
પાર્સલી એ એક જાણીતા સ્વાદ સાથેનો એક અનિશ્ચિત પ્લાન્ટ છે જે કોઈપણ વાનગીને શણગારે છે. તે ફોલિક એસિડ ધરાવે છે, મગજ અને હૃદય, વિટામિન એ, સી, બી 1, બી 2, બી 12, પીપી અને સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ અન્ય તત્વો માટે ઉપયોગી છે.
મૂળ પાક તેના ગુણધર્મોને સ્થિર અને સુકા સ્વરૂપમાં જાળવી રાખે છે, પરંતુ તાજા અંકુરનો શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને સુગંધ આપશે.
આ લેખ ખુલ્લા મેદાનમાં વસંતમાં વાવેતરના સૌથી લોકપ્રિય માર્ગોની રૂપરેખા આપે છે, ઝડપથી પાર્સલી ફૂંકે છે અને સારા પરિણામો પ્રાપ્ત કરે છે.
કેવી રીતે વસંત ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ અંકુરણ યોગ્ય રીતે વેગ આપી શકે છે?
ગાર્ડનર્સ જાણે છે કે જમીનમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવામાં 20 દિવસ અથવા વધુ લાગી શકે છે. માત્ર વ્યવહારિક રીતે જ તમે બીજ કેવી રીતે સારા છો તે શોધી શકો છો - ઉનાળાના રહેવાસીઓને નાક સાથે છોડીને કેટલાક દેખાઈ શકતા નથી. અનુભવી માળીઓ 3-5 વખત અંકુરણ વધારવા માટે કેટલીક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે. આબોહવા પર આધાર રાખીને 4-5 દિવસ (અને ક્યારેક 3 દિવસમાં) પથારીને ટેન્ડર ગ્રીન્સથી આવરી લેવામાં આવશે.
અંકુરણ માટે શું કરવું તે અંગે પગલાં-દર-પગલાં સૂચનો
પાર્સલી કેવી રીતે રોપવું, તે શું કરવું જેથી તે ઝડપથી ઉગાડવામાં આવે?
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના બીજમાં આવશ્યક તેલનો સંગ્રહ છેજે છોડ સુગંધિત સુગંધ અને ચોક્કસ મજબૂત સ્વાદ માટે બાકી છે. તેલ ભેજમાં વિલંબ કરે છે અને બીજ વૃદ્ધિને અટકાવે છે. પ્રક્રિયા ઝડપથી જવા માટે, ઇથર શેલને કાઢવાની જરૂર છે.
માટીની તૈયારી
જો વસંતમાં પથારીની તૈયારી શરૂ થાય, તો રોપણી પહેલાં જમીનને ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે. જમીન સંતૃપ્ત કરવા માટે વાપરી શકાય છે:
- એમોનિયમ નાઇટ્રેટ (35 થી 50 ગ્રામ દીઠ 1 ચો.મી. ઘટતી જમીન, 20 થી 30 ગ્રામ દીઠ 1 વર્ગ મીટર ઉગાડવામાં) - છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે અને જમીનમાં નાઇટ્રોજનની ઉણપને વળતર આપશે;
- સુપરફોસ્ફેટ (1 ચોરસ મીટર દીઠ 20 થી 40 ગ્રામ સુધી) - સ્પ્રાઉટ્સને મજબૂત કરશે અને રોગોથી બચશે;
- પોટેશિયમ મીઠું (1 ચોરસ મીટર દીઠ 20 ગ્રામ) - જમીનમાં ભેજ જાળવી રાખશે, રોગપ્રતિકારકતા સુધારી શકે છે અને ઠંડા હવામાનને પ્રતિકારક શક્તિ આપી શકે છે).
જમીનને વસંતઋતુમાં ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે જેથી તે પોષક તત્વો મેળવી શકે.
વાવણી પહેલાં, પથારી 10-15 સે.મી. દ્વારા સારી રીતે ઢીલું થઈ જાય છે. સખત, નરમ અને છિદ્રાળુ પૃથ્વી બનાવવા માટે, સૂકી માટી, મલચ અથવા રેતી ઉમેરવામાં આવે છે. તેથી તે વધુ સારી રીતે ઓક્સિજન અને ભેજ પસાર કરે છે, જે બીજ માટે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવે છે.
મહત્વનું છે સૂચનો અનુસાર ડોઝને અનુસરો - ઓવરસેચરેટેડ માટી વાવેતર અને લોકો બંનેને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
સામગ્રી પ્રક્રિયા
- આવશ્યક તેલ કાઢવા માટે, રોપણી કરતા 2 અઠવાડિયા પહેલાં, પાણીમાં 48 કલાક માટે પાણીના તાપમાને પાણી ભરાય છે. પાણીમાં ઓછામાં ઓછા 4 વખત ફેરફાર કરો. નહિંતર, તેલ તેને સંતૃપ્ત કરશે, અને પદ્ધતિની અસરકારકતા આંખમાં ઘટાડો કરશે.
- પછી બીજ વૃદ્ધિ ઉત્તેજનામાં ડૂબી જાય છે (એકogel, ગમટ, એપીન, અથવા સમાન, એક કુંવાર અને એશ અર્ક 18 કલાક માટે સુકા અને સૂકા છે. જ્યારે રોપાઓ માટે બાયોહુમસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે 2 દિવસ માટે ભરાય છે (એકાગ્રતા અને પાણી 1 થી 20 ની ગુણોત્તરમાં લેવામાં આવે છે).
વિડિઓમાંથી તમે એપિનેમાં પાર્સલી બીજ કેવી રીતે અંકુશિત કરશો તે શીખીશું:
લેન્ડિંગ
લીલોતરીને ઝડપથી ઉગાડવામાં આવે છે અને ટેબલ પર દેખાય છે, એપ્રિલના બીજા ભાગમાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રોપવામાં આવે છે, જ્યારે તાપમાન ઠંડુ થતું નથી. તેમ છતાં તેણી +18 ડિગ્રીથી તાપમાન પસંદ કરે છે, પણ બીજ શૂન્યથી 1-5 ડિગ્રી ઉપર અંકુરિત કરી શકે છે.
પાંદડાની જાતો ખીણોમાં 7 મીમીની ઊંડાઈ સુધી રોપવામાં આવે છે. છોડને એકબીજા સાથે દખલ કરવાથી અટકાવવા માટે, પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર 4 સે.મી.થી ઓછી હોવી જોઈએ નહીં. 1 ચોરસ મીટર દીઠ 0.5 ગ્રામ બીજના દરે વાવો.
રુટની જાતો એક જ પંક્તિથી 2 સે.મી.ની અંતરથી 2 સે.મી.ની ઊંડાઇએ અને પંક્તિઓ વચ્ચે 12 સે.મી. સુધી બેઠેલી હોય છે. બીજ જમીનથી ઢંકાયેલો છે અને સારી રીતે પાણીયુક્ત છે. જમીન ભેજવાળી રાખવી જ જોઇએ, પરંતુ ઓવરડૉન નહીં.
ખાતરો અને વૃદ્ધિ ઉત્તેજના
શીટ વિવિધતામાં ઘણી વખત નાઇટ્રોજન ખાતરોનો અભાવ હોય છે. તે એમોનિયમ નાઈટ્રેટને ભરી દેશે, જે 1 ચો.કિ.મી. દીઠ 5 ગ્રામના દરે ઉમેરવામાં આવે છે. મી
રુટ પાર્સલીને પોટેશ્યમ-ફોસ્ફરસના સંયોજનોની જરૂર છે. તે સૂચનો અનુસાર superphosphate સાથે ફળદ્રુપ છે. ખાતરો દીઠ 2 વખત લાગુ પાડવામાં આવે છે અને જમીનને ઓછામાં ઓછા 4 વખત છોડવામાં આવે છે.
ઉત્તેજનાના માર્ગો
અનુભવી માળીઓ વાવણી માટે ઝડપી અંકુરની મેળવવા માટે વાવણી પહેલાં અગાઉથી બીજને અંકુરિત કરવાની સલાહ આપે છે.
અહીં પણ, યુક્તિઓ છે જે તાજા ગ્રીન્સના દેખાવને વેગ આપશે.
કોલ્ડ સખ્તાઈ
- ગરમ પાણીમાં બીજ 24 કલાક માટે જગાડવો.
- સહેજ સૂકી જેથી તેઓ એક સાથે વળગી રહેતી નથી.
- ભીની ગોઝ સામગ્રી ભરી દો. કોટન પેડ પણ યોગ્ય છે.
- દિવસ 5-6, જ્યારે પ્રથમ પ્રોજેલીન દેખાય છે, તેને રેફ્રિજરેટરમાં 0 થી 3 અંશના તાપમાને 10-15 દિવસ માટે ઠંડકમાં મૂકો.
- ગરમ સ્થળ અને સૂકા પર ખસેડો.
પરિણામે, તૈયારી 2-3 અઠવાડિયા લેશે, પરંતુ રોપણી પછી 5 દિવસની અંદર પાર્સલી જમીનમાંથી બહાર નીકળશે.
બ્રોઇંગ બીગ બેગ
- વાવણી કરતા પહેલા 2 અઠવાડિયા, સૂકા બીજ કાપડના બેગમાં રેડવામાં આવે છે.
- બેગને જમીનમાં દફનાવવામાં આવ્યો છે જે હજુ સુધી સ્પેડ બેયોનેટની ઊંડાઈ સુધી ગરમ નથી થયો.
- 1 સપ્તાહ પછી, બીજ જમીનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.
- ચર્મપત્ર કાગળ અને સૂકા પર મૂકો.
- સુનિશ્ચિત કરો કે સૂકા દરમિયાન બીજ એક સાથે વળતા નથી.
રેફ્રિજરેટરમાં સખ્તાઇના કિસ્સામાં, ઠંડા અને ગરમ વાતાવરણમાં પરિવર્તન વૃદ્ધિને વેગ આપશે. 5 દિવસમાં બીજ ફૂંકાય છે.
