પાક ઉત્પાદન

ઉપયોગી "હરે કોબી" કરતાં જાંબલી પથ્થરની કાપડની ઔષધિય ગુણધર્મો

માંસના પાંદડા અને જાંબલી ફૂલો સાથે બારમાસી છોડ, ઘણા નામો છે (બન્ની કોબી, ક્રાયક, પથ્થરક્રોપ જાંબલી)અને તેના હીલિંગ ગુણધર્મો માટે પ્રસિદ્ધ છે. છોડની જીનસમાં આશરે 600 પ્રજાતિઓ શામેલ છે, જે બંને શિયાળામાં-સખત અને ઉષ્ણકટિબંધીય, સદાબહાર અને પાનખર હોય છે. ઉપયોગી ગુણધર્મો અને પત્થરોક્રોપનો ઉપયોગ કરો.

છોડની રાસાયણિક રચના

તમામ પ્રકારના પથ્થરકોપ ઔષધીય છે અને લગભગ સમાન રસાયણિક રચના છે:

  • આલ્કોલોઇડ્સ - એક હેમેસ્ટિક, ઍનલજેસ અસર, નર્વસ સિસ્ટમ અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે.
  • ટેનીન્સ - બળતરા વિરોધી, એન્ટિમિક્રોબાયલ, પુનર્જીવનની અસર, ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગને સામાન્ય બનાવે છે.
  • ગ્લાયકોસાઈડ્સ - એક શાંત, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિમિક્રોબાયલ ક્રિયા છે, સ્પુટમ ડિસ્ચાર્જ અને વાસોડિલેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે.
  • એસ્કોર્બીક એસિડ - અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથીઓનું કામ, મધ્યસ્થ નર્વસ સિસ્ટમ, રક્ત રચનાનું કાર્ય, રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત કરે છે, ઝેરને દૂર કરવા અને શરીર દ્વારા આયર્નના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે.
  • ઓર્ગેનિક એસિડ્સ - હિમેટોપોઇટીક, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ અને ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે, જે કેન્દ્રીય ચેતાતંત્ર પર શાંત અસર કરે છે. તેઓ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગ, શરીરના આયર્ન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમના એસિમિલેશન, રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિ, પ્રજનન કાર્યો અને રોગપ્રતિકારક શક્તિના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. તેઓ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે, નિષ્ક્રિય કરે છે અને ઝેર દૂર કરે છે.
  • એશ - બળતરા વિરોધી, જંતુનાશક અસર છે, લોહી ગંઠાઇ જવાથી ધીમો પડી જાય છે અને ઇન્ટ્રાવાસ્ક્યુલર રક્ત ગંઠાઇ જાય છે.
  • ફ્લેવોનોઇડ્સ - એક choleretic અસર હોય છે, હૃદયના કામ, એડ્રેનલ ગ્રંથીઓ, બ્લડ પ્રેશર સામાન્ય.
  • Saponins - એક પુનર્જીવન, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, સેડેટીવ અસર ધરાવે છે, સ્પુટમ સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે, સ્ક્લેરોટિક પ્લેક રચનાને અટકાવે છે.
  • કુમારીન - ગાંઠ કોષો પર ડિપ્રેસન્ટ અસર છે.
  • મ્યૂકસ - બળતરા વિરોધી અને ઉભરતી અસર હોય છે, જેના પરિણામે તેઓ અવશેષો છોડવામાં ફાળો આપે છે.
  • સહારા - શરીરને ઊર્જા સાથે પ્રદાન કરો.
  • મીણ - જીવાણુનાશક બંધન ગુણધર્મો ધરાવે છે, પુનર્જીવન પ્રક્રિયામાં ફાળો આપે છે.

પથ્થરકોપ જાંબલીના ફાર્માકોલોજિકલ ગુણધર્મો

બન્ની કોબીફાર્માકોલોજી અભ્યાસના પરિણામો અનુસાર, તેમાં ઘણી ઔષધીય ગુણધર્મો છે. તે લોહીને ફરીથી સ્થાપિત કરે છે, ઘાને સાજા કરે છે, હૃદય કાર્ય સુધારે છે. દાંડી મેજેન્ટા તે સૌથી શક્તિશાળી બાયોજેનિક ઉત્તેજનામાંનું એક છે અને બાયોલોજિકલ પ્રવૃત્તિ દ્વારા એલિયા તૈયારીઓ કરતા વધારે છે.

