શાકભાજી કે જેને ખાસ કાળજીની જરૂર નથી, પરંતુ ઘણું. ખાસ કરીને મૂલ્યવાન પોષણકારો - તે ઓછી કેલરી અને ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તેને ઉત્તરી મેક્સિકોના આપણા પ્રદેશમાં લાવવામાં આવ્યો હતો, જ્યાં ફક્ત બીજ જ ખાતા હતા. તે 16 મી સદીની શરૂઆતમાં યુરોપ આવ્યો અને મૂળમાં વનસ્પતિ ઉદ્યાનમાં ઉગાડવામાં આવ્યો.
ફક્ત 18 મી સદીમાં ઇટાલીયન લોકોએ તેના અતિશય ફળનો ઉપયોગ ખોરાક માટે કરવાનું શરૂ કર્યું. ત્યારથી, તે ધીરે ધીરે અને લોકપ્રિયતા જીતી ગયો. આજે ઝુકિની પહેલેથી ઘણા લોકો દ્વારા ખોરાકમાં વપરાય છે. પરંતુ આ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વનસ્પતિ પર તહેવાર કરવા માટે તે વધવા જરૂરી છે.
કેવી રીતે રોપણી માટે ucchini બીજ પસંદ કરવા માટે?
સ્ક્વૅશ કોળા પરિવારનો એક છોડ છે. તેના ફળો આકારમાં અને વિવિધ રંગોમાં હોય છે - લગભગ કાળોથી શુદ્ધ સફેદ. આજે, આ છોડની બે જાતો જાણીતી છે - આ સામાન્ય ચમચી અને ઝુકિની છે. તેઓ સમાન પ્રજાતિના છે, પરંતુ એકબીજા સાથે ભૌતિક ગુણધર્મોમાં સમાન નથી. ઝુકિનીમાં મોટી સંખ્યામાં માદા ફૂલો છે અને આ નોંધપાત્ર ઉપજને કારણે.
તેમની પાસે ટેન્ડર અને રસદાર માંસ હોય છે, અને ઝીંચિનીની સામાન્ય જાતોની સરખામણીમાં ત્વચા લાંબા સમય સુધી કોર્સન કરતું નથી. 
જો કે, વાવેતર માટે બીજ ની પસંદગી પર પાછા. આ ઉપયોગી શાકભાજીની ઘણી જાતો છે. પાક પસંદ કરો અને જ્યારે તમે વિચારવાની યોજના કરો છો તેના પર આધાર રાખવો જોઈએ. જુદી-જુદી જાતોની વિવિધ ઝાડીઓ હોય તે શ્રેષ્ઠ છે, આ કિસ્સામાં, તમને જૂનથી ઑક્ટોબર સુધી ઝુકિની આપવામાં આવશે. બીજ પસંદ કરતી વખતે શું જોઈએ? જો તમે તેને સ્ટોરમાં ખરીદો છો, તો પછી ઉત્પાદક. તે કંપનીઓમાંથી તમે તે બધાં ઉત્પાદનો ધરાવતા બીજ ખરીદવાનું વધુ સારું છે. ઘણા બીજ માટે શાકભાજી ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે. ત્યાં કેટલાક ઘોંઘાટ છે.
ત્યાં ઘણા વર્ણસંકર છે જે બીજના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય નથી. તેથી, જો તમે તમારો પોતાનો નિર્ણય લેવાનું નક્કી કરો છો, તો જાણો કે તે ફક્ત સફળ થઈ શકે છે જો તે હાઇબ્રિડ પ્લાન્ટ ન હોય. ઝુકિનીના બીજ ખૂબ જ સારી રીતે સંગ્રહિત છે અને 8 અંક સુધી તેમનું અંકુરણ ગુમાવતા નથી. અને સમાપ્તિ તારીખ પછી પણ સામાન્ય રીતે જઈ શકે છે.
નોંધ પર માળી - કોળુ: વાવેતર અને સંભાળ.
ગ્રીનહાઉસમાં વધતા ટમેટાંની સુવિધાઓ, અહીં વાંચો.
એગપ્લાન્ટ રોપાઓ કેવી રીતે ઉગાડવી // // urffermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-uhod-za-rassadoj- vysadka-v-otkrytyj-grunt- baklazhanov.html.
નોંધ પર માળી - કોળુ: વાવેતર અને સંભાળ.રોપણી - બીજ અથવા રોપાઓ?
