ચેમ્પિગન્સને ફક્ત અમારા ટેબલ પર નહીં, પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી લોકપ્રિય અને મનપસંદ મશરૂમ્સ માનવામાં આવે છે. ચેમ્પિગન્સ સાથે સેંકડો વાનગીઓ છે: યુક્રેનિયન ક્રુચેનીકી, ફ્રેન્ચ જુલીઅન્સ અને ક્રીમ સૂપ, ઇટાલિયન પીઝા અને સોસ સાથે પાસ્તા, લીલોતરી અને શાકભાજી, રસીઓ અને સ્ટફ્ડ હંસ સાથે રસદાર સલાડ!
શ્રેણી કર્લી હોયા
હોયા અથવા, જેમ કે તેને પણ કહેવામાં આવે છે, મીક્સ આઇવિ એ લાસ્ટનેવ પરિવારનો સદાબહાર વેલો છે. ઈંગ્લેન્ડના માળી થોમસ હોયના માનમાં આ જાતિને તેનું નામ મળ્યું. આજે દુનિયામાં લગભગ 200 પ્રજાતિઓ છે. જંગલીમાં, હોઉયુ દક્ષિણ ચાઇના, ભારત અને ઑસ્ટ્રેલિયામાં મળી શકે છે. પથ્થરો ખડકાળ ઢોળાવ અને ઝાડના ટુકડાઓથી ફેલાય છે.