શ્રેણી મસાલા

માર્જોરમ કેવી રીતે ઉપયોગી છે: ઉપયોગી ગુણધર્મો અને મસાલેદાર ઘાસની ઔષધીય રચના
મસાલા

માર્જોરમ કેવી રીતે ઉપયોગી છે: ઉપયોગી ગુણધર્મો અને મસાલેદાર ઘાસની ઔષધીય રચના

મસાલા, મલમ, ચા, તેલ - તે ફક્ત માર્જોરમથી જ બનાવવામાં આવતું નથી. સ્પાઇસ સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રસિદ્ધ છે, અને ભાગ્યે જ કોઈ કુટુંબ રાત્રિભોજન વિના જશે. તેઓએ સદીઓ પહેલાં દસ વર્ષનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું. તદુપરાંત, તે એપ્લિકેશનની શ્રેણી જેટલી હતી, અને તે ખૂબ મોટી રહી છે. અત્યાર સુધી, માર્જોરમનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવાર માટે થાય છે, તે કોસ્મેટોલોજીમાં અને અન્ય દિશાઓમાં તેની એપ્લિકેશન પણ જોવા મળે છે.

વધુ વાંચો
Загрузка...
મસાલા

સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે છે: છોડની રચના અને ઉપચાર ગુણધર્મો?

સ્વાદિષ્ટ રસોઈ એ બગીચો છે, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ સુગંધીદાર છે, બીન ઘાસ એ વાર્ષિક છોડ 20-60 સે.મી. ઊંચું છે, એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે યાસનોટ પરિવારથી સંબંધિત છે. ક્રિમીઆ, તુર્કી, મધ્ય એશિયામાં વિતરણ, સૂકી ખડકાળ ઢોળાવ, ખડકો પર ઉગે છે. ચબ્રાના રાસાયણિક બંધારણમાં રચનામાં કાર્વાક્રોલનો સમાવેશ થાય છે, જે સ્ટેફાયલોકોકસ, સિમોલ, બોર્ન્યુઓલ, સિનોોલ, આવશ્યક તેલ, ચૅબરના 1 ગ્રામ ચૅબરમાં 257 μg રેટિનોલ, થાઇમીનના 0.37 એમજી, 1, 81 મિલિગ્રામ પાયરિડોક્સિન, વિટામિન સી 50 એમજી, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન અને કોપર.
વધુ વાંચો
મસાલા

જીરું (ઝિરા) મસાલાની ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ

પ્રાચીન સમયથી, મસાલાનો ઉપયોગ માત્ર વાનગીઓને તેજસ્વી અને સમૃદ્ધ સ્વાદ આપવા માટે જ નહીં, પણ વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે. આવા મસાલામાંથી એક ઝિરા અથવા જીરું માનવામાં આવે છે, જે એક મીઠી-મસાલેદાર સ્વાદ અને સુખદ સુગંધ ધરાવે છે. જીરું અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે માટે, ચાલો ધ્યાનમાં લઈએ.
વધુ વાંચો
Загрузка...