શ્રેણી સફેદ ભરણ

જો બટાકાને લાંબા સમયથી રશિયામાં બીજી બ્રેડ કહેવામાં આવે છે, તો ત્રીજો, જમણે, ટમેટાં તરીકે ઓળખાશે. આજે પરિચારિકાને મળવું મુશ્કેલ છે, જે તેની કેટલીક વાનગીઓને માત્ર કેનિંગથી જ નહીં, પણ આ શાકભાજીને પણ વધારી શકે છે. તદુપરાંત, નાઇટહેડ કુટુંબના આ સ્વાદિષ્ટ, માંસવાળા, સન્ની પ્રતિનિધિઓથી બગીચાના પ્લોટને વંચિત કરી શકાતું નથી.

ઉત્તમ સ્વાદ સાથે, ટમેટાં પણ હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેઓ હાઈ બ્લડ પ્રેશરવાળા હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓને મદદ કરે છે, બી વિટામિન્સ ચેતાતંત્રને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. પણ, ટમેટાં લોહ, જસત, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, માનવ પદાર્થની સામાન્ય સ્વસ્થ કામગીરી માટે જરૂરી બધા પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે.