મીઠી ચેરી "જુલિયા" આકર્ષક અને સ્વાદિષ્ટ ફળો સાથેનું એક વિશાળ વૃક્ષ છે, તે ઉત્તરીય પ્રદેશો અને બ્લેક અર્થ ક્ષેત્રના માળીઓમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. યુલિયા કલ્ટીઅર ડેનિસન પીળા ચેરી સાથેના પરાગ રજકણો પછી સ્થાનિક જીન લાલ છોડના બીજમાંથી રોસોશ (વોરોનેઝ પ્રદેશ) ના પ્રાયોગિક બગીચાના સ્ટેશન પર પ્રાપ્ત થયું હતું.
શ્રેણી ચેરી
ફેલાયેલ ચેરી (પ્રુનસ ટોમેટોસા) એક પૂર્વી પૂર્વીય ઝાડ ઝાડ છે જે ત્રણ મીટરની ઉંચાઇ કરતા વધારે નથી. રશિયા, યુક્રેન અને બેલારુસમાં ઉગાડનારા પ્રારંભિક સુંદર ફૂલો અને નાના મીઠી ફળોને કારણે. ફેલટ્રી ચેરીના ફળો સામાન્ય ચેરી કરતા ખૂબ નાના હોય છે, પરંતુ લગભગ કોઈ એસિડ સાથે તેઓ સાર્વત્રિક પ્રેમ જીતી શકતા નથી.
એક ચેરી વિના, એક વાસ્તવિક બગીચો કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. લગભગ દરેક સ્થળે અમે બગીચામાં ચેરી ઉગાડે છે. અને મોટે ભાગે એક વૃક્ષ નથી, પરંતુ ઘણા. ચેરીનું ફળ સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત, સુગંધિત છે, એક લાક્ષણિક મીઠી-ખાટીનો સ્વાદ છે, જે બાળપણથી ઘણા લોકોને પરિચિત છે. વધુમાં, ચેરી સુંદર રીતે મળે છે અને તમામ ફળનાં વૃક્ષો સાથે જુએ છે.
બગીચામાં ચેરી રોપવા માટે, જે પુષ્કળ પાક સાથે વાર્ષિક આનંદ કરશે, તમારે તેની પસંદગી માટે જવાબદાર અભિગમ લેવાની જરૂર છે. અને તમારે તમને ગમતી ફળના ફળને કેવી રીતે મોટી અને મીઠી ફળ છે તે વિશેની માહિતી શોધવાનું શરૂ કરવું જોઈએ નહીં, પરંતુ હીટ પ્રતિકાર જેવા લક્ષણો, રોગો અને પરોપજીવીઓની સ્થિરતા, સ્થિરતા અને ફળદ્રુપ સમયગાળા તરફ ધ્યાન આપવું.
ચેરી એ ગુલાબી પરિવારમાંથી પ્લુમના છોડના છોડનું ઉપનગૃહ છે. હાલમાં, સંવર્ધકોએ ચેરી અને ચેરીના વર્ણસંકરને કચડી નાખ્યું છે, જે હિમ અને રોગો સામે પ્રતિકાર કરે છે, તેમજ મોટા કદનાં ફળો પણ છે. ચેરીની સૌથી મોટી વિવિધતા ચમત્કાર ચેરી છે. શું તમે જાણો છો? એશિયા માઇનોરથી રોમની પ્રથમ ચેરીઓ કમાન્ડર અને ગુલામ માલિક લ્યુકુલ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવી હતી.
લાગ્યું ચેરી સરસ પાકની છે. આલૂ, પ્લમ, ચેરી પ્લુમ, જરદાળુ સાથે interbreed કરી શકો છો. ફળો, સ્થિર ઉપજ, હિમ પ્રતિકાર અને ઉત્કૃષ્ટ સુશોભન ગુણધર્મોના પ્રારંભિક પાક માટે તે માળીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. ફેલાયેલી ચેરી વાવેતર અને જાળવવા માટે સરળ છે, પરંતુ માળીઓ પાસેથી કૃષિ વ્યવહારોને સખત પાલનની જરૂર છે.
ચેરી - આપણા અક્ષાંશોમાં સૌથી સામાન્ય બગીચો સંસ્કૃતિ. કાકેશસ અને ક્રિમીઆને આ વૃક્ષનું જન્મ સ્થાન માનવામાં આવે છે. તે નિષ્ઠાવાન છે, પથ્થરની જીલ્લા સહિતની કોઈપણ સ્થિતિમાં વધે છે. જો કે, વૃદ્ધિ અને ફળદ્રુપતા માટેની શ્રેષ્ઠ સ્થિતિ ફળદ્રુપ જમીન અને ભીની જમીન છે. છોડના બ્રીડર્સના કામ માટે આભાર, ચેરીઓમાં વિવિધ સ્વાદ અને ફળોનો રંગ હોઈ શકે છે, તેની જાતો વૃક્ષના વિકાસની મજબૂતાઇ અને ફળદ્રુપતા બંનેમાં અલગ પડે છે.
