શ્રેણી મશરૂમ્સ

ફોટો સાથે મશરૂમ પિગ વર્ણન
મશરૂમ્સ

ફોટો સાથે મશરૂમ પિગ વર્ણન

વર્ષોથી, લોકો ડુક્કર એકત્ર કરી રહ્યા છે અને તેમને તેમના વિચિત્ર સ્વાદ અને તૈયારીની સરળતા માટે પ્રેમ કરે છે. અનુભવી મશરૂમ પીકર્સ સ્પષ્ટપણે આગ્રહ રાખે છે કે આ મશરૂમ્સ સંપૂર્ણ સલામત છે, તે તેમને ઉકળવા માટે પૂરતી છે અને તેમને રસોઈ પહેલાં તાણ. આ નિવેદનથી વિપરીત, આ વન ભેટની ભય અને ઝેર વિશેની અભિપ્રાય છે.

વધુ વાંચો
Загрузка...
મશરૂમ્સ

ખાદ્ય અને ખોટા મશરૂમ્સ વચ્ચેનો તફાવત, સામાન્ય મશરૂમ્સમાંથી ફીણ શેવાળ વચ્ચે કેવી રીતે તફાવત કરવો

હની મશરૂમ્સ સૌથી પ્રસિદ્ધ એગેરિક મશરૂમ્સમાંનું એક માનવામાં આવે છે. અલબત્ત, સ્થિર અથવા અથાણાંવાળા સ્વરૂપમાં, તેને સુપરમાર્કેટમાં સરળતાથી ખરીદી શકાય છે, પરંતુ કૃત્રિમ સ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવતું મશરૂમ તેના વનના સમકક્ષ સમાન સ્વાદ અને સુગંધ સમાન નથી. જો કે, તમારે ખૂબ જ સારી રીતે સમજવાની જરૂર છે કે મશરૂમ્સ તેમની જીંદગીને જોખમમાં નાખ્યા વગર એકત્રિત કરે છે અને ખાય છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

નિષ્ક્રીય મધ એગેરિક્સના પ્રકાર, ફોક્સિસ દ્વારા ઝેરના કિસ્સામાં પ્રથમ સહાય

મશરૂમ મધ અગેરિક બધાને પ્રેમ કરે છે. સાહિત્ય અને ઇન્ટરનેટ પર વર્ણવેલ જાતિઓ તેમની 22 જેટલી જાતો ધરાવે છે, જોકે તે સામાન્ય રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે કે ત્યાં 34 એગ્રિક પ્રજાતિઓ છે. આ મશરૂમ્સ લગભગ બધા વર્ષ રાઉન્ડમાં વૃદ્ધિ પામે છે. તેઓ વૃક્ષો ના થડ પર ઉગે છે, સ્ટમ્પ પર પરિવારો, ખાસ કરીને સૉર્ટ પર વધવા.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

મશરૂમ્સ મશરૂમ્સના ઉપયોગી અને નુકસાનકારક ગુણધર્મો

રીઅલ મિલ્સ (લેક્ટેરિયસ રીસીમસ) - લૅક્ચરની જાતિના સંબંધમાં કેપ મશરૂમ્સ જૂથોમાં ઉગે છે. તેઓને કાચા, સફેદ, પ્રાવસ્કી અથવા ભીના પણ કહેવામાં આવે છે. મુખ્યત્વે બર્ચ વૃક્ષો નજીક વધવું, માર્કરિઝા બનાવવું - જ્યારે ફૂગના માસેલિયમ વૃક્ષના મૂળમાં અસ્તિત્વમાં હોય. ફૂગની ચામડી સફેદ, નિસ્તેજ પીળો છાંયો, ભેજવાળી, શ્વસન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જેમાં ગર્ભિત સાંદ્ર ઝોન હોય છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

સીપ - જાતિઓ

પ્રાચીન મશરૂમનું નામ પ્રાચીનકાળથી મળ્યું. પછી લોકો મોટા ભાગે મશરૂમ્સ સુકાઈ જાય છે. શ્વસન અથવા ગરમીની સારવાર પછી સફેદ ફૂગની પલ્પ હંમેશાં સફેદ હોય છે. આ નામનું આ કારણ હતું. સફેદ ફૂગ જીનસ બોલેટસથી સંબંધિત છે, તેથી સફેદ ફૂગનું બીજું નામ બોલેટ્સ છે. તે અગત્યનું છે! મશરૂમ્સ એકત્રિત કર્યા પછી, તરત જ પ્રક્રિયા કરવાનું શરૂ કરવું જરૂરી છે, કેમ કે સફેદ મશરૂમ્સ તેમની ઉપયોગી ગુણધર્મો ખૂબ જ ઝડપથી ગુમાવે છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

શિયાળો માટે દૂધ મશરૂમ્સ કેવી રીતે બનાવવી: સૂકવણી, સૉલ્ટિંગ, ઠંડુ કરવું

કડવો ગરમ સ્વાદ અને દૂધ પીવાની સ્થિતિસ્થાપકતા રસોડામાં પરિચારિકાઓ માટે ખાસ કરીને જ્યારે શિયાળા માટે તૈયારી કરતી વખતે ઘણી મુશ્કેલીઓ ઊભી કરે છે. દૂધયુક્ત દૂધને લીધે હું કડવાશથી છુટકારો મેળવવા માંગું છું, અને તે જ સમયે તેમની મૂળ કઠિનતા જાળવી રાખું છું. મશરૂમ્સના વિરોધાભાસી ગુણધર્મો હોવા છતાં, તેઓ હજી પણ ઘણા વાનગીઓમાં તેમનું સ્થાન શોધી કાઢયા છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

બોલેટસ મશરૂમ: વર્ણન, પ્રકારો, તફાવતો

શંકુ અને મિશ્ર જંગલોમાં, તમે મશરૂમ શોધી શકો છો, જે મોટેભાગે મોસની આગળ વધે છે, તેથી નામ - ફ્લાયવોર્મ. ઉનાળાના પ્રારંભથી પાનખરના અંત સુધી તમે તેને મળી શકો છો. તેની બધી જાતોને ખાદ્ય ગણવામાં આવે છે, પરંતુ તેમને ખોટી ફ્લાયવીલ - પરોપજીવી સાથે ગુંચવણભર્યું બનાવી શકાય છે. આ આપણું લેખ હશે, એટલે કે ઝેરી વનસ્પતિમાંથી વાસ્તવિક ફ્લાયવિલ કેવી રીતે ભેદવું અને તે ખાદ્ય હશે કે નહિ.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

ઘરે મશરૂમ વધતી ટેકનોલોજી

ઘણા લોકોના આહારમાં ચેમ્પિગ્નોન્સે લાંબા સમયથી મજબૂત સ્થાન લીધું છે. તે સ્વાદિષ્ટ, તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ખૂબ સસ્તું છે: તમે તેમને લગભગ કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં ખરીદી શકો છો. પરંતુ જો તમે હજી પણ તમારી જાતે સારવાર કરવાનો નિર્ણય કરો છો અને પર્યાવરણને અનુકૂળ મકાન બનાવતા મશરૂમ્સ સાથે પ્રેમ કરતા હો, તો તમારે કેટલાક જ્ઞાન અને પ્રયત્નોની જરૂર પડશે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

મશરૂમ્સ વિકસાવવા માટેના માર્ગો શીખવી

જો તમે ઘરમાં ચેમ્પિગન્સનો વિકાસ કરવા માંગો છો, તો તમારે પહેલા પોતાને પ્રશ્નો પૂછવાની જરૂર છે: તે શું છે અને તેના માટે તમારી પાસે શું છે? બધા પછી, પરિવાર માટે સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન પૂરું પાડવા માટે, ભોંયરામાં અથવા બગીચાના પથારીમાં થોડા બૉક્સ પૂરતા હશે. પરંતુ જો તમે મોટા પાયે ઉત્પાદન ગોઠવવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે ફક્ત મોટા, વિશેષરૂપે સજ્જ રહેલા જગ્યાઓ જ નહીં, પરંતુ ઉપકરણો, મશીનરી, નોંધપાત્ર સામગ્રી અને શ્રમ ખર્ચ તેમજ જ્ઞાનની જરૂર પડશે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

તેલના પ્રકાર અને તેમની લાક્ષણિકતાઓ

એક બિનઅનુભવી મશરૂમ પીકર પણ અન્ય પ્રજાતિઓના મશરૂમ્સ સાથે મિશ્ર થતો નથી, કારણ કે તેનું નામ પોતે જ બોલે છે: આ જાતિના તમામ મશરૂમ્સમાં શ્વસન ત્વચા હોય છે. બોલેટસ મશરૂમ્સ 40 થી વધુ વિવિધ પ્રજાતિઓની સંખ્યા. સામાન્ય રીતે, બોટોવ પરિવારના ટ્યુબર્યુલર ફૂગને buzzers તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેઓ મોટેભાગે પાનખર, મિશ્ર અને પાઈન જંગલોમાં ઉગે છે, પરંતુ વધુમાં, તેઓ ગ્રહમાં ગમે ત્યાં મળી શકે છે, એક સમશીતોષ્ણ વાતાવરણ દ્વારા અને આફ્રિકા અને ઑસ્ટ્રેલિયામાં પણ જોવા મળે છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

