Pasternak

ખુલ્લા મેદાનમાં બીજમાંથી વધતી પાર્સિપિપ માટે તમારે જે બધું જાણવાની જરૂર છે

માળીઓ વચ્ચે એક અભિપ્રાય છે વધતી બીજ પાર્સિપ્સ - તે અતિ મુશ્કેલ છે. અને બધા કારણ કે તે નીચા બીજ અંકુરણ છે - 50% થી વધુ નહીં. એવું માનવામાં આવે છે કે આ લક્ષણ તેમને આવશ્યક તેલની ઉચ્ચ સામગ્રી આપે છે. વધુમાં, તેઓ એક વર્ષ કરતાં વધુ સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જો કે, જો તમે આ સુવિધાઓથી પરિચિત છો અને કૃષિ તકનીકનું સખત પાલન કરો છો, તો તમે અપેક્ષિત પરિણામો મેળવી શકો છો.

વાવેતર પહેલાં પાર્સિપ બીજ સારવાર

માળીઓમાં કોઈ અસ્પષ્ટ અભિપ્રાય નથી કે તે વાવેતર માટે પાર્સિપ બીજ તૈયાર કરવા યોગ્ય છે. કેટલાક તરત જમીન પર વાવે છે. અન્ય લોકો તેમને અગાઉથી ભીડ કરવાની ભલામણ કરે છે. બીજની તૈયારીની બધી પદ્ધતિઓમાં, નીચે આપેલ નોંધ લેવી જોઈએ.

શું તમે જાણો છો? ઘરેલું માળીઓ મુખ્યત્વે લાંબા અને રાઉન્ડની જાતો વિકસે છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકોમાં લાંબા સમય સુધી બધી જાતોને ઓળંગી રુટ પાક આપે છે, જોકે આ મૂળભૂત રીતે ખોટું છે. વિસ્તૃત રુટ પાક રશિયન કદ, રસોઈ, ગુર્નેસી, વિદ્યાર્થી અને અન્ય જાતો છે જે અમારી સ્ટ્રીપમાં લોકપ્રિય છે.

બીજ બે અથવા ત્રણ દિવસ માટે પાણીમાં ભરાઈ જાય છે, અને પાણી સમયાંતરે બદલાઈ જવું જોઇએ જેથી તે એસિડ ના થાય. આ સમયગાળા પછી, બીજ સુકાઈ જાય છે. એશ સોલ્યુશનમાં બીજી લોકપ્રિય પદ્ધતિ છે. તેની તૈયારી માટે પાણી એક લિટર લે છે, જે રાખના 20 ગ્રામથી ઢીલું થાય છે. તેમાં, બીજ બે દિવસ સુધી રાખવામાં આવે છે, તે પછી તેમને ગરમ પાણીથી ધોઈ જવું જોઈએ અને સુકાઈ જવું જોઈએ.

જ્યારે ઓપન ગ્રાઉન્ડ માં પાર્સિપ વાવણી

એવું માનવામાં આવે છે કે બધી રુટ શાકભાજીમાં, પાર્સિપ એ સૌથી હિમ-પ્રતિરોધક વનસ્પતિ છે. તેથી, શક્ય હિમ વિશે ચિંતા કર્યા વગર, તે હિંમતભેર પ્રારંભિક વસંતઋતુમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. પરંતુ ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં મેના મધ્યમાં રાહ જોવી એ આગ્રહણીય છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે રોપાઓ પહેલાથી 28-30 દિવસ જૂની હતી.

શાકભાજીના પોડઝિની વાવણી પણ કરવામાં આવે છે. તે ઑક્ટોબરના મધ્યભાગથી પછી કરવામાં આવે છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, આ ઇવેન્ટ માટેનું સ્થળ વસંતઋતુમાં તૈયાર થવું જોઈએ. જો પર્સnિપ પતનમાં પકડવાનું વાવણી કરે છે, તો વસંત અંકુરની એક સાથે વધશે. તેઓ, રોપાઓની જેમ, પાતળા થવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે વધવા માટેના સૌથી મજબૂત સ્પ્રાઉટ્સને છોડીને જાય છે.

સાઇટ પર પાર્સનીપ્સ છોડવા માટે તે ક્યાં સારું છે

જો શક્ય હોય તો, રોપણી માટે કોઈ સાઇટ પસંદ કરો જ્યાં દિવસ દરમિયાન મહત્તમ પ્રકાશ હશે. Pasternak એક ખૂબ જ પ્રકાશ-પ્રેમાળ પ્લાન્ટ છે, પરંતુ ભારે કિસ્સામાં તે આંશિક છાંયો માં વધવા શકે છે.

તે અગત્યનું છે! Pasternak રેતાળ, લોમી અને પીટી જમીન પર મહાન લાગે છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે પાર્સિપ માટે જમીન તટસ્થ હોવી જોઈએ, કારણ કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એસિડ જમીન પર વધતી નથી. તેઓ રોપણી પહેલાં ચૂનો કરવાની જરૂર છે. આ છોડ ક્રોસ પોલિનેટેડ છે, તેથી જો તમે વિવિધ જાતો રોપવાની યોજના કરો છો, તો આપણે ખુલ્લા ભૂપ્રદેશ વિશે વાત કરીએ તો, તેઓ એકબીજાથી બે કિલોમીટરથી ઓછા નહીં વાવેતર જોઈએ. મકાનની અંદર 600 મીટરની અંતરે વાવેતર કરવામાં આવે છે.

સારા અને ખરાબ પુરોગામી

પાર્સિપિપને ક્યાં અને ક્યાં ક્યારે રોપવું તે પણ જાણવું અગત્યનું છે, પરંતુ જે છોડ સાથે તે "મૈત્રીપૂર્ણ" છે, અને જેની સાથે તે નથી. તે જગ્યાઓમાં પાર્સિપ વાવે તે શ્રેષ્ઠ છે જ્યાં કોળા, બટાકાની, કોબી, ઝુકિની, ટામેટાં અને બીટનો વિકાસ થયો છે. આ શાકભાજીની ખેતીમાં ખાસ ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે તે સારું છે.

જ્યારે જમીન અગાઉથી ઉગાડવામાં આવી ત્યારે શાકભાજી પ્રેમ કરે છે. તેથી, જો સાઇટ લાંબા સમય સુધી ફલિત કરવામાં આવી નથી, પાનખરમાં તેને કાર્બનિક પદાર્થ સાથે ખોદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે: ચોરસ મીટર દીઠ અડધા ડોલ. શિયાળા માટે પૃથ્વીના મોટા પટ્ટાઓ તોડી નાખવું એ સારું છે. વસંતઋતુમાં, એપ્રિલની આસપાસ, પ્રક્રિયા વાવણી કરતા 3-4 દિવસ પહેલાં પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? Pasternak સૌથી આસાનીથી સંમિશ્રિત રુટ પાક એક માનવામાં આવે છે. વધુમાં, તે સૂક્ષ્મ અને મેક્રો-તત્વોમાં સમૃદ્ધ છે, જેમ કે ફોસ્ફરસ, લોહ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ. તેમાં વિટામીન બી, વિટામિન સી, કેરોટીન પણ શામેલ છે. ગ્રુપ બીના વિટામિન્સ માટે આભાર, તેને વિરામથી તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે સામાન્ય ટોનિક તરીકે સારી છે. ખાસ કરીને, તેને નૈસર્ગિક નબળાઈ અટકાવવા માટે, પણ તેની સારવાર માટે પાર્સિપનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. વેલ તેમણે પાચન, ભૂખ ઉત્તેજના નિયમન પોતે દર્શાવ્યું.

એફAsternak તેના "દુશ્મનો" ધરાવે છે: તમારે પ્લોટ પર રોપવું જોઈએ નહીં જ્યાં સેલરિ, પાર્સ્લી, ગાજર અને અન્ય સમાન રુટ પાક ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં. ખાસ કરીને પાર્સિપિપ પોતે. તેમની પાસે જંતુઓ અને રોગો છે જે છેલ્લા વર્ષથી જમીનમાં રહે છે અને વનસ્પતિને નુકસાન પહોંચાડે છે.

પાર્નેપ સીડિંગ યોજના

પાર્સિપ બનાવટ માટે ઉચ્ચ પથારી. ત્યાં કેટલીક વાવેતર યોજનાઓ છે. તે રિબન સાથે વાવેતર કરી શકાય છે, વચ્ચેની અંતર એકબીજાથી લગભગ 40-45 સે.મી. હોવી જોઈએ. તમે કૂવા અને છોડના બીજ પણ 3-4 સે.મી. ની ઊંડાઈ, દરેકમાં ત્રણ ટુકડાઓ બનાવી શકો છો. કુવાઓ 10-12 સે.મી.ની અંતરની હોવી જોઈએ, તેની વચ્ચેની પંક્તિઓની પહોળાઈ.

તે અગત્યનું છે! જો તમે પહેલા બીજને ભરી લીધા છે, તો તમારે તેને ભેજવાળી જમીનમાં વાવવું જોઈએ.

વાવણી પછી, બીજને થોડુંક માટી, કોમ્પેક્ટેડ માટી અને પાણીથી છાંટવામાં આવે છે. 20-25 દિવસે દિવસે પાર્સિપ સ્પ્રાઉટ્સ. વધુમાં, તે 5-7 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને અંકુરિત કરી શકે છે. જ્યારે 2-3 પાંદડા છોડ પર દેખાય છે ત્યારે તે બહાર ફેંકાય છે. તેમાંના સૌથી મજબૂત છોડો, પરંતુ તેમની વચ્ચેની અંતર લગભગ 5-6 સે.મી. હતી.

સાઇટ પર પાર્સિપ્સ માટે કાળજી

પ્રથમ બે મહિનામાં, શાકભાજી ધીમે ધીમે વધે છે અને તેની સંભાળ રાખવામાં કોઈ સમસ્યા ઊભી થતી નથી. તે ગાજરની સંભાળ સમાન છે. છોડ સમય, વાવો, માટી છોડીને સમયાંતરે ફીડ કરવું જોઇએ. રોટલી શરૂ થઈ ગઈ છે તેની ખાતરી કરવામાં આવે તે પછી માટીને ઢાંકવા માટે પ્રથમ વખત. ભવિષ્યમાં, વરસાદ અને પાણી આપ્યા પછી દર વખતે ઢીલું કરવું.

તે અગત્યનું છે! Pasternak આવશ્યક તેલ સમૃદ્ધ છે. સૂર્યપ્રકાશની ત્વચાની સંપર્ક અને એક સાથે સંપર્કની ઘટનામાં બર્ન થઈ શકે છે. તેથી, ઉનાળામાં તે મોજામાં પાર્સિપ સાથે કામ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પુનર્વિચાર માટે, સાંજે અથવા વહેલી સવારે કામ શ્રેષ્ઠ કરવામાં આવે છે.

બે અથવા ત્રણ પાંદડાઓની હાજરીમાં પ્રથમ થિંગ પછી, જ્યારે તેઓ 7-8 સુધી વધે ત્યારે પુનરાવર્તન થાય છે. આ કિસ્સામાં, અંકુરની વચ્ચેની અંતર 10 સે.મી. હોવી જોઈએ. જમીનના નિયમિત ઢીલું કરવું તે ઉપરાંત, સતત નીંદણ દૂર કરવું જરૂરી છે. પાર્સિપ પરના રોગ વર્ચ્યુઅલ ગેરહાજર છે, પરંતુ જ્યારે તેના પર ફૂલો ક્ષેત્ર બગ, એફિડ, મોથ અથવા ગાજર ફ્લાય જીવી શકે છે.

પાર્સનીપ્સ કેવી રીતે પાણી કરવું

છોડ ભેજ પ્રેમ કરે છે. મૂળ રચનાના સમયગાળા દરમિયાન ખાસ કરીને તે તેના માટે જરૂરી છે. પાણીનો અભાવ, પાર્સિપના પાંદડાઓના નિસ્તેજ રંગ, છોડની ધીમી વૃદ્ધિ દર્શાવે છે. ક્યારેક આવા સમયગાળા દરમિયાન તે એક તીર પ્રકાશિત કરે છે. ખાતરી કરો કે આ સમયે મૂળ ક્રેક કરવામાં આવે છે, રેસાં, સૂકા અને રફ બની જાય છે.

પરંતુ પાર્નેપનું વધારે પાણી આપવાથી છોડના સ્વાસ્થ્ય પર નુકસાનકારક અસર પડે છે. સ્થિર ભેજવાળા જમીનમાં ફૂગના રોગો માટે એક આદર્શ પ્રજનન ભૂમિ છે. આ ઉપરાંત, આવી પરિસ્થિતિઓમાં પ્લાન્ટનું મૂળ ઝડપથી રોટ કરે છે. તેથી, પાણીની જરૂરીયાતથી જમીનને છોડીને માટી દૂર કરો. ઉનાળામાં, તેને સરેરાશ 4-5 સિંચાઈની જરૂર પડે છે, પરંતુ જો ઉનાળો વરસાદી હોય, તો પછી તેઓ ત્યજી પણ શકે છે.

કેવી રીતે પાલ્સનીપ ફીડ

Pasternak fertilizing માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. પ્રથમ વખત નાઇટ્રોજન ખાતરો રોપણી પછી એક કે બે સપ્તાહમાં લાગુ પાડવામાં આવે છે. બીજી વખત તેઓ ત્રણ અઠવાડિયામાં વપરાય છે. અને ઉનાળાના મધ્યથી તેઓ ફોસ્ફેટ અને પોટાશ ખાતરોનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ માત્ર ઉકેલોના સ્વરૂપમાં જ બનાવવામાં આવે છે. ક્યારેક રાખ અથવા ગોળનો ઉપયોગ 1:10 ના ગુણોત્તરમાં થાય છે. તાજા મ્યુલિનનો ઉપયોગ ન કરવો એ મહત્વનું છે, કારણ કે તેના કારણે મૂળની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થાય છે. પાર્સિપના વિકાસના સમયગાળા માટે કુલ ખાતર 3-4 વખત લાગુ કરવું જ જોઇએ. પરંતુ જો તમારી સાઇટ પરની જમીન ખૂબ ફળદ્રુપ હોય, તો પછી તમે ખોરાક વગર કરી શકો છો.

તે અગત્યનું છે! તેમના જીવનના પ્રથમ વર્ષ, પર્સnિપ કળણમાં તમામ રસ ભેગી કરે છે. જો તમે શિયાળા માટે તેને ખોદશો અને તેને આગામી વસંત રોપશો, તો છોડ મોર આવશે અને બીજ ઉગાડશે. તેઓ ગાજર જેવા મોટા હોય છે, અને જો તમે ઇચ્છો તો તમે હંમેશાં તેમને એકત્રિત કરી શકો છો.

જ્યારે કાપણી અને પાકો સંગ્રહ કેવી રીતે

પાર્સિપ કાપણી ઊંડા પાનખરમાં કરવામાં આવે છે, જ્યારે ટોચ સૂકાઈ જાય છે અને મરી જાય છે. તમે હિમ પહેલાં તેને દૂર કરી શકતા નથી, તે ફક્ત તેના સ્વાદમાં સુધારો કરશે અને ઉપયોગી પદાર્થોથી સમૃદ્ધ થશે. ખોદકામ વખતે મૂળને નુકસાન ન કરવા માટે, આ પ્રક્રિયા ફોર્ક સાથે કરવામાં આવે છે.

રુટ પાકને ઉતારીને ટોચ પરથી મુક્ત કરવામાં આવે છે, ખુલ્લા હવામાં સુકાઈ જાય છે અને ભોંયરામાં સંગ્રહ માટે મોકલવામાં આવે છે. તે મહત્વનું છે તેમાં તાપમાન 0-2 ° સે અને ભેજ - 80-85% ની સપાટીએ રાખવામાં આવ્યું હતું. પરંતુ શિયાળામાં પાર્સનીપ્સનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો તે પ્રશ્ન તેના પોતાના ચોક્કસ ઉકેલો ધરાવે છે. તેથી, ભોંયરામાં તે સહેજ ભીના રેતીમાં ડૂબવું જોઈએ, પરંતુ, સૈદ્ધાંતિક રીતે, તે સંગ્રહિત છે, તેમજ ગાજર.

પરંતુ ભોંયરામાં લાંબા ગાળાના સંગ્રહ દરમિયાન, પાર્નેપ ધીમે ધીમે નરમ થાય છે. તેથી, જો તમારા ક્ષેત્રમાં શિયાળાની કોઈ ગંભીર હિમ નથી હોતી, તો જમીનમાં ઠંડા અવધિ માટે રુટ પાક છોડવી વધુ સારું છે. તે ઠંડા ટકી રહેશે અને તેમને માત્ર સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

જમીનમાં શિયાળા માટે પાર્સિપને છોડી દો, તેના ઉપર થોડી જમીન રેડવાની છે. પરંતુ નોંધ લો કે આગામી વર્ષ તે મોરશે અને અન્ય છોડમાં દખલ કરશે. તેથી, પતનમાં તેને બીજા સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરવું વધુ સારું છે. ફ્લાવરિંગ પ્લાન્ટ જૂનમાં આવે છે. બીજ ધીમે ધીમે પકડે છે, તેથી તે સમય પર એકત્રિત કરવામાં આવશ્યક છે, અન્યથા તે સમગ્ર સાઇટમાં વાવવામાં આવશે. તેમને એકત્રિત કર્યા પછી, તેને સૉર્ટ કરવું, શ્રેષ્ઠ પસંદ કરવું અને ઉતરાણ માટે આગામી વર્ષ સુધી સાચવવાનું આવશ્યક છે.

પાર્સનીપ્સને સંગ્રહિત અને સુકાઈ શકાય છે. આ કરવા માટે, ખોદકામ પછી તેને ધોવા જોઈએ, રિંગ્સમાં કાપીને કાગળ પર મૂકવું જોઈએ. જ્યારે તેઓ સૂકાઈ જાય છે, ત્યારે તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને સૂકા માટે મોકલવામાં આવે છે. પછી આંગળીઓને રાખવામાં આવે છે અને ઢાંકણથી બંધ થાય છે. તેને ફ્રીઝરમાં સ્ટોરેજ માટે પણ ગડી શકાય છે. આ કરવા માટે, પર્સનાપ્સ ધોવાઇ, છાલવામાં, ટુકડાઓમાં કાપીને, એક થેલીમાં મૂકી દેવામાં આવે છે, હવામાંથી તે બહાર ખેંચાય છે અને ફ્રીઝરમાં મૂકવામાં આવે છે.

Pasternak - વિટામિન્સ સમૃદ્ધ અને અન્ય ઉપયોગી તત્વો વનસ્પતિ રુટ. બગીચામાં તે ઉગાડવું સરળ છે, જો તમે કેટલાક સોનેરી નિયમોને અનુસરો છો: ભરો, તેને સૂકા ન દો, સમયસર તેને ખવડાવો. પાનખરમાં તમને સારી મલ્ટિ-વિટામિન લણણી મળશે. સંસ્કૃતિની માત્ર એક જટિલતા - બીજની ઓછી અંકુરણ. આગામી વર્ષ માટે વાવણી સામગ્રી પસંદ કરતી વખતે આ ધ્યાનમાં લેવામાં આવશ્યક છે.

વિડિઓ જુઓ: The Book of Enoch Complete Edition - Multi Language (માર્ચ 2024).