ચેરી ઘણા લોકોનો પ્રિય ફળ છે, પરંતુ બધા જ તેના માટે જાણીતા આ લાભદાયી ગુણધર્મોની પ્રશંસા નથી. આ લેખ તમને જણાશે કે ઉપચાર માટે બેરીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને શરીર માટે ચેરી કેવી રીતે ઉપયોગી છે, અમે ચેરી હાડકાં, તેમના નુકસાન અને લાભોનો પ્રશ્ન પણ ધ્યાનમાં લઈશું. ચેરી કેલરી અને કંપોઝ ચેરી રોઝેસી કુટુંબનો સભ્ય છે, ગ્રે-બ્રાઉન રંગીન છાલ અને તેના બદલે ફેલાતા તાજ.
વસંતમાં કાપણી ચેરીનો પ્રશ્ન અનુભવી માળીઓ અને પ્રારંભિક લોકો માટે સૌથી વિવાદાસ્પદ છે. બાદમાં શાખાઓ છાંટવાની હિંમત નથી કરતા, કારણ કે તેઓ ઉપજને નુકસાન પહોંચાડવા અને વૃક્ષને નબળા કરવાથી ડરતા હોય છે. વ્યવસાયિક માળીઓ આ વાહિયાત ધ્યાનમાં લે છે અને સમજી શકતા નથી કે શા માટે ઘણા લોકો આવી મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાને અવગણે છે.
ચેરી અમારા બગીચાઓમાં સૌથી સામાન્ય, સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત બેરી છે. વિન્ટર લણણી તે વિના કરી શકતી નથી. શિયાળા માટે ચેરી સાચવવા માટે મોટાભાગની વાનગીઓ કુટુંબીઓ છે અને વારસાગત છે. પરંતુ કદાચ કોઈ વ્યક્તિ ચેરીઓની તૈયારીમાં કંઈક નવું શોધશે. શિયાળા માટે ચેરી પર સ્ટોક કરવા માટે ઘણા માર્ગો છે: સંપૂર્ણ ઠંડુ કરવું, "વિટામિન", સૂકવણી, સૂકવણી, કેન્ડીવાળા ફળો.
માળીઓના વિવિધ મંચોમાં, ચેરી "તુર્ગીનેવસ્કાયા" સ્થાનની ગૌરવ લે છે, ખાસ કરીને, જાતોના વર્ણનની ચર્ચામાં: તેઓ તેમના વૃક્ષોની તસવીરો પોસ્ટ કરે છે, અને રસદાર ફળો વધતા અસંખ્ય સમીક્ષાઓ અને ટિપ્સ છોડી દે છે. અમે અમારા બગીચામાં આવી ચેરી કેવી રીતે ઉગાડવું તે પણ ધ્યાનમાં લઈશું. ચેરી "તુર્ગીનેવકા": વિવિધ વર્ણનો: ચેરી વિવિધ "તુર્ગીનેવકા" 1979 માં પ્રજાતિઓના કામના વર્ષોના પરિણામ રૂપે દેખાયા અને કેટલાક વર્ષોમાં ઉનાળાના નિવાસીઓ અને માળીઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય બન્યું.
ફેલાયેલ ચેરી એ શાખાના ઝાડનું વૃક્ષ છે જે બે મીટરની ઊંચાઇ સુધી પહોંચે છે. તેમાં વિશાળ, અંડાશય અથવા સહેજ સપાટ તાજ, પાંસળીવાળા કરચલીવાળા પાંદડા અને ગોળાકાર લાલ-નારંગી બેરી છે જે ડાળીઓની આસપાસ મોટેથી વળગી રહે છે. આ ઝાડનું વૃક્ષ જંતુઓ અને રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે, જો કે, અન્ય ઘણી જાતોની જેમ, તે કોકોમ્બાયકોસિસના હુમલાની સંભાવના છે.
બેસેની રેતીના પત્થરની ઉત્તર અમેરિકામાંથી ચેરી છે. અહીં તે નદીઓ અને તળાવોના કાંઠે ઉગે છે, અને કેટલીકવાર તે પ્રાયરીઝ પર પણ મળી શકે છે. ગ્રેસફુલ બેસી બશેસ કોઈપણ બગીચાના પ્લોટની મુખ્ય સજાવટ હોઈ શકે છે. ઉદાર ફ્રૂટીંગ ચેરીના આભારે લાંબા સમયથી વિશ્વભરના ઘણા માળીઓનો આત્મવિશ્વાસ જીતી ગયો છે.
એક મોટી બેરીમાં ચેરી અને ચેરીના પ્રકાશની સુગંધની મીઠી સ્વાદ - સ્વપ્ન સિવાય, આવા સંયોજન, એક અસ્પષ્ટ વનસ્પતિશાસ્ત્રી છે. પરંતુ પ્રકૃતિમાં, સર્વ શક્ય છે, અને બીજું પણ જો રેન્ડમ પોલિનેશનના સુધાર માટે બ્રીડર્સ લેવામાં આવે. પરિણામ સ્વરૂપે, માળીઓને ડાયુક અથવા ખેડૂતો તરીકે ઓળખાવાની તક આપવામાં આવી હતી.