સ્ક્વેશ્સ એ જગ્યાએ થર્મોફિલિક પ્લાન્ટ છે અને સહેજ હિમ સામે ટકી શકતા નથી, તેથી તેને બીજમાં ઉગાડવું શ્રેષ્ઠ છે. આ પીટ બટવો અને વિશિષ્ટ માટીની જરૂર છે. પરંતુ જો તમે વધારાના પૈસા ખર્ચવા માંગતા નથી, તો પછી જમીન તમારી જાતે તૈયાર કરી શકાય છે. તે જ પ્રમાણમાં ખાતર, પીટ અને બગીચાના માટીને મિશ્ર કરવો જરૂરી છે.
પછી તૈયાર કરેલી જમીન ભેળવી દેવામાં આવે છે, અને દરેક બીટમાં એક બીજ નાખવામાં આવે છે, જે જમીનમાં તેમને 2-3 સે.મી.ની ઊંડાઈમાં નાખે છે. વધતી રોપાઓ માટે ચોક્કસ તાપમાનની જરૂર પડે છે - 10 થી 22 ડિગ્રી અને સારી રોશની.
પ્રકાશની અછત સાથે, છોડ ખેંચવામાં આવશે અને થાકી જશે. સ્પ્રાઉટ્સના ઉદભવ પછી, જો જરૂરી હોય, તો તેઓ ઓરડાના તાપમાને પાણીથી પાણીયુક્ત થાય છે. રોપાઓના વાવેતર દરમિયાન તે કંટાળી જવું જોઇએ. કોળાના પાક માટે રચાયેલ જટિલ ખાતરો કેમિરા અથવા એગ્રિગોલાનો ઉપયોગ કરવા આ હેતુ માટે શ્રેષ્ઠ છે.
આ કિસ્સામાં, તમારે દરેક તત્વ માટે માત્રા માપવાની જરૂર નથી અને તેને અલગથી ઉમેરો. છોડના પહેલા દિવસોમાં વિકાસ ઉત્તેજનામાંની એક સાથે સારવાર કરવી જોઈએ. તે રોપાઓને બહાર ખેંચી શકશે નહીં અને રોગોને મજબૂત અને પ્રતિરોધક બનાવશે નહીં.
અમે ખુલ્લા મેદાનમાં સ્ક્વોશ રોપીએ છીએ
ઝુકિની પ્રકાશ પૌષ્ટિક જમીન પસંદ કરે છે અને સ્થિર ભેજને સહન કરતા નથી. તેથી, માટી માટી તેમના માટે યોગ્ય નથી. વધુમાં, વાવેતર માટે પથારીની તૈયારી પાનખરમાં કરવામાં આવે છે, જે અગાઉના પાકને દૂર કરે છે. તેઓ શિયાળા માટે તેને ખોદવામાં આવે છે, અને વસંતમાં તેને રેક સાથે લે છે, ખાતર અને ખનિજ ખાતરો બનાવે છે. 
બીજિંગ ઝુકિની માટે ખુલ્લા મેદાનમાં રોપણીની શરતો 30-35 દિવસ છે. તદુપરાંત, જો તાપમાન હજી પણ ઊંચું નથી, તો તેને ગરમીની શરૂઆત પહેલા ફિલ્મ સાથે આવરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સામાન્ય રીતે વસંત બપોરે તે પહેલેથી જ ખૂબ ગરમ હોય છે, અને રાત્રે હજુ પણ frosts છે. તેથી, ફિલ્મ હેઠળના રોપાઓ સવારમાં ખુલ્લી હોવા જોઈએ અને સાંજે કાળજીપૂર્વક બંધ થવી જોઈએ. જ્યારે ઉતરાણ ઝુકિની 70-70 સેમી રોપણી યોજનાનો ઉપયોગ કરે છે.
