શાકભાજી બગીચો

ગિરોવ્સ્કી ડિલ, પરંપરાગત ઔષધિઓમાં કેવી રીતે વિકાસ કરવો અને તેનો ઉપયોગ કરવો તેના ગુણ અને વિપક્ષ શું છે?

ડિલના સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારોમાંનું એક "ગિબ્રોવ્સ્કી" છે. તે દહીં અને ઘરના ખેતરોમાં બધે ઉગાડવામાં આવે છે.

સુગંધિત ગ્રીન્સ સૂકા, સ્થિર થાય છે, સલાડ, સૂપ અને અન્ય રાંધણકળામાં ઉમેરવામાં આવે છે. ડિલ જાતો "ગિબ્રોવ્સ્કી" માત્ર વાનગીઓમાં સ્વાદ જ નહીં, પણ એક રસપ્રદ સ્વાદ આપે છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં પ્લાન્ટને કેવી રીતે રોપવું અને સંભાળવું? તેનો ઉપયોગ શું છે અને તે શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે? અમે અમારા લેખમાં આ અને અન્ય પ્રશ્નોના જવાબ આપીશું.

વર્ણન અને ફોટો

  • શું તે પ્રારંભિક છે? ડિલ "ગ્રીબૉસ્કી" - પ્રારંભિક વિવિધતા. રોપ્યા પછી 30 મી દિવસે પ્રથમ લણણીનો પ્રયત્ન કરી શકાય છે. તકનીકી પરિપક્વતા દિવસ 70 પર આવે છે.
  • છોડનો વર્ષ શું સારો છે? વિવિધ વસંત એપ્રિલમાં વસંતમાં વાવણી શરૂ કરે છે અને જુલાઇ સુધી વાવેતર કરવાનું ચાલુ રાખે છે. સીઝન દીઠ લેન્ડિંગ ઘણી વખત કરવામાં આવે છે. શિયાળા હેઠળ સંભવિત વાવણી જાતો.
  • શું અન્ય કોઈ નામ છે? વિવિધ "ગિબ્રોવ્સ્કી" ને પેડનેટ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તેની આસપાસના બીજ વિખેરવાની ક્ષમતા છે. નવા છોડ કે જેમાંથી ઉગે છે, તેમાં વધુ શક્તિ હોય છે.
  • દેખાવ વર્ણન. ડિલમાં 15-25 સે.મી.ની લંબાઇવાળા મોટા સ્થાયી પાંદડા હોય છે. પાંદડાઓની સપાટી ખૂબ જ વિભાજિત સેગમેન્ટ્સ સાથે સરળ, મીણ, ઘેરો લીલો હોય છે. શીટ રોઝેટ ઊભી છે. ફૂલો મલ્ટિબીમ કેવ્વેક્સ છે, લગભગ 20 સે.મી.નો વ્યાસ ધરાવે છે. એક છોડનો સમૂહ 12 ગ્રામથી બદલાય છે. 30 ગ્રામ સુધી. તકનીકી ripeness માં.

નીચે "ગિબ્રોવ્સ્કી" ડિલ જાતોના ફોટા છે:





અન્ય જાતોના મુખ્ય તફાવતો

ગાર્ડનર્સ "ગિબ્રોવ્સ્કી" તેના અનૈતિકતા, તેજસ્વી સુગંધ, સુખદ મસાલેદાર સ્વાદ અને ઝાડ પર મોટા લીલા સમૂહની હાજરીથી પ્રેમમાં પડ્યા. ડિલના આ ગુણો તેમના સાથીદારો સાથે અનુકૂળ રીતે તુલના કરે છે.

ફાયદા અને ગેરફાયદા

લાભો:

  1. રોગોનો પ્રતિકાર
  2. નીચા તાપમાન સહન કરવાની ક્ષમતા.
  3. તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓથી ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવાની ક્ષમતા.
  4. તીવ્ર સુગંધ
  5. સ્વાદ
  6. બાહ્ય પરિસ્થિતિઓમાં unpretentiousness.

ગેરફાયદા: સ્વ-વાવણી માટે વલણ.

વસવાટનો ઇતિહાસ અને ભૂગોળ

ડિલ "ગિબ્રોવ્સ્કી" એ વન-રશિયન સંશોધન સંસ્થાના વનસ્પતિ પ્રજનન અને વનસ્પતિ પાકોના બીજ ઉત્પાદનમાં ઉછેર. રશિયન ફેડરેશન, બેલારુસ અને યુક્રેન સમગ્ર વિકસિત.

લાભો અને વિરોધાભાસ

ડિલની રચનામાં શામેલ છે:

  • વિટામિન એ, બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, બી 9, સી, ઇ, પીપી.
  • મેક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ: પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ.
  • ટ્રેસ તત્વો: આયર્ન, મેંગેનીઝ, કોપર, જસત.