પ્લાન્ટનો રસ પ્રોટીન ચયાપચયના ઉલ્લંઘનને દૂર કરે છે, જે રક્ત નુકશાનને કારણે થાય છે. તે રક્ત પ્રોટિન્સના પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે સીરમમાં તેમના એકાગ્રતામાં વધારો કરે છે. પણ, રસ કેન્દ્રિય ચેતાતંત્રને ઉત્તેજિત કરે છે.

તે અગત્યનું છે! તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં જાંબલીના પથ્થરના કપડાનો રસ લેવા માટે, દિવસમાં 30 મિલિગ્રામ લેવું જરૂરી છે.

જાંબુડિયા સેડમના અંકુશમાંથી કાઢવા એ તબીબી તૈયારીઓનો ભાગ છે જે ચયાપચયની પ્રક્રિયાને ઉત્તેજિત કરે છે અને પેશી ઉત્પત્તિમાં વધારો કરે છે.

મેજેન્ટાની દ્રષ્ટિ: ઉપયોગી ગુણધર્મો

પ્લાન્ટમાં યુરોજેટીનલ સિસ્ટમના રોગોમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, હૃદય અને કેન્દ્રિય નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત કરે છે, જે સ્ત્રીની વંધ્યત્વ અને મગજની રોગોથી ખૂબ મદદ કરે છે, કેન્સરની સારવારમાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, સામાન્ય નબળાઇ, નર્વસ ડિસઓર્ડર અને નપુંસકતા સાથે ટૉનિક અસર થાય છે.

છોડને ઘૂંટણની સારવાર તરીકે ન્યુમોનિયા, બ્રોન્કાઇટિસ, હેપેટાઇટિસની સારવારમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. સર્જરી અને આંખની ચિકિત્સામાં પથ્થર કાપડની પુનર્જીવિત મિલકતનો ઉપયોગ કરો. તે અસ્થિ પેશીઓના ઉપચારને વેગ આપે છે, તેનો ઉપયોગ કોર્નિયાના ઈજાઓના ઉપચારમાં થાય છે.

ઑટોલરીંગોલોજીમાં, તેનો દુખાવો અને સ્ટેટોટીટીસ માટે બળતરા વિરોધી મિલકત તરીકે ઉપયોગ થાય છે. વધુમાં, તે મૂત્રપિંડ, એનાલજેસિક, હેમોસ્ટેટિક, રેક્સેટિવ ગુણધર્મો ધરાવે છે.

શું તમે જાણો છો? દંતકથા મુજબ, ઇલિયા મુરોમેટ્સ તેના પગની માંદગીને કારણે 33 વર્ષ સુધી સ્ટોવ પર બેઠા હતા. ઘાસના ઝાડને કારણે તેની માંદગીનો સામનો કરવામાં મદદ મળી.

પરંપરાગત દવામાં પથ્થરની જાંબલી જાંબલીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

સેડમનો વ્યાપક ઉપયોગ લોક દવામાં ચામડી, રંજકણ, મરઘા, રસ, ડકોક્શન્સ, ટિંકચર, મલમ, પાઉડર માટે થાય છે. એન્ટિહેલમિન્થિક પર્ણ ઉકાળોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને તાજી વેદના ઔષધિનો ઉપયોગ હરસ અને ખીલની સારવાર માટે થાય છે.

કેન્સરની સારવારમાં ઓચિટોક જાંબલી હેમલોક કરતાં વધુ અસરકારક છે. સૌ પ્રથમ, તે ઝેરી પદાર્થો ધરાવતું નથી, અને બીજું, ઘણીવાર અન્ય છોડની મિલકતો કરતા વધી જાય છે. તેનો ઓન્કોલોજીમાં સહાયક સારવાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

તમે આ રેસીપી અનુસાર એન્ટિટોમર પ્રેરણા તૈયાર કરી શકો છો: 1 tbsp. વનસ્પતિના છૂંદેલા અંકુરની એક ચમચીને ઉકળતા પાણીના 1 કપથી બનાવવામાં આવે છે અને લગભગ બે કલાક સુધી તેમાં ભળી જાય છે. દિવસમાં ચાર વખત એક સમયે 50-70 મિલી લો.

સ્ક્રિપન હર્બનો ઉપયોગ ટિંકર્સ, પાઉડર, અર્ક, મસાલા, રસના સ્વરૂપમાં થાય છે જે નીચે પ્રમાણેની વાનગીઓ મુજબ તૈયાર કરી શકાય છે:

  • ટિંકચર. પત્થરોક્રોપના 150 ગ્રામ, વોડકાના 0.5 લિટરની પાંદડા. ઓછામાં ઓછા બે અઠવાડિયા આગ્રહ કરો. ભોજન પહેલાં 30 ટીપાં 3 વખત ટિંકચર લો. નર્વસ ડિસઓર્ડર સાથે અસરકારક.
  • પાવડર સૂકા પાંદડા જમીન છે અને ગ્લાસ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત છે. દિવસમાં ત્રણ વખત 1 ટી.એસ.પી. લો. મોટા ભાગે, પાવડરને ટોનિક તરીકે લેવામાં આવે છે.
  • પ્રેરણા 1 એચ એલ 300 મીલી ઉકળતા પાણીને કાપી નાખેલી કાચા માલમાં રેડવામાં આવે છે. લગભગ ચાર કલાક માટે ઇન્ફ્યુઝ્ડ સોલ્યુશન. દિવસમાં 0.5 કાચ 3 વખત ખાવું પછી સ્વીકારો. ન્યુમોનિયા, કિડની રોગ, મગજ, તેમજ પુષ્કળ ઘાના ઉપચારમાં બાહ્ય એજન્ટ માટે વપરાય છે.
  • કાઢો છોડના અંકુરમાંથી આંતરિક વપરાશ માટે 1:10 અથવા બાહ્ય ઉપયોગ માટે 1: 5 ની ગુણોત્તરમાં પ્રેરણા તૈયાર કરવામાં આવે છે. પાણીના સ્નાનમાં 15-20 મિનિટ માટે પ્રેરણા પકડવાની સાથે વધુ સારી વાસણવાળી વાનગીઓ માટે. આગળ, તે મૂળ અડધા જેટલું વોલ્યુમ ફિલ્ટર કરે છે અને બાષ્પીભવન થાય છે. દિવસમાં 3-4 વખત 15-20 ડ્રોપ્સનો ઉપારો લો. તે સક્રિય બાયોસ્ટેમ્યુલેટર છે.
  • મલમ તાજા ઘાસના રસનો ઉપયોગ કરો. તે ઓગળેલા માખણ સાથે 1: 1 ગુણોત્તરમાં મિશ્રિત થાય છે. આ અત્તરને અલ્સર, ફોલ્લીઓ, પ્યુર્યુલન્ટ ઘા સાથે બાહ્યરૂપે લાગુ કરવામાં આવે છે.
  • જ્યુસ છોડની તાજી પાંદડા ધોવાઇ જાય છે, ઉકળતા પાણી અને નાજુકાઈથી સારવાર કરવામાં આવે છે. પરિણામી માસમાંથી ખીલ સાથે રસ સ્ક્વિઝ. રસને 1: 1 માં પાણીથી પીળો અને બે મિનિટ સુધી ઉકાળો. ભોજન દરમિયાન 1 ચમચી 3 વખત લો. જ્યારે બાહ્યરૂપે લાગુ પાડવામાં આવે ત્યારે, રસ સાથે ભેજવાળી કાપડ નુકસાનગ્રસ્ત વિસ્તારમાં લાગુ પડે છે.

રસોઈ માં stonecrop ઉપયોગ

સેડમ માત્ર એક ઔષધીય અને સુશોભન છોડ તરીકે જ નહીં પરંતુ એક મધરહિત છોડ તરીકે પણ મૂલ્યવાન છે. મધમાખીઓ તેને છોડ તરીકે ચિહ્નિત કરે છે જે શુષ્ક ગરમ હવામાનમાં પણ અમૃત છોડાવી શકે છે. તે પોષણમાં પણ વપરાય છે. આ કરવા માટે, છોડ ના પાંદડા અને યુવાન અંકુરની વાપરો. તેઓ એક સુખદ ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે. રસોઈમાં, છોડને સલાડ અને સૂપમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને શિયાળામાં તે મીઠું ચડાવેલું અને આથો બનાવે છે.