સાંજે આ કરવું વધુ સારું છે, તેથી તેમને રુટિંગ માટે વધુ સમય હશે. તમે આ પ્રક્રિયા દિવસ દરમિયાન કરી શકો છો, પરંતુ માત્ર વાદળછાયું હવામાનમાં, જેથી તેઓ સૂર્યની કિરણોથી સળગાવી ન શકાય. પીટ બૉટોમાં ઉગાડવામાં આવતા રોપાઓ તેમની સાથે રોપવામાં આવે છે, જ્યારે તેની ખાતરી કરવામાં આવે છે કે તેઓ પૃથ્વીની દરેક બાજુથી કડક રીતે સંકુચિત છે અને જમીનની સપાટીથી 2-3 સે.મી. નીચે ઉતરે છે. ઓર્ગેનો-ખનિજ પદાર્થોના છિદ્રમાં પરિચય આપતા પહેલાં ભલામણ કરી. આ ખનિજ ખાતરો સાથે મિશ્રણમાં ભેજ અથવા ખાતર હોઈ શકે છે. આ મિશ્રણ એક છોડ હેઠળ અડધા ડોલમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
તે સામાન્ય રીતે મે મહિનાથી મધ્ય જૂનના પ્રથમ દાયકામાં બનાવવામાં આવે છે. રોપાઓ માટે વાવણી માટેનો પલંગ એ જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઝડપથી અંકુરણ માટે, ખનિજ પદાર્થો અથવા સામાન્ય લાકડાની એશના ઉકેલમાં બીજને પૂર્વ-સૉક કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તેને 3 દિવસ માટે રાખવામાં આવે છે, અને પછી, પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે, ભેજવાળા વાતાવરણમાં બીજા 3 દિવસો માટે છોડવામાં આવે છે અને તે પછી જ તે જમીનમાં રોપવામાં આવે છે. દરેક કૂવામાં, બીજાની એકબીજાથી એક બીજની વાવણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
કેટલાકના અંકુરણ સાથે, એક મજબૂત છોડ છોડો, અને બાકીના દૂર કરવામાં આવે છે. વાવણી પછી, બેડ અંકુરણ પહેલાં ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
જો કે, ઓછા તાપમાને, આશ્રય જુન સુધી બાકી રહે છે. જો તમને લાંબા ગાળાની શિયાળાના સંગ્રહ માટે ઝુકિનીની જરૂર હોય, તો પછી 1 થી 10 જૂન સુધીના છોડ માટે શ્રેષ્ઠ સમય.
ગ્રીનહાઉસમાં કાકડી કેવી રીતે ખવડાવવા તે જાણો.
રોપાઓના સૌથી સામાન્ય રોગો અહીં છે. //Rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/metody-borby-s-vreditelyami-rassadi-baklajan.html.
ગ્રીનહાઉસમાં કાકડી કેવી રીતે ખવડાવવા તે જાણો.ઝુકિની કેર
યોગ્ય ખેતી સાથે, તમે મજબૂત છોડ અને એક મહાન લણણી મળશે. આ માટે શું જરૂરી છે? Courgettes માટે કાળજી ખૂબ સરળ છે અને સમાવે છે:
- નીંદણ
- પાણી પીવું
- ટોચ ડ્રેસિંગ.
દરેક પગલાંને સમયસર કરવામાં આવશ્યક છે. નીંદણ વધવા તરીકે નીંદણ. આજે, આ મુશ્કેલ નોકરીને ટાળવા માટે એક સરસ રીત છે - તે છોડની આસપાસની જમીનને મલમવી રહ્યું છે. Mulch કોઈપણ છોડ સામગ્રી, સ્ટ્રો, ઘાસ, લાકડાંઈ નો વહેર અને વધુ હોઈ શકે છે. બગીચા પરની તેની પડતર માત્ર તમને નીંદણથી બચાવશે નહીં, પણ જમીનમાં ભેજ જાળવી રાખશે, જેનો મતલબ એ છે કે પાણીની માત્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થશે.
આ એક અદ્ભુત સાધન છે અને પૃથ્વીને વધુ ગરમ કરવાથી, છિદ્ર સૂર્યની કિરણોને જમીનને ગરમ કરવા માટે પરવાનગી આપતું નથી, અને આ રીતે ઝુકિની માટે વિકાસ અને વિકાસ માટે સારી પરિસ્થિતિઓ બનાવે છે. જ્યારે જમીનને મલિન કર્યા વિના તેમને ઉગાડવામાં આવે ત્યારે, છોડને કાપી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે - આ તેમને વધારાની મૂળ રચના કરવામાં મદદ કરશે અને વૃદ્ધિ પર લાભદાયી અસર કરશે.
પરંતુ આ માટે બીજા પથારીમાંથી લેવામાં આવતી જમીનનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, જેથી છોડના મૂળને નુકસાન ન પહોંચાડે.
પાણીયુક્ત ઝુકિની નિયમિતપણે હોવી જોઈએ, વરસાદી પાણી કરવું સારું છે, જે સૂર્યમાં ગરમ થાય છે. 10 દિવસમાં 1 વખત પાણી, ચોરસ મીટર જમીન દીઠ 8-10 લીટર થાય છે. આ સામાન્ય રીતે સાંજે અથવા વહેલી સવારે કરવામાં આવે છે.
