કોલ્યુસ (લેટિન માંથી "કોલુસ" - "કેસ") એક બારમાસી, સદાબહાર, ઝાડવાળી વનસ્પતિ છે જે તેના તેજસ્વી પાંદડા માટે ઉગાડવામાં આવે છે. તે આફ્રિકા અને એશિયાના ઉષ્ણકટીબંધીય ભાગોમાંથી આવે છે, અને તે ઓગણીસમી સદીમાં યુરોપમાં રજૂ કરાઈ હતી. શું તમે જાણો છો? કોલિઅસને "ખીલ" પણ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેના દાંડી અને પાંદડીઓની સમાનતા નેટટલ્સથી થાય છે; અને "ગરીબ ક્રૉટોન" - વિવિધતાવાળા રંગ, ક્રેટનની જેમ, અને સંબંધિત સસ્તીતાને લીધે.
શ્રેણી મરઘાંની ખેતી
પ્રત્યેક ખેડૂત, જે પોતાનું ઘર ધરાવતું હોય, તે હાલના પ્રાણીઓ ઉપરાંત થોડા ડઝન સ્થાનિક મરઘીઓ ઉપરાંત મેળવી શકે છે. આ પક્ષીઓ અને વિવિધ દિશાઓની ઘણી જાતો છે. મરઘાં ઉદ્યોગના વિકાસમાં આ ક્ષણે મરઘીઓની 100 થી વધુ જાતિઓ છે. કૃષિ દિશાને આધારે, તેઓ જાતિઓમાં વહેંચાયેલા છે.
સામાન્ય રીતે બ્રોઇલર મરઘીઓ મરઘાં ફાર્મમાં ઉછરે છે. બ્રોઇલર પ્રજનન માટે યજમાન ઇંડા મેળવે છે. ક્યારેક માલિકો પોતાને ચિકન ખરીદે છે, પરંતુ બીજા દિવસે તેઓ એક અથવા વધુ મૃતને શોધે છે. આવા પરિણામોનું કારણ શું છે, આપણે આ લેખને સમજવાનો પ્રયત્ન કરીશું?
આજકાલ, પ્રજનન મરઘા એ એક નફાકારક વ્યવસાય છે. પરંતુ, બધા પાળતુ પ્રાણીઓની જેમ, ચિકન પણ વિવિધ રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. મરઘાંની ખેતીના વિકાસમાં મુખ્ય અને નોંધપાત્ર સમસ્યા ચિકન રોગો છે. કેટલીક વખત એવું બને છે કે ત્યાં ખૂબ ગંભીર સંક્રમિત રોગો છે, જેના કારણે તમારે બધા પશુધનને કાપી નાખવું પડે છે.
અમારા પૂર્વજો ખરેખર સારા સાથીઓ હતા, જ્યારે તેઓએ ગાર્ડનને યાર્ડ શીખવ્યું હતું! બધા કૃષિ ક્ષેત્રોમાં, સામાન્ય ગામના કોર્ટયાર્ડથી શરૂ કરીને, તેઓ તમને સાબિત કરશે કે આ એક ખૂબ જ નફાકારક વ્યવસાય છે. ચિકન ફક્ત નવા જ-જીએમઓ માંસને ટેબલ પર જ નહીં, પણ ઇંડા પણ છે. જો તમે પ્રજનન ચિકન શરૂ કરવા માંગો છો, અને તમને ખબર નથી કે જાતિ પસંદ કરવા માટે શું છે, તો ઝાગોરસકી સૅલ્મોન મરઘીઓ તમને જે જોઈએ તે બરાબર છે.
આજે, પ્રજનન મરઘા એ ખૂબ લોકપ્રિય પ્રવૃત્તિ છે. તે તમને હંમેશાં તાજા, કુદરતી, સ્વચ્છ માંસ અને ઇંડા ખાય છે. પરંતુ, જો આપણે બ્રીમાના બ્રીના પ્રજનન વિશે વાત કરીએ છીએ, તો તે સૌંદર્યલક્ષી સંતોષ પણ લાવશે. અલબત્ત, મરઘીઓની આ જાતિ કોઈપણ પક્ષી યાર્ડની સુશોભન હશે. તેઓ હંમેશા રંગીન, શાંત, સંતુલિત સ્વભાવ, ઉમદાતા અને સહનશક્તિથી અલગ છે.
ઘર પર બ્રીડિંગ અને વધતી જતી ક્વેઈલ્સ ખૂબ જ નફાકારક વ્યવસાય છે. છેવટે, આ નાના પક્ષીઓ ખૂબ ઓછા ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તે જ સમયે તેઓ ખૂબ જ સારી રીતે ઇંડા અને માંસની થોડી રકમ પણ આપે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ મૂલ્યવાન છે. ક્વેઈલ્સ રાખવી એ કોઈ મુશ્કેલી નથી, કારણ કે તમે તેમના માટે એક ખાસ પાંજરા બનાવી શકો છો, કારણ કે તેઓ ઘરમાં પણ રહે છે.
