ચેમ્પિગન્સને ફક્ત અમારા ટેબલ પર નહીં, પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી લોકપ્રિય અને મનપસંદ મશરૂમ્સ માનવામાં આવે છે. ચેમ્પિગન્સ સાથે સેંકડો વાનગીઓ છે: યુક્રેનિયન ક્રુચેનીકી, ફ્રેન્ચ જુલીઅન્સ અને ક્રીમ સૂપ, ઇટાલિયન પીઝા અને સોસ સાથે પાસ્તા, લીલોતરી અને શાકભાજી, રસીઓ અને સ્ટફ્ડ હંસ સાથે રસદાર સલાડ!
શ્રેણી ડિજિટલિસ
ડિજિટલિસ અથવા તેનું લેટિન નામ ડિજિટલિસ (ડિજિટલિસ), જે આંગળી રૂપે અનુવાદ કરે છે. કોરોલાના આકાર માટે પ્લાન્ટનું નામ પ્રાપ્ત થયું હતું, તે થિબલ જેવું લાગે છે, આથી રશિયન નામ - ફોક્સગ્લોવ રહ્યું હતું. આ ઔષધિ વાવેતર કુટુંબના છે. વિશ્વમાં 25 છોડની જાતિઓ માણસને ઓળખાય છે.