ગ્રીનહાઉસ અસર
તૈયારી માટે કોઈ સમય બાકી નથી? નાક પર ઉતરાણ? ગ્રીનહાઉસીસ માટે સ્પાઉટિંગ હજી પણ જાડા ફિલ્મ સાથે ફેલાવી શકાય છે.જે ગરમી અને ભેજ અંદર રાખશે.
- તૈયાર અને ઢીલું મૂકી દેવાથી બગીચો પથારીમાં બી વાવો.
- પારદર્શક ફિલ્મ સાથે ઉતરાણ આવરી લે છે.
- આ ફિલ્મને દરેક બાજુએ સુરક્ષિત કરો જેથી તે જમીન પર ચુસ્તપણે બંધબેસે.
- એકવાર ગરમ મોસમમાં એકવાર, બગીચામાં હવામાં 10 મિનિટ માટે ફિલ્મ ખોલો.
શૂટ 10-13 દિવસ પછી દેખાય છે. જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સમાં 4 પાંદડા હોય છે, ત્યારે ફિલ્મ સંપૂર્ણપણે દૂર થઈ જાય છે.
3 દિવસ પછી રોપાઓના ઉદભવ માટે શું કરવું જોઈએ?
ખુલ્લા મેદાનમાં અંકુરણનો સમય મજબૂતપણે બીજ, વિવિધતા, શેલ્ફ જીવનની ગુણવત્તા (2-3 વર્ષ પછી, વધુ સારી રીતે અંકુશમાં લેવું), તાપમાન, રોપણી પહેલાં પ્રક્રિયા અને જમીન પર આધારીત છે. તેથી સૌથી ઝડપી પરિણામ એ બીજ રોપણી દ્વારા આપવામાં આવે છે જે પહેલાથી પ્રોક્લેક્વશ્ય્ય છે
ત્રણ દિવસમાં રોપાઓ મેળવવા માટે, તમે નીચેના સૂચનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો:
- પસંદીદા જાતોને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ - આવા પૅરસ્લેમાં વિકાસ અને વિકાસની સૌથી ટૂંકી અવધિ છે. તેથી, "લાંબા" જાતો કરતા સ્પ્રાઉટ્સ ઝડપથી વધશે.
- રૅગ બેગમાં બીજ ભરો અને સોજો કરતા પહેલા ગરમ પાણીમાં ભરો.
- પછી સોજોને નિમજ્જન કરો અને પોટેશિયમ પરમેંગનેટના 2% સોલ્યુશનમાં 15-20 મિનિટ માટે બીજને એક સાથે અટકી નહીં. આ પ્રક્રિયા શક્ય ચેપને મારી નાખશે. સૂકા બીજને સૂકવશો નહીં - છોડના જંતુઓ પીડાય છે.
- ચાલતા પાણી હેઠળ કચરો.
- સફેદ સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય ત્યાં સુધી એક ભીના ખીલ અને અંકુર ફૂટવો.
- તૈયાર કરેલી જમીનમાં બીજ વાવો, જમીનને ભેળવી દો અને જાડા ફિલ્મથી આવરી લો.
મદદ વહેલી પાકતી જાતોમાંથી, સૌથી ઝડપી અને સૌથી પ્રારંભિક - "એસ્ટ્રા", "ગ્લોરિયા", "લાકા" પસંદ કરવાનું આગ્રહણીય છે. ગ્રીન્સ ઝડપથી બગીચામાં દેખાશે અને કાપવા પછી વધશે.
પ્રવેગક પછી પ્રથમ પર્ણ અંકુરની રાહ જોવી ક્યારે?
જો તમે અગાઉથી તૈયાર કરેલા બીજ રોપાવો અને તેમને કોઈ ફિલ્મ સાથે આવરી લો, તો પ્રથમ અંકુર માટીમાં પ્રવેશ્યા પછી 7-10 દિવસની અંદર માળીને ખુશી થશે. જો, રોપણી પહેલાં, રેફ્રિજરેટરમાં અથવા નકામા ભૂમિમાં બીજને સખત બનાવવા માટે, આ સમયગાળો ઘટાડીને 5 દિવસ કરી શકાય છે.
પરંતુ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અંકુરણ સખત હવામાન પરિસ્થિતિઓ અને જમીનના ઘટાડા પર આધાર રાખે છે. તેમના માટે, યોગ્ય વિસ્તારો કે જે ટમેટાં, કોબી, ડુંગળી, બટાકાની, કાકડી અથવા ઝૂકિની વધારો થયો હતો. જ્યાં તેઓ છત્રી (સેલરિ, ધાણા, ડિલ અને પર્ઝલી પોતે) રોપતા હતા, તે વધુ ખરાબ થાય છે.
સામાન્ય 20-દિવસનો સમયગાળો જેમાં બગીચામાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના બીજ ઉગાડવામાં આવે છે તેને 3-5 દિવસમાં ઘટાડી શકાય છે. આ કરવા માટે, બીજ soaked, સખત અથવા quicklime સાથે ગરમ છે. મહિનામાં 2 વખત આ પદ્ધતિઓ અને પોડ્સિવાયયા પાર્સલીનો ઉપયોગ કરીને, તમે પાનખર મોડી સુધી લીલો તાજી પાક મેળવી શકો છો.