખીશું. મૂળમાં સંગ્રહ માટે જરૂરી રુટની લાક્ષણિકતાઓ, ગાજરને પાતળી સપાટીના પેટિડર્મલ પેશી (છાલ) સાથે રુટ પાકના જૂથમાં શામેલ કરવામાં આવે છે.

ગાજર એક વનસ્પતિ પાક છે જે થોડા લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે યોગ્ય છે. આ કરવા માટે, તમે વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેની પસંદગી માળીની વ્યક્તિગત ઇચ્છાઓ, ઉપલબ્ધ જગ્યાઓ અને રુટ પાકની વિવિધતાઓથી નક્કી કરવામાં આવે છે. વધુમાં, ગાજરની રજૂઆતને જાળવવા માટે સંપૂર્ણ સ્થિતિ ઊભી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં સાચા તાપમાનનું શાસન મહત્વપૂર્ણ છે.

કોર્ન બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોમાં એક પ્રિય વાનગી છે. યોગ્ય રીતે રાંધેલા અનાજ સોફ્ટ, રસદાર અને સ્વાદમાં નકામા છે. કેવી રીતે કોબ પર, કોબ પર રાંધવા અથવા નથી? એક સોસપાન માં મકાઈ ઉકળવા cobs વગર હોઈ શકે છે. ત્યાં અસંખ્ય વાનગીઓ છે જે દરેકની ઇચ્છાઓને સંતોષી શકે છે.

શક્ય તેટલી બધી શાકભાજી ખાવાની જરૂરિયાત વિશે દરેક વ્યક્તિને ખબર છે. તેઓ વિટામિન્સ, ફાઇબર અને ટ્રેસ ઘટકોથી સમૃદ્ધ છે. જો કોઈ વ્યક્તિ માંસ અને પ્રાણી ઉત્પાદનો વિના તેમના આહારની વાજબી યોજના સાથે કરી શકે છે, તો મેનુમાં શાકભાજીની અછત શરીરને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડે છે.

મકાઈ લગભગ 10 હજાર વર્ષ લોકો માટે જાણીતી છે, તે ઘણા રાષ્ટ્રો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે, તે તમામ પ્રકારની વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને તે જ રીતે ખાય છે. કોર્ન તેના સ્વાદ અને તંદુરસ્ત ગુણધર્મો માટે પ્રિય છે, તેથી, જ્યારે દરેક ખૂણામાં ઉનાળામાં તેઓ કોબ્સ વેચવાનું શરૂ કરે છે, તે ખરીદવા માટે નહીં અને બાફેલી મકાઈનો સ્વાદ નહીં આપવાનું મુશ્કેલ છે.

ગાજર વાનગીઓમાં સૌથી સામાન્ય ઘટકોમાંનું એક છે. તે પહેલા અને બીજા વાનગીઓ, પેસ્ટ્રીઝમાં ઉમેરવામાં આવે છે, સલાડ અને રસ તૈયાર કરે છે. પરંતુ સંગ્રહની બાબતમાં રુટ પાક તદ્દન મૂર્ખ છે. તેને તેમના સ્વાદનો આનંદ માણવા અને લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે તે માટે, ઘણી પરિસ્થિતિઓનું અવલોકન કરવું જરૂરી છે - લાંબી "પલંગ" માટે અનુકૂળ જાતોની પસંદગીથી તે રૂમની તૈયારીમાં જેમાં શાકભાજી "ઓવરવિટર" કરશે.

અન્ય બગીચા પાકની વચ્ચે, ગાજર એક વનસ્પતિ તરીકે ઉભા રહે છે જે લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખવા મુશ્કેલ હોય છે. રુટ પાકના નબળા શિયાળા માટે ઘણા કારણો હોઈ શકે છે: ખેતીની અયોગ્ય કૃષિ તકનીકોથી ભોંયરામાં ઉચ્ચ ભેજ. ગાજર સંગ્રહિત કરવાની કોઈપણ તકનીકી માટે ફરજિયાત ઘટક - પૂર્વ-કાપવાળા ફળો.

ઘણાં વનસ્પતિ સુગંધથી પ્રિય - મકાઈ - "ખેતરની રાણી" તરીકે ઓળખાતા કોઈ કારણ વિના. તેના વિટામિન અને ખનીજ રચના અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ મકાઈના વાનગીઓ (મકાઈ તરીકે પણ ઓળખાય છે), ફક્ત અમારા કોષ્ટકો પર આવકાર્ય ઉપચાર જ નહીં, પણ માનવીય શરીર માટે લાભોનું સંગ્રહાલય પણ બનાવે છે. આ લેખમાં આપણે અદ્ભુત અનાજ, તેની તૈયારી અને સંગ્રહની પધ્ધતિના મૂળ ગુણધર્મો વિશે વાત કરીશું.

મકાઈ - જુદા જુદા જળાશયોમાં માછીમારીની માંગણી. તે નોઝલની ઓછી કિંમત, પ્રાપ્યતા અને કાર્યક્ષમતાની લોકપ્રિયતા સમજાવે છે. મકાઈ સમૃદ્ધ શેડ, મજબૂત ગંધ અને સ્વાદ સાથે મોટા ભાગની માછલીઓને આકર્ષે છે. બાઈટ માટે તાજા અથવા આથોવાળા અનાજ, તૈયાર અથવા કૃત્રિમ મકાઈનો ઉપયોગ કરો.

શિયાળાના છાજલીઓ પર હંમેશાં તાજી ગાજર હોય છે. તે તે હતી જે શિયાળાના ટૂંકા મેનુઓને વિવિધ લાભપ્રદ ટ્રેસ ઘટકો સાથે પૂરી પાડે છે. તે સૂપ, સલાડ, સાઇડ ડિશમાં નાખવામાં આવે છે અને મીઠી મીઠાઈઓ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. જો તમારી પોતાની જમીનની પ્લોટ હોય અથવા તમે શિયાળા માટે મોટી માત્રામાં ગાજર ખરીદી શકો છો, જ્યારે તે હજી પણ સસ્તું હોય, તો તમારે તેને યોગ્ય રીતે સ્ટોર કેવી રીતે કરવું તે શીખવાની જરૂર છે.

મકાઈ એ એક સહજ અને પ્રિય ઉત્પાદન છે જે બૉટો, પાણી અને અન્ય ઉપકરણોના ઉપયોગ વિના ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. રસદાર, કડક મકાઈ માઇક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવે છે. આ ઉત્પાદન સાઇડ ડિશ તરીકે અથવા સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે ખાય છે.