શ્રેણી બોવ બીજ રોપણી

ડુંગળી સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી શાકભાજીમાંની એક છે, જેના વિના ઓછામાં ઓછું એક રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. છેવટે, તીવ્ર સુગંધ અને સુગંધ હોવાને કારણે, જ્યારે ગરમીની સારવાર થાય ત્યારે તે ખૂબ મીઠી નોંધ મેળવે છે. જો કે, આ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવાનો રસોઇ માત્ર એકમાત્ર જાણીતો રસ્તો નથી, કારણ કે તે ઘણી વખત દવામાં, એન્ટિવાયરલ દવા તરીકે અને બર્ન માટે એનેસ્થેટિક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

આપણા આબોહવામાં, ડુંગળી બે વર્ષ સુધી ઉગાડવામાં આવે છે. પ્રથમ વર્ષમાં તેઓ બીજ વાવે છે - ચેન્નસુષ્કા. ડુંગળીનો સેવોક આ બીજમાંથી આવતા પતનમાં વધે છે, અને આગામી વર્ષના વસંતઋતુમાં તેને પથારી પર રોપવામાં આવે છે. તેમાંથી મોટા બલ્બ પાનખરમાં ઉગે છે. વિશ્વના મોટાભાગના દેશોમાં ડુંગળી ખૂબ જ લોકપ્રિય વનસ્પતિ પાક છે. તે લાંબા સમય સુધી ઉગાડવામાં આવે છે અને પરંપરાગત દવા અને રસોઈમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે.