ચેમ્પિગન્સને ફક્ત અમારા ટેબલ પર નહીં, પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી લોકપ્રિય અને મનપસંદ મશરૂમ્સ માનવામાં આવે છે. ચેમ્પિગન્સ સાથે સેંકડો વાનગીઓ છે: યુક્રેનિયન ક્રુચેનીકી, ફ્રેન્ચ જુલીઅન્સ અને ક્રીમ સૂપ, ઇટાલિયન પીઝા અને સોસ સાથે પાસ્તા, લીલોતરી અને શાકભાજી, રસીઓ અને સ્ટફ્ડ હંસ સાથે રસદાર સલાડ!
શ્રેણી પીણાં
જ્યારે વસંત સૂર્ય ઠંડી બરફ પીગળે છે, ત્યારે બર્ચ્સ હાઇબરનેશનથી જાગૃત થાય છે. સોજો દ્વારા સોજોની કળીઓ અને નાની શાખાઓમાં બર્ચ સૅપ હોય છે, અથવા તે પણ કહેવામાં આવે છે, - સેપ. તેમાં મોટા પ્રમાણમાં ખનિજો, વિટામિન્સ અને એસિડનો સમાવેશ થાય છે, જે બર્ચની વૃદ્ધિ અને ફૂલો માટે જરૂરી છે.