જોકે આજે ડઝન જેટલી જાતિઓ અને મરઘીઓના પ્રકારો શોધવાનું સરળ છે, જે સારી ઉત્પાદકતા દ્વારા અલગ છે, છતાં જાણીતા જાતિઓ તેમની સુસંગતતા ગુમાવતા નથી. ખાસ કરીને, આમાંના એક લેગોર્ન મરઘી છે, જે ઘણા વર્ષોથી સમગ્ર વિશ્વમાં તેમની શ્રેષ્ઠ લાક્ષણિકતાઓ માટે જાણીતી છે.
ઘણા લોકો પ્રજનન ચિકનમાં રોકાયેલા છે, કારણ કે આ એક મુશ્કેલ વ્યવસાય નથી, પરંતુ વ્યક્તિગત બજેટમાંથી ખર્ચ ઘટાડવા પરિણામ ખૂબ જ મદદરૂપ છે. તે જ સમયે, આધુનિક મરઘાંના ખેડૂતોએ પહેલેથી જ એક પાઠ શીખ્યા છે કે આ વ્યવસાયની અસરકારકતા ફીડ અને પક્ષી કાળજીની સંખ્યા પર નહી પણ જાતિની યોગ્ય પસંદગી પર પણ નિર્ભર રહેશે.
જો પ્રારંભિક મરઘાંના ખેડૂત મરઘા પસંદ કરવામાં ખલેલ પહોંચાડે છે, તો તેણે કોહિનિનની જાતિ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, જે માત્ર ઇંડા મૂકે છે, પણ સ્નાયુઓનો જથ્થો પણ સારી રીતે બનાવે છે. કોચિનક્વિન્સ ખૂબ સુંદર જાતિ છે. આજે, તે મરઘાના ખેતરોમાં અથવા ઘરના ભાગ્યે જ જોવા મળે છે.
બધા મરઘાંના ખેડૂતો જે ક્વેઈલનું ઉછેર કરવાનું નક્કી કરે છે તેઓ ધ્યાન રાખશે કે તેમની સંવર્ધનમાં મુખ્ય વસ્તુ એ પક્ષીઓની યોગ્ય પોષણ છે. જો તમે બધું જ કરો છો તો તમે મોટી સફળતા પ્રાપ્ત કરશો. મુખ્યત્વે પક્ષીના સ્વાસ્થ્યનું ઉલ્લંઘન એ ખાવું ડિસઓર્ડર છે. મરઘાંની ખેતી વિશે મરઘી ખેડૂતો વચ્ચે ઘણાં મતભેદો છે.
દરેક વ્યક્તિ વિચારે છે કે મકાન બાંધવાનું પોતે જ છે, પરંતુ તે આવું નથી, તે જરૂરી સાધનો સાથે યોગ્ય રીતે સજ્જ કરવું જરૂરી છે. કદાચ તમને લાગે છે કે આમાં કંઇક મુશ્કેલ નથી, પરંતુ પ્રકાશ અને વેન્ટિલેશન બનાવવા માટે પંચ, માળો બાંધવા. જો તમે કંઇક ખોટું કરો છો અથવા કંઈક ચૂકી જાઓ છો, તો પછી તમારા પક્ષીઓ ઉતાવળ કરવાનું બંધ કરી શકે છે, જે ખૂબ સારું નથી.
વર્ષના વિવિધ સમયગાળામાં તમામ સ્ટોર્સની છાજલીઓ પર તમે તાજા ઉત્પાદનો ખરીદી શકો છો. ચિકન માંસ ખરીદવા માટે કોઈ સમસ્યા નથી. પરંતુ હજુ પણ, ખેડૂતો પોતાની વનસ્પતિઓ પર વિવિધ વનસ્પતિ અને ઘરેલું પ્રાણીઓ ઉગાડે છે. તે બધા તમને જણાશે કે ઘરમાંથી ઉગાડવામાં આવેલા ઉત્પાદનો સ્ટોર કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ અને વધુ ફાયદાકારક છે.
લાંબા સમયથી મરઘી જીવનમાં માણસનો સાથી છે. મરઘીઓની જાતિ, રશિયન ગોરા, સીઆઈએસ દેશોમાં સૌથી સામાન્ય ઇંડા જાતિઓમાંની એક છે. તેની ખ્યાતિને લીધે, તમે તેને મરઘાંના ખેતરો અને ઘરોમાં અને તેમના ઉત્પાદનોને સ્ટોર્સમાં મળી શકો છો. 20 વર્ષથી સંવર્ધકોએ આ જાતિની રચના પર કામ કર્યું.
કાંસ્ય પહોળા-બ્રેસ્ટેડ ટર્કી એ ટર્કીના સૌથી મોટા પ્રતિનિધિઓ છે. આ આદિજાતિઓ તેમના મુખ્ય તફાવત છે. ઔષધીય સંવર્ધન માટે આ જાતિનો જન્મ અમેરિકામાં થયો હતો. તેણીએ ઝડપથી લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી કારણ કે તેના અસંખ્ય નિર્વિવાદ ફાયદા છે, જેના કારણે તેમની સંવર્ધનની નફાકારકતા ખૂબ ઊંચી છે.
પ્રાચીન સમયથી લોકો ગુસેવોડનોસ્ટમાં રોકાયેલા હતા, હવે તે આધુનિક કૃષિની અગ્રણી શાખા છે. વિશ્વભરમાં, ખાનગી ખેતરો અને નાના ઘરના ખેતરો પર હંસ ઉગાડવામાં આવે છે, અને તે મરઘીઓ પછી મહત્વનું છે. સૌંદર્ય માટે નીચે, પીછા અને, અલબત્ત, સ્વાદિષ્ટ માંસ, આહાર યકૃત (ફ્રાંસના અગ્રણી ઉત્પાદક) માટે તેમની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.
મરઘીઓની ઘણી પ્રજાતિઓ અને પેટાજાતિઓમાંથી, તમારે બરાબર શું અનુકૂળ છે તે પસંદ કરવું મુશ્કેલ છે. તેથી, તમારે નામ દ્વારા નહીં, પરંતુ ઉત્પાદકતાની દિશાના પ્રકાર દ્વારા નેવિગેટ કરવાની જરૂર છે. છેવટે, આ તે જ છે જે તમે તમારા ઘરેલું પક્ષીઓ માટે બ્રીડ કરશે. ઉદાહરણ તરીકે, સૌથી વધુ લોકપ્રિય દિશા માંસ-માંસ છે, જે તમને ચિકનની ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન દર અને તેઓ પેદા કરેલા ચિકનના ઉત્તમ ગુણોને સંપૂર્ણપણે જોડે છે.
પશુપાલનમાં, નવી જાતિઓ ઘરેલું પ્રાણીઓના પ્રકારો સુધારે છે, જે જ પ્રજાતિના અસ્તિત્વમાંના પ્રતિનિધિઓને પાર કરીને કૃત્રિમ રીતે બનાવવામાં આવે છે. નિયમ તરીકે, ઉત્પાદકતા અથવા અન્ય મહત્વપૂર્ણ ગુણો વધારવા માટે આ કરવામાં આવે છે. જ્યારે મરઘીઓની નવી જાતિઓનો પ્રજનન થાય છે, ત્યારે તેમની સૌથી મહત્વની ભૂમિકા તેમના ઇંડા-મૂવિંગ અને માંસની લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા ભજવવામાં આવે છે, જે વધુ પ્રજનન માટે પક્ષીઓ પસંદ કરવા માટેનો મુખ્ય માપદંડ છે.
ચિકન પ્રજનન ખૂબ નફાકારક છે. છેવટે, તમારા ઘરમાં આ પક્ષીઓનો આભાર હંમેશાં તાજા ઇંડા અને સ્વાદિષ્ટ માંસ હશે, જે સુપરમાર્કેટમાં વેચાયેલી ગુણવત્તામાં શ્રેષ્ઠ છે. છેવટે, ઘરગથ્થુ હંમેશાં પ્રાકૃતિકતા અને પર્યાવરણીય મિત્રતાની ગેરંટી છે, જે માર્કેટર્સ અને પીઆર નિષ્ણાતો ટેલિવિઝન સ્ક્રીનો પર આટલા ભ્રમણાને અનુસરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે.
કોઈપણ મરઘાં ખેડૂતનું સ્વપ્ન એ મરઘીઓની જાતિ છે જે ઇંડાને સમાન રીતે સારી રીતે લઇ શકે છે અને સારી માંસ ઉત્પાદકતા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવી છે. પરંતુ ઘણી વાર આ દુર્લભ હોય છે, અને જો પક્ષી મૂકે તેની ઊંચી ક્ષમતા દર્શાવે છે, તો તેની બધી ઊર્જા આ પર પસાર થાય છે, અને સ્નાયુ પેશીની વૃદ્ધિ ખરાબ અને ધીમી હોય છે.
ઘરોમાં, ચિકન અમારા યુગની શરૂઆત પહેલા પણ લાંબી જાતિ શરૂ કરવા લાગ્યા, તેથી ઘણી જાતિઓનો જન્મનો ખૂબ જ લાંબો ઇતિહાસ છે, જેની કૃત્રિમ સંવર્ધન સાથે કંઈ લેવાતું નથી. છેવટે, વધુ માંસ અને ઇંડા ઉત્પાદનો મેળવવા માટે, પ્રાચીન મરઘાંના ખેડૂતોએ માત્ર શ્રેષ્ઠ નમૂનાઓ પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો અને ત્યારબાદ માત્ર તેમને પ્રચાર કર્યો.