બીજું પદાર્થ પદાર્થોની સમાન રચના સાથે ફૂલો દરમિયાન કરવામાં આવે છે, માત્ર આ રકમ 5 છોડમાં વહેંચવામાં આવે છે. સારા પરિણામ ચિકન ખાતર ડ્રેસિંગ ઢીલું મૂકી દેવાથી પ્રેરણા આપે છે. વધતી જતી વખતે પરાગ રજને ભૂલી જશો નહીં.
તેને સુધારવા માટે, સમયાંતરે પાંદડાઓને અલગ રાખવું જરૂરી છે, જે જંતુઓ માટે ફૂલોની પહોંચ આપે છે. તેમાંના વધુને આકર્ષવા માટે તમે પ્લાન્ટને પાણી અને મધથી સ્પ્રે કરી શકો છો. જો તમે ગ્રીનહાઉસમાં અથવા ફિલ્મ હેઠળ ઝુકિની ઉગાડો છો, તો આપણે એરિંગ વિશે ભૂલી જવું જોઈએ નહીં.
આ છોડ ઊંચા ભેજને સહન કરતા નથી, અને તેના વધારાના ફળો રોટી જશે, રોગ થઈ શકે છે. ઝુકિનીમાં ફળના ફૂલની રચનાનો સમયગાળો આશરે 20 દિવસ છે. જ્યારે ફળો 10 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે ત્યારે પાક સામાન્ય રીતે લણણી કરવામાં આવે છે. આ તબક્કે, તેમની પાસે હજી સુધી સખત મહેનત કરવાનો સમય નથી અને તેઓ છરીથી સરળતાથી કાપી શકે છે. ગરમ હવામાન અને સારી સંભાળ સાથે છોડનો વિકાસ ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે. સમગ્ર સમયગાળા માટે એક ઝાડ 20 ફળો સુધી રચના કરી શકે છે.
તે દરેક અન્ય દિવસે ઝુકિની એકત્રિત કરવા માટે જરૂરી છે, તેમને વધવા માટે પરવાનગી આપતા નથી. અનિયમિત દૂર કરવાથી, નવા અંડાશયની રચના ધીમી પડી જાય છે અને ફળનો સ્વાદ બગડે છે. જો તમે બીજ માટે ઝૂકિની ઉગાડો છો, તો આ કિસ્સામાં તે પ્લાન્ટ પર છોડવામાં આવે ત્યાં સુધી ત્વચા ખરબચડી થઈ જાય છે. ચામડી વીંધી ન હોય તો, નેઇલને સહેજ દબાવીને પરિપક્વતા તપાસો, પછી ફળ પહેલેથી પરિપક્વ છે. શારીરિક પરિપક્વતા પર પહોંચ્યા પછી, ઝુકિની સુકી અને વેન્ટિલેટેડ બેસમેન્ટ્સમાં લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
ઝુકિની ના લાભો
આજે વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયું છે કે આ શાકભાજીમાં ઘણા બધા પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કાર્બનિક એસિડ અને પ્રોટીન શામેલ છે અને તે ઉપરાંત, તે ઓછી કેલરી ધરાવે છે. તેથી, તેઓ વજન ઘટાડવાનો નિર્ણય લીધો હોય તેવા લોકો દ્વારા ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખોરાક માટે આ વનસ્પતિને વધતા અને તેનો ઉપયોગ કરીને, તમે માત્ર વિટામિન્સનો ચાર્જ જ નહીં મેળવતા, પણ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગીઓ પણ તૈયાર કરી શકો છો.
ફળોનાં વૃક્ષોના જંતુઓના પ્રથમ ચિહ્નો શોધો.
વસંતમાં વૃક્ષો કેવી રીતે સ્પ્રે કરવું તે જાણો // //
ફળોનાં વૃક્ષોના જંતુઓના પ્રથમ ચિહ્નો શોધો.પરંપરાગત દવાઓ પણ તેમાંના કેટલાકનો ઉપયોગ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એવું માનવામાં આવે છે કે સ્ક્વોશ કેવિરો યુરોલિથિયાસિસ અને મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર માટે ઉપયોગી છે. જ્યુસ અને ફ્લાવર ડેકોશનને સેડેટીવ તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે એક સુંદર શાકભાજી તમારી પોતાની સાઇટ પર ઉગાડવામાં આવી શકે છે.
