ટ્યૂના અને ચિની કોબીમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત સલાડ રેસિપિ

ટુનાને તેની પ્રકારની સૌથી વધુ ઉપયોગી માછલીઓમાંની એક તરીકે લાયક ઠેરવવામાં આવે છે - તેના પ્રોટીનમાંથી 25% થી વધુ પ્રોટીન તેની રચનામાં જાય છે. આ માછલી મગજની પ્રવૃત્તિ માટે પણ ઉપયોગી છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ઓછામાં ઓછા એક અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વાર ટુના ખાવાથી તમારું માનસિક પ્રભાવ વધી શકે છે.

ચાઇનીઝ કોબી સાથે સંયોજનમાં, ટુના થાઇરોઇડ ગ્રંથિની રોગો જેવા ઘણા રોગોના વિકાસને અટકાવે છે, તેમજ લાભદાયી ટ્રેસ તત્વો સાથે શરીરને સંતૃપ્ત કરે છે. કેલરી ટુના - 100 ગ્રામ દીઠ 184 કેલરી, જે અન્ય માછલી કરતાં પ્રમાણમાં ઓછી છે. કેલરી "પીકિંગ" - 16 કેલરી. ટુના અને ચાઇનીઝ કોબીના સંયોજનમાં વ્યવહારિક રીતે કોઈ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ નથી - ફક્ત 3 ગ્રામ.

રેસિપિ ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું

અહીં રેસિપીઝ, ટુના અને ચિની કોબીમાંથી સલાડને કેવી રીતે વૈવિધ્યીત કરવી તે કેટલાક ઉદાહરણો છે.

ટમેટાં સાથે

વિકલ્પ 1

ઘટકો:

• 300 ગ્રામ તાજા ટ્યૂના;
• 500 ગ્રામ ચિની કોબી પાંદડા;
• 200 ગ્રામ ચેરી ટમેટાં;
• 150 ગ્રામ ઓલિવ
• 1 મધ્યમ ઘંટડી મરી;
• 7 ટુકડાઓ ક્વેઈલ ઇંડા.

રિફ્યુઅલ કરવા માટે:

• 50 ગ્રામ તેલ (તે અલબત્ત, ઓલિવ તેલ લેવા માટે સારું છે);
• મસાલા

કેવી રીતે રાંધવા:

1. ફ્રી ટુના માંસ દરેક બાજુ પર 15 સેકન્ડ માટે જેથી તે અંદર ગુલાબી રહે.
2. અમે કોબી ધોઈએ અને તેને આપણા હાથથી નાના ટુકડાઓમાં ભાંગી નાખીએ.
3. ચેરી ટમેટાં અને તૈયાર બટેર ઇંડા છિદ્ર માં કાપી.
4. અમે બલ્ગેરિયન મરીને ક્વાર્ટર્સમાં વિભાજીત કરીએ છીએ અને તેમાંના દરેકને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીએ છીએ.
5. Olives સંપૂર્ણપણે સલાડ ઉમેરવામાં આવે છે.
6. આગળ, એક અલગ વાટકી માં, ટમેટાં, ઓલિવ, મરી અને ઇંડા ભળવું.
7. નાના કન્ટેનરમાં રિફ્યુઅલિંગ માટે ઘટકો ભેગા કરો.
8. પાતળા સ્લાઇસેસ માં કટ ટુના.

નીચે પ્રમાણે સેવા આપી હતી:

1. એક પ્લેટ પર ચિની પાંદડા ફેલાવો;
2. તેમના પર - શાકભાજી અને ઇંડાનું મિશ્રણ;
3. ટોચ પર ટુના 3 કાપી નાંખ્યું;
4. ડ્રેસિંગ સાથે છંટકાવ અને સેવા આપે છે.

વિકલ્પ 2

આપણને જરૂર પડશે:

• 300 ગ્રામ ટુના;
• 500 ગ્રામ peking
• 2 મોટા પીળા અથવા લાલ ટમેટાં;
• એક બલ્ગેરિયન મરી.

રિફ્યુઅલ કરવા માટે:

• મીઠું
• મસાલા;
• સ્વાદ માટે મેયોનેઝ.

પાકકળા:

1. મેશ ટુના, હાથ પકડો, ટમેટાં ધોવા અને સમઘનનું માં કાપી.
2. મરીમાંથી કોરને કાઢો, તેને અડધા કાપી લો, અને પછી તેને સ્ટ્રોમાં કાપી લો.
3. અમે ઘટકો ભેગા, રિફ્યુઅલ અને સેવા આપે છે.

અમે વિડિઓ રેસીપી અનુસાર પેકિંગ કોબી, તૈયાર ટ્યૂના અને ટમેટામાંથી એક સરળ કચુંબર તૈયાર કરવાની ઑફર કરીએ છીએ:

મકાઈ સાથે

વિકલ્પ 1

આપણને જરૂર પડશે:

• 150 - 200 ગ્રામ તૈયાર ટ્યૂના;
• 350 ગ્રામ કોબી પેકીંગ;
• 250 ગ્રામ મકાઈ
• 2 - ચિકન ઇંડા;
• 150 ગ્રામ મીઠું ચડાવેલું અથવા અથાણું કાકડી;
• એક ડુંગળી;
• 100 ગ્રામ તાજા ડિલ;
• મીઠું, મરી અને મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. એક કાંકરા સાથે ટુના માંસ મેશ.
2. અમે કોબીને સ્ટ્રોમાં કાપી નાખીએ છીએ, ત્યારબાદ પરિણામી સ્ટ્રો 3 ભાગોમાં થાય છે જેથી તે ખૂબ લાંબી ન હોય.
3. સમઘનનું કાપી ઇંડા, છાલ, ઉકળવા.
4. ક્ષારયુક્ત કાકડી અને છાલવાળા ડુંગળી પણ સમઘનમાં કાપી નાખવામાં આવે છે.
5. ડિલ finely છૂંદેલા.
6. મકાઈ, મીઠું, મરી અને મેયોનેઝ સહિતના તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો અને ટેબલ પર સેવા આપો.

આ હાર્દિક સલાડ સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે. પછી નીચે પ્રમાણે ઘટકો હશે:

1. કોબી (તે મેયોનેઝના એક ચમચી સાથે મિશ્રિત હોવું જોઈએ અને શીટના શીર્ષ પર લઈ જવાનું શ્રેષ્ઠ છે - તેથી તે "નીચે ખસી જશે નહીં");
2. ટુના;
3. કાકડી;
4. ઉડી અદલાબદલી પ્રોટીન (ધ્યાન, આ કિસ્સામાં yolks અલગ સ્તરમાં મૂકવામાં આવે છે);
5. મકાઈ
6. અથાણું કાકડી;
7. ભરાયેલા યોકો, જે ડિલના અડધા ભાગ ઉપર છાંટવામાં આવે છે.

ગેસ સ્ટેશન નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરે છે: ડુંગળી, મીઠું અને મરીના અડધા ભાગ સાથે મેયોનેઝ ભેળવવામાં આવે છે, અને દરેક સ્તરને લ્યુબ્રિકેટેડ કરવામાં આવે છે, નહીં તો અમારું કચુંબર નહીં રહે.

વિકલ્પ 2

તે લેશે:

• 150 ગ્રામ ટુના;
• એક ટોપીંગ
• 200 ગ્રામ મકાઈ
• લીલા ડુંગળી 1 ટોળું;
• 200 ગ્રામ સ્ક્વિડ
• મેયોનેઝ;
• તમારા સ્વાદમાં વાનગીમાં મીઠું અને મરી ગોઠવો.

પાકકળા:

1. મેશ ટુના, કોબી વિનિમય કરવો.
2. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં 3 મિનિટ માટે Squid ઉકાળો.
3. ડુંગળી પીંછા કાપી.
4. સમાપ્ત ઘટકો, મસાલા અને મેયોનેઝ કરો.

અમે વિડિઓ રેસીપી અનુસાર ચિની કોબી, ટુના અને મકાઈ સાથે અતિ સ્વાદિષ્ટ કચુંબરની રાંધવાની ઑફર કરીએ છીએ:

ઇંડા સાથે

વિકલ્પ 1

ઘટકો:

• 250 ગ્રામ માછલી
• 3 ચિકન ઇંડા;
• 300 ગ્રામ peking
• 1 મધ્યમ કાકડી.

રિફ્યુઅલ કરવા માટે અમારે જરૂર છે:

• લસણ કેટલાક લવિંગ;
• મીઠું
• મેયોનેઝ;
• જો તમને કાળો ગ્રાઉન્ડ મરી ગમે છે, તો આ રેસીપીને નુકસાન થતું નથી.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. તૈયાર ટ્યૂનામાંથી મરીનાડ, કાંટો સાથે મગફળીની ટુના રેડવાની છે.
2. ઇંડા ઉકળવા અને ત્રણ grated.
3. પીકિન્કી પાંદડા ધોવાઇ જાય છે, પીળા ભાગોને (જો કોઈ હોય તો) દૂર કરો અને પાતળા પટ્ટાને કાપી લો.
4. કાકડી છાલ અને સમઘનનું માં કાપી (કોર જરૂરી નથી).
5. લસણ સાફ કરો અને લસણ દબાવો દબાણ કરો.
6. મસાલા અને મેયોનેઝ સહિત તમામ તૈયાર ઘટકો, એક ઊંડા વાટકી માં મિકસ.
7. ડિલ એક સ્પ્રિગ સાથે સુશોભિત સેવા આપે છે.
8. જો તમારે સેવા આપવાની જરૂર નથી, તો તમે સરળતાથી ડિલને કાપીને સલાડ ઉમેરી શકો છો.

વિકલ્પ 2

ઘટકો:

• 250 ગ્રામ તૈયાર ટ્યૂના;
• 400 ગ્રામ peking પાંદડા;
• 5 ઇંડા, 100 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ;
• 1 મધ્યમ ડુંગળી;
• લીલા ડુંગળી 1 ટોળું.

રિફ્યુઅલ કરવા માટે:

• મીઠું
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સ્વાદ માટે;
• મેયોનેઝ (તમે ચક્કરનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા ઓછી ચરબીવાળા દહીં સાથે બદલો શકો છો).

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. ટ્યૂનાથી લઇને કાંઠાથી પાણી અને મેશને ડ્રેઇન કરે છે.
2. બેઇજિંગ કોબી ધોવાઇ અને પાતળી પટ્ટીમાં ભાંગી.
3. ઇંડા ઉકાળો, ગોળીઓથી સફેદ અને સાફ કરો.
4. પાતળા વર્તુળોમાં ડુંગળી કાપો.
5. લીલા ડુંગળી finely છાંટવામાં.
6. દંડ ગ્રાટર પર ત્રણ ચીઝ.

આગળ, અમારી સલાડ સ્તરો "એકત્રિત કરો":

1. કોબી સ્તર;
2. કાપેલી squirrels 5 ઇંડા;
3. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ;
4. ટુના;
5. ડુંગળી;
6. 1 2 ભાગ રાંધેલા મેયોનેઝ;
7. 3 ઇંડા ના કચડી yolks;
8. બાકી મેયોનેઝ;
9. બાકીના yolks અને લીલા ડુંગળી.

તે પોષક કચુંબરની હાજરીને લીધે ખીલને છતી કરે છે, જે પોષક સલાડ કરે છે.

પ્રથમ કોબી સ્તર જે પણ "અલગ પડી જતું નથી" તે પણ છે, તેને થોડી મેયોનેઝ અને ચીઝ સાથે મિશ્રણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જો તમે ગરદનવાળા નીચા ચશ્માનો ઉપયોગ કરીને ભાગોમાં તેની સેવા આપવાનું નક્કી કરશો તો આ સલાડ ખૂબ પ્રભાવશાળી દેખાશે. ઉદાહરણ તરીકે - ખડકાળ.