શું તમે જાણો છો? ઘરોની છત પર પથ્થર કાપવાની વાવણી કરવા માટે - શારલેમેન સમયે ત્યાં એક ઓર્ડર હતો. એવું માનવામાં આવતું હતું કે તે ઘરને વીજળીની હડતાલમાંથી બચાવે છે.

સેડમ જાંબલી: તબીબી કાચા માલસામાન કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવી

તે યાદ રાખવું જોઈએ કે પૉલરક્રોપમાં ફૂલો દરમિયાન સૌથી મહાન રોગનિવારક ક્ષમતા છે, તેથી આ સમયગાળા દરમિયાન કાચા માલ તૈયાર કરવી વધુ સારું છે. સૂકા વાતાવરણમાં ઘાસ ભેગું કરવું, કાતરની મદદથી યુવાન અંકુરની કાપવું જરૂરી છે. હાર્વેસ્ટ છોડની મૂળ પણ છે. પાનખરમાં મૂળનો પાક થાય છે. તેઓ ભૂમિ પરથી સાફ થાય છે, ધોવાઇ જાય છે, સૂર્યમાં સુકાઈ જાય છે અને વેન્ટિલેટેડ ઓરડામાં સુકાઈ જાય છે. રૂટ્સ ત્રણ વર્ષ માટે હીલિંગ ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે.

સારવારના હેતુથી છોડના ફૂલોનો ઉપયોગ પણ કરવામાં આવે છે. તેમાંની ચા, જે તેઓ હૃદય અને પેટમાં પીડા, યકૃત રોગ અને ઉપલા શ્વસન માર્ગની મોતને પીવા તૈયાર કરે છે. બાહ્ય ઉપાય તરીકે, બાળકોમાં એગ્ઝીમા અને ત્વચા ક્ષય રોગ માટે ફૂલોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

હરે કોબીનો ઘાસ રજ્જૂ સ્વરૂપ સાથે સંકળાયેલો છે, એટલે કે તેની પાસે ભેજને સારી રીતે જાળવી રાખવાની ક્ષમતા હોય છે અને તેમાં રસદાર પાંદડા અને અંકુર હોય છે. કાચા માલને સૂકવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, છોડને ઉકળતા પાણીથી ડાઘવા માટે જરૂરી છે. પરિણામે, જીવંત પેશી મરી જાય છે અને ભેજ જાળવી રાખવાની ક્ષમતા અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

એટીકમાં અથવા છત હેઠળ, પ્લાન્ટને સૂકવવા માટે જરૂરી છે, પરંતુ કોઈ પણ કિસ્સામાં સૂર્યની સીધી કિરણો હેઠળ નહીં. સૂકા ઘાસમાં નબળી અસામાન્ય ગંધ હોય છે અને તેની તબીબી ક્ષમતા બે વર્ષ સુધી જાળવી રાખે છે.

વિરોધાભાસ

સારવાર માટે એક પથ્થર કાપડ જાંબલીનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તે જાણવું જરૂરી છે કે તેની વ્યવહારિક રીતે કોઈ વિરોધાભાસ નથી. સેડમની બધી પ્રજાતિઓમાં ફક્ત સેડમ ઝેરી છે. તેનો ઉપયોગ સખત રીતે નિયંત્રિત થવો જોઈએ અને આવશ્યક માત્રાથી વધારે ન હોવો જોઇએ, કારણ કે આનાથી ઉલટી, ચક્કર અને કાર્ડિયાક ધરપકડ થઈ શકે છે. સેડમ કેસ્ટિકનો ઉપયોગ બાળકો, ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ, હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ, વધેલી નર્વસ ઉત્તેજના સાથેના લોકોમાં contraindicated છે.

તે અગત્યનું છે! સેન્સમના રસને કેન્સર, તેમજ ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

જો તમે પત્થર સેડમ સાથે સારવાર શરૂ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો. તેમ છતાં, નિષ્ણાતની દેખરેખ હેઠળની સારવાર હંમેશાં વધુ અસરકારકતા આપે છે અને આ રોગની તીવ્રતાને ટાળવામાં મદદ કરે છે.

વિડિઓ જુઓ: બદમ કરત પણ વધર ઉપયગ છ ચણ. Benefits Of Chickpea. Ayurveda. (મે 2024).