ફાયદા

  1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
  2. કિડની રોગ નિવારણ.
  3. હાઈપરટેન્શન સાથે મદદ કરે છે.
  4. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ મજબૂત કરે છે.

વિરોધાભાસ

  • વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા.
  • અલ્સર.
  • હાયપોટેન્શન.
  • ડાયાબિટીસ
  • સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં કસુવાવડનું જોખમ.

પરંપરાગત દવા ઉપયોગ કરો

ડિલનો ઉપયોગ સ્થાનિક દવાઓમાં ટિંકચર અને ડેકોક્શન્સના સ્વરૂપમાં થાય છે.

ઔષધિય હેતુઓ માટે, છોડના પાંદડા, મૂળ અને બીજ બ્રીવો. તેનો ઉપયોગ થાય છે:

  • પાચન વિકૃતિઓ સારવાર માટે.
  • કિડની રોગ માટે મૂત્રવર્ધક દવા તરીકે.
  • ત્વચાના શુદ્ધ બળતરા માટે ડિલ ડેકોક્શનનો ઉપયોગ થાય છે.
  • ડિલ રુટની વૅસોડિલેટીંગ અસર છે.

બીજ અને રોપાઓ કેવી રીતે રોપવું?

રોપણી "ગિબ્રોવ્સ્કી" બીજ અને રોપાઓ સાથે કરી શકાય છે. તે ખુલ્લા મેદાનમાં અને ઘરે ખેતી વિષયક છે.

  1. વાવણી પહેલાં, 2-3 દિવસ માટે બીજ ભરાઈ જાય છે. તે જ સમયે દર 5 કલાક પાણીમાં ફેરફાર કરે છે. આ પ્રક્રિયા યુવાન અંકુરની ઉદભવ વેગ આવશે.
  2. અગાઉ તૈયાર કરેલી જમીનમાં સીડ્સ 1.5 - 2 સે.મી. ની ઊંડાઇ સુધી વાવેતર કરવામાં આવે છે.
  3. ડિલ રોપાઓ બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે જે 1 પીસીના નાના બૉટોમાં વાવેતર થાય છે. આશરે 2 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી. આગળ, બીજ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક જમીનની ભેજનું નિરીક્ષણ કરે છે.
  4. રોપાઓ ઉદ્ભવ્યા પછી, રોપાઓ લગભગ 2 અઠવાડિયા સુધી ઉગાડવામાં આવે છે જેથી છોડ જમીનમાં પકડ મેળવી શકે. અને પછી પૃથ્વીના પટ્ટા સાથે ખુલ્લા મેદાનમાં તબદીલ થઈ.
  5. જ્યારે વાવેતર થાય છે, બગીચામાં ઝાડની વચ્ચેની અંતર લગભગ 25 સે.મી.

ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં કેવી રીતે કાળજી લેવી?

  • તાપમાન છોડ હવાના તાપમાનને -4 ડિગ્રી જેટલું ઓછું સહન કરી શકે છે, બીજ અંકુરણ +3 ડિગ્રીથી શરૂ થાય છે. ગ્રીન માસ +18 - +20 પર બનેલો છે.
  • પાણી આપવું ગરમ દિવસો પર પાણી દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 2 વખત ઉત્પન્ન કરે છે. તે જ સમયે ચોરસ મીટર દીઠ પાણીની લગભગ 2 ડોલરો ખર્ચવામાં આવે છે.
  • પ્રકાશ વાવેતર માટે યોગ્ય પસંદગીની પસંદગી સાથે, વિવિધતામાં પૂરતી કુદરતી પ્રકાશ હોય છે.
  • ગ્રાઉન્ડ તટસ્થ પ્રકાશ જમીનમાં રોપણીની ડિલ સારી છે. તેના માટે ખાટી માટી વિનાશક છે.
  • ખોરાક આપવું જો છોડ ફળદ્રુપ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તો તેને વધારાના ખોરાકની જરૂર નથી. નાઇટ્રોજન સમાવતી ખાતરો ભૂમિવાળી જમીન પર લાગુ કરી શકાય છે. આ હેતુ માટે, આથોની ખીલ પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
  • સ્થળ ઉતરાણ માટેનું સ્થાન સની અથવા સહેજ અંધારા પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.
  • નીંદણ નીંદણની સંસ્કૃતિ જરૂરિયાત મુજબ હાથ ધરવામાં આવે છે.
  • ઢીલું કરવું એસીલ પથારીમાં બનાવેલી જમીનને ઢાંકવું.
  • હિલિંગ હિલિંગ ડિલનો વિરોધાભાસ છે.

ઘર સંભાળ લક્ષણો આપે છે

વિન્ડોઝ પર ઘર પર ડિલનો યોગ્ય પાક ઉગાડવામાં આવે છે. આને અમુક શરતો સાથે પાલનની જરૂર પડશે:

  1. જમીન - ઇન્ડોર છોડ માટે છૂટક બગીચા અને તટસ્થ ખરીદી જમીનનો મિશ્રણ કરશે.
  2. નિયમિત પાણી આપવાનું - ડિલ ભેજ પ્રેમ કરે છે. નિયમિત અંકુશ એ બીજ અંકુરણ દરમિયાન મહત્વનું છે.
  3. ટોચની ડ્રેસિંગ - ખનિજ ખાતરો સાથે ઝાડને ખવડાવવા માટે દર 2 અઠવાડિયામાં એક વાર જરૂરી છે.
  4. યોગ્ય પ્રકાશ - ડિલ, ઘરે ઉગાડવામાં આવે છે, ઘણીવાર વધારાની લાઇટિંગની જરૂર પડે છે. જો "હોમ બેડ" ધરાવતી જગ્યા વિન્ડોથી દૂર સ્થિત હોય, તો દિવસમાં 16 કલાક માટે વધારાની લાઇટની જરૂર પડશે.
  5. તાપમાન સાથે પાલન - ડીલનો +18 ડિગ્રી તાપમાનમાં શ્રેષ્ઠ ઉગાડવામાં આવે છે. જ્યારે યુવાન અંકુરની રાત્રિમાં દેખાય છે, તે હવાના તાપમાનને ઘટાડવા ઇચ્છનીય છે. જો તાપમાન 20 ડિગ્રી કરતા વધારે હોય, તો વધારાની લાઇટિંગનો ઉપયોગ કરવો સારું છે, નહીં તો પાંદડાઓનો જાડા સમૂહ બનાવ્યાં વિના છોડને બહાર ખેંચવામાં આવશે.
  6. બીજના ઝડપથી અંકુરણ માટે, વાવેતર પહેલાં તેને 2 દિવસ માટે ભીનાશ કરવો જોઈએ.
  7. જમીનની સપાટી પર છોડના બીજ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ એક સ્તર ટોચ પર ધૂળ. આશરે સીડીંગ દર - 0.3 ગ્રામ. 1 ચોરસ પર. ડીએમ પાકની ક્ષમતા એક ફિલ્મ સાથે આવરી લે છે અને ગરમ સ્થળે સાફ કરે છે.

જંતુઓ અને રોગો

રોગો પ્રતિરોધક ગ્રેડ "Gribovsky". પરંતુ એવા રોગો છે જેનાથી તે ચેપ લાગી શકે છે. આ છે:

  • પાવડરી ફૂગ;
  • ફોમૉઝ;
  • ચેલ્કોસ્પોરોસિસ.
રોગની રોકથામ માટે ગાજર અને સેલરિની બાજુમાં ડેલ રોપવું જોઇએ નહીં. ડિલ આ પાકથી મોટા ભાગે ચેપ લાગે છે. પાક રોટેશનના નિયમોનું પણ પાલન કરો. શ્રેષ્ઠ પુરોગામી ટોમેટો, કાકડી, ફળો.

ડિલ હુમલો કરી શકાય છે:

  • એફિડ્સ;
  • સિકાડાસ;
  • ગાજર ફ્લાય્સ.

રુટ સિસ્ટમ દ્વારા ધમકી આપી શકાય છે:

  • કેટરપિલર;
  • મે બીટલનો લાર્વા;
  • મેદવેદકા;
  • વાયરવોર્મ.

જંતુઓ સામે લડત લોક ઉપાયો તરફ દોરી જાય છે. રસાયણશાસ્ત્રનો ઉપયોગ મનુષ્યોમાં ઝેરનું કારણ બની શકે છે, કારણકે છોડને તેના કુદરતી સ્વરૂપમાં ગરમીની સારવાર વિના ઉપયોગમાં લેવાય છે. તમાકુ અને તમાકુની ધૂળની સારી ભલામણ કરવામાં આવે છે.

હાર્વેસ્ટિંગ

બીજ અંકુરણ પછી 30 દિવસમાં હાર્વેસ્ટિંગ શરૂ કરી શકાય છે. ધીમે ધીમે જરૂરી કટ ડિલ. માટીના મુક્ત વિસ્તારોને ફરીથી સુવ્યવસ્થિત કરી શકાય છે.

માળીઓમાં ડિલ સૌથી સામાન્ય મસાલા બની ગયું છે. ગ્રેડ "ગિબ્રોવ્સ્કી" સમગ્ર ઉનાળામાં તાજા, સુગંધિત લીલોતરીનો સંગ્રહ પ્રદાન કરે છે. તે રસોઈ, કોસ્મેટોલોજી અને પરંપરાગત દવાઓમાં ઉપયોગ થાય છે. ડિલ બીજ પણ બાળકોને સારવાર આપે છે. આ મસાલાને વધતી જતી શક્તિની ઘણી આવશ્યકતા નથી અને તેના ફાયદા મહાન છે.