અમે તમને ચાઇનીઝ કોબી, ટુના અને ઇંડામાંથી ખૂબ તંદુરસ્ત અને પ્રકાશ સલાડ બનાવવા માટે ઑફર કરીએ છીએ:

કાકડી સાથે

વિકલ્પ 1

ઘટકો:

• 1 માછલી કરી શકો છો;
• 400 ગ્રામ peking
• એક તાજુ કાકડી;
• 200 ગ્રામ વટાણા;
• લીલા ડુંગળી 1 ટોળું;
• 50 ગ્રામ ડિલ;
• મીઠું, કાળા મરી અને મેયોનેઝ તમારા સ્વાદ માટે.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. ટ્યૂનામાંથી મરીનાડ અને મીન માછલી કાંટો મર્જ કરો.
2. અમે કોબી ધોઈએ અને તેને નાના ટુકડાઓમાં ભરી દઈએ.
3. કાકડીને છાલમાંથી સાફ કરો અને અર્ધવર્તુળમાં કાપી લો.
4. વસંત ડુંગળી - રિંગલેટ, અને ડિલ ઉડી હેલિકોપ્ટર.
5. તૈયાર ઘટકો, વટાણા, મીઠું, મરી અને મેયોનેઝ કરો.

વિકલ્પ 2

ઘટકો:

• 400 ગ્રામ કોબી;
• ટ્યૂના કરી શકો છો;
• 1 મોટી કાકડી (300 ગ્રામ);
• 150 ગ્રામ ઓલિવ
• 50 ગ્રામ ડિલ;
• મીઠું, મરી, ઓલિવ તેલ.

કેવી રીતે રાંધવા:

1. ઉપરની વાનગીઓમાં વર્ણવ્યા પ્રમાણે, કાપી નાખેલી પાંદડા, ટુના મેશ.
2. કાકડી અડધા રિંગ્સ કાપી, આ ઓલિવ સંપૂર્ણ છોડી દો.
3. ડિલ finely છૂંદેલા.
4. ઘટકોને મોટા કન્ટેનર, તેમજ મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલમાં ભળી દો.

અમે તમને કાકડીના ઉમેરા સાથે પેકિંગ કોબી અને ટુનાની સલાડ તૈયાર કરવા માટે પ્રદાન કરીએ છીએ:

ક્રેકરો સાથે

વિકલ્પ 1

ઘટકો:

• 250 ગ્રામ તૈયાર ટ્યૂના;
• 300 ગ્રામ કોબી પાંદડા;
• 200 ગ્રામ ચેરી ટમેટાં;
• લસણ 2 લવિંગ;
• 200 ગ્રામ ઝીંગા;
• સ્વાદ માટે મીઠું, મરી, મેયોનેઝ અને croutons.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. અમે ટુના ગળી ગયા, અમે નાના ભાગોમાં કોબી ફાડી નાખીએ છીએ.
2. ટોમેટોઝ ધોવામાં આવે છે અને અડધા કાપી જાય છે.
3. દંડ ગ્રાટર પર ત્રણ લસણ.
4. મીઠું ચડાવેલું પાણી, છાલ માં ઝીંગા ઉકળવા.
5. મોટા કન્ટેનરમાં ઘટકોને ભળી લો, રેફ્યૂલ કરો, સેવા આપતા પહેલા croutons ઉમેરો.

ક્રેકરો તૈયાર કરી શકાય છે, અને તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઇ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, રખડુના ટુકડાઓને સમઘનમાં કાપી લો, તેમને પકવવાની શીટ પર મૂકો અને ઓવનમાં 180 મિનિટમાં 20 મિનિટ માટે સૂકા દો, ક્યારેક ક્યારેક stirring.

રાંધેલા ક્રેકરો તેમના પોતાના પર વધુ સ્વાદ મેળવે છે!

વિકલ્પ 2

ઘટકો:

• 300 ગ્રામ તૈયાર ટ્યૂના;
• 400 ગ્રામ કોબી પેકીંગ;
• 3 ટુકડાઓ ચિકન ઇંડા;
• 150 ગ્રામ ગાજર;
• 1 મધ્યમ ડુંગળી;
• મીઠું, મરી, મેયોનેઝ અને ક્રેકરો - સ્વાદ માટે.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. ટુના મકાઈ, કોબી વિનિમય સ્ટ્રો.
2. ઇંડા ઉકળવા અને છીણવું.
3. એક ગાઢ કચરા પર ગાજર પણ ત્રણ છે.
4. અડધા રિંગ્સ માં ડુંગળી કાપી.
5. ઘટકો, મીઠું, મરી, મેયોનેઝ કરો.
6. અમે સેવા આપતા પહેલા croutons ઉમેરો, જેથી તેઓ સૂકવી નથી.