મોરહેડ્સની જાતોનું વર્ણન

ચર્ચ સ્લાવોનિક માંથી અનુવાદમાં "ગ્રુઝ્ડ" શબ્દનો અર્થ "ઢગલો" થાય છે. કોઈ અજાયબી કે તે નામ મળી ગયું. રશિયામાં પ્રાચીન સમયમાં, મશરૂમ ચૂંટનારાઓએ તેમની ગાડીઓ એકત્રિત કરી અને બેરલમાં મીઠું ચડાવ્યું. તમામ પ્રકારનાં ગાલપચોળિયાં સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓને જોડે છે: કેપ પરના સાંદ્ર રિંગ્સ જોવા મળે છે અને ફૂગના વિકાસ સાથે આકાર બદલાય છે - પ્રથમ તે વાહક છે અને પછી નીચલા ધાર સાથે ફનલનો આકાર છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

ઘરે શિયાળો માટે તેલ લણણીની પદ્ધતિઓ

મસલાટા - મશરૂમ પીકર્સ અને આ પ્રોડક્ટના ફક્ત ચાહકોમાં સૌથી લોકપ્રિય મશરૂમ્સ. તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે તેમની તૈયારી માટે ઘણી વાનગીઓ અને પદ્ધતિઓ છે. અને દરેક પરિચારિકા, વ્યક્તિગત રાંધણકળા, બડાઈ કરી શકે છે. શિયાળા માટે તેલ કાઢવાની ઘણી રીતો પણ છે. સૂકા તેલ તેલ માટે મશરૂમ્સ લણણીનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો સૂકવણી છે, જે ઉત્પાદનના પોષક અને સ્વાદ ગુણોને નુકસાન પહોંચાડે છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

ફોટો સાથે મશરૂમ પિગ વર્ણન

વર્ષોથી, લોકો ડુક્કર એકત્ર કરી રહ્યા છે અને તેમને તેમના વિચિત્ર સ્વાદ અને તૈયારીની સરળતા માટે પ્રેમ કરે છે. અનુભવી મશરૂમ પીકર્સ સ્પષ્ટપણે આગ્રહ રાખે છે કે આ મશરૂમ્સ સંપૂર્ણ સલામત છે, તે તેમને ઉકળવા માટે પૂરતી છે અને તેમને રસોઈ પહેલાં તાણ. આ નિવેદનથી વિપરીત, આ વન ભેટની ભય અને ઝેર વિશેની અભિપ્રાય છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

કાળા દૂધના મશરૂમ્સ ખાવું શક્ય છે: ખોટામાંથી વાસ્તવિક મશરૂમ કેવી રીતે અલગ કરવું

દૂધ મશરૂમ્સ એ મશરૂમ્સ છે જે ખાસ કરીને ગોર્મેટમાં લોકપ્રિય છે. જંગલ, જેમાં દૂધ મશરૂમ્સ છે, તે મશરૂમ પીકર્સ માટે એક વાસ્તવિક શોધ છે. તેમની લોકપ્રિયતા હોવા છતાં, ગોર્ડિયન્સ માનવ આંખોથી છુપાવે છે અને સ્ટમ્પ્સ અને વિવિધ ટેકરીઓ નજીકના પર્ણસમૂહની નીચે છુપાવે છે. તેથી, આ જાતિના માયકોબિયન્ટ્સની શોધમાં જવું, દૂધ મશરૂમ્સ ઉગાડતા તમામ સ્થળોની તપાસ કરવા માટે તમારી સાથે લાકડી લેવાનું વધુ સારું છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

ડુક્કર ના પ્રકાર અને તેમની લાક્ષણિકતાઓ

મશરૂમ સ્વિનુષ્કા ખૂબ લોકપ્રિય છે અને અનુભવી મશરૂમ પીકર્સ માટે જાણીતું છે. તે અન્ય મશરૂમ્સ કરતાં લાંબા સમય પહેલા દેખાય છે અને ઉનાળાના અંત સુધી સમૃદ્ધપણે ફળદ્રુપ થાય છે. શું તમે જાણો છો? બાહ્ય વર્ણન મુજબ, સ્વિનુષ્કા મશરૂમ્સ ડુક્કરનું કાન સમાન લાગે છે. આ સમાનતા ફૂગના અસાધારણ કેપ્સમાં જોવા મળે છે. આનું કારણ એ પગ હતું, જે ફૂગની કેપના મધ્યમાં જોડાયેલું નથી, પરંતુ વિસ્થાપિત.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

માયસેલિયમ ઉત્પાદન તકનીક (માસેલિયમ): ઘરે માસેલિયમ કેવી રીતે વધવું

બાયોલૉજી વર્ગમાં માયસેલિયમ શું છે તે જાણવા માટે પ્રથમ વખત આપણે જાણીએ છીએ, પરંતુ ઘણા લોકો તેને સમજી શકતા નથી કે કેમ તે વિકસાવવું જરૂરી છે અને તેનો ઉપયોગ શું છે. આ લેખમાં આપણે ફૂગના માસેલિઅમ કેવી રીતે વધવું તે જોઈશું, વધતી જતી માયસેલિયમની વિગતો, અને સૌ પ્રથમ આપણે તે માટે શું જોઈએ છીએ તે જોઈશું. એક માસેલિયમ શું છે અને તે શા માટે વધે છે. ઘણીવાર માસેલિયમને એક માસેલિયમ પણ કહેવામાં આવે છે, ચાલો જોઈએ તે શું છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

Morel અને ટાંકો મશરૂમ્સ વચ્ચે શું તફાવત છે?

