ચેમ્પિગન્સને ફક્ત અમારા ટેબલ પર નહીં, પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી લોકપ્રિય અને મનપસંદ મશરૂમ્સ માનવામાં આવે છે. ચેમ્પિગન્સ સાથે સેંકડો વાનગીઓ છે: યુક્રેનિયન ક્રુચેનીકી, ફ્રેન્ચ જુલીઅન્સ અને ક્રીમ સૂપ, ઇટાલિયન પીઝા અને સોસ સાથે પાસ્તા, લીલોતરી અને શાકભાજી, રસીઓ અને સ્ટફ્ડ હંસ સાથે રસદાર સલાડ!
શ્રેણી હાયસિંથ
હાયકિંથ ઘરના છોડ અને બગીચા બંને હોઈ શકે છે. હાયસીંથ્સ પ્રારંભિક વસંતમાં ખીલવાનું શરૂ કરે છે. ફૂલો ખૂબ તેજસ્વી અને સુગંધિત છે. જો આપણે આધુનિક હાઈકિંથ્સ વિશે વાત કરીએ, તો તેઓ કલ્પનાને તેના કલર વૈવિધ્યથી હિટ કરી શકે છે - સફેદથી મેરૂન-કાળો, ગુલાબી અને જાંબલી. હાયકિંથ એક બહુમુખી ફૂલ છે જે સમયસર દબાણ અને કાપણી માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે.
મસ્કરિ (યુબૉટ્રીસ, બોટ્રીએંથસ) એક બલ્બસ બારમાસી છોડ છે, જેને "વાઇપર ડુંગળી" અને "માઉસ હાઇકિંથ" તરીકે પણ ઓળખાય છે. કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, તે ક્રિમીઆના પર્વતો અને જંગલોના કિનારે અને કાકેશસ, ભૂમધ્ય પ્રદેશ, દક્ષિણ અને મધ્ય યુરોપ અને એશિયા માઇનોરમાં ઉગે છે. અન્ય વસંત ફૂલોની તુલનામાં, મસ્કરીના પ્રારંભિક ફૂલોના સમયગાળાને કારણે છોડ ખાસ કરીને લોકપ્રિય બન્યું છે.
ફ્રોસ્ટ્સ અને કોલ્ડ વિન્ટર પછી, તમારા સ્પિરિટ્સને પ્રથમ વસંત પ્રાધ્યાપકોની જેમ ઉભા કરશે નહીં જે બરફ દ્વારા તેમનો માર્ગ બનાવે છે અને વસંતની દિશાને આગળ ધપાવે છે. પ્રારંભિક ફૂલો ઠંડા, નિષ્ઠુર અને ખૂબ જ ઝડપથી ગુણાકાર માટે પ્રતિકારક છે. આ બધા ગુણો માટે આભાર, તેઓ ઉનાળાના કોટેજ, બગીચાઓ, ચોરસ, વગેરેને શણગારવા માટે ઉત્તમ છે.