ઘણા ઉગાડનારાઓ ફક્ત આનંદ અને સ્વાદિષ્ટ બેરી માટે નહીં, પણ શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ વાઇનની તૈયારી માટે દ્રાક્ષની ખેતીમાં રોકાયેલા છે. બધા પછી, વાઇનમેકિંગ, તેમજ વંશાવળી, ઘણા સહસ્ત્રાબ્દિ માટે આસપાસ છે. વર્ષોથી, હોમમેઇડ વાઇન તૈયાર કરવા માટે અગણિત રીતો બનાવવામાં આવ્યા છે અને પ્રયાસ કર્યા છે.
શ્રેણી અમરેન્થ
6000 વર્ષથી વધુ સમય માટે પૃથ્વી પર અમરતા અસ્તિત્વ ધરાવે છે. ધાર્મિક સમારોહમાં તેનો ઉપયોગ ઈંકાઝ અને એઝટેક્સ દ્વારા પ્રાચીન સમયમાં કરવામાં આવતો હતો. યુરોપમાં, 1653 માં સ્વીડનથી આયાત કર્યું હતું. અમરંત - કાળજીમાં એક નિષ્ઠુર છોડ, પાણી અને સૂર્યને પ્રેમ કરે છે. વિશ્વના વનસ્પતિમાં વિવિધ પ્રકારની જાતિઓની 60 જાતિઓ છે. ઔદ્યોગિક ધોરણે અને ઘરેલું પ્રાણીઓને ખવડાવવા માટે લાંબા સમય સુધી પ્રાણી ફીડ તરીકે અમરત્વનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.