મોટેભાગે ખાદ્ય મશરૂમ્સ ઝેરની જેમ જ હોય ​​છે, અને તેને એક મસુરૂમ પીકર સુધી પણ ભેદવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. દાખલા તરીકે, વધુ માલની રેખાઓ સાથે અસંખ્ય સમાનતાઓ હોય છે, અને તે એક બાસ્કેટમાં એકત્રિત થવામાં ઘણી વાર ગૂંચવણમાં આવે છે. અમે આ લેખમાં વધુ અને લીટીઓની તફાવતો વિશે વાત કરીશું. મોરલ સામાન્ય: વર્ણન મોરેલ (lat.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

વર્ણન સાથે એસ્પિયન પક્ષીઓ લાક્ષણિક પ્રતિનિધિઓ

એસ્પન મશરૂમ્સ - જાડા પગ અને ગાઢ કેપવાળા ખાદ્ય મશરૂમ્સનો એક પ્રકાર. યુરેશિયા અને ઉત્તર અમેરિકાના જંગલોમાં વન્યજીવનના આ પ્રતિનિધિઓ વધે છે. આ ફેંગસની કોઈ પણ જાતિ ઝેરી હોવાના કારણે, થોડા લોકો તેમની વચ્ચે તફાવત કરે છે. ચાલો જોઈએ કે એસ્પન જાતિઓ કયા પ્રકારની છે અને તેમની લાક્ષણિકતાઓ શું છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

મશરૂમ્સ અથાણાં માટે લક્ષણો અને ટીપ્સ

ઘરે શિયાળા માટે તૈયાર મશરૂમ્સ ... આ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે પર્યાપ્ત વાનગીઓ કરતાં વધુ છે. અને આ રસદાર સ્વાદિષ્ટતાની માત્ર એક સ્મૃતિ સાથે, દરેક દારૂનું લાળમાં વહે છે. બધા પછી, આવા ઉત્કૃષ્ટ વાનગી ગુણાત્મક રૂપે પૂરક અને કોઈપણ ઉજવણીના મેનૂને વૈવિધ્યીકૃત કરશે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

ખોટા બોલેટસ પર કેવી રીતે ન આવવું: ઇનડેબલ મશરૂમ્સની સૂચિ

બોટલસ અથવા બોલ્ટે લાંબા સમયથી ખોરાકમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. ખાદ્ય, સસ્તું ખાદ્ય અને નિષ્ક્રિય મશરૂમ્સ છે. મશરૂમ્સનો આ પરિવાર ખાદ્ય પ્રતિનિધિઓની સૌથી લોકપ્રિય પ્રજાતિઓમાંનો એક છે - સફેદ મશરૂમ. આ લેખમાં આપણે કેવી રીતે સીપ જુએ છે, અવિશ્વસનીય અને સસ્તું ખાદ્ય બોલેટસ મશરૂમ્સ વચ્ચે કેવી રીતે તફાવત કરવો તે વિશે વાત કરીશું, બોલાટા કયા પ્રકારના છે.
વધુ વાંચો
મશરૂમ્સ

ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સને કેવી રીતે સૂકવવું: ફોટા સાથે પગલાની સૂચનાઓ દ્વારા પગલું

ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ ખૂબ લોકપ્રિય અને મશરૂમ્સની સસ્તા પ્રજાતિઓ છે, જે ઘણી વાર છાજલીઓ પર મળી શકે છે. લાંબા ગાળાની સંગ્રહ માટે સુકા સ્વરૂપમાં છીપ મશરૂમ્સ તૈયાર કરવા માંગતા લોકો માટે, અમે તમને તે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે કરવું તે કહીશું, જેથી તેમનો સ્વાદ ભવિષ્યમાં તમને નિરાશ નહીં કરે. ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સને શુષ્ક કરવું શક્ય છે? મશરૂમ્સ, સફેદ મશરૂમ્સ અને મશરૂમ્સના અન્ય પ્રકારો કેવી રીતે સુકાવું તે અંગે ઇન્ટરનેટ પર પર્યાપ્ત પગલા સૂચનો છે, પરંતુ ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ વિશે થોડી માહિતી છે, કારણ કે આ ઉત્પાદન સૂકવણી માટે એટલું લોકપ્રિય નથી.
વધુ વાંચો
Загрузка...