ફળોના વૃક્ષોની વિવિધતામાં ચેરીને પ્રકાશિત કરવી જોઈએ. આ ઝાડની બેરીમાંથી ફક્ત શું બનાવ્યું નથી: કોમ્પોટ્સ, ફળોના પીણાં, જામ અને જામ્સ લાંબા સમય સુધી કોઈપણ પરિચારિકાના રસોડામાં સામાન્ય પૂર્વરૂપ બને છે. આ ઉપરાંત, મીઠી અને રસદાર ચેરીનો ઉપયોગ કેકને સુશોભિત કરવા અથવા બન્સ, ડમ્પલિંગ અને અન્ય વાનગીઓ માટે ભરવા માટે થાય છે.
સંતૃપ્ત ચાર્ટ સ્વાદ, સુંદર તેજસ્વી રૂબી રંગ, ઉમદા સુગંધ - તે સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રખ્યાત ચેરી ટિંકચર વિશે બધું છે. હોમમેઇડ ચેરી લિક્યૂઅર માટે અસંખ્ય મૂળભૂત વાનગીઓ છે: આલ્કોહોલ વિના ક્લાસિક આલ્કોહોલિક પીણું અને ટિંકચર. બેરીની પસંદગી ચેરી બેરીની પસંદગી માટે કડક જરૂરિયાતો નથી, લગભગ કોઈપણ જાત યોગ્ય છે.
ઘણી જાતો અને પ્રકારનાં વૃક્ષોમાંથી જે સરળતાથી કોઈ પણ ડાચા પ્લોટમાં મળી શકે છે, તે રેતી ચેરી જોવાનું સરળ છે અથવા તેને ઘણીવાર "બેસી" ચેરી કહેવામાં આવે છે. મોટાભાગની અન્ય જાતોથી વિપરીત, આ પ્લાન્ટ 1.5 મીટર ઊંચા સુધી મલ્ટિ-ટ્રંક ઝાડવાના સ્વરૂપમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. યુગના આધારે, તાજનો આકાર બદલાય છે, જોકે નાના પ્લાન્ટની કોમ્પેક્ટ, ડાળીઓ, જે રંગીન લાલ, તેમજ ચામડાની, સખત પાંદડાઓ બનાવે છે, તેને હંમેશા બગીચાના બાકીના વનસ્પતિમાંથી અલગ પાડે છે.
ચેરી ઝુકોવ્સ્કાએ ક્લાસિક પ્રજનન માન્યું. વિવિધતા ખૂબ જ જૂની છે અને બગીચાના પ્લોટમાં વારંવાર જોવા મળે છે. ચેરી ઝુકોવ્સ્કાયા, વિષયના વિષય સાથેની વિવિધતાના વર્ણન, જે પાછળથી આ લેખમાં પ્રદાન કરવામાં આવશે, સમીક્ષાઓ અનુસાર ઉત્તમ સ્વાદ ગુણો છે. ઉત્પાદકતા હંમેશાં પુષ્કળ હોય છે, અને ફળોના વૃક્ષની કાળજી માટે ખાસ પ્રયત્નો કરવાની જરૂર નથી.
વિવિધ પ્રકારની ચેરિની છે, જે વિવિધ આબોહવા ઝોનમાં સામાન્ય છે. અમારું લેખ "લ્યુબસ્કાયા" ચેરીને સમર્પિત છે, જે 1947 થી રશિયાના બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં આવ્યું છે. ચાલો આપણે કેવી રીતે છોડવું અને છોડવું તે વિશે વાત કરીએ, ચાલો વિવિધતાની સંભાળ, ફાયદા અને ગેરફાયદા સાથે વ્યવહાર કરીએ. વર્ણન ચર્ચા ચેરી "Lyubskaya" વિવિધ વર્ણન સાથે શરૂ થાય છે.
ચેરી "ઉરલ રૂબી" એક નાનો ઝાડ છે જે દોઢ મીટરની ઊંચાઇ સુધી પહોંચે છે. આ ચેરીના કેટલાક ફોટા આ લેખમાં રજૂ કરવામાં આવ્યા છે. આ જાતમાં ઉત્તમ ઉપજ છે અને તે મુશ્કેલ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં પણ અનુકૂળ થઈ શકે છે. માનવામાં આવે છે કે ચેરી અંતમાં ફૂલો, સારા ફળો કે જે એકસાથે પકવતા હોય છે.
મોરોઝોવકા એ માળીઓમાં લોકપ્રિય ચેરી ડેઝર્ટ છે. સંસ્કૃતિ ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર, સમૃદ્ધ લણણી અને બેરી ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. અમે તમને મોરોઝોવસ્કાય ચેરીના વિશિષ્ટતાઓ તેમજ આ પાક માટે રોપણી અને દેખરેખની સમજ સાથે પરિચિત થવા માટે સૂચવીએ છીએ.સંવર્ધનનો ઇતિહાસ ચેરી "ફ્રોસ્ટ" - એક પ્રમાણમાં યુવાન ફળ અને બેરી પ્રજાતિઓ, 1997 માં મિચુરિન્સ્કી સાયન્ટિફિક રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યુટમાંથી લેવામાં આવી હતી.