ઘંટડી મરી સાથે

વિકલ્પ 1

ઘટકો:

• 1 ટ્યૂના કરી શકો છો;
• 300 ગ્રામ કોબી પેકીંગ;
• 2 ઘંટડી મરી;
• 150 ગ્રામ પેટી ઓલિવ;
• 50 ગ્રામ તુલસીનો છોડ પાંદડા;
• લીલા ડુંગળી 1 ટોળું;
• મીઠું, મસાલા અને ઓલિવ તેલ - સ્વાદ માટે.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. અમે ટુના ગળી ગયા, અમે કોબીને અમારા હાથથી નાના ટુકડાઓમાં અશ્રુ બનાવ્યા.
2. મરી ધોવા, હાડકાં દૂર કરો, અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરો અને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી લો.
3. બસિલ ક્રોશિમી શક્ય તેટલું નાનું.
4. લીલા ડુંગળી રિંગ્સ કાપી.
5. ઓલિવ અખંડ રહે છે.
6. ડ્રેસિંગમાં એકસાથે બધા ઘટકો કરો.

વિકલ્પ 2

ઘટકો:

• 1 ટ્યૂના કરી શકો છો;
• 300 ગ્રામ કોબી પેકીંગ;
• 1 મકાઈ કરી શકો છો;
• જાળીવાળું ઓલિવનું 1 જાર;
• 2 ઘંટડી મરી.

રિફ્યુઅલ કરવા માટે:

• મીઠું
• જમીન કાળા મરી;
• ઓલિવ તેલ;
• 10 મિલીયન લીંબુનો રસ.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. ટુના મકાઈ, કોબી વિનિમય સ્ટ્રો.
2. મરીને પથ્થરમારો કરવામાં આવે છે, 4 ટુકડાઓમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, પછી તેમાંથી દરેક સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી નાખે છે.
3. કોર્ન અને ઓલિવ સંપૂર્ણ બાકી છે.
4. ડ્રેસિંગ સાથે ઘટકો કરો અને કચુંબર તૈયાર છે.

પનીર સાથે

વિકલ્પ 1

ઘટકો:

• 1 ટ્યૂના કરી શકો છો;
• 400 ગ્રામ કોબી પેકીંગ;
• 1/2 ડુંગળી;
• 100 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ;
• 1 મીઠી અને ખાટો સફરજન.

રિફ્યુઅલ કરવા માટે:

• 2 tbsp. ખાટા ક્રીમ;
• 2 tbsp. એલ ઓછી ચરબી દહીં;
• સ્વાદ માટે મીઠું.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. ટુના મકાઈ, કોબી વિનિમય સ્ટ્રો.
2. ડુંગળી સ્વચ્છ અને અડધા રિંગ્સ કાપી.
3. ચીઝ ત્રણ એક ભીંગડા ખાતર પર.
4. સફરજન peeled અને સમઘનનું માં કાપી.
5. એક ઊંડા બાઉલમાં ઘટકો, મીઠું, ખાટી ક્રીમ અને દહીંને ભળી દો.

અમે ફ્લેટ વાનગી પર કચુંબર ફેલાવ્યું, ચીઝ ઉપર ચઢાવી અને ડ્રેસિંગનો ચોખ્ખો ભાગ બનાવ્યો.

વિકલ્પ 2

ઘટકો:

• 1 ટ્યૂના કરી શકો છો;
• 300 ગ્રામ કોબી પેકીંગ;
• 100 ગ્રામ feta ચીઝ;
• 1 ઓલિવ્સ કરી શકો છો;
• 1 બલ્ગેરિયન મરી.

તમે તેમાં કેટલાક ટમેટાં ઉમેરીને વાનગીને વૈવિધ્યીત કરી શકો છો.

રિફ્યુઅલ કરવા માટે:

• મીઠું
• જમીન કાળા મરી;
• ઓલિવ તેલ;
• 10 મિલીયન લીંબુનો રસ.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. અમે ટૂન ગુંદર, કોબી પાંદડા નાના છે અમે આંસુ, અમે સમઘન, ઓલિવ માં feta કાપી - અડધા.
2. મરીને 4 ભાગોમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, પછી ભરાયેલા સ્ટ્રો.
3. ઘટકો અને ડ્રેસિંગ કરો અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.

ગાજર સાથે

વિકલ્પ 1

આપણને જરૂર પડશે:

• 200 ગ્રામ માછલી
• 300 ગ્રામ peking
• 150 ગ્રામ ગાજર;
• 100 ગ્રામ ડુંગળી;
• 50 ગ્રામ ડિલ

ઉપયોગની રીફ્યુઅલિંગ માટે:

• મીઠું
• મરી;
• મેયોનેઝ.

પાકકળા:

1. શક્ય તેટલી પાતળા માછલી, છૂંદેલા કોબીને મેશ કરો.
2. અમે ગાજર સાફ કરીએ છીએ અને તેને કોઈ પણ ગ્રાટર પર રગડાવીએ છીએ - કદ અહીં વાંધો નથી, તમે જેટલું પસંદ કરો છો તે કરો.
3. અડધા રિંગ્સ માં ડુંગળી કાપી.
4. ડિલ શક્ય તેટલું કાપી.
5. બધા ઘટકો ભેગા, રિફ્યુઅલ અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.

વિકલ્પ 2

આપણને જરૂર પડશે:

• 1 માછલી કરી શકો છો;
• 300 ગ્રામ કોબી;
• 150 ગ્રામ કાચા ગાજર;
• 5 ક્વેઈલ ઇંડા;
• 150 ગ્રામ મકાઈ
• 200 ગ્રામ ચેરી

ઉપયોગની રીફ્યુઅલિંગ માટે:

• મીઠું
• જમીન કાળા મરી;
• ઓલિવ તેલ.

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. માછલીના મેશ, નાના ટુકડાઓમાં હાથ ફાડી નાખવું.
2. ગાજર ઘસવું.
3. ઇંડા ઉકાળો અને ટામેટાંની જેમ, ક્વાર્ટરમાં કાપી લો.
4. ઊંડા કન્ટેનરમાં તમામ ઘટકો અને ડ્રેસિંગને મિક્સ કરો.

વિડિઓ રેસીપી અનુસાર અમે તમને બેઇજિંગ કોબી, ટુના અને ગાજરમાંથી કચુંબર તૈયાર કરવા માટે પ્રદાન કરીએ છીએ:

બટાટા સાથે

વિકલ્પ 1

ઘટકો:

• માછલી 1 જાર;
• 400 ગ્રામ peking
• 300 ગ્રામ બટાટા;
• એક કાકડી;
• 150 ગ્રામ બલ્ગેરિયન મરી;
• 300 ગ્રામ ટમેટાં;
• અડધા ડુંગળી;
• 150 ગ્રામ ઓલિવ.

રિફ્યુઅલ કરવા માટે:

• મીઠું
• મરી;
• 50 મી. ઓલિવ તેલ;
• 50 મી. વાઇન સરકો.

પાકકળા કચુંબર:

1. ટ્યૂનાથી પાણી રેડવામાં આવે છે અને દરજીના રાજ્યમાં પકડે છે.
2. પેકિંગ પાંદડા શક્ય તેટલી પાતળાં પાતળા.
3. સમાન ગણવેશમાં બટાકા ઉકળે છે અને પછી ઠંડુ થાય છે, તેને છાલ કરો અને સમઘનનું કાપી લો.
4. નાના ચોરસમાં કાકડી અને ટામેટા પણ કાપી નાખવામાં આવે છે.
5. મરી 4 ભાગોમાં વિભાજિત અને નાના સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી.
6. ડુંગળી સ્વચ્છ અને અડધા રિંગ્સ કાપી.
7. અડધા માં ઓલિવ.
8. મસાલા અને વાઇન સરકો સાથે તમામ ઘટકો, મોસમ કરો.

જો તમારી પાસે હાથ પર વાઇન સરકો નથી, તો થોડી વધારે ઓલિવ તેલ ઉમેરો.

વિકલ્પ 2

ઘટકો:

• 1 માછલી કરી શકો છો;
• 300 ગ્રામ peking પાંદડા;
• 150 ગ્રામ ઓલિવ
• 200 ગ્રામ બટાટા;
• 1 - 2 ડિલ સ્પ્રીગ્સ;
• લીલા ડુંગળી 1 ટોળું;
• મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ તમારા વિવેકબુદ્ધિથી.

પાકકળા કચુંબર:

1. ટ્યૂનામાંથી મરીનાડ અને મીન માછલી કાંટો મર્જ કરો.
2. કોબી ધોવા અને ઉડી હેલિકોપ્ટર ચોખા.
3. ડુંગળી સાથે ડુંગળી કાપી વર્તુળ કાપી.
4. સમાન, ઠંડી, છાલ અને સમઘનનું માં કાપી બટાટા ઉકળવા.
5. ડિલ માત્ર finely shred.
6. અમે બધા ઘટકોને ઊંડા બાઉલમાં મોકલીએ છીએ, મસાલા અને ડ્રેસિંગ ઉમેરો, મિશ્રિત કરો.

જો તમે 12 કલાકથી વધુ સમય માટે આ કચુંબર રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવાની યોજના બનાવો છો, તો તમારે કોબીના પાંદડાના ઉપરના ભાગોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, કારણ કે તળિયે (સફેદ) ભાગમાં મોટા પ્રમાણમાં પાણી હોય છે, જેમાંથી સલાડમાં બટાકા સળગી જાય છે અને શુદ્ધ થઈ જાય છે.

સેવા આપતા પહેલા, તમે સ્રાવને લીલોતરીથી સજાવટ કરી શકો છો. બોન એપીટિટ!

ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન

ચાઇનીઝ કોબી અને તૈયાર ટ્યૂનામાંથી બનેલા સલાડ માટે સૌથી ઝડપી અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ફક્ત થોડા ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે. ટુના ઓલિવ અને ઓલિવ સાથે સારી રીતે જાય છે, તેમજ ચિકન અને ક્વેઈલ ઇંડા સાથે. આ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને, તમે હંમેશાં વિન-વિન સ્વાદ સંયોજન મેળવી શકો છો.

કેવી રીતે સેવા આપવી?

તૈયાર ટ્યૂના સાથેના સલાડ "સ્તરવાળી" સેવાની ખૂબ જ શોખીન હોય છે, કારણ કે ટુના પોતે ઘન હોય છે, આવા સલાડ સારી રીતે પકડે છે. પરંતુ ક્લાસિક વિકલ્પો રદ કરવામાં આવ્યા નથી. તે બધું તમારી કલ્પના પર આધારિત છે.

જો તમે ઉપરના રેસિપીઝમાં લોટ-ફેટ દહીંવાળા માખણને બદલો છો, તો ફાયદા ઉપરાંત, ટ્યૂના સલાડ અને ચાઇનીઝ કોબી તમને કોઈ વધારાની કેલરી લાવશે નહીં. મેયોનેઝ સાથેના વિકલ્પો તહેવારોની ઉજવણી માટે છે. જે લોકો આહારનું પાલન કરે છે તેમના માટે તમે ઓછી ચરબીવાળા દહીં કરી શકો છો અથવા મેયોનેઝ જેવા ડ્રેસિંગ કરો. આ કરવા માટે, તમારે દહીં એક નાનો જથ્થો અને એક જરદી સાથે મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. આવી ડ્રેસિંગની સુસંગતતા ખૂબ પાતળા હશે, પરંતુ પછી તેની પાસે ઓછી કેલરી હશે.

હું આયોડિનનો વપરાશ કરવાની જરૂરિયાત પણ નોંધવા માંગું છું, જે ટ્યૂના માંસમાં મોટી માત્રામાં છે. તમારે તેલમાં તૈયાર કરેલું, ટુના પસંદ કરવું જોઈએ. આ ટુનામાં 85 ગ્રામ દીઠ આયોડિનના 17 μg શામેલ છે, જે દૈનિક ઇન્ટેકના 11% છે. તેલમાં ટુના ખાવાથી બોનસ મોટી માત્રામાં પ્રોટીન, વિટામિન ડી તેમજ આયર્ન હોઈ શકે છે.