શ્રેણી શતાવરીનો પ્રકાર

મોસ્કો પ્રદેશ માટે મરીના પ્રકારો: વર્ણનો, સંભાળ અને વાવેતર અંગેની ટીપ્સ
ઉપનગરો માટે મરી વિવિધતાઓ

મોસ્કો પ્રદેશ માટે મરીના પ્રકારો: વર્ણનો, સંભાળ અને વાવેતર અંગેની ટીપ્સ

મરી એ વનસ્પતિ છે જેમાં ઘણા ઉપયોગી વિટામિન્સ હોય છે. તે કાચા ખાય છે, વિવિધ સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે, સીમિત, સ્ટ્યૂડ, બેકડેડ અને સ્ટફ્ડ. આ સંસ્કૃતિમાં આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને અન્ય ખનીજ જેવા ખનિજો છે જે માનવ શરીર માટે ઉપયોગી છે. કેટલાક કારણોસર, મીઠી મરીને બલ્ગેરિયન કહેવામાં આવે છે, પરંતુ આ નિવેદન સાચું નથી, કેમ કે મધ્ય અમેરિકાને તેનો જન્મસ્થળ માનવામાં આવે છે.

વધુ વાંચો
શતાવરીનો પ્રકાર

શતાવરીનો સૌથી સામાન્ય પ્રકારો

શતાવરીની જાતિઓ વિવિધ છે: હર્બેસિયસ છોડ, ઝાડીઓ અને વામન ઝાડીઓ, લીઆનાસ. ગ્રીકમાં શતાવરીનો અર્થ "યુવાન વિકાસ" થાય છે. માણસ પોતાના લાભ માટે આ છોડનો ઉપયોગ કરવાનું શીખ્યા છે. ઇજિપ્તમાં એસ્પેરેગસની સૌથી જૂની છબી (3 હજાર બીસી) મળી આવી હતી, અને પ્રાચીન રોમન લેખક-રસોઈયા એપિટ્સિયસએ તેમના ઉપદેશોમાં એસ્પેરગેસના સ્વાદના ગુણોની પ્રશંસા કરી હતી (વ્યાપક નામ એસ્પેરેગસ - "એસ્પેરેગસ" ઇટાલીયનમાંથી અમને મળ્યો હતો).
વધુ વાંચો