શ્રેણી શાકભાજી, તરબૂચ અને ગોળ

તરબૂચ ઘણા લોકોની પ્રિય ઉનાળામાં બેરી છે. રસદાર ગુલાબી ફળો, જે પેટમાં ભારે થાકની સુખદ લાગણી પેદા કરે છે, તે ઉનાળા, ગરમી અને વેકેશન અવધિનો સાચો પ્રતીક છે. જો કે, અમે હંમેશાં મીઠી અને તંદુરસ્ત ઉત્પાદન ખરીદવામાં સક્ષમ નથી, ખાસ કરીને જો આબોહવા પ્રદેશ તેમની ખેતી માટે અનુકૂળ વાતાવરણ હોય.

આધુનિક બગીચાઓ અને ઉપનગરીય વિસ્તારોમાં છોડની વિવિધતા ખરેખર રસપ્રદ છે. ગાર્ડનર્સ સતત નવીન પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજીઓ, વાવણી, તેમજ વધતા છોડો કે જે નોંધપાત્ર રીતે ઉત્પાદકતા વધારવાનું વચન આપે છે. તે જ સમયે, પરંપરાગત છોડ જે કોષ્ટકો પર એક અવિશ્વસનીય લક્ષણ બની ગયા છે, તે સૂચિની યાદીમાં તરબૂચને જવાબદાર ગણાવી શકાય છે, તે વ્યાપક લોકપ્રિયતાનો આનંદ માણે છે.

મેલન એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ફળ છે જે તેના પલ્પમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે. તરબૂચની રચનામાં શામેલ છે: પેક્ટિન્સ; ઉપયોગી ખાંડ; ખિસકોલી; કાર્બનિક એસિડ્સ; ખનિજ ક્ષાર. શું તમે જાણો છો? આ ઉપરાંત, તરબૂચમાં ઘણા બધા પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને સિલિકોન હોય છે. તે સાબિત થયું છે કે તરબૂચ શરીર પર કાયાકલ્પની અસર કરે છે.

યલો-કેપ્ડ, નાના અને અત્યંત મીઠી તરબૂચ - ઉનાળામાં સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ફળોમાંથી એક. તરબૂચની ઉપયોગીતા વિશે લાંબા સમયથી જાણીતા છે. આ માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન નથી, પણ તંદુરસ્ત, વિટામિન સમૃદ્ધ ફળ પણ છે. આજે આપણે આરોગ્ય અને રોગોને રોકવા માટે યોગ્ય રીતે કેવી રીતે અરજી કરવી તે વિશે